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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （421 - 440）
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しいたけの戻し汁に水を加えてカップ2にし、酒とともに**2**に加え、落としぶたをして強火で煮る。じゃがいもが柔らかくなったら塩を加え、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。器に盛り、黒こしょうをふる。
・鶏もも肉 1枚・じゃがいも 3～4コ・干ししいたけ 2枚・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2・塩 小さじ1・黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは5～6cm長さに切り、4cm幅に切る。ピーマンは縦半分に切り、一口大の乱切りにする。厚揚げは水けを拭き、一口大にちぎる。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、厚揚げを入れて少し色づくまで全体を焼き、取り出す。3.同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツ、ピーマンを入れて炒める。しんなりとしたら2を戻し入れ、削りがつおの2/3量を加えて炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約365kcal レタスクラブ
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・絹ごし豆腐 1/2丁・たらこ 大さじ1+1/2・調製豆乳 60ml・水 60ml・しょうが 少々・みつば 1本分・かたくり粉 ・酒
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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金時豆と大福豆の缶詰をあけ、鍋にすべて入れる。水カップ1+1/2を加えて強火にかけ、沸騰したら火を弱め、10分間煮る。**1**に【A】をすべて加えて木べらなどでざっと混ぜ、2～3分間煮て火を止め、そのまま冷ます。完全に冷めたら密封容器に移し、冷蔵庫で保存する。
・金時豆 1缶・大福豆 1缶・砂糖 カップ3/4・塩 カップ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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ゴーヤーが透き通るまで炒めたら、【A】を加えて火を弱め、落としぶたをして、汁けがなくなるまで煮る。煮詰まってきたら、しょうが、削り節の順に加えて混ぜる。
・ゴーヤー 10cm・さやいんげん 1パック・酒 大さじ3・水 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・しょうが 1かけ分・削り節 軽く一つかみ・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方3. 器に厚揚げをのせて(2)をかけ、刻み細ネギをのせてショウガ汁をかける。
厚揚げ 2個シメジ 1/2パックエノキ(小) 1/2袋サラダ油 小さじ1だし汁 100ml酒 大さじ2.5みりん 小さじ4しょうゆ 大さじ2ショウガ汁 小さじ1細ネギ(刻み) 2本分 調理時間:約20分 カロリー:約321kcal E・レシピ
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1.さばは塩少々をふる。大根、にんじんは1×5cmの短冊切りにする。ねぎは5cm長さに切り、縦四〜六つ割りにする。2.1のさばから出た汁をふき、1〜2cm幅のそぎ切りにする。3.鍋にだし汁を煮立て、大根、にんじんを加えて2〜3分煮る。さばを加え、さばに火が通ったら酒大さじ1を入れ、みそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れる。ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal レタスクラブ
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フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、しめじを加えて炒め合わせます。「黄金の味」・塩こしょうで味をととのえて、出来あがりです。
牛薄切り肉 150g。しめじ 1/2パック。エバラ黄金の味 大さじ2。塩こしょう 少々。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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4 小松菜を加え、溶き卵を全体に流し入れ、ラップをして電子レンジ(600W)2分を目安に卵が少し固まるまで加熱する。
材料(3人前) 高野豆腐 2個 にんじん(短冊切り) 1/8本 しめじ 1/2パック 小松菜(3㎝長さ) 2株 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 1カップ 卵 2個 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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フライパンにバター40gを溶かし、厚揚げの両面を焼く。厚揚げに焼き色がついたら、酒大さじ4、しょうゆ大さじ2、ねぎ、青じそを加えて煮からめる。器に盛り、刻みのりを散らす。
・厚揚げ 2枚・ねぎ 1/2本分・青じそ 10枚分・刻みのり 適量・バター 40g・酒 大さじ4・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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【甘酢あん】をつくる。**4**のなべを軽くふいてサラダ油大さじ1を熱し、**1**のトマトを加えて少しい
・卵 8コ・ねぎ 1/2本・かに 160g・トマト 2コ・砂糖 70g・酢 70ml・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ3・酒 小さじ3・水 カップ1・水溶きかたくり粉 大さじ3・ごま油 小さじ2・ご飯 どんぶり4杯分・ねぎ 1/2本分・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約920kcal NHK みんなの今日の料理
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土鍋に白菜を入れ、中央にさけの水煮(缶詰)を缶汁ごと入れ、しょうがをせん切りにして散らし、酒、水、みりん、しょうゆを注いで中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分間煮る。
・白菜 1/8コ・さけの水煮 1缶・しょうが 1かけ・酒 カップ1/4・水 カップ3/4・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約233kcal NHK みんなの今日の料理
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・豚バラ肉 150g・なす 3コ・甘酢ちりめん 大さじ5・サラダ油 大さじ1+1/2・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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煮汁が多ければふたを外して少し煮詰める。
・生ざけ 2切れ・厚揚げ 1/2枚・白菜 2～3枚・みそ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうが 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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カブ 1個塩 少々ユズ皮 少々作り置き甘酢 大さじ1〜2
調理時間:約15分 カロリー:約23kcal E・レシピ
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1 里いもは六方に剥く。にんじんと大根は皮をむき、1cmの厚さに切って型抜きをして、飾り包丁を入れる。抜いた残りも一緒にしておく。 2 鍋に里いもが浸るくらいの水を入れ、①を下茹でする。大根に透明感が出て、里いもにすっと串が通るようになるまで茹でる。 3 みつばは茎の部分を結ぶ。餅は熱湯でやわらかくなるまで茹でる。 4 お椀の底に型で抜いた残りのにんじんと大根を敷いて、その上に餅をのせ、花型のにんじん・大根と里いもを盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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しんなりしたらマッシュルームとピーマンをさっと炒め合わせ、混ぜ合わせた【A】を加えてとろみがつくまで煮て塩、黒こしょうで調味する。別のフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、うどんを軽く炒めて器に盛り付ける。(1)のあんかけをかける。お好みで粉チーズをかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ベーコン(1㎝幅) 1枚、にんにく(薄切り) 1かけ、玉ねぎ(薄切り) 1/4個、マッシュルーム(薄切り) 2個、ピーマン(薄切り) 1個、サラダ油 大さじ1、トマトケチャップ 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、片栗粉 小さじ1、水 100㏄、塩 適量、黒こしょう 適量、サラダ油 大さじ1、粉チーズ 適量 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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[[あじのなめろう|rid=15658]]の**1**～**4**同様になめろうをつくる。**1**を6等分にし、7～8mm厚さの円盤形に整える。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を並べ入れる。約1分間焼いたら弱火にし、さらに約2分間焼く。返して、約3分間焼く。
・あじ 6切れ・ねぎ 5cm・しょうが 小さじ1・みそ 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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高菜は縦に3mm幅に切り、横に3mm幅に切る。かぶるくらいの水に約5分間さらし、手で水けをギュッと絞る。しょうがは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて皮をむく。1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら高菜を加え、約1分間炒め合わせる。全体に油が回ったら枝豆を加え、サッと炒める。【調味料】の材料を加えて手早く混ぜ、ごま油をふって大きく混ぜる。ご飯を加え、パラリとするまで、ほぐしながら炒め合わせる。
・枝豆 200g・高菜漬け 60g・しょうが 1/2かけ・ご飯 400g・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/4・塩 少々・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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オクラは熱湯で40～50秒間ゆでる。水にとって冷やし、薄い輪切りにする。器に豆腐とうなぎを盛り、煮汁をかけてオクラをのせる。好みで粉ざんしょうをふる。
・うなぎかば焼き 1匹分・絹ごし豆腐 1丁・水 カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ2+1/2・みりん 大さじ2+1/2・削り節 1つかみ・オクラ 4本・粉ざんしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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