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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （621 - 640）
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下準備1. 干しワカメは水で柔らかくもどして水気を絞って、ザク切りにする。 下準備2. 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら麩を入れ、みそを溶き入れる。 作り方2. 最後に刻みネギを加えて火を止め、ワカメを入れた器に注ぎ分ける。
ワカメ(干し) 大さじ2〜3麩 12個刻みネギ 大さじ3だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4 調理時間:約15分 カロリー:約144kcal E・レシピ
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器に昆布を敷き、たら、小松菜をのせて酒をふる。蒸気が上がった蒸し器に入れて、強めの中火で約10分間蒸す。【たれ】の材料を好みで混ぜ合わせ、つけて食べる。
・たら 4切れ・小松菜 1ワ・昆布 1枚・大根おろし 適量・かぼす 適量・ねぎ 適量・しょうゆ 適量・七味とうがらし 適量・塩 ・酒 カップ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ブロッコリーとカリフラワーは小房に分けて【A】でさっと煮る。 2 粗熱が取れたら、水気をきって全体にかつお節をまぶす。
材料(2人前) ブロッコリー 1/2個 カリフラワー(カラー) 1/2個 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 500ml かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約66kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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5 器にうどんを盛り、合わせた【B】を注いで③、大葉をのせる。かつお節、ごまをかける。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 なす 2本 ツナ油漬け缶(70g入り) 1缶 大葉 2～3枚 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】ごま油 大さじ1/2 【A】砂糖 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 【B】めんつゆ 100ml 【B】冷水 200ml かつお節 適量 いり白ごま 適量 調理時間:約15分 カロリー:約418kcal 塩分:約5.5g ヤマキ おいしいレシピ
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かぼちゃを加えて強火にかけ、ひき肉がそぼろ状になったらレーズンとミニトマトを加え、汁けがほぼなくなるまで混ぜながら煮る。器に盛り、細ねぎを散らす。
・かぼちゃ 正味200g・鶏ひき肉 100g・うまみ酢 カップ1/2・水 カップ1/2・ミニトマト 5コ分・レーズン 25g・細ねぎ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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・オクラ 1袋・牛切り落とし肉 100g・しらたき 1袋・ねぎ 1本・厚揚げ 1枚・酒 大さじ1・みりん 大さじ1～2・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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・車麩 1コ・かぶ 1コ・ちりめんじゃこ 大さじ2・だし カップ1・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・酒 小さじ2・塩 一つまみ
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鍋にあさり、酒を入れ、あさりの殻が開くまで火にかける。 2 【A】、わかめを加え、ひと煮立ちさせる。 3 鍋に湯を沸かし、そうめんをかためにゆでる。冷水で洗い、ザルに上げて水気をよくきり、器に盛る。 4 ②のつゆをはり、あさり・わかめをのせ、2cm長さに切った万能ねぎを散らす。
材料(2人前) あさり・砂抜きしたもの 300g 酒 カップ1/2 わかめ 20g 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 カップ1・1/2 そうめん 100g 万能ねぎ 1本 調理時間:約15分 カロリー:約276kcal ヤマキ おいしいレシピ
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卵が少し固まったら大きく混ぜ、味をみて塩少々で調える。
・車麩 20g・卵 3コ・だし 大さじ2・塩 小さじ1/2弱・もやし 100g・にら 50g・サラダ油 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・塩 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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・さけ 1切れ・じゃがいも 1コ・なす 1本・オリーブ油 大さじ1/2・塩 ・こしょう 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】を加えてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、あんを作る。 5 器に②の揚げそうめんを盛り、④のあんをかける。
材料(2人前) 豚バラ薄切り肉 100g なす 1本 ズッキーニ 1/2本 パプリカ(赤) 90g ホールコーン缶 大さじ2 サラダ油 小さじ2 そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ カップ1/2 【A】水 カップ1/2 水溶き片栗粉 大さじ1 サラダ油(揚げ油用) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約619kcal ヤマキ おいしいレシピ
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あまり動かさずに焼き、焦げつかないように時々フライパンを揺すって5分間ほど焼く。全体にしっかり焼き目がついたら上下を返し、もう片面にも焼き目がつくまで、さらに2～3分間焼く。ペーパータオルで脂を拭き取って弱めの中火にし、**1**の照り焼きのたれを加
・鶏もも肉 1枚・青じそ 5枚・大根おろし 大さじ4・梅干し 2コ・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・水 大さじ2・はちみつ 大さじ1・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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殻付きのまま熱湯でサッとゆで、色が変わったら湯をきる。頭と尾を切り落として殻をむき、容器に入れる。鍋に【つけ汁】の材料を合わせて中火で煮立て、熱いうちに**3**に注ぐ。
・車えび 7匹・だし カップ1・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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一匹取り出して冷まし、ポキッと折れるようになったら盆ざるに広げて冷ます。細かいかすを落としておく。【A】の調味料をなべに入れて弱火にかけ、なべを動かしながら泡が立って盛り上がってきたら、酒・サラダ油各小さじ1を加え、中火にする。**1**を加え、なべを浮かし加減にしながら手早くはしで混ぜて全体にからめる。オーブン用の紙を敷いたバットに**3**を手早く広げ、うちわであおいで冷ます。
・ごまめ 50g・砂糖 大さじ3・みりん 小さじ2・しょうゆ 大さじ2+1/2・酒 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは石づきを切り落として厚めのそぎ切りにする。春菊はゆでて水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。鍋にだしと**2**を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、**1**のさけを加えてふたをし、時々アクを取りながら根菜が柔らかくなるまで煮る。【すいとん】をつくる。ボウルに小麦粉と塩を入れ、水を加えて練る。スプーンですくって**4**に加え、火が通ったらみそ大さじ1強を加えて溶かし、**3**の春菊を加えてサッと煮る。器に盛り、好み
・塩ざけ 1切れ・じゃがいも 1コ・れんこん 1/4節・ねぎ 1/2本・にんじん 2cm・生しいたけ 2枚・春菊 2株・だし カップ4・小麦粉 カップ1/2・塩 小さじ1/4・水 大さじ2弱・七味とうがらし 適宜・みそ 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 【A】お塩ひかえめめんつゆ 100ml 【A】水 100ml 焼き鳥串(惣菜) 2本 玉ねぎ 1/2個 卵 2個 刻みのり 適量 みつば 適量
調理時間:約15分 カロリー:約449kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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・数の子 1本・じゃがいも 1コ・マヨネーズ 大さじ1・紫たまねぎ 小さじ1・青じそ 2枚分・砂糖 小さじ1/2・塩
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1 かますの干物は「割烹白だし」をふりかけ、グリルで香ばしく焼く。粗熱が取れたら身をほぐす。 2 鍋に【A】を合わせて温める。 3 器にご飯をよそい、①のかますを盛り、みつば、いり黒ごまを散らす。アツアツの②のだしをかける。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 かますの干物 1枚 割烹白だし 小さじ1 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 いり黒ごま 少々 みつば 少々 調理時間:約15分 カロリー:約331kcal ヤマキ おいしいレシピ
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えびは背ワタを竹串で除く。塩少々をふってもみ、水で洗って水けを拭く。ねぎは端から7～8mm幅に切る。コーンは缶汁をきる。【衣】をつくる。溶き卵に冷水を加えてカップ1/2にする。ボウルに入れて混ぜ、小麦粉を加えサックリと混ぜる。別のボウルに**2**を入れ、小麦粉小さじ1弱を加えてまぶして【衣】をつきやすくする。**4**に**3**の【衣】大さじ3～4を加え、粘りが出ないようにサックリと混ぜる。フライパンにサラダ油を2～3cm深さまで注ぎ、中火で
・むきえび 100g・塩 少々・ねぎ 1本・コーン 40g・溶き卵 1/2コ分・冷水 約カップ1/3・小麦粉 カップ1/2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・だし 大さじ4・大根 40g・一味とうがらし 少々・小麦粉 小さじ1・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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春雨 30gカニ風味カマボコ 3〜4本キュウリ 1/2本水煮コーン 大さじ4〜5作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 小さじ2マヨネーズ 大さじ1〜2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal E・レシピ
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