10～20分のレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （421 - 440）
|
グリーンアスパラガスはガクを取り、塩少々を入れた熱湯でゆでて冷水にとる。菜の花も同様にゆでて水にとり、水けをよく絞って食べやすい大きさに切る。ゆで卵は半分に切る。**1**と**2**を彩りよく器に盛り、[[みそネーズ|rid=2208]]、[[肉みそ|rid=2210]]をつけて食べる。
・キャベツ 1/2コ・かぶ 4コ・グリーンアスパラガス 8本・菜の花 1ワ・ゆで卵 2コ・みそネーズ 適宜・肉みそ 適宜・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
5 パスタを湯がいてから5分後に塩昆布と「花かつお」を入れて蓋をしてさらに2分～3分ほど湯がく。 6 パスタが湯がきあがり、だし汁が少なくなったら【A】を和えてお皿に盛り、刻みのりをのせる。
材料(1人前) パスタ 80g しいたけ 2個 ベーコン 40g 徳一番花かつお 10g オリーブオイル 大さじ1 水 400ml 【A】しょうゆ 小さじ1と1/2 【A】マヨネーズ 小さじ2 【A】粉チーズ 小さじ2 塩昆布 6g にんにく 1片 玉ねぎ 1/4個 刻みのり 適量 調理時間:約20分 カロリー:約733kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
大根は細切りにする。鍋にみそ、オイルサーディンを缶汁をきって入れ、手でよくもむ。サーディンの形がなくなり、みそとよくなじんだら**1**の大根を入れ、ざっと混ぜる。水カップ2+1/2を注いで混ぜ、中火にかける。煮込むことでコクが出るので、沸いたらアクを取り、火を少し弱めて大根がしんなりとするまで煮る。器に盛って青ねぎをあしらい、あれば粉とうがらしをふる。
・大根 1/4本・オイルサーディン 1缶・青ねぎ 少々・粉とうがらし 適宜・みそ 60g 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 素麺は固めにゆでてしっかり水洗いし、水気をきる。 下準備2. を作る。トマトはヘタをくり抜き、横半分に切って種を取り、粗めのみじん切りにする。の材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫でなじませる。 作り方1. 素麺とを混ぜ合わせ、器に盛る。
素麺 2束トマト 2個みりん 小さじ2酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1粉唐辛子 小さじ1/4レモン汁 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約154kcal E・レシピ
|
|---|
|
なべに湯を沸かし、鶏ささ身をゆで、ざるに上げる。冷めたら食べやすく裂く。続いてにんじん、れんこんをゆで、ざるに上げる。菜の花も色よくゆで、水けをきって半分に切る。皿に**1**のわかめ、**2**、**3**を彩りよく盛る。【A】の材料を混ぜ合わせ、適量かけながら食べる。
・菜の花 1ワ・鶏ささ身 200g・にんじん 80g・れんこん 100g・わかめ 50g・かつお節しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・ごま油 大さじ2・豆瓣醤 小さじ1/2・ラーユ 小さじ1/2・酒 少々 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
粗熱が取れたら皮をむき、縦半分に切る。手羽中は身側の骨に沿って切り目を入れる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽中を皮側を下にして並べる。焼き色がついたら裏返し、**1**の里芋を加える。里芋に焼き色がつき、手羽中に火が通ったら火から下ろし、【A】を回し入れる。弱火にかけ、全体をからめながらとろみがつくまで煮る。器に盛り、あれば柚子の皮をのせる。
・里芋 4コ・鶏手羽中 4本・うまみ酢 105ml・練りごま 35ml・柚子(ゆず)の皮 適宜・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
**6**が入る大きさのフライパンにサラダ油を2～3cm深さに入れて170
・木綿豆腐 1丁・豚バラ肉 8枚・たまねぎ 1/4コ・生しいたけ 1枚・ピーマン 1/8コ・なす 1/2コ・天ぷら粉 カップ2/3・水 カップ1/2～2/3・パン粉 適量・レモン 適量・ソース 適量・ポン酢しょうゆ 適量・キャベツ 適宜・青じそ 適宜・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約980kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
オクラ 1パック塩 小さじ1長芋 6cm海苔 1枚だし汁 大さじ1しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal E・レシピ
|
|---|
|
野菜の水気をきって器に盛り、をかけ、貝われ菜をのせる。
キャベツ 2枚ニンジン 3cm酒 大さじ2水 大さじ2塩 少々練り白ゴマ 大さじ3砂糖 大さじ1.5酢 小さじ1しょうゆ 大さじ2ショウガ汁 1/2片分貝われ菜 1/2パック 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal E・レシピ
|
|---|
|
たまねぎは5mm幅の薄切りにする。しらたきは4cm長さのザク切りにする。熱湯に**1**のしらたきを入れて2分間ゆで、アクを抜く。ざるに上げて水けをきる。牛肉は広げて、大きいものは4cm長さに切る。**2**の鍋をきれいにして、【A】を入れて合わせ、味見をする。**4**の鍋を中火にかけ、ひと煮立ちしたら**1**のたまねぎと**2**のしらたきを加えてふたをし、たまねぎが柔らかくなるまで5分間ほど煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ニンジンは皮をむいてせん切りにし、カブと同様に塩をからめる。 下準備3. 昆布、赤唐辛子を作り置き甘酢に漬けておく。 下準備4. ユズ皮は白いワタを削ぎ取り、せん切りにしてサッと水洗いする。 作り方1. カブ、カブの葉、ニンジンがそれぞれし
カブ 2個ニンジン 1/4本塩 適量ユズ皮 少々作り置き甘酢 大さじ3昆布(刻み) 2〜3g赤唐辛子(刻み) 1本分しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約24kcal E・レシピ
|
|---|
|
塩をなじませて10分間おき、水けを絞る。酢と砂糖を合わせて大根、にんじんをあえ、さらにイクラの塩漬けを加えてあえる。
・大根 180g・にんじん 20g・塩 小さじ1/2・酢 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・イクラの塩漬け 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
材料(2人前) 豚こま切れ肉 120g なす 1本 しょうが 1かけ ししとうがらし 6本 そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ 1/2カップ 【A】水 1/2カップ サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約554kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
小松菜 100g 鶏ももひき肉 250g [A]素材力だし[こんぶだし] 1本 [A]塩 小さじ1/2 [A]おろししょうが 5g [A]おろしにんにく 5g [A]しょうゆ 小さじ2 [A]片栗粉 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約251kcal 塩分:約2.9g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
ご飯がほぐれたら、本かつお だし、塩、こしょうで味を調え、フライパンの周囲からしょう 油を回し入れ、香ばしい香りがしたら全体に撹拌する。③皿に盛り付ける。
ご飯 350g位 刻み高菜漬け 40g 卵 1個 ごま油 大さじ1 素材力だし 本かつおだし 1/2本 塩 少々 こしょう 少々 しょうゆ 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.8g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
4.じゃがいもに軽く焼き色がついたらAを加えてさっと煮からめる。器に盛ってマヨネーズ適量をかけ、好みで万能ねぎの小口切りをのせる。
とりむね肉…1枚(約250g)じゃがいも…2個(約300g)A〈混ぜる〉 ・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ1と1/2 ・砂糖…小さじ2塩、こしょう、酒、片栗粉、サラダ油、マヨネーズ 調理時間:約15分 カロリー:約416kcal レタスクラブ
|
|---|
|
鍋に水カップ5を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にしてさけを入れ、約4分間ゆでる。ざるに上げて粗熱を取り、皮と骨を除いて粗くほぐす。小さめの鍋に**1**を入れ、みりん、しょうゆを加える。菜箸4本で混ぜながら中火で約1分間いり、火から下ろして鍋敷き(またはぬれ布巾)にのせ、同様に40～50秒間混ぜる。これを3～4回繰り返す。
・塩ざけ 2切れ・みりん 大さじ1・しょうゆ 少々・カットわかめ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
取り出してラップを外し、卵を溶いて熱いうちに回しかける。スプーンで手早くよく混ぜ、新しいラップをぴっちりとし、約10分間おいて蒸らす。
・おから 80g・ちくわ 2本・にんじん 1/3本・生しいたけ 2枚・卵 1コ・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1・水 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
揚がったらバットに立てかけるように置くと、油きれが早くなります。
材料 [ 2人分 ]「おいしいものをちょっとだけ」2本春菊2株紅しょうが20gたまねぎ1/6個天ぷら粉1/3カップ水1/3カップ弱揚げ油適量塩適量レモン(くし切り)1個 調理時間:約20分 カロリー:約528kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ねぎは縦に2～4等分に切る。にんじん、かぶ、ごぼう、セロリ、ねぎ、きゅうりを5mm角に切る。しめじは石づきを除いて小房に分け、サッとゆでて、長さを3～4等分に切る。**1**をポリ袋に入れ、【漬け汁】を合わせて加える。袋を押して空気を抜き、口をしっかりと結ぶ。**3**を別のポリ袋に入れて二重にし、口を結んで閉じる。時々上下を返しながら冷蔵庫に約半日おく。食べるときに器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・にんじん 4cm・かぶ 2コ・ごぼう 1本・セロリ 1/2本・ねぎ 1本・きゅうり 1本・しめじ 1/2パック・しょうゆ 大さじ5・みりん 大さじ1/2・七味とうがらし 適宜 調理時間:約20分 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
