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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （521 - 540）
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・豚もも肉 200g・オクラ 8本・パプリカ 1/2コ・エリンギ 1パック・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうが 大さじ2・ごま油 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) セロリ 1本 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1個 みょうが 4個 鶏むね肉 1枚 片栗粉 大さじ1 油 大さじ2 Aだし汁 400ml Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ2 しそ 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約20分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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皮をひき、包丁で粗くたたく(あじは薬味類と合わせてからさらにたたくので、初めは粗くたたく程度でよい)。ピーマン、しょうが、ねぎはみじん切りにする。みょうがは斜め薄切りにして、水にさらす。まな板の上で、**1**のあじと**2**のピーマン、しょうが、ねぎを合わせ、包丁で軽くたたく。器に水けをきったみょうがを盛り、青じそを敷く。**3**を盛り、むら芽と花穂じそを添える。しょうゆをかける。
・真あじ 2匹・ピーマン 1/4コ・しょうが 10g・ねぎ 4cm・みょうが 1コ・青じそ 2枚・むら芽 適宜・花穂じそ 2本・しょうゆ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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・帆立て貝柱 6コ・生ざけ 2切れ・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・グリーンアスパラガス 3本・みそ 大さじ2・牛乳 カップ1・みりん 大さじ1・顆粒だしの素(もと) 小さじ1・バター 小さじ2・サラダ油 ・白こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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みょうがは縦半分に切り、芯の部分に切り目を入れる。塩をふってまぶし、約15分間おく。鍋に湯を沸かし、みょうがを塩がついたまま入れる。約30秒間ゆでてざるに上げ、水けをよくきる。熱いうちに**1**の【甘酢】に加える。約2時間おいて味をなじませる。
・みょうが 9コ・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ3・水 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 小さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油揚げを入れ、両面をカリッとするまで中火で焼く。セロリは斜め薄切りにし、塩でもむ。らっきょうはみそごと粗みじん切りにする。**1**の油揚げを細切りにし、**2**とともにボウルに入れる。練りがらしを加えてよく混ぜる。器に盛り、焼きのりをちぎってのせ、練りがらし(分量外)を添える。
・セロリ 70g・油揚げ 30g・らっきょうのみそ漬けとみそ 50g・練りがらし 小さじ1/2・焼きのり 1/4枚・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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底の広い浅鍋にだしを煮立て、【A】を加える。煮立ったところにかれいを並べる。煮汁を回しかけて表面を固め、落としぶたをして中火で15～16分間、ゆっくりと煮る。器にかれいを盛る。貝割れ菜は根元を切り落とし、軽く煮汁に浸して添え、全体に煮汁を回しかける。
・子持ちがれい 2切れ・昆布の水だし カップ3・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ3・し･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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[[ちゃんこ鍋|rid=30708]]の**3**、**4**と同様につくねのタネを混ぜて丸める。焼きのり1枚につくね1コをのせてはさむ。残りも同様にする。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、**1**を並べ入れる。約3分間焼いたら返し、さらに約3分間焼いて火を通す。器に盛り、七味とうがらしを添える。
・鶏ひき肉 300g・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・しょうが汁 小さじ1・塩 小さじ1/2・焼きのり 12枚・サラダ油 適量・七味とうがらし 適量 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんとれんこんは、大きければ食べやすく切る。青じその葉はせん切りにする。かじきは塩小さじ1/3、酒大さじ1/2をふり、小麦粉大さじ1/2を全体にまぶす。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、かじきを入れて片面ずつ火を通す。仕上がりに[[ピクルス|rid=962]]をつけ汁ごと回し入れ、一煮立ちしたら火を止める。器に盛り、青じその葉を散らす。
・かじき 2切れ・根菜とオクラの和風ピクルス 250g・青じその葉 4枚・塩 小さじ1/3・酒 大さじ1/2・小麦粉 大さじ1/2・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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中火で軽く煮込み、ねぎが好みの堅さになったら大根おろしをのせ、火を止める。
・たい 1切れ・ねぎ 1～2本・大根おろし 100g・だし カップ2・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・塩 ・片栗粉 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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4人分 たまねぎ...3/4個紫たまねぎ...1/2個納豆...2パック卵黄...2個小ねぎ(青ねぎ)...5本かつお節...適量玉ねぎドレッシング...適量塩...少々
調理時間:約20分 カロリー:約122kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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にんじんとセロリは4cm長さ、1cm幅、2mm厚さの短冊形に切る。豚肉は4cm長さ、1cm幅に切る。鍋にだし、にんじんを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら【A】を加え、再び煮立ったら豚肉を加え、菜箸でほぐしながら煮る。再び煮立ったらセロリを加えてふたをし、さらに約5分間煮て器に盛る。黒こしょう適量をふる。
・新にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・豚バラ肉 80g・だし カップ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1弱・しょうゆ 少々・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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具をのせて炊き、炊き上がったらさっくりと混ぜる。
材料(4人前) 米 2合 鶏もも肉 1枚 ごぼう 80g にんじん 50g 干ししいたけ 4枚 サラダ油 大さじ1/2 【A】干ししいたけの戻し汁+水 1カップ 【A】めんつゆ 大さじ6 調理時間:約15分 カロリー:約433kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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食べる直前まで浸け置き、器に盛って(2)を天盛りにする。
イワシ(干し) 4〜6尾白ネギ 12cmミョウガ 1/2個だし汁 大さじ3酒 大さじ1みりん 小さじ1作り置き甘酢 大さじ3しょうゆ 小さじ2ショウガ(おろし) 1/2片分 調理時間:約15分 カロリー:約254kcal E・レシピ
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加熱が不足している場合は、追加加熱して様子をみましょう。
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 骨なし 金目鯛 2切(60g×2) まいたけ 80g たまねぎ 1/4本(50g) 酒 大さじ1 バター 10g ポン酢しょうゆ 大さじ1 小ねぎ(小口切り) 1本 調理時間:約15分 カロリー:約159kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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1 キャベツは一口大のざく切りに、ベーコンは1cm幅に、にんにくは芯をとって薄切りに、赤唐がらしは輪切りにする。 2 スパゲッティは熱湯で、パッケージに記載の時間より1分短くゆでる。 3 フライパンに①のにんにく、赤唐がらし、オリーブオイルを熱し、にんにくが薄く色づいたら①のベーコンとキャベツを加え炒める。 4 ②のスパゲッティと【A】を加え、炒め合わせ、器に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約764kcal 塩分:約5.8g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. シジミは殻と殻をこすり合わせ、よく洗っておく。 作り方1. 鍋に水とシジミを入れて火にかけ、煮たったらアクを取る。シジミの口が開いたら、みそを溶き入れる。器に注ぎ、刻みネギをのせて粉山椒を振る。
シジミ 150〜160g水 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ1〜2粉山椒 少々 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal E・レシピ
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1 鶏肉、なす、ズッキーニ、玉ねぎ、トマトはすべてひと口大に切る。 2 鍋に油を熱し、①の鶏肉を焼き色がつくまで中火で炒める。①のなす・ズッキーニ・玉ねぎを加え、さらに炒める。 3 野菜がしんなりしたら、①のトマト、【A】を加えて混ぜ、フタをして5～6分煮る。
材料(4人前) 鶏もも肉 1枚 なす 2本 ズッキーニ 1本 玉ねぎ 1/2個 トマト 1個 【A】割烹白だし カップ1/4 【A】水 カップ1/2 サラダ油 大さじ1 調理時間:約18分 カロリー:約193kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ふきはフライパンに入る長さに切って塩適量をふり、板ずりする。フライパンに湯を沸かして**1**のふきを入れ、6〜7分間ゆでてざるに上げ、水にとる。切り口のところから引くようにして筋を取り、斜め薄切りにする。フライパンを拭いてごま油大さじ1を熱し、ふきを約2分間炒める。ツナを油ごと加え、カレー粉をふってなじむまで炒める。塩少々、しょうゆ小さじ1を加えて炒め合わせる。
・ふき 2本・ツナ缶 1/2缶・カレー粉 小さじ1/2・塩 ・ごま油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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・えのきだけ 約7g・オクラ 1/2本分・パプリカ 約10g・しいたけだし 大さじ2・昆布だし 大さじ6・アガー 3g・青じそ 4枚・酒 小さじ2・塩 1つまみ・うす口しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約5kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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