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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （681 - 700）
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・えのきだけ 1袋・みつば 1ワ・煮干し 10匹・みそ 大さじ1+1/2・酒 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋ににんじんと焼いた鶏肉を入れる。【A】を加えて落としぶたをし、強火で煮る。煮汁にとろみがついたら器に盛る。柚子の搾り汁をかけ、パセリをあしらう。
・にんじん 1本・鶏もも肉 200g・オレンジジュース カップ1+1/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・柚子(ゆず)の搾り汁 適量・パセリ 適量・サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは[[ダブルれんこんのねぎ油あえ|rid=44012]]**1**～**2**と同様に切ってゆでる。湯をきってボウルに入れ、豆板醤、ごま油であえる。
・れんこん 200g・豆板醤 小さじ1・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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作り方3. (2)に(1)を入れてからめ、器に盛る。ミツバ、白髪ネギをのせる。
豚ひき肉 250gお煮しめ 200gショウガ(みじん切り) 1片分卵 1個酒 大さじ1塩コショウ 少々パン粉 大さじ3片栗粉 大さじ1ゴマ油 小さじ1.5揚げ油 適量白ネギ 10cmミツバ(刻み) 1/4束酒 大さじ1砂糖 大さじ1.5みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5〜2水 大さじ3片栗粉 小さじ1水 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約769kcal E・レシピ
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れんこんは一口大の乱切りにし、水に放す。鶏肉も同じ大きさに切る。しょうがはごく細いせん切りにする。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、**1**のしょうがの1/2量を炒める。香りが出たら、鶏肉を加え、焼きつけるように炒める。鶏肉から脂が出て、しっかりと焼き色がついたら、れんこんの水けをよくきって加え、炒め合わせる。全体に油が回ったら【A】を加え、ふたをして弱めの中火で2～3分間火を通す。れんこんに火が通ったら、ふたを取って汁けをとばし、器に盛って残りのしょうがをのせる。
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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小さめのボウルに【B】を混ぜる。さばの脇にねぎとししとうを加え、**7**を等分にさばにのせる。再び落としぶたをし、中火で3～4分間煮る。器に盛っ
・さば 2切れ・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・ししとうがらし 6本・水 カップ3/4・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・みそ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうが 適量 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水けをきった**1**と**2**の野菜を入れ、砂糖を加えて混ぜる。野菜から水分が出てしっとりしたら、しょうゆ、削り節、一味とうがらしを加え、よく混ぜ合わせる。空気に触れないようにラップで表面をぴったり覆い、約5分間おいて味を
・なす 1コ・きゅうり 1本・ピーマン 1コ・みょうが 1コ・新しょうが 10g・青じそ 2枚・トマト 適量・削り節 1袋分・一味とうがらし 少々・塩 大さじ1/2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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・おから 150g・干ししいたけ 3枚・にんじん 1/4本・細ねぎ 2本・だし カップ3/4・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3・サラダ油 少々・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆで加減を確認し、サッと混ぜ、ざるにあける。ざるごと大きめのボウルに入れ、流水でもみ洗いをしながら冷やす。みょうが、青じそを**3*
・そうめん 3ワ・みょうが 1～2コ分・青じそ 1ワ分・煮干し 10g・昆布 1～2枚・削り節 カップ2・しょうゆ カップ1・みりん カップ1 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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エノキ(小) 1/2袋麩 6個玉ネギ 1/4個だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約56kcal E・レシピ
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絹さやは筋を取り、大きいものは斜め半分に切る。もやしはひげ根をつまみ取る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってから6～7mm幅の細切りにする。鍋にサラダ油小さじ2を熱し、**1**の絹さやともやし、**2**の油揚げを強火で手早くいためる。全体に油が回ったら、すぐに【煮汁】の材料を加え、1～2分間煮たら火を止める。器によそい、好みで一味とうがらしをふる。
・絹さや 150g・もやし 100g・油揚げ 1枚・だし カップ1・塩 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ2・みりん 大さじ1・一味とうがらし 適宜・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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たけのこは穂先と根元に切り分け、穂先は縦に1.5cm厚さに切る。根元のほうは2cm厚さの輪切りにし、片面に十文字に隠し包丁を入れ、味のしみ込みをよくする。わかめは食べやすい長さに切る。鍋に**1**とだしを入れて強火にかけ、煮立ったら火を弱める。【A】を順に加えて7～8分間煮る。わかめを加え、さらに3分間ほど煮る。器に盛って煮汁をはり、木の芽を天盛りにする。
・ゆでたけのこ 300g・わかめ 150g・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・木の芽 適量 調理時間:約20分 カロリー:約25kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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そばはたっぷりの熱湯にパラパラと手早く入れ、はじめは鍋底にくっつかないようにはしでかき混ぜて強火でゆでる。ころあいをみて1本とって食べ、芯が残ってなければ冷水にとり、サッともみ洗いをしてぬめりを取り、ざるに上げる。【つけづゆ】をつくる。[[万能そばつゆ(本返し)|rid=2224]]、そばうどん用だしを1:3の割合で混ぜる。そばをサッと水に通してほぐし、水けをきって4等分にし、1人分ずつ器に盛る。**2**と薬味のねぎ、わさびを添える。
・そば 250g・万能そばつゆ カップ1/2・そばうどん用だし カップ1+1/2・ねぎ 少々・わさび 少々 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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・豚肩ロース肉 2枚・大根おろし 250g・ねぎ 1/2本分・しょうが 小さじ1/2・赤とうがらし 1/2本・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1・ねぎ 適量・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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小鍋にみそとねぎ、【A】を入れてよく混ぜる。**1**を弱火にかける。焦がさないように、全体がフツフツとしてモッタリとするまでよく練り混ぜる。火を止め、柚子こしょうを加えて混ぜる。
・みそ 大さじ4・ねぎ 1/3本分・白ごま 大さじ2・みりん 大さじ3・ごま油 大さじ1・柚子こしょう 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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熱いうちに長芋だけマッシャーでつぶし、、刻みのりを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器にブロッコリーと盛り合わせる。
長芋 10〜12cmブロッコリー 1/2株タラコ 1腹レモン汁 小さじ1/2マヨネーズ 大さじ2塩コショウ 少々刻みのり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約99kcal E・レシピ
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紫たまねぎは薄切りにして保存容器に入れる。白ワインビネガーを加えて10分間なじませる。
・紫たまねぎ 1コ・白ワインビネガー カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]「えびいかミックス」150gキャベツ(千切り)200g小ねぎ(小口切り)30gサラダ油大さじ1ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり各適量【 A 】小麦粉100g卵2個水100ml和風だし(顆粒)小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約432kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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**2**の鶏肉を食べやすく切り、水けをきった**3**の野菜とざっくりと混ぜ合わせ、器に盛る。青じその葉をち
・なす 1コ・鶏もも肉 1/2枚・たまねぎ 1/4コ・ジャンボピーマン 1/4コ・みょうが 3コ・青じその葉 4～5枚・粉ざんしょう 適宜・塩 適量・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1/2 調理時間:約13分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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冷凍「さぬきうどん」または冷凍「稲庭風うどん」 1玉、豚こまぎれ肉 50g、玉ねぎ 1/4個、しめじ 1/4パック、マッシュルーム 2個、カレールウ 1皿分、パセリ(みじん切り) 適量、サラダ油 小さじ1/2、牛乳 100cc、めんつゆ(3倍濃縮) 30cc、水 200cc
調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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