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作り方3. 煮立つ直前に火を止め、器によそいすりおろした大和芋を加え、好みで青のりを振る。
だし汁 700ml酒 大3みりん 大1塩 小1/2しょうゆ 大2豆腐 1/2丁マイタケ 1パック豚肉(薄切り) 2〜3枚大和芋 6〜7㎝青のり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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・ご飯 600g・牛もも肉 320g・たまねぎ 1コ・しらたき 1玉・キャベツ 2枚・麩 12コ・だし カップ2・酒 大さじ8・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ4・しょうゆ 大さじ6・あさつき 4本分
調理時間:約15分 カロリー:約557kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ボウルでの材料を混ぜる。 作り方1. キャベツは芯と葉に分け、芯はそぎ切りにし、葉はザク切りにする。 作り方2. (1)と水を小鍋に入れて火にかけ、煮たったら弱火にして小鍋に蓋をし、蒸し煮にする。 作り方3. キャベツの水気をきってで和え、5分置き、器に盛る。
キャベツ 3枚水 大さじ3酢 大さじ1.5砂糖 小さじ1塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約26kcal E・レシピ
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ベーコンは1cm幅に切る。パクチーは2cm幅に切る。鍋にだしを沸騰させ、卵を割り入れる。弱火で3~4分間煮る。ベーコンを加えて約1分間煮る。みそを溶き入れ、パクチーを加えて火を止める。
・パクチー 2株・ベーコン 2枚・だし カップ2+1/2・卵 2コ・みそ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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・れんこん 250g・ごぼう 20cm・だし カップ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約3.9g NHK みんなの今日の料理
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アサリ(砂出し) 300gニンニク(みじん切り) 1片分ネギ(刻み) 大さじ3酒 大さじ2酒 大さじ1みりん 大さじ1/2砂糖 小さじ1/2みそ 大さじ1サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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作り方2. のボウルに1のキャベツ、キュウリとかまぼこを加え混ぜ合わせ、器に盛ってプチトマトを添える。
キャベツ 1/8個サラダ油 少々キュウリ 1本塩 少々カマボコ 1/2板プチトマト 4〜8個作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2練り白ゴマ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal E・レシピ
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柔らかくなったらゆで汁を捨てて鍋を火にかけ、ジャガイモの水分を飛ばす。 作り方2. のボウルに(1)を入れ、つぶすように混ぜる。さらに玉ネギを入れて混ぜ合わせ、器に盛ってかつお節をのせる。
ジャガイモ 2個玉ネギ 1/2個梅干し 1個マヨネーズ 大さじ2練りワサビ 適量しょうゆ 少々かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約216kcal E・レシピ
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ボウルにブロッコリーを入れ、**2**を加えてあえる。
・ブロッコリー 1/3コ・卵 2コ・酢 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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ししとうがらしとともに器に盛る。
・さば 2切れ・ししとうがらし 4本・白ごま 大さじ1+2/3・卵黄 1/2コ分・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・塩 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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