|
4.器にご飯を盛り、3、三つ葉をのせる。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)A ・酒…小さじ2 ・片栗粉…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・塩…少々卵…2個絹ごし豆腐…150g玉ねぎ…1/2個三つ葉…1~2本温かいご飯…適量B ・だし汁…3/4カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・酒…大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約278kcal レタスクラブ
|
|---|
|
作り方2. 作り置き甘酢、刻み赤唐辛子、1のカブとキュウリ、ユズ皮を混ぜ合わせて5分置き、器に盛る。
カブ 2〜3個キュウリ 1本塩 少々赤唐辛子(刻み) 1本分ユズ皮 適量作り置き甘酢 大3 調理時間:約20分 カロリー:約43kcal E・レシピ
|
|---|
|
・ねぎ 50g・にんじん 50g・きくらげ 15g・おから 約300g・麻の実 大さじ2・サラダ油 大さじ1・砂糖 カップ1/2・しょうゆ 小さじ1・しょうゆ 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約880kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
材料(2人前) もちもち厚皮 水餃子(味の素冷凍食品) 6個 アボカド 1/2個 トマト 1個 そうめん 200g 明太子(飾り用) 1/2腹(20g) A:明太子 1/2腹(20g) A:すり白ごま 大さじ3 A:割烹白だし 大さじ2 A:豆乳(無調整) 120ml A:小ねぎ(小口切り) 2本
調理時間:約20分 ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 2 ①にお好みの野菜をのせ、合わせた【A】をかける。 3 仕上げにかつお節をふりかける。
材料(2人前) そうめん(乾麺) 4束(200g) かつお節 5g お好みの野菜(カット野菜) 60g 【A】めんつゆ 60ml 【A】豆乳 60ml 【A】水 60ml 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
これを鍋に戻し、再び沸騰したら火を止める。煮汁ごと器に盛り、かぶの葉を添える。
・かぶ 4コ・かぶの葉 2本分・うまみ調味料 少々・おでん用だし カップ3・練りごま 大さじ3・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。 2 厚手の鍋に1のキャベツ、かつお節6gを交互に入れる。水を加えてフタをして弱火にかけ、キャベツがしんなりしたら火を止める。
材料(4人前) キャベツ 1/2個 かつお節 9g 水 大さじ3 刻みのり 適量 しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約29kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
大根おろしを汁ごと加え、煮立ったら火を止める。しょうがの皮を除いて器に盛り、おろししょうがをのせ、細ねぎを散らす。
・かれい 2切れ・大根 150g・しょうが 15g・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・片栗粉 小さじ1・水 大さじ1・細ねぎ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
コチュジャンを添え、白ごまをふる。
・コロコロガリ 60g・ほうれんそう 100g・豆もやし 100g・まぐろ 160g・ご飯 茶碗(わん)2杯分・塩 小さじ1/2・にんにく 1かけ分・ごま油 大さじ2・コチュジャン 適量・白ごま 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【A】を加え、さらによく混ぜてなめらかにする。**4**にもやしと鶏肉を加え、サックリとあえる。器に盛り、白ごまをふる。
・もやし 1袋・鶏むね肉 100g・木綿豆腐 150g・うす口しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ1・みりん 小さじ1・白ごま 少々・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルにご飯を入れ、**4**を加えて混ぜ、器に盛る。白ごまと細ねぎをふり、好みでコチュジャン(分量外)を添える。
・ゴーヤー 1本・豚バラ肉 200g・にんにく 1かけ・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・コチュジャン 小さじ1・ご飯 茶碗4杯分・白ごま 大さじ1・細ねぎ 少々・塩 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|