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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (581 - 600)
・鶏むね肉 1枚・ねぎ 3~4本・黒砂糖 15g・サラダ油 ・小麦粉 ・酒 ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[みょうがの甘酢漬け|rid=13092]]の漬けの汁に塩を溶かして、【すし酢】をつくる。ご飯に混ぜ、24コに分けて握る。みょうがの甘酢漬けを1枚ずつのせ、形を整える。
・みょうがの甘酢漬けの漬け汁 大さじ1・塩 小さじ1/3・ご飯 茶碗(わん)2杯分・みょうがの甘酢漬け 24枚
調理時間:約15分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 牛肉はAでもみ込んでおく。 2 フライパンにごま油を熱し、牛肉を焼く。 3 牛肉が焼けたらかつお節3gを入れからめる。 4 器にご飯を盛り3をのせて、残りのかつお節、万能ねぎをふりかける。
材料(2人前) 牛カルビ肉 200g Aめんつゆ カップ1/4 Aおろしにんにく 1/2かけ ご飯 茶碗2杯分 かつお節 5g ごま油 適量 万能ねぎ・小口切り 適量
調理時間:約15分 
ヤマキ おいしいレシピ
・白菜漬け 200g・しょうが 1かけ・赤とうがらし 1/2~1本・ちりめんじゃこ 70g・いりごま 適宜・いりごま 適宜・ごま油 小さじ2・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
麦ご飯を茶碗(わん)によそい、【とろろ汁】をかける。
・米 400ml・押し麦 約50g・山芋 正味200g・白みそ 100g・水 カップ1+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
青みの野菜(絹さや、貝割れ菜など。写真は小メロン)は塩ゆでし、水にとって、好みの形に切る。しめじは石づきを取って、小房に分け、サッとゆでる。温かいだしに塩小さじ1、うす口しょうゆを加えて温め、**1**~**3**の具を入れて温める。
・鶏ささ身 3~4本・青みの野菜 適量・しめじ 1/2袋・だし カップ5・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 ・かたくり粉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
再び煮立ったら弱火にし、ふたをせずに約1分間煮る。全体をサッと混ぜ、溶き卵を外側から中心に向かって流し入れ、火を止めてふたをし、約1分間おく。卵
・ご飯 200g・水(かき洗い用) カップ1+1/2・塩 小さじ1/2・かき 6コ・細ねぎ 1本・卵 1コ・水(鍋用) カップ2+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2強
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
そのまま10分間ほどおいて下味をつける。グリルの網に**3**を皮を上にしてのせる(皮をカリッとさせるため)。両面焼きで強火で7~8分間焼く。片面焼きの場合は、1分30秒~2分間予熱をしてから身を上にして強火で5分間焼き、裏返して皮側を3~4分間焼く。**4**を食べやすい大きさに切って器に盛り、水菜とミニトマトを添える。
・鶏もも肉 1枚・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・柚子こしょう 小さじ1・水菜 1株・ミニトマト 4コ
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
【押しずしの型】の内側に酢(分量外)をぬり、「
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」50gごはん茶碗2杯分(約300g)きぬさや2枚甘酢しょうが大さじ2アボカド1/2個白ごま大さじ2刻みのり適宜すし酢酢大さじ2.5砂糖大さじ1塩少々押しずしの型牛乳パック1個
調理時間:約20分 カロリー:約419kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
ボウルに【からし酢じょうゆ】の材料を混ぜ合わせ、**2**のなすと鶏肉を加えてあえる。器に盛り、白ごまをふる。
・なす 2コ・鶏むね肉 120g・水 120ml・酒 大さじ2・塩 小さじ1/3・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・白ごま 大さじ1・練りがらし 小さじ1・白ごま 適量
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
さばは小骨を抜いて、食べやすい大きさにそぎ切りにする。ボウルに【下味】の材料を入れて混ぜ、**1**を加えて軽く混ぜ、4~5分間おく。卵を溶いて**2**に加え、かたくり粉大さじ3、粉状にした削り節を加えて手でもみ込み、衣をさばによくからめる。揚げ油を160℃に熱し、さばをカラリと揚げる。ししとうがらしは切り目を入れ、さばと一緒に揚げ油に入れて素揚げする。器にさばを盛り、ししとうがらしを添え、青のり粉をふる。
・さば 1匹・ウスターソース 大さじ1・練りがらし 小さじ1・塩 少々・卵 1/2コ・削り節 大さじ1・ししとうがらし 適量・青のり粉 適量・かたくり粉 大さじ3・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
ペーパータオル(不織布タイプ)をざるにのせ、**2**のゆで汁をあけてこし、アクや脂を除く。鍋に戻し、じゃがいもとにんじん、しいたけを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火に
・豚肉 120g・きゅうり 1本・練りごま 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごまだれ豚しゃぶのゆで汁 全量・じゃがいも 1コ・にんじん 20g・生しいたけ 1枚・塩 ・みそ
調理時間:約15分 
NHK みんなの今日の料理
揚げ玉大さじ1をふって裏返す。
材料(4人前) 牛スジ肉・煮込み 200g こんにゃく 1/2枚 めんつゆ 大さじ5 山いも 10g 小麦粉 50g 【A】水 カップ1/2 【A】割烹白だし 大さじ1 青ねぎ 2束 揚げ玉 大さじ4 かつお節 適量 【B】しょうゆ 大さじ4 【B】割烹白だし 大さじ4 サラダ油 大さじ2 レモン 適量
調理時間:約20分 カロリー:約273kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
・大豆 カップ1/2・生しいたけ 8枚・鶏ひき肉 260g・青ねぎ 2~3本・しょうが汁 小さじ1・卵 1コ・塩 適量・こしょう 適量・ししとうがらし 12本・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ5・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにごま油大さじ1を入れ、【冷凍さけ】と野菜を袋から出して凍ったまま加え、酒カップ1/2を注ぐ。ふたをして中火にかけ、約10分間加熱する。ふたを外し、野菜を取り出して塩少々をふる。さけは煮汁をかけながら、1~2分間煮詰める。
・生ざけ 2切れ・みそ 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうが 大さじ1・ねぎ 1本・ししとうがらし 1パック・ごま油 ・酒 ・塩
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...しゅんぎくは固い茎を除き、サニーレタスは一口大にちぎる。2...いんげんまめは斜め1/2に切って、さっとゆでておく。3...木綿豆腐はよく水切りし、縦1/2に、次に横1/6に切る。片栗粉をまぶし、多めのサラダ油(分量外)を熱したフライパンで揚げる。4...ベーコンは4cm幅に切り、空炒りする。5...(1)~(4)を盛り、ごまドレッシングをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
鶏肉は調理する約30分前に冷蔵庫から出して常温に戻す。豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。鶏肉は1cm厚さのそぎ切りにし、塩、酒をふってからめ、かたくり粉を薄くまぶす。フライパンに【A】を合わせて中火にかけ、煮立ったら鶏肉を入れ、ふたをして2~3分間煮る。鶏肉を返して端に寄せ、豆苗を加え、約1分間煮て火を通す。しょうが汁を加えて軽く混ぜる。
・鶏むね肉 1枚・豆苗 1パック・だし カップ1+1/4・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ2・塩 少々・酒 大さじ1/2・かたくり粉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
みそを溶き入れ、器に注ぎ分ける。
春菊(菊菜) 1/4束芽ヒジキ(乾燥) 5g豆腐 1/4丁だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4
調理時間:約20分 カロリー:約44kcal 
E・レシピ
・牛もも肉 300g・新ごぼう 30cm・新たまねぎ 1/2コ・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・にんにく 大さじ1/2・酒 大さじ2・ウスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・パセリ 適量・小麦粉 ・ごま油 大さじ1・黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
1...だいこん、きゅうり、にんじんは千切りにし塩もみしてから水にさらしておく。2...菊の花は花びらをばらし、さっとゆで水にさらす。その後、よく絞って水気をきる。3...きくらげはさっとゆで水にさらしておく。4...ゆずの皮は千切りにする。5...水気をよく切った1.~4.の材料をボウルに入れ、ドレッシング、酢、砂糖を加えよく和える。
調理時間:約20分 カロリー:約43kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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