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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (821 - 840)
じゃがいもは皮つきのままよく洗い、半分に切って、元の形に合わせ、ラップフィルムで包む。電子レンジ(600W)に約2分30秒間かけ、熱いうちに皮をむき、薄切りにする。絹さやは筋を取り、熱湯で色よくゆでて冷水にとり、水けをきる。**1**に小麦粉を薄くまぶし、サラダ油少々を熱したフライパンで両面を色よく焼き、中まで火を通す。フライパンにバター大さじ2を熱し、じゃがいもを入れていためる。火が通ったら絹さやも加えていため、塩・こしょう各少々で味を調える。器に**4**、**5**を盛り、[[コンソメねぎドレッシング|rid=555]]をか
・かじき 4切れ・にんにく 小さじ1・じゃがいも 2コ・絹さや 2袋・コンソメねぎドレッシング 適量・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 ・バター
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
縦2つに切り、切り口を伏せて斜めに薄く切る。だしを火にかけ、塩・うす口しょうゆ各小さじ1で味を調える。みょうがを入れてひと煮立ちしたところで、よく溶きほぐした卵を細く流し入れ、卵が浮き上がってきたらすぐに火を止める。あれば青柚子の皮を添える。
・みょうが 3~4コ・卵 2コ・だし カップ4+1/2・塩 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜の軸と【A】を加えてふたをし、弱火で6~7分間煮る。白菜の葉も加え、白菜が柔らかくなるまで煮る。塩・黒こしょう各少々で味を調え、器に盛り、柚子(ゆず)の皮をのせる。
・豚こま切れ肉 150g・白菜 1/4コ・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・柚子(ゆず)の皮 適量・酒 カップ1/4・水 カップ1/4・顆粒チキンスープの素 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・塩 少々・サラダ油 大さじ1・黒こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
さやの上下にある筋目を見て、太くて溝が深いほうの筋に爪で少し穴を開け、そこをきっかけにさやを開いて豆を取り出す。そら豆はさやから出し、豆のくぼみの辺りに包丁で切り込みを入れる。鍋にたっぷりの湯を沸かしてそら豆を入れ、ユラユラと煮立つくらいの火加減で5~6分間ゆでる。ざるに上げて全体に塩をふり、うちわであおいで手早く冷ます。
・そら豆・・・
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
さんまから出た余分な脂を紙タオルでふき取り、ふたをして焼く。 器に盛り、大根おろし、半分に切ったすだちを添える。
・さんま 2匹・大根おろし 適量・すだち 1コ・塩 ・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は皮を除いて6等分のそぎ切りにし、厚みのある部分は開く。ポリ袋に【A】を混ぜ、鶏肉を加えてまぶす。フライパンにオリーブ油と鶏肉を順に入れ、中火にかける。焼き色がついたら裏返して1分間焼き、白ワインを加えて1~2分間煮る。バター、塩小さじ1/4、**1**のみじん切りの青じそを加えてサッと煮からめる。器にレタスを敷き、**3**の鶏肉をソースごと盛る。細ねぎと残りの青じそをちぎって散らし、黒こしょう少々をふる。
・鶏むね肉 1枚・青じそ 8枚・レタス 1/2コ・小麦粉 大さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々・白ワイン カップ1/2・細ねぎ 3本分・オリーブ油 大さじ1/2・バター 大さじ1+2/3・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
土鍋に水カップ3、うす口しょうゆを入れ、冷たいところにすべての具材を入れて中火にかける。煮立ったら器にとり、好みで柚子(ゆず)こしょう・七味とうがらし(各分量外)などをつけて食べる。
・木綿豆腐 1丁・さわら 2切れ・ねぎ 2本・生しいたけ 4枚・塩 少々・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
ゆずの皮をあしらう。
材料(4人前) 切り餅 8切れ 鶏むね肉 1/2枚 塩 少々 しいたけ・小 4枚(80g) にんじん 4cm 小松菜 2株 かまぼこ 4切れ 【A】めんつゆ 80ml 【A】水 520ml ゆずの皮・松葉ゆずにする 適量
調理時間:約20分 カロリー:約298kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
小さめのフライパンにごま油を強火で熱し、大根を入れて炒める。全体に油が回ったら、水カップ3/4、酒を加える。煮立ったら中火にし、約5分間煮る。小さめの鍋に【スープ】の材料、**3*
・さばのみそ煮 1缶・大根 10cm・ごま油 大さじ1・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・帆立て貝柱 1缶・水菜 約1/3ワ・マヨネーズ 大さじ2・にんじん 約1/4本・たまねぎ 1/4コ・帆立て貝柱の缶汁 1缶分・水 カップ1+3/4~2・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々・ご飯 360g
調理時間:約20分 カロリー:約750kcal 
NHK みんなの今日の料理
切干し大根 20gニンジン 1/4本白ネギ 1/2本だし汁 800mlみそ 大3〜4刻みネギ 大2
調理時間:約20分 カロリー:約50kcal 
E・レシピ
えのきだけは根元を落として粗くほぐす。【ねぎ塩だれ】、【わさびマヨだれ】の材料をそれぞれ器に混ぜ合わせる。**2**と斜め薄切りのねぎ、えのきだけは皿に盛る。**1**の鍋を火にかけ、煮立ったら中火にして【A】を加える。ささ身、ねぎ、えのきを適量ずつサッと火を通し、好みのたれをかけて食べる。
・ねぎ 2本・鶏ささ身 6本・えのきだけ 1袋・昆布 10cm・熱湯 カップ4・ねぎ 大さじ4・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2・昆布茶 小さじ1/4・粉とうがらし 適量・練りわさび 小さじ2・マヨネーズ 大さじ2・ポン酢 大さじ2・酒 大さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 香菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。大根は皮をむいてせん切りにする。 作り方2. 鍋に大根と分量外の水250mlと塩麹、酒を入れて火にかけ、大根が透き通ったら香菜を加える。 作り方3. 香菜に火が通ったら火からおろし、器に盛る。
パクチー(香菜) 3株大根 2cm塩麹 大さじ1/2〜1酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約27kcal 
E・レシピ
残りも同様に焼く。好みで塩、レモン汁をかけて食べる。
・大豆 2缶・冷凍グリンピース カップ1・冷凍コーン カップ1・ちりめんじゃこ 50g・紅しょうが 40g・ホットケーキミックス カップ3/4・卵 1コ・冷水 カップ1/2・レモン 4切れ・サラダ油 大さじ6・塩 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、「黄金の味」とチリパウダーを加え、汁気がなくなるまで炒めます。どんぶりにごはんを盛り、野菜・(1)・ピザ用チーズをのせて、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。
豚挽き肉 150g。レタス(細切り) 適量。トマト(角切り) 適量。アボカド(角切り) 適量。細切りチーズ 適量。エバラ黄金の味 大さじ4。チリパウダー 小さじ1/2。ごはん どんぶり2杯分。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約696kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
しじみは殻をこすり合わせて洗う。。鍋に水300mlとしじみ、梅干しの種を入れ、ふたをして中火にかける。2~3分煮てしじみの口があいたら水菜を加え、再びふたをして1分ほど煮る。味をみて塩でととのえる。。冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、器に盛る。(2)をかけ、梅干しの果肉を添えて出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、しじみ(砂出しずみ) 100g、梅干し 1個、水菜 1/2株、塩 適量
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
作り方2. 袋の空気を抜いて口を縛る。野菜がしんなりしてきたら水気を絞って、水煮タケノコと和える。レモン汁、ハチミツを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
春キャベツ 1/4個ニンジン 1/4本水煮タケノコ 1/2本レモン汁 1/2個塩 小さじ1.5ハチミツ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
・ちくわ 1本・焼き麩 20コ・水菜 50g・卵 2コ・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
ふんわりするまで蒸し、幅1cmに切る。 作り方2. 8cmのセルクルに1/8量のご飯を詰め、(1)を中心にのせる。さらに1/8量のご飯を詰めてラップをし、上から押さえる。これを4個作る。 作り方3. フライパンに(2)を並べ
ウナギ蒲焼き(小) 1尾酒 大さじ1ウナギ蒲焼きのタレ 大さじ3〜4ご飯(炊きたて) 2合分ミョウガ 1個白ネギ 1/4本粉山椒 適量
調理時間:約20分 
E・レシピ
レタスは一口大にちぎる。ちくわは5mm厚さの小口切りにする。ミニトマトはヘタを取る。カットわかめは水につけて戻す。すだちは1/2コ分を薄い半月切りにする。ボウルに【A】内の材料を合わせ、すだち1/2コ分を絞り入れて混ぜる。器に**1**、半月切りにしたすだちを盛り、**3**のドレッシングをかける。
・ちくわ 2本・レタス 3~4枚・ミニトマト 8コ・カットわかめ 大さじ1・すだち 1コ・酢 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ2・水 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
木綿豆腐を食べやすい大きさに手で崩し、器に盛る。(2)のをのせ、刻みネギを散らす。
木綿豆腐 200gネギ(刻み) 大さじ2ゴマ油 大さじ1/2白ネギ(みじん切り) 1/4本分みそ 大さじ1だし汁 大さじ1/2砂糖 小さじ1/2作り置き甘酢 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2すり白ゴマ 大さじ1.5豆板醤 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約159kcal 
E・レシピ
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