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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （661 - 680）
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5 ゆで上げたスパゲッティとしらす、万能ねぎを加えてサッと混ぜ合わせ、仕上げに「めんつゆ」を加え味を調える。 6 ⑤を皿に盛り、「花ふわり」を散らす。
材料(2人前) スパゲッティ 160g あさり 200g しらす 30g 万能ねぎ 1本 オリーブオイル 大さじ2 にんにく 1片 酒 カップ1/2 めんつゆ 小さじ2 花ふわり 適量 調理時間:約20分 カロリー:約515kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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ごまはフライパンで軽くいって(または電子レンジで軽く温めてもよい)、すり鉢に移し、すりこ木でみそ状になるまでていねいにする。砂糖を加えてさらにすりのばし、しょうゆを加えてサッと混ぜ合わせる。**2**に**1**のさやいんげんを加え、あえる。
・さやいんげん 180～200g・黒ごま 大さじ4・砂糖 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ1+1/3・塩 1つまみ 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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バターが溶けたら器に盛り、をかける。
シイタケ(生) 4個マイタケ 1/2パックバター 10gマヨネーズ 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約115kcal E・レシピ
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厚揚げは6等分に切る。ねぎは1cm厚さの斜め切り、ししとうは縦に1本切り目を入れる。
【甘酒みそ】の材料を混ぜる。魚焼きグリルの網に厚揚げを並べ、中火で2～3分間焼いて温める。いったん火を止めて、厚揚げの上下を返して端に寄せる。
**3**にねぎ、ししとうを並べ、それぞれに【甘酒みそ】をのせる。再び火をつけ、焼き色がつくまで3～4分間焼く。
・厚揚げ 1枚・ねぎ 1/2本・ししとうがらし 6本・甘酒 大さじ2・みそ 大さじ2・すりごま 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、白ごまを指でひねってふる。
・里芋 5～6コ・すりごま 大さじ1強・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1・白ごま 少々 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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色鮮やかになったらざるに上げ、粗熱を取る。ボウルにピーマンと塩昆布を入れ、よく混ぜ合わせる。白ごまを加えてサッと混ぜる。
・ピーマン 4コ・塩昆布 15g・白ごま 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、細ねぎを添えて黒こしょう適量をふる。
・大根 200g・豚バラ肉 150g・早煮昆布 2枚・しょうが汁 小さじ2・細ねぎ 適量・塩 1つまみ・うす口しょうゆ 大さじ1・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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・白菜 1/6コ・にんじん 50g・ご飯 40g・水 カップ2+1/2・だし昆布 1枚・赤とうがらし 1本・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・塩 20g
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンで種とワタを取り除き、薄切りにする。沸騰した湯に塩少々を入れてゴーヤーをサッとゆで、ざるに上げて水けをきって冷ます。たこは薄切りにする。ボウルに酢・サラダ油各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、しょうがを入れてよく混ぜ、たことゴーヤーを順に加えてあえる。
・ゴーヤー 1本・ゆでだこ 80g・しょうが 10g・塩 少々・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 長芋は皮をむき、酢水に放ってアクを抜く。 下準備2. 海苔は小さくちぎっておく。 作り方1. 長芋は水気を拭き取り、ビニール袋に入れてすりこぎなどでたたく。 作り方2. ボウルにを混ぜ合わせ、長芋、海苔を加えて更に混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
長芋 10〜12cm酢 少々海苔 1枚作り置き甘酢 大1しょうゆ 大1練りワサビ 小2 調理時間:約15分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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再度煮立ったら**4**を回し入れ、ひと混ぜしてみつばを散らし、ふたをして火を止める。ご飯を盛った丼にのせ、好みでしょうがの甘酢漬けをのせる。
・鶏むね肉 1/2枚・マヨネーズ 大さじ1・たまねぎ 1/2コ・みつば 適量・卵 3コ・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ3・ご飯 300g・しょうがの甘酢漬け 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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**2**を器に盛って水菜と
・ぶり 3～4切れ・たまねぎ 1/2コ・しょうが 20g・柚子(ゆず)の皮 1/2～1コ分・赤とうがらし 1～2本・酢 カップ3/4・砂糖 大さじ3・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・水菜 1/3ワ・大根 100g・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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たこは一口大に20切れに切り、塩少々で下味をつける。青じそは縦半分に切り、**1**に巻きつけてようじでとめる。揚げ油を180℃に熱する。【A】の衣を混ぜ合わせて**2**をくぐらせ、揚げる。こんがり色づいたら取り出し、油をきる。器に盛り、半分に切ったレモンを添える。
・青じそ 10枚・ゆでだこ 120g・天ぷら粉 大さじ4・水 大さじ4～5・青じそ 5枚分・レモン 1/2コ分・塩 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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そら豆は薄皮をむく。うどは皮をむいて5cm長さの棒状に切る。鶏肉は横半分に切って1cm厚さのそぎ切りにし、小麦粉を薄くまぶして、余分な粉をはたいて落とす。
鍋に【煮汁】の材料と昆布を入れ、中火にかける。煮立ったら**1**の鶏肉を1切れずつ加え、2～3分間煮る。そら豆、うどを加え、そら豆に火が通ったら昆布を除き、汁ごと器に盛る。あれば木の芽をのせる。
・鶏もも肉 1枚・そら豆 10コ・うど 10cm・木の芽 適宜・しょうゆ 小さじ4・みりん 小さじ4・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 一つまみ・水 240ml・昆布 1枚・小麦粉 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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3.器に盛り、1のねぎをのせてザーサイを散らし、オイスターソースだれをかける。
もめん豆腐…1丁長ねぎ…1/2本ザーサイ(味つき)…20gオイスターソースだれ〈混ぜる〉 ・オイスターソース、しょうゆ…各小さじ2 ・酢、ごま油(またはラー油)…各小さじ1ころも〈混ぜる〉 ・小麦粉、片栗粉…各大さじ2サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約323kcal レタスクラブ
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しょうがを加えてラップをし、電子レンジ(600W)に約1分30秒間かける。ラップを外し、かれいの皮を上にして並べ入れる。再びラップをし、電子レンジに約3分30秒間かける。**2**のラップを外し、スプーンなどで煮汁
・かれい 2切れ・わかめ 15g・しょうが 1/2かけ・水 カップ1/2・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2強 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉を入れ、塩小さじ1/6(1g/鶏肉の1%)、こしょう少々をふり、粘りが出るまで練る。ねぎ、しょうが、小麦粉小さじ1、水大さじ1を加えて混ぜる。白菜は縦半分に切り、4cm長さのそぎ切りにする。小さめの土鍋(外径約20cm)に【煮汁】の材料を入れて温め、水でぬらしたスプーンで**1**のタネを1/6量ずつすくい、【煮汁】に落とし入れる。アクを取り、**2**の白菜を入れ、ふたをして弱火で10分間煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. チンゲンサイは縦4つに切り分ける。クルミは刻む。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、チリメンジャコとクルミを炒め合わせ、チリメンジャコがカリカリッとしたら取り出す。 作り方3. (2)のフライパンに水とサラダ油少々を入れ、煮たったらチンゲンサイを入れてフライパンに蓋をし、火を通す。器に盛り、(2)をのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約176kcal E・レシピ
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しいたけは石づきを切り落として厚めのそぎ切りにする。春菊はゆでて水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。鍋にだしと**2**を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、**1**のさけを加えてふたをし、時々アクを取りながら根菜が柔らかくなるまで煮る。【すいとん】をつくる。ボウルに小麦粉と塩を入れ、水を加えて練る。スプーンですくって**4**に加え、火が通ったらみそ大さじ1強を加えて溶かし、**3**の春菊を加えてサッと煮る。器に盛り、好み
・塩ざけ 1切れ・じゃがいも 1コ・れんこん 1/4節・ねぎ 1/2本・にんじん 2cm・生しいたけ 2枚・春菊 2株・だし カップ4・小麦粉 カップ1/2・塩 小さじ1/4・水 大さじ2弱・七味とうがらし 適宜・みそ 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったらふたをし、じゃがいもに竹串がスーッと通るまで、約8分間煮る。ふたを外し、少し煮詰めてつやよく仕上げる。
・新じゃがいも 5～6コ・豚バラ肉 150g・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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