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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (681 - 700)
ねぎは浅い切り目を約5mm間隔に入れながら、3~4cm長さのブツ切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ねぎを入れる。返しながら1~2分間焼き、火を止めて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油小さじ1を加えて中火で熱し、牛肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、【A】を順に加えて混ぜ、ふたをして3~5分間煮る。**2**のねぎを戻し入れ、約2分間煮る。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・ねぎ 3本・牛切り落とし肉 200g・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2~2+1/2・七味とうがらし 少々・サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) 豚こま切れ肉 120g なす 1本 しょうが 1かけ ししとうがらし 6本 そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ 1/2カップ 【A】水 1/2カップ サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約554kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
❹ 器にキャベツ、トマトを盛り付け、③をのせて出来上がり。
豚ロース薄切り肉 200g 玉ねぎ 1/4個 薄力粉 大さじ1/2 サラダ油 小さじ2 [A]しょうが(すりおろし) 20g [A]こいくちしょうゆ 小さじ2 [A]酒 大さじ1 [A]砂糖 大さじ1.5 [A]みりん 大さじ1 素材力だしこんぶだし 1本 キャベツ 60g トマト 1/2個
調理時間:約15分 カロリー:約411kcal 塩分:約1.5g
おかわりレシピ帖
フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、「黄金の味」とチリパウダーを加え、汁気がなくなるまで炒めます。どんぶりにごはんを盛り、野菜・(1)・ピザ用チーズをのせて、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。
豚挽き肉 150g。レタス(細切り) 適量。トマト(角切り) 適量。アボカド(角切り) 適量。細切りチーズ 適量。エバラ黄金の味 大さじ4。チリパウダー 小さじ1/2。ごはん どんぶり2杯分。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約696kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
もやしはひげ根を取る。にらは3cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせておく。**1**のもやしとにらを耐熱皿にのせ、軽く混ぜ合わせて広げる。上にさけをのせ、【A】を回しかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に7分間かける。電子レンジから取り出してラップを向こう側から外し、器に盛って白ごまをふる。
・甘塩さけ 2切れ・もやし 1袋・にら 1/3ワ・オイスターソース 大さじ1・酒 大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/3・白ごま 少々
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに**1**のさやいんげんを入れ、**3**の【豆みそ】でザックリあえる。器に盛り、あればピンクペッパーをあしらう。
・さやいんげん 150g・スナップえんどう 130g・絹ごし豆腐 50g・白みそ 50g・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1/2・ピンクペッパー 適宜・塩
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
【甘酢だれ】の材料はボウルやバットに合わせておく。手羽先は関節のよく曲がるところに包丁を入れ、先端の部分を切り落とす。全体に片栗粉大さじ3をまぶす。フライパン(または揚げ鍋)にサラダ油を1cm深さまで入れ、170~180℃に熱する。手羽を並べ入れて3分間ほど揚げ焼きにし、上下を返してもう3分間揚げ焼きにする。カリッと揚がったら油をよくきり、**1**の【甘酢だれ】に加えてからめる。しょうがを加えて混ぜ合わせる。
・しょうが 10~15g・鶏手羽先 6本・砂糖 大さじ1+1/2・米酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・片栗粉 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
えびは殻をむき、背ワタを取る。包丁で細かく刻む。フライパンに**1**、酒カップ1/2を入れて中火にかける。菜箸数本でほぐすように炒める。砂糖小さじ2、うす口しょうゆ小さじ1+1/2を加え、木べらで混ぜながら、汁けがなくなるまで炒める。
・えび (正味)200g・酒 ・砂糖 ・うす口しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
ぶり(さばでもOK)…2切れ(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本長いも…100g塩…少々サラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1/2小麦粉
調理時間:約20分 カロリー:約397kcal 
レタスクラブ
肉を端に寄せて、あいたところにもやし、豆腐を加え、ふたをして2分間ほど煮る。もやしから水けが出たら、車麩とみつばを加え、煮汁をからめながら火を通す。好みで溶き卵をつけて食べる。
・もやし 1袋・牛薄切り肉 200g・牛脂 適量・車麩 4枚・木綿豆腐 150g・みつば 1ワ・卵 適宜・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約580kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
4 そうめんはゆでて氷水で洗い、水気をきる。 5 器に③のスープをはり、中央に④のそうめんを小高く盛る。③の飾り用のかぼちゃを飾り、パセリを散らす。
材料(2人前) かぼちゃ 1/8個 長ねぎ 1/2本 水 カップ2 めんつゆ 大さじ4 塩 少々 そうめん(乾) 3束(150g) パセリのみじん切り 適量
調理時間:約20分 カロリー:約393kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. フライパンにチリメンジャコ、ゴマ油を入れて中火にかけジュワジュワの泡がシュワシュワの小さな泡になったら、合わせたキャベツを盛った上から掛ける。お好みでしょうゆを掛けて下さい。
キャベツ 1/4個ミョウガ 1個リンゴ 1/2個チリメンジャコ 大さじ3ゴマ油 大さじ3しょうゆ(お好みで) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約121kcal 
E・レシピ
下準備1. 玉ネギは繊維に沿って薄切りにする。 作り方1. 鍋に水、かつお節を加えて強火で熱し、煮たったら玉ネギを加え、弱火で10分程煮る。 作り方2. の材料を加えて火を止め、器に注ぎ、粉チーズ、ドライパセリを振る。
玉ネギ 1/2個水 500mlかつお節 3gみりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1コショウ 少々粉チーズ 適量ドライパセリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
器にさわらとたまねぎを盛り、フライパンに残ったたれをかけ、貝割れ菜を添える。
・さわら 2切れ・新たまねぎ 1コ・貝割れ菜 1パック・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々・酒 小さじ2・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備5. だし汁にみそを溶き、他の材料も冷やしておく。
キュウリ 1本トマト 1個大葉 5枚油揚げ 1/3枚だし汁 700mlみそ 大さじ3〜4
調理時間:約20分 カロリー:約69kcal 
E・レシピ
**2**を加え、紙ぶたをして4~5分間煮る。**4**の甘えびを戻し入れ、すぐに火を止める。器の奥にあわ麩、手前に甘えびを盛る。**5**の煮汁に
・甘えび 12匹・あわ麩 1本・春菊 1/2ワ・だし カップ1+1/2・柚子(ゆず)の皮 適量・揚げ油 ・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐と豚肉の上にあんをかけ、細ねぎをのせて一味とうがらしを
・豚ロース肉 150g・豆腐 1丁・昆布 1枚・細ねぎ 1/4ワ・一味とうがらし 少々・しょうゆ ・酒 大さじ1・みりん ・かたくり粉 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
さけはペーパータオルで水けを拭き、塩・こしょうをふる。【A】は混ぜておく。フライパンに油を中火で熱し、さけを皮のほうを下にして並べ入れ、約2分間焼く。返して、さけの周りに**1**の野菜を散らして加える。さけにバターを5gずつのせ、混ぜておいた【A】を野菜に回しかける。ふたをし、弱めの中火で約5分間蒸し焼きにする。ふたを外し、野菜をざっと混ぜ、再びふたをして1~2分間蒸し焼きにする。
・生ざけ 2切れ・キャベツ 2~3枚・たまねぎ 1/2コ・しめじ 1パック・みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・油 大さじ1/2・バター
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
残り1枚も同様に焼き、食べやすい大きさに切って、器に盛る。
・にら 50g・みそ 小さじ2・砂糖 小さじ2・溶き卵 1/2コ分・水 カップ1/2・小麦粉 80g・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
鍋に材料をすべて合わせて火にかけ、煮立ったら弱火にして3分間くらい煮る。冷めるまでそのままおいてざるでこす。冷蔵庫で冷やす。
・削り節 30g・しょうゆ カップ1/2・みりん 大さじ5・水 カップ2・砂糖 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
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