メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (621 - 640)
チリチリッといりつけ、全体に油が回ったらを[[黄金だれ|rid=42483]]を加えて、時々混ぜながら煮詰める。たれがほぼなくなったら、削り節を加えてざっと混ぜる。器に盛り、木の芽をちぎってあしらう。
・ゆでたけのこ 100g・こんにゃく 1枚・黄金だれ 60ml・削り節 5g・木の芽 少々・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) ウィンナーソーセージ 1袋 玉ねぎ 1/2個 グリーンアスパラガス 2本 マッシュルーム缶・スライス 1/2缶 オリーブオイル 小さじ1 A水 360ml A割烹白だし 40ml 粗びき黒こしょう お好みで
調理時間:約15分 カロリー:約269kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
**4**を熱いうちに1~2cm幅に切る。**2**のキャベツの上に鶏肉、たまねぎをのせ、**3**のソースをかける。
・鶏むね肉 1枚・春キャベツ 80g・新たまねぎ 30g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
うなぎは上にのせる分を少しとっておき、残りは1cm角に切る。にらのボウルに温かいご飯を加え、よく混ぜる。うなぎを加えてさらによく混ぜ、器に盛る。残しておいたうなぎを食べやすい
・うなぎのかば焼き 2くし・にら 1/2ワ・ねぎ 5cm・粉ざんしょう 小さじ1/2・強力粉 適宜・ご飯 茶碗4杯分・酢 ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / 「おさかなのソーセージ」、オクラ、山芋のサイズをそろえるように切ると、食べやすくなります。新鮮なオクラは塩で板ずりするだけで生のまま食べられます。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本オクラ3本山芋60gみょうが1個小ねぎ3本納豆40gひやむぎ200g白ごま小さじ1めんつゆ(ストレート)300cc
調理時間:約20分 カロリー:約517kcal 塩分:約4.1g
ニッスイ レシピ
材料(2人前) 鶏ひき肉 300g 【A】お塩ひかえめ めんつゆ 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 1かけ分 【A】片栗粉 大さじ2 【B】お塩ひかえめ めんつゆ 大さじ2 【B】砂糖 大さじ1/2 グリーンアスパラガス(細) 8本 にんじん(5㎜角の棒状) 8本 パプリカ(赤)(5㎜厚さの棒状) 8本 酒 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約374kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
卵を溶きほぐす。菜箸に伝わらせながら溶き卵を回し入れる。ふたをし、半熟状になるまで約1分間煮る。みつばを加えて混ぜる。
・ご飯 200g・かにかまぼこ 2本・卵 2コ・だし カップ3+1/2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・みつば 少々
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
5 焼けたら食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。お好みで糸唐がらしをのせ、【B】のたれを添える。
材料(2人前) にら 1束 干しえび 10g 米粉 100g 卵 1個 【A】水 100ml 【A】割烹白だし 大さじ2 ごま油 大さじ1 【B】めんつゆ 大さじ1 【B】酢 大さじ1 【B】コチュジャン 小さじ1 【B】砂糖 小さじ1/2 【B】ごま油 小さじ1/2 【B】いり白ごま 小さじ1 糸唐がらし お好みで
調理時間:約15分 カロリー:約342kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、なすを焼き目がついてしんなりするまで炒め、ピーマンを加えて炒め合わせる。【A】を混ぜ合わせて**2**に加え、全体になじむまで炒める。
・なす 5コ・ピーマン 2コ・みそ 100g・砂糖 大さじ3・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 たらこはスプーンの背で中身をしごき出し、ボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ合わせる。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を加えてスパゲッティを表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 ②のスパゲッティを①のボウルに入れてあえる。器に盛り、万能ねぎを散らす。
材料(2人前) たらこ 1腹(63g) 【A】卵黄 2個分 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】バター 大さじ1 スパゲッティ 200g 万能ねぎの小口切り 少々
調理時間:約15分 カロリー:約556kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
生鮭…2切れ(約200g)キャベツ…4枚(約200g)玉ねぎ…1/2個万能ねぎ…6本みそだれ〈混ぜる〉 ・みそ…大さじ2 ・砂糖、酒…各大さじ1バター、小麦粉
調理時間:約15分 カロリー:約267kcal 
レタスクラブ
小松菜 100g 鶏ももひき肉 250g [A]素材力だし[こんぶだし] 1本 [A]塩 小さじ1/2 [A]おろししょうが 5g [A]おろしにんにく 5g [A]しょうゆ 小さじ2 [A]片栗粉 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約251kcal 塩分:約2.9g
おかわりレシピ帖
卵を溶きほぐして回し入れ、よく混ぜながら火を通す。器に盛り、みつばを散らす。
・ゆでたけのこ 60g・しめじ 1/4パック・スナップえんどう 6コ・卵 1コ・みつば 少々・だし カップ2・うす口しょうゆ 少々・かたくり粉 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根、にんじんは細切りにする。かぶは薄いくし形に切り、しいたけは軸を除き、細切りにする。水菜は4cm長さに切る。鍋にだしを入れて中火にかけ、温まったら塩少々、うす口しょうゆ小さじ1/5を加え、吸い物よりややうすめに味を調える。水菜以外の**2**の野菜を加え、柔らかくなったら水菜を加え、【酒かすペースト】大さじ3~4を溶く。ゆずの皮を加えて火を止め、器に盛る。
・酒かす 200g・白みそ 65g・酒 カップ1/4・水 カップ1/4・大根 60g・にんじん 40g・かぶ 1コ・生しいたけ 2枚・水菜 1/5株・だし カップ2・ゆずの皮 少々・塩 ・うす口しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ごぼうはたわしでよくこすり、斜め薄切りにしてから細切りにする。2.鍋にひき肉、しょうが、酒大さじ2を入れ、混ぜながら中火にかける。パラパラになって肉の色が変わったら、ごぼうと煮汁の材料を加え、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
牛ひき肉…300gごぼう…3本(約300g)おろししょうが…大さじ1煮汁 ・しょうゆ…大さじ2と1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ2 ・酢…小さじ1 ・水…1/4カップ酒
調理時間:約15分 カロリー:約178kcal 
レタスクラブ
【煮汁】の酒を入れ、**3**のゆで汁をかぶるくらいまで注ぐ。落としぶたをし、強火にかける。煮立ったら弱火にして20~30分間煮る。きび糖を加
・豚バラ肉 600~800g・しょうが 1かけ分・酒 カップ1+1/2~2・豚肉のゆで汁 適量・きび糖 大さじ4・しょうゆ 大さじ3~4・溶きがらし 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐は紙タオルでくるんで水けをきり、12~14コに切る。わけぎは約5cm長さに切る。えのきだけは根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。なべに【A】を入れて煮立て、**1**の牛肉を入れる。再び煮立ったら、アクを取り除き、**2**を加え、豆腐に火が通るまで弱めの中火で3~4分間煮る。
・豆腐 1+1/2丁・牛肉 150g・わけぎ 4本・えのきだけ 1袋・だし カップ2~2+1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2+1/2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
6 スプーンなどでかぼちゃをお好みの大きさに潰しながら混ぜる。器に盛って、お好みで追いかつお節していただいても美味しい
材料(4人前) かつお節 2パック かぼちゃ 1/4個 クリームチーズ 100g 玉ねぎ 1/2個 粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約115kcal 塩分:約0.2g
ヤマキ おいしいレシピ
ざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けを拭く。ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は8cm長さに切る。ボウルに入れ、【A】を順に加えてよくもみ込む。フライパンにもやしを広げて入れ、ねぎを散らす。豚肉を1枚ずつ広げながら、なるべく重ならないように放射状に並べてのせる。バターを手で半分にちぎり、少し離してのせる。水大さじ3をフライパンの縁に沿って回し入れ、ふたをして中火にかける。フツフツと音がして煮立ってきたら、そのまま6~7分間蒸す。煮立ったかどうかわかりにくいときは、ふたを少しあけてチェックする。ふたを外して黒こしょう小さじ1/2をふり、上下を返して大きく
・豚バラ肉 200g・もやし 1袋・ねぎ 1/2本・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2・酒 大さじ2・かたくり粉 小さじ2・バター 大さじ1・黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(4人前) かつお節 2g そば(乾麺) 100g グリーンアスパラガス 2本 ベビーリーフ 15g ラディッシュ 1個 【A】オリーブオイル 小さじ1 【A】酢 大さじ1 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】塩 小さじ1/4 【A】砂糖 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加