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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （501 - 520）
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ミニトマトはヘタを取って半分に切る。パプリカはヘタと種を取って食べやすい大きさに切る。器に野菜を盛り、【あえ衣】をかける。
・絹ごし豆腐 2/3丁弱・ごま油 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 少々・グリーンアスパラガス 40g・塩 少々・ミニトマト 4コ・パプリカ 40g 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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別のなべに、水でかけつゆ濃度に薄めためんつゆを入れて火にかける。なすはヘタを取って縦二つ割りにし、皮に斜めに切り目を入れる。みょうがは縦半分に切り、片方はさらに縦半分に切って**1**のめんつゆに加える。残りは斜め薄切りにする。**1**の揚げ油が180℃になったら、**2**のなすを素揚げする。なすの油をよくきり、めんつゆのなべに加えて2～3分間煮る。火を止め、少しおいて冷ましながら味を含ませる。なすを汁ごと(みょうがも入れたままで)器に盛り、みょうがの薄切りをのせる。
・なす 3コ・みょうが 1コ・めんつゆ カップ2+1/2・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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さきイカは食べやすい長さに切り、酒を振りかけておく。 作り方1. のボウルに全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛り合わせる。
切干し大根 30gクラゲ(塩蔵) 1袋サキイカ 10g酒 小2梅干し 3個酒 大2しょうゆ 小1だし汁 大2 調理時間:約20分 カロリー:約56kcal E・レシピ
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ねぎをのせてかたくり粉をふり、勢いよく全体を混ぜて2等分にする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**をボール状にまとめ、間隔をあけてのせる。上から手で押して、1cmほどの厚さにのばして焼く。焼き色がついたら裏返し、さらに1分間ほど焼く。熱湯カップ1～1+1/2(肉の厚みの半分くらいまで)を注いで火を強め、ふたをして約5分間蒸し焼きにする。湯が少なくなったら中火にし、完全になくなったら火を止める。
・鶏ひき肉 200g・青じそ 6～8枚・ねぎ 10cm・塩 小さじ1/4・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・梅干しの果肉 1コ分・だし 小さじ1～2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・きゅうり 1～2本・青じそ 2～4枚・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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・油揚げ 2枚・キャベツ 1/4コ・だし カップ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・七味とうがらし 少々
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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・にんじん 1本・レーズン 10g・絹ごし豆腐 100g・砂糖 小さじ2・練りごま 小さじ1・白みそ 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 少々・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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5 ①の長ねぎ・水菜と③の豆腐を加えてひと煮立ちさせる。 6 ①の鶏肉をしゃぶしゃぶしながら野菜と一緒にいただく。
材料(4人前) 鶏むね肉 400g 長ねぎ 1本 水菜 1/3束 豆苗 1/2袋 にんじん 1/4本 えのきだけ 1/2袋 しょうが 1かけ 木綿豆腐 1/2丁 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約287kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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ご飯を丼によそってキャベツをのせ、マヨネーズをかける。**3**を汁ごとのせ、青じそを添えて一味とうがらしをふる。
・ご飯 丼2杯分・豚ロース肉 200g・キャベツ 1～2枚・青じそ 4枚・しめじ 1/2パック・たまねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・一味とうがらし 適宜・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・マヨネーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約730kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方2. 最後にかつお節を振り入れ、全体に混ざったら器に盛る。
ワカメ(干し) 大さじ2ピーマン 1個ゴマ油 小さじ2みりん 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1かつお節 3g 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal E・レシピ
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大根おろしとしょうゆ・ポン酢の代わりに、ケチャップ・マヨ
材料 [ 2人分 ]いわし3尾長ねぎ30gしょうが5g生パン粉10gサラダ油少々大根おろし適宜しょうゆ・ポン酢(お好みで)適宜水菜適量ラディッシュ適量Aみそ小さじ1酒大さじ1砂糖小さじ1/2サラダ油小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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ふんわりするまで蒸し、幅1cmに切る。 作り方2. 8cmのセルクルに1/8量のご飯を詰め、(1)を中心にのせる。さらに1/8量のご飯を詰めてラップをし、上から押さえる。これを4個作る。 作り方3. フライパンに(2)を並べ
ウナギ蒲焼き(小) 1尾酒 大さじ1ウナギ蒲焼きのタレ 大さじ3〜4ご飯(炊きたて) 2合分ミョウガ 1個白ネギ 1/4本粉山椒 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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(2)を器に盛り、上から(3)をかけて、熱いうちにいただきます。 ＼ POINT / じゃがいもの代わりに、だいこんやかぶなどの根菜でもおいしく食べられます。お好みでこ
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1.5本じゃがいも大2個たまねぎ1/2個いんげん4本かつお顆粒だし小さじ1水600cc赤みそ大さじ2酒大さじ2砂糖大さじ1.5みりん大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約273kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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火を止めて紅しょうが、万能ねぎを加えて混ぜる。
ベーコン…2枚溶き卵…1個分もめん豆腐…1丁しいたけ…2枚にんじん…2cm紅しょうが…小さじ2万能ねぎの小口切り…4本分煮汁 ・だし汁…3/4カップ ・砂糖、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3ごま油、塩 調理時間:約15分 カロリー:約311kcal レタスクラブ
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全体に油が回ったら【A】を加え、汁けがほとんどなくなるまでいり煮にする。器に盛り、白ごまをあしらう。
・オクラ 2袋・ちりめんじゃこ 20g・酒 カップ3/4・しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・白ごま 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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もう一度手のひらでたたき、ラップ
・かつお 1節・新たまねぎ 1コ・にんにく 1～2かけ・しょうが 50g・青じそ 10枚・青ねぎ 2本・酢 カップ1/3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/3・うす口しょうゆ 小さじ1/3・おろししょうが 適量・サラダ油 大さじ1/2・塩 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、カット野菜を加えてサックリと混ぜる。直径26cmのフライパンに豚肉を広げて強火にかけ、両面に焼き色がつくまで焼く。脂ごと**1**のボウルに加えて混ぜる。同じフライパンにサラダ油大さじ1をひき、**2**を均等に広げ入れる。ふたをして弱火にかけ、5～6分間焼く。上下を返し、同様に3～4分間焼いて器に盛る。お好み焼きソース、マヨネーズ適量をかけ、青のり粉、削り節を添える。
・カット野菜 2袋・豚バラ肉 100g・卵 2コ・小麦粉 150g・水 カップ1・お好み焼きソース 適量・青のり粉 適量・削り節 適量・塩 ・黒こしょう ・サラダ油 ・マヨネーズ 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにかたくり粉を入れ、水小さじ2を加えてよく溶き、水溶きかたくり粉をつくる。鍋に鶏ひき肉を入れて中火にかけ、菜ばしで絶えず混ぜながら約2分間いる。ひき肉がぽろぽろになったら、【煮汁】の材料を加え
・木綿豆腐 1丁・鶏ひき肉 50g・塩 適量・こしょう 適量・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・だし カップ3/4・しょうが汁 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・酒 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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③の万能ねぎ・にんじん・春菊を加えて火を通していただく。
材料(4人前) 牡蠣・むき身 350g 焼き豆腐 1丁 こんにゃく 1/2枚 万能ねぎ 1束 春菊 1束 にんじん 適量 【A】白みそ 250g 【A】赤みそ 50g 【A】割烹白だし 大さじ4 【B】水 カップ1・1/2 【B】割烹白だし 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約303kcal ヤマキ おいしいレシピ
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水をはったボウルに入れて色止めをし、水けをよくきる。細かく刻んでから、さらに包丁でたたいて粘りを出す。**2**をボウルに入れてめんつゆを加え、混ぜ合わせる。**1**のそうめんにつゆごとのせ、しらすを散らす。
・そうめん 3ワ・モロヘイヤ 1ワ・めんつゆ カップ1/2・しらす干し 30g 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯を切り落とし、中心部分を外す。先端を5cmほど切り、残りの部分を縦半分、横3等分に切って計8切れの大きめのブロック状にする。豚肉1枚を縦に置き、手前に**1**のキャベツ1切れをのせ、奥に向かってクルクルと巻く。残りも同様に巻き、全体に塩小さじ1/4をふる。フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、**2**を巻き終わりを下にして並べる。中火にかけ、焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱めの中火で2～3分間蒸し焼きにする。ふたを取り、竹串を刺してスッと通れば器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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