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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (661 - 680)
1 白菜は1cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。大根はすりおろして水気をきり、みつばは2~3cm幅に切る。 2 耐熱皿に白菜、長ねぎ、鱈、かに風味かまぼこをのせ、酒を回し入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で7~8分、鱈に火が通るまで加熱する。 3 小鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、弱火で2~3分煮る。大根おろし半量、みつばを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
器にすし飯を盛り、しょうがと青じそのせん切りをのせ、奈良漬を添える。[[厚焼き卵|rid=11491]]は電子レンジに約2分間かけて解凍し、[[干ししいたけの含め煮|rid=11490]]は電子レンジに1分~1分30秒間かけて、軸を取り、そぎ切りにする。ともに器に盛り、花穂じそを飾る。刺身は器に彩りよく盛り、飾り用の青じそ、わさび、紅たで、ぼうふう、食用菊を飾る。しょうゆを添え
・すし飯 2人分・刺身 2人分・干ししいたけの含め煮 2~4枚・厚焼き卵 6切れ・しょうが 1かけ・青じそ 4枚・奈良漬 6~8切れ・練りわさび 少々・花穂じそ 少々・紅たで 少々・ぼうふう 少々・食用菊 少々・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
時々混ぜながら煮からめ、煮汁が少なくなったら火を止めて器に盛り、すり白ゴマを振る。
サツマイモ(小) 1本水 適量砂糖 大さじ1みりん 大さじ2みそ 大さじ1.5豆板醤 少々すり白ゴマ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約234kcal 
E・レシピ
なすはヘタを除いて縦に3等分に切る。サッと水にさらし、水けをしっかりと拭き取る。鍋に揚げ油を3cm深さまで入れて180℃に熱し、**1**を入れる。時々上下を返しながらうすく色づくまで3分間ほど揚げる。【A】を混ぜ合わせ、砂糖を溶かす。器に**2**を並べ、たまねぎ、細ねぎ、あじの干物を順にのせ、**3**をかける。
・なす 3コ・たまねぎ 1コ分・細ねぎ 2~3本分・あじの干物 1枚分・米酢 大さじ3・だし 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
バットをきれいにし、大根おろしの汁けをきらずに入れ、こした酢水カップ3/4を注いで混ぜる。かつおを5mm幅に切る。かつおを**6**に浸して10分間ほどおき、汁けをきって器に
・かつお 350g・酢 カップ1/2・水 カップ1・大根おろし 300g・細ねぎ 20g・塩
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
粘りが出たら、たまねぎ、れんこん、【A】、卵を加えてよく混ぜ合わせる。半分に分け、それぞれ空気を抜きながら小判形にまとめて小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を並べてふたをする。焼き色がついたら上下を返し、再びふたをして火が通るまで焼く。【肉ダネ】の中心を押してみて、透明な肉汁が出てきたら、うまみ酢を加えて強火にし、煮立たせる。とろみが出たら、すりおろしたたまねぎを加えて混ぜ、2〜3分間煮たら器に盛る。白髪ねぎをのせる。
・合いびき肉 200g・塩 1つまみ・新たまねぎ 70g・れんこん 30g・卵 1コ・パン粉 15g・牛乳 30ml・うまみ酢 カップ3/4・新たまねぎ 3/4コ分・白髪ねぎ 適量・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
・あさり 800g・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・酒 カップ1/2・黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約8.8g
NHK みんなの今日の料理
6人分 れんこん...1節(約200g)牛肉(もも)...100gかぶ...1個まいたけ...1/2パックパプリカ(黄)...1/2個ピーマン...1個和風ドレッシングあわせ味...大さじ4ごま油...大さじ1すりごま(白)...少々
調理時間:約20分 カロリー:約92kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
火が通ったら【B】を加えて中火にし、フツフツとさせて味をからめる。器に盛り、ザク切りにした水菜とヘタを取ったミニトマトを添える。
・おから 60g・鶏ひき肉 120g・もやし 1/2袋分・卵 1/2コ・かたくり粉 大さじ1・しょうが 1かけ分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・水菜 適量・ミニトマト 適量・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(4人前) 枝豆(ゆでたもの) 45g 卵 2個 豆乳 200ml 割烹白だし 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
・牛切り落とし肉 150g・しらたき 1/2袋・焼き豆腐 1/2丁・ねぎ 1本・だし カップ2/3・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・七味とうがらし 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
【A】を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて冷ましておく。オクラはガクの堅い部分をむき、薄い小口切りにする。トマトは1cm角に切り、バジルはザク切りにする。オクラをざるに入れて熱湯にサッとくぐらせ、色が鮮やかになったらざるごと冷水にとって色止めをする。オクラの水けをざっときり、**1**のだしに加える。わさびを加えて溶く。ご飯を器に盛り、**4**をかける。トマトとバジルをあしらう。
・オクラ 1袋・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/3・トマト 1/2コ・バジル 少々・練りわさび 小さじ2/3・ご飯 160g
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに[[211の甘辛だれ|rid=44275]]としょうがを合わせる。鶏手羽先にかたくり粉をまぶし、170℃の揚げ油でこんがりと揚げる。**1**に加え、全体をあえる。器に盛ってあればパセリを添える。
・211の甘辛だれ 大さじ2・鶏手羽先 6本・しょうが 1かけ分・パセリ 適宜・かたくり粉 大さじ2~3・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
・里芋 2コ・こんにゃく 40g・きくらげ 6g・油揚げ 12g・ゆり根 10g・ごぼう 10g・にんじん 10g・豆腐 40g・ごま油 大さじ1+1/4・だし カップ1+1/4・うす口しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1/6・しょうが 少々
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
豚肉はスティック状に切る。ポリ袋に【A】を合わせてよく混ぜ、豚肉を加えて軽くもみ込む。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に1日間おく。アスパラガスは根元の堅い部分の皮をピーラーでむき、細長く斜めに切る。サッと塩ゆでし、冷水にとって水けを拭く。**2**の豚肉を取り出し、軽く汁けをきる。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を弱火でこんがりと焼く。器に盛り、**3**のアスパラガスを添える。
・豚ロース肉 2枚・グリーンアスパラガス 4本・みそ 30g・酒 大さじ2・水 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 大さじ1/2・みりん 小さじ1・粉ざんしょう 小さじ1/4・塩 ・サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
砂糖が溶けたら、ごぼう、しょうがを加えてラップをし、電子レンジ(600W)に約1分30秒間かける。**5**のラップを
・さば 1/2匹分・ごぼう 20cm・しょうが 1/2かけ・酢 小さじ1・水 カップ1/2弱・みそ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ2弱・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
・鶏もも肉 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 小さじ2・しょうが 小さじ1・大根 50g・長芋 30g・にんじん 20g・フリルレタス 2枚・すだち 1コ・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉の片面に茶こしでかたくり粉を薄くふる。フライパンにサラダ油を入れ、豚肉のかたくり粉をふった面を下にして並べる。中火にかけ、焼き目がついたら上下を返し、端に寄せる。あけたところに**1**のたまねぎを加え、軽く炒める。**1**の【たれ】を回し入れ、全体をサッと炒め合わせて火を止める。器にキャベツとともに盛り、トマトを添える。
・豚肩ロース肉 250g・しょうが 2かけ・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・ホットペッパーソース 2滴・たまねぎ 1/2コ・キャベツ 適量・トマト 1/2コ分・かたくり粉 ・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約448kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 豚肉は1枚ずつまな板に広げ、ガーリックパウダー、塩コショウを振る。大葉はサッと水洗いして水気を拭き取り、軸を取って豚肉に重ねる。 作り方2. シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。白菜キムチはザックリ刻んで軽く汁気を絞り、シイタケの内側にのせる。1の豚肉にシイタケをのせて包み、薄く小麦粉をからめる。 作り方3.
調理時間:約15分 
E・レシピ
器に入れ、青じそ、みょうが、きゅうりを盛り合わせる。インスタントラーメンを袋の表示どおりにゆで、冷水にさらして水けをきる。器に盛り、**3**につけながら食べる。
・あじの干物 2枚・水 カップ1/2・みそ 大さじ1/2~1・練りごま 大さじ1・青じそ 5枚分・みょうが 1コ分・きゅうり 1/2本・インスタントラーメン 2袋・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
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