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器に盛り、粒マスタード適量を添える。
とりもも肉…1枚(約250g)かぶ…3個(約330g)しめじ…1パック(約100g)塩、砂糖…各小さじ1オリーブ油…大さじ1粒マスタード…適量 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal レタスクラブ
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ふたをし、時々混ぜながら煮る。5分間ほどして万願寺とうがらしがしんなりしたら、器に盛り、紅しょうがをのせる。
・牛薄切り肉 200g・万願寺とうがらし 200g・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・紅しょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. カボチャはワタと種を取り除き、大きめのひとくち大に切る。ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. 鍋に全ての材料を入れて強火にかけ、煮たったら強めの中火で汁気がなくなるまで煮、器に盛る。
カボチャ 1/6〜1/4個ツナ(缶) 70gだし汁 300〜350ml酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約272kcal E・レシピ
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・かぶ 4コ・鶏ひき肉 50g・しょうが 5g・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・塩 1つまみ・だし カップ1・かたくり粉 小さじ1・水 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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油はねに注意しながら3~4分間揚げ、きつね色になったら引き上げて油をきる。器に盛り、**3**のカレー塩を添える。
・れんこん 160g・鶏ひき肉 150g・卵 1コ・カレー粉 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・揚げ油 ・小麦粉 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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アルミ箔にサラダ油をぬり、その上にねぎを混ぜたみそを8mm厚さくらいに平らにのばし、弱火のグリルか、オーブントースターで7~8分間焼く。香ばしくなって、少し焼き色がついたら取り出して混ぜ、もう一度5~6分間焼いて取り出す。
・みそ 100g・ねぎ 50g・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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器にさわらとたまねぎを盛り、フライパンに残ったたれをかけ、貝割れ菜を添える。
・さわら 2切れ・新たまねぎ 1コ・貝割れ菜 1パック・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々・酒 小さじ2・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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5 スパゲッティは少し芯が残る程度(アルデンテ)に塩ゆでして④に加え、こしょうをふり、炒め合わせる。
材料(4人前) あさり・殻つき 600g にんにく 2片 赤唐がらし 2本 割烹白だし カップ1/2 スパゲッティ 350g こしょう 少々 サラダ油 大さじ3 パセリのみじん切り・好みで 適量 調理時間:約20分 カロリー:約455kcal ヤマキ おいしいレシピ
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