10～20分のレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （721 - 740）
|
1 そばは袋の表示通りゆでて流水にさらし、水気をきる。豚肉は半分に切る。 2 フライパンに油を熱し、弱めの中火で豚肉をカリカリになるまで焼く。余分な油はペーパータオルで拭き取り、「めんつゆ」を加えてサッと絡める。 3 器に①、②、【A】の順に盛り、【B】をかけてわさびを添える。
材料(2人前) 干しそば 150g 豚バラ肉 200g めんつゆ 大さじ2 【A】かいわれ大根 1/2パック 【A】みょうが(細切り) 2個 【A】白髪ねぎ 10cm サラダ油 小さじ1 【B】めんつゆ 100ml 【B】水 300ml 練りわさび 適量 調理時間:約15分 カロリー:約689kcal 塩分:約4.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
作り方3. 全体に炒まったら(1)の豚肉を戻し入れ、塩コショウ、ウスターソースを加え、からめるようにサッと炒め合わせ、器に盛る。
豚肉(薄切り) 200g玉ネギ 1/2個白ネギ 1本赤パプリカ 1/2〜1個ピーマン 2個ウスターソース 大さじ1.5塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約395kcal E・レシピ
|
|---|
|
5 最後に①を加え、全体に火が通るまで煮る。
材料(4人前) えび 6～8尾 鶏もも肉 200g ひらたけ 1パック エリンギ 1パック 白菜 1/6株 長ねぎ 1本 にんじん 1/4本 水菜 1/3束 鰹荒節の奥深いだし寄せ鍋つゆ 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約194kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
ピーマンを加えてしんなりとしたら器に盛り、ゆで卵をのせる。。冷凍うどんはレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきる。別の器に盛り、(2)をつけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏手羽元 2本、ピーマン 1/2個、ゆで卵 1/2個、サラダ油 小さじ1、野菜ジュース 100cc、洋風スープのもと 大さじ1、カレー粉 大さじ1、ローリエ 1枚、水 300cc 調理時間:約20分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
小なべに【A】の材料を煮立て、殻をむいたぎんなんを加えて強火でいりつける。水けがなくなったら火を止め、冷めたら竹ぐしに刺す。
・新ぎんなん 20コ・酒 大さじ2・水 大さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
火を止めてそのまま冷まし味を含ませ、器に盛る。
切干し大根 25gニンジン 1/4本チリメンジャコ 大さじ3だし汁 160mlゴマ油 小さじ1.5酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2赤唐辛子(刻み) 少々 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal E・レシピ
|
|---|
|
火を止め、器に盛ったご飯にのせる。残りも同様につくる。
・ご飯 丼2杯分・鶏もも肉 1/2枚・たまねぎ 1/2コ・みつば 8本・卵 4コ・だし カップ3/4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・塩 1つまみ 調理時間:約20分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
**4**のチンゲンサイを取り出して汁けをき
・鶏ももひき肉 400g・たまねぎ 50g・木綿豆腐 1/2丁・かたくり粉 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・チンゲンサイ 1株・かつおだし カップ7・ねぎ 1本分・ブルーベリージャム 大さじ4・しょうゆ 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・かたくり粉 小さじ1・ごま油 小さじ1/2・にんにく 4枚・八角 1～4かけ 調理時間:約18分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
※じゃがいもやにんじんなどお好みの野菜を漬け込んでみてください。
材料(4人前) ごぼう 1/2本 かぼちゃ 1/8個 カリフラワー 1/4個 【A】めんつゆ 50ml 【A】酢 50ml 【A】酒 50ml 【A】しょうが 2〜3切れ 【A】赤唐がらし 1本 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
時々ほぐしながら、煮汁が半量ほどになるまで煮る。きゅうりを加えてサッと混ぜ、煮汁がほぼなくなったら、器に盛って白ごまを散らす。
・豚こま切れ肉 100g・きゅうり 2本・しょうが 1～2かけ・うまみ酢 120ml・白ごま 適量 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
切り昆布、切り干し大根、きくらげは、洗ってそれぞれ水につけて戻し、食べやすい長さに切る。にんじんはせん切りにする。昆布の戻し汁と水を合わせてカップ1、しょうゆ・酒各大さじ2、みりん大さじ1+1/2、酢カップ1/4を合わせてつけ汁をつくる。水けをきった**1**、さきいかをつけ込む。翌日から食べられる。
・切り昆布 10g・切り干し大根 20g・きくらげ 15g・にんじん 40g・さきいか 10g・しょうゆ ・みりん ・酒 ・酢 調理時間:約15分 カロリー:約63kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ふたを外して水けをとばす。器に盛り、ごまを指でひねりながら散らす。
・ごぼう 1/2本・にんじん 1/6本・ごま油 大さじ1/2・酒 小さじ2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・赤とうがらし 少々・白ごま 少々 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
切り分けて器に盛り、大根おろしを添えてしょうゆ少
・卵 5コ・だし 70ml・砂糖 大さじ4・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・大根おろし 適量・サラダ油 ・しょうゆ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ラップ(25×25cm)を敷き、豚肉5枚を少しずつ重ねて縦長に並べる。中央にしそ3～4枚を並べ、手前に梅肉大さじ1(約7cm)を横一文字に絞る。豚肉の左右を約2cmずつ内側に折り、ラップごと手前から持ち上げてくるくると巻く(ラップは巻かない)。残りも同様にし、計3本作る。2.直径約20cmのフライパンにオーブン用ペーパーを敷き、1を入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約547kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ねぎは縦半分に切り、5mm幅に切る。ボウルに【A】を入れて菜箸で混ぜ、ねぎ、ちりめんじゃこ、削り節を加えてサックリと混ぜる。直径20cmのフライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、**1**を流し入れて平らにする。弱めの中火にして3分間ほど焼き、下側がこんがりとしたら上下を返す。鍋肌からごま油大さじ1を回し入れ、2分間ほど焼いて器に盛る。酢じょうゆやポン酢しょうゆなど、好みの調味料をつけて食べる。
・ねぎ 2本分・ちりめんじゃこ 10g・削り節 4～5g・溶き卵 1コ分・小麦粉 大さじ3・水 大さじ2・酢 適宜・しょうゆ 適宜・ポン酢しょうゆ 適宜・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
器にあじを盛り、残りの白髪ねぎの水けを取ってのせる。小さめのフライパンにごま油大さじ2を熱し**3**のあじにかける。【たれ】を混ぜてかけ、好みで粉ざんしょうをふる。
・あじ 4匹・しょうが 1かけ・ねぎ 15cm・柚子こしょう 適量・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ1・酒 大さじ2・塩 少々・ごま油 大さじ2・粉ざんしょう 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
昆布を加えて中火にかけ、煮立ったら昆布を除いてアクを取り、しょうがを加える。しいたけは根元の堅い部分を除き、かさは小さめの角切りに、軸は薄切りにする。大根は小さめの角切りにする。ともに**1**に加え、煮立ったら火を弱め、ふたをして10～15分間煮る。塩小さじ1/3、しょうゆ少々を加えて味を調える。
・生しいたけ 3枚・大根 5～6cm・鶏ひき肉 150g・昆布 1枚・しょうが 少々・塩 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
油が回ったらきゅうりを加えて、表面に焼き色がついたら【A】を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に盛って白ごまをふり、あれば糸とうがらしを盛る。
・きゅうり 2本・鶏ささ身 100g・うまみ酢 大さじ3・みそ 大さじ1/2・練りがらし 大さじ1/2・白ごま 適量・糸とうがらし 適宜・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
7～8分間煮て、じゃがいもが柔らかくなったら**4**の牛乳を加え、再び落としぶたをして4～5分間煮る。バター10gを加えて混ぜ、器に盛って黒
・じゃがいも 2コ・牛こま切れ肉 120g・たまねぎ 1/2コ・削り節 1つかみ・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/3・牛乳 カップ3/4・サラダ油 大さじ1/2・バター 10g・黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【わさびマヨしょうゆ】の材料は合わせておく。酒大さじ3をふりかける。ラップをふんわりかぶせ、電子レンジ(600W)に6分間かけて取り出す。そのままおいて蒸らし、冷めたら5mm幅の薄切りにする。**1**のきゅうりと貝割れ菜とともに器に盛り、**2**の【わさびマヨしょうゆ】とレモンを添える。
・鶏むね肉 200g・きゅうり 1本・貝割れ菜 1パック・塩 小さじ1/3・こしょう やや多め・マヨネーズ 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・練りわさび 小さじ1/4・レモン 適量・酒 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
