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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （821 - 840）
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牛肉をごまの中に入れて、軽く押してごまを両面にたっぷりつける。フライパンを温めてサラダ油をなじませ、牛肉を入れてふたをして2分間中火で焼く。裏返し、ふたをしてさらに1分間焼く。こんがりと焼けたら器に盛り、縦半分に切ったラディッシュ、【ごまみそ】の材料を合わせて添える。ステーキにだしじょうゆをかけ、ラディッシュに【ごまみそ】をつけて食べる。
・牛ロース肉 2枚・白ごま 大さじ3・黒ごま 大さじ1・うまみ調味料 少々・ラディッシュ 4コ・みそ 大さじ1・みりん 大さじ1・切りごま 大さじ1・だしじょうゆ 大さじ2・塩 ・黒こしょう ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。貝割れ菜は先端を摘む。卵は溶きほぐし、だしを加え、うす口しょうゆ、塩で味を調える。目の細かいざるでこし、器(1つ約120ml容量)に流し入れる。厚手の鍋の底に紙タオルを2枚重ねて敷き、**2**の器を並べ入れる。水を1cm深さほどに注ぎ入れ、ふたをして中火にかける。湯が沸いてきたら弱火にし、8分間ほど蒸す。竹ぐしを刺し、透明な汁が出てきたら取り出し、梅干し、貝割れ菜をあしらう。
・卵 2コ・だし カップ1+1/2・梅干し 1コ・貝割れ菜 少々・うす口しょうゆ 少々・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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骨を除きながら、身を2～3等分くらいに粗くくずす。白菜は丸のまま、横に5cm幅に切ったものを使う。ねぎは斜め薄切りにする。土鍋に水カップ5、うす口しょうゆ、酒、昆布を入れ、冷たいところに**1**の塩ざけ、**2**の白菜をくずさずに重ね、ふたをして中火にかける。白菜に火が通るまで10分間ほど煮て、ねぎをのせ、七味とうがらしをふって食べる。
・白菜 5cm分・塩ざけ 2切れ・ねぎ 1本・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ4+2/3・酒 大さじ2・七味とうがらし 適量 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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残りも同様につくる。アルミ箔ごと食べやすい長さに切り、アルミ箔とラップを外して器に盛り、くし型に切ったレモンを添える。
・米 2合・水 カップ1+1/2・サラダ油 小さじ1/2・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・スモークサーモン 16枚・青じそ 10枚・レモン 適量 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏は横4等分にそぎ切りにする。【A】の塩、黒こしょうをふってポリ袋に入れ、レモン汁と酒を混ぜて加え、30分間ほど室温におく。**1**を魚焼きグリルに入れ、弱めの中火で両面を焼く。[[ゴーヤーのピクルス|rid=19818]]、ゆで卵をそれぞれ粗みじんに切り、マヨネーズと混ぜ合わせる。器に**2**を盛り、**3**を添える。あればベビーリーフをあしらう。
・鶏むね肉 1枚・塩 小さじ1/2・黒こしょう 少々・レモン汁 大さじ1・酒 大さじ1/2・ゴーヤーのピクルス 6枚・ゆで卵 1/2コ・マヨネーズ 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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4.器にご飯を盛り、3をのせる。みょうが、万能ねぎをのせ、わさび適量を添える。途中、だし汁をかけて食べる。
とりもも肉…1枚(約250g)みょうが…2個温かいご飯…どんぶり2杯分A〈混ぜる〉 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2温かいだし汁…適量万能ねぎの小口切り…2本分サラダ油、練りわさび 調理時間:約15分 カロリー:約606kcal レタスクラブ
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冷めたら巻きすを外し、3cm厚さに切る。
・卵 2コ・たらこ 1腹・だし カップ1/4・うす口しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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4 豆腐が充分に温まったら2の溶き卵を回し入れて炒め、白だしをかけて全体に手早く炒め合わせる。器に盛り、かつお節をふる。
材料(4人前) ゴーヤ 1本 木綿豆腐 1丁 豚肉 100g 卵 2個 割烹白だし 大さじ4 かつお節 5g ごま油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal ヤマキ おいしいレシピ
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耐熱ボウルに豆腐を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約2分間かける。鍋にみりんを入れて弱火にかけ、15分間煮詰める。半分以下の量になったら水大さじ1を加え、全体をよくなじませて火を止める。1日おくとより味がなじむ。**1**をスプーンなどですくって器に入れ、**2**適量をかける。
・おぼろ豆腐 1丁・みりん カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
鶏もも肉(一口大) 300g。白菜(ざく切り) 1/4株。長ねぎ(斜め切り) 2本。にんじん(短冊切り) 1/4本。しめじ(小房に分ける) 1パック。生しいたけ 4個。水菜(4～5cmに切る) 1/2束。豆腐(一口大) 1/2丁。油揚げ(短冊切り) 1枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 4個。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約293kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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揚がったらバットに立てかけるように置くと、油きれが早くなります。
材料 [ 2人分 ]「おいしいものをちょっとだけ」2本春菊2株紅しょうが20gたまねぎ1/6個天ぷら粉1/3カップ水1/3カップ弱揚げ油適量塩適量レモン(くし切り)1個 調理時間:約20分 カロリー:約528kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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れんこんは水にさらし、水けをきる。しいたけは石づきを除き、食べやすく裂く。さやいんげんは筋を取り、斜め薄切りにする。ささ身は筋を取り、一口大に切る。フライパンにサラダ油を小さじ1入れて中火にかけ、さやいんげん以外の**1**を加えて炒める。しんなりしたら【A】を加え、煮汁をからめながら炒め煮にし、さやいんげんを加えて炒め合わせる。
・れんこん 1節・にんじん 1/5本・生しいたけ 2枚・さやいんげん 1本・鶏ささ身 2本・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ2・砂糖 大さじ1/2・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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なべにごま油大さじ2を熱して赤とうがらしを入れ、香りがたったら水けをきったごぼう、にんじんを加える。全体に油が回るまでしっかり炒める。砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ2+1/2～3を回しかけて混ぜ、水カップ1/3を注いでふたをし、弱めの中火で10～15分間煮る。ふたを取り、なべを揺すって水分をとばしながら、汁けがほぼなくなるまで炒め煮にする。
・ごぼう 1本・にんじん 1本・赤とうがらし 1本・ごま油 ・砂糖 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1...山菜ミックスは液切りし、めんつゆと水(1:1)で5分程ゆでた後、汁気を切る。2...ちくわは輪切りにする。3...にんじんはせん切りにして、水にさらす。4...油揚げは短冊切りにして、湯通しして油抜きする。5...1～4とドレッシング、ごま油、白ごまを混ぜ合わせる。
4人分 山菜ミックス...2袋竹輪...2本にんじん...1/2本油揚げ...2枚和風ドレッシング あわせ味...大さじ5いりごま(白)...大さじ1ごま油...小さじ2めんつゆ(ストレート)...適量 調理時間:約20分 カロリー:約148kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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4 残りの蒸し汁に【A】を加えて煮詰め、③に回しかける。
材料(4人前) あさり(砂出し) 300g 酒 カップ1/2 キャベツ 1/2個 【A】バター 10g 【A】めんつゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) キャベツ 150g エリンギ 30g にんにく 1片 鶏もも肉 1枚 めんつゆ(下味用) 大さじ1 バター 10g 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】バター 5g
調理時間:約20分 カロリー:約361kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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再びアクを取り、火が通ったら塩・こしょうで味を調える。
材料(2人前) 白菜 1枚 にんじん 1/5本 鶏ひき肉 100g 長ねぎ 1/4本 【A】酒 大さじ1 【A】しょうゆ 小さじ2 【A】こしょう 少々 【B】めんつゆ 大さじ2 【B】だし汁 カップ1・3/4 塩 少々 こしょう 少々 ※だし汁の作り方 調理時間:約12分 カロリー:約128kcal ヤマキ おいしいレシピ
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鶏手羽先 6本酒 大さじ1塩コショウ 少々レモン 1/4個サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約185kcal E・レシピ
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土鍋に水カップ2、うす口しょうゆ、酒、昆布を入れ、冷たいところにしらたきを入れてふたをして中火にかける。煮立ったら豚肉、わけぎを入れ、再び煮立ったらこしょうをふる。器に卵を割り入れて溶きほぐし、鍋の具をつけて食べる。
・豚バラ肉 200g・しらたき 1袋・わけぎ 1ワ・卵 2コ・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に野菜と油揚げを盛り合わせ、チリメンジャコを振りかけて食べる直前にをかける。
水菜 1/4束新玉ネギ 1/4個トマト 1/2個油揚げ 1/4枚チリメンジャコ 大さじ2ゴマ油 小さじ2作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal E・レシピ
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