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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （501 - 520）
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にんじん、れんこん、大和芋の皮はみじん切りにする。木綿豆腐は紙タオルで軽く水けを拭く。ポリ袋に**1**と塩、砂糖、小麦粉を入れ、袋の上からよく混ぜる。口を結び、底の片方の端をはさみで切り、スプーンに絞り出して成形する。フライパンに揚げ油を2cm深さに入れて170℃に熱し、**2**の両面をきつね色にカリッと揚げる。器に盛り、しょうがを添える。
・にんじん、れんこん、大和芋の皮 100g・木綿豆腐 1/2丁・塩 小さじ1/4・砂糖 少々・小麦粉 大さじ3・しょうが 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**のふたを取って火をやや強め、煮立ったら**4**を回し入れ、半熟状になるまで火を通す。
・絹さや 50g・たまねぎ 100g・鶏ひき肉 100g・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・卵 2コ・だし カップ3/4・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1弱・酒 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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さけはペーパータオルで水けを拭き、塩・こしょうをふる。【A】は混ぜておく。フライパンに油を中火で熱し、さけを皮のほうを下にして並べ入れ、約2分間焼く。返して、さけの周りに**1**の野菜を散らして加える。さけにバターを5gずつのせ、混ぜておいた【A】を野菜に回しかける。ふたをし、弱めの中火で約5分間蒸し焼きにする。ふたを外し、野菜をざっと混ぜ、再びふたをして1～2分間蒸し焼きにする。
・生ざけ 2切れ・キャベツ 2～3枚・たまねぎ 1/2コ・しめじ 1パック・みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・油 大さじ1/2・バター 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) 合鴨ロース肉 200g 長ねぎ 1本 A水 カップ3 Aめんつゆ カップ1 干しそば 200g ゆずの皮 少々 七味唐がらし・好みで 少々
調理時間:約15分 カロリー:約631kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. サバ切り身は身の厚い部分に切り込みを入れ、ザルに並べて熱湯をかけ、臭みを抜く。 下準備2. 青ネギは根元を切り落とし斜め切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむき、1片は薄い輪切りに、1片はせん切りにして水に放ち、水気を切っておく。(針ショウガ) 下準備4. みそを同量の水で溶く。 作り方1. 深めのフライパン又は鍋に、、輪切りのショウガを入れて強火にかける。
調理時間:約20分 カロリー:約295kcal E・レシピ
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・れんこん 1節・赤とうがらし 1本・メープルシロップ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・酢 大さじ1～1+1/2・しょうゆ 大さじ1・酢 ・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉を入れて塩・こしょうをふり、練り混ぜる。粘りが出たら、えのきと【A】を加え、さらに練り混ぜて、ボウルの中で6等分にする。手にサラダ油を塗って**2**の1/6量をとり、中央に**1**のチーズ1切れをのせ、包みながら円盤形に整える。残りも同様にする。フライパンにごま油を強火で熱して**3**を並べ、両面にしっかりと焼き色をつける。弱火にしてふたをし、3分間焼く。たれを加えて火を強め、つくねにからめながらこんがりと焼く。器に盛り、残ったたれを塗る。
・カマンベールチーズ 3切れ・鶏ひき肉 300g・えのきだけ 40g・みそ 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 少々・ねぎ 1/3本分・かたくり粉 小さじ2・しょうが 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 少々・ごま油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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モヤシ 1/2袋ワカメ(干し) 大2豆腐 1/2丁刻みネギ 大3だし汁 800mlみそ 大3〜4
調理時間:約15分 カロリー:約63kcal E・レシピ
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なるべく平たい形にまとめる。そのまま触らずに1分間ほどおき、静かに上下を返し、さらに1～2分間カラリと揚げる。油をきって皿に盛り、塩を添える。
・アボカド 1コ・ちりめんじゃこ 30g・焼きのり 1枚・天ぷら粉 大さじ1・天ぷら粉 カップ1/3・水 カップ1/3・アーモンドスライス 20g・揚げ油 ・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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オーブンは180℃に温めておく。さけは半分に切る。【A】は混ぜ合わせる。天板にオーブン用の紙を敷き、さけを間隔をあけて並べる。さけの表面に【A】を1/6量ずつ塗る。180℃のオーブンで10～12分間焼く。冷めたら1切れずつおかずカップに入れ、保存容器に入れて冷凍する。おかずカップごと耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に1コにつき40～45秒間かける。
・生ざけ 3切れ・マヨネーズ 大さじ3・みそ 大さじ1・白ごま 大さじ1・細ねぎ 3本分 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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卵を中央に割り落とし、水少々(分量外)を加えて蒸し焼きにする。半熟になったら器に盛り、仕上げに万能ねぎを散らす。
材料(2人前) かつお節・だしとり後のもの 10g Aしょうゆ 大さじ1 Aみりん 大さじ1 油揚げ 1枚 ツナ缶・汁気をきる 1/2缶 マヨネーズ 小さじ1 小粒納豆 2パック(60g) 卵 2個 サラダ油 小さじ1 万能ねぎの小口切り 少々 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal ヤマキ おいしいレシピ
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油をよくきり、熱いうちに**2**に漬ける。たまねぎとピーマンを軽く合わせてから**4**にのせ、赤とうがらしを散らす。表面に貼りつけるようにラップをし(落としラップ)、冷蔵庫に1～2時間おいて味をなじませる。食べる直前にみょうが、し
・あじ 8匹分・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 2コ・みょうが 3コ・しょうが 30g・青じそ 20枚・だし カップ1・酢 カップ3/4・砂糖 大さじ4・しょうゆ 大さじ3・赤とうがらし 1～2本分・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ3～4・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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のりはキッチンばさみで半分に切り、鶏肉の数に合わせて帯状に切る。鶏肉1切れの中央にのりを1枚ずつ巻きつける。【A】は混ぜておく。焼く直前に肉の部分に小麦粉適量をつける。フライパンに油小さじ2を中火で熱し、**3**を巻き終わりを下にして並べ入れ
・鶏むね肉 1枚・焼きのり 1枚・グリーンアスパラガス 4本・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 ・小麦粉 ・油 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は長さを半分に切り、紙タオルに並べてはさむ。ポリ袋の中に半量のぬか床を薄く広げ、**1**を紙タオルごとのせ、残りのぬか床を重ねて豚肉全体を覆う。袋の上から押さえ、空気を抜いて冷蔵庫に入れ、一晩おく。豚肉を取り出し、フライパンに並べ、強火で焼く。両面に焼き色がついたら半分に切って器に盛り、付け合わせの野菜を添える。
・豚バラ肉 2枚・ぬか床 140g・付け合せの野菜 適量 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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お好みで青じそ、レモン、大根おろし(ともに分量外)を添える。
材料(2人前) かつお節 2パック さば水煮缶 2缶(固形量350g) 木綿豆腐 200g 長ねぎ 1本 薄力粉 大さじ2 サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約503kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 むきえびは片栗粉をまぶしてよくもみ、水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。 2 ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。キャベツはひと口大に切る。めんはほぐしておく。 3 タジン鍋に2のキャベツを敷き、2のめんを広げる。1のむきえび、2のベーコンを散らし、よく混ぜ合わせたAを回しかける。かつお節の半量をふりかけ、フタをして電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal ヤマキ おいしいレシピ
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よく油をきってバットに移し、塩少々をふる。ボウルに【ドレッシング】の材料を入れてよく混ぜ、りんご、レーズ
・れんこん 200g・レタス 2枚・りんご 1/2コ・レーズン 小さじ1・揚げ油 適量・オリーブ油 大さじ2・レモン汁 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・塩 適量・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせ、卵がふんわり浮かんできたら刻みネギを加え、器に注ぐ。
溶き卵 1個分ミョウガ 2個ネギ(刻み) 大さじ1.5麩 6個だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2.5片栗粉 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal E・レシピ
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塩ワカメ 25g大根 2cmニンジン 1/8本固形チキンスープの素 1個水 400ml酒 大さじ1.5塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約34kcal E・レシピ
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さつまいもはよく洗い、皮付きのまま3cm厚さの輪切りにする。水に約5分間さらし、水けをきる。鍋に**1**、水カップ1を入れて中火にかける。煮立ったら、みりん、砂糖を加え、ふたをして弱火で6～7分間煮る。しょうゆを加え、さつまいもが柔らかくなるまで7～8分間煮る。
・さつまいも 2本・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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