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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （821 - 840）
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卵液が出たら、弱火でさらに1～ 2分間蒸す
・卵 1コ・だし カップ3/4・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・鶏ささ身 1本・生しいたけ 1枚・みつばの葉 適量 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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冷めたら巻きすを外し、3cm厚さに切る。
・卵 2コ・たらこ 1腹・だし カップ1/4・うす口しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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豆を指でつぶしてみて、簡単につぶれるくらい柔らかくなったら火から下ろす。ゆで汁が豆の高さくらいになるよう、多ければ捨てて調節し、ゆで汁ごとボウルに移す。あいた**4*
・小豆 250g・グラニュー糖 210g・塩 1つまみ・もち米 135g・好みの雑穀 15g・塩 1つまみ 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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1 ※あさりは砂出しをしておく。ミニトマトはヘタを取り半分に切る。 2 スパゲッティは表示時間通りにゆでる。 3 フライパンにAを入れて火にかける。 4 香りが出てきたら、あさり、煮干しを加え、フライパンにフタをしてゆすりながら全体に火を通す。 5 あさりの口が開いたら、ミニトマトとパセリを加えてひと混ぜし、ゆでたてのスパゲッティを加える。
調理時間:約15分 カロリー:約703kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 なすは焼き網にのせ、強火で転がしながら焼く。(箸で押して、なすがしっとりした感触になるまで焼く。) 2 熱いうちに皮をむき、器に盛る。 3 食べる直前にしょうが、かつお節、あさつきをのせ、【A】を回しかける。
材料(4人前) なす 8本 A割烹白だし 大さじ2 A水 カップ1 しょうがのすりおろし 適量 かつお節 6g あさつき・小口切り 適量 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal ヤマキ おいしいレシピ
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豆腐を加えて軽く混ぜ合わせ、七味とうがらし・粉ざんしょう適量を加え、ごま油適量を回しかける。器に盛り、好みでさらに七味とうがらし、粉ざんしょうをふる。
・絹ごし豆腐 2丁・豚こま切れ肉 200g・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ4～5・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・ねぎ 大さじ4・七味とうがらし 適量・粉ざんしょう 適量・サラダ油 大さじ2・ごま油 適量・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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白菜は繊維に沿って2cm長さ、5mm幅に切り、ボウルに入れる。【A】の粗塩をふり、昆布、赤とうがらしを加える。**1**より小さいボウルに水を入れ、**1**にのせておもしにする。白菜がかぶるくらいに水が上がるまで3～4時間おく。ゆでだこの足は食べやすい大きさのそぎ切りにして別のボウルに入れる。**2**の白菜の水けをよく絞り、**3**に加えて混ぜる。器に盛り、混ぜ合わせた【三杯酢】をかける。
・白菜 400g・粗塩 小さじ2・昆布 1枚・赤とうがらし 1本・ゆでだこの足 1～2本・米酢 カップ1・だし カップ1/2・うす口しょうゆ カップ1/4・砂糖 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ねぎは小口切りにして【A】と合わせ、よく混ぜる。 2 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、氷水にとって水気をよくきる。 3 そうめんを表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛り、【B】をかけ②、①をのせる。
材料(2人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 200g 青ねぎ 1/2本 【A】ごま油 大さじ2 【A】塩 小さじ1/2 そうめん 4束(200g) 【B】めんつゆ 50ml 【B】水 150ml 調理時間:約15分 カロリー:約906kcal 塩分:約3.9g ヤマキ おいしいレシピ
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長芋 2〜3cmワカメ(干し) 大さじ2ツナ(缶) 40〜80g貝われ菜 1/4パックプチトマト 4個砂糖 小さじ1.5レモン汁 1/2個分しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal E・レシピ
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のピーナッツはフライパンで香ばしく炒って、豆腐はペーパータオルで包んで電子レンジで加熱し、水分を切る。フードプロセッサーに和え衣
芽ヒジキ 6gニンジン 1/8本キュウリ 1/4本シイタケ 2枚板コンニャク 1/8枚だし汁 30ml酒 小さじ1.5みりん 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5ピーナッツ 30g木綿豆腐 1/6丁練り白ゴマ 小さじ2白みそ 小さじ2酒 小さじ1/3砂糖 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約225kcal E・レシピ
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じゃがいもに竹ぐしがスッと通るようになったら、えびに薄く、まんべんなくかたくり粉をまぶして加える。えびの色が変わったら、小松菜としょうが汁を加え、サッと煮て火を止める。
・じゃがいも 400g・えび 12匹・小松菜 3株・しょうが汁 1かけ分・だし カップ2+1/2・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 少々・塩 少々・酒 少々・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約158kcal NHK みんなの今日の料理
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1 にらは5cm長さに切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。にんにくは芯をとって薄切りにする。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて煮立たせ、①のにらと豆腐、もやし、豚肉を加え、にんにくを散らし、火が通るまで煮る。
材料(4人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g にら 3束 もやし 1袋 絹ごし豆腐 1丁 にんにく 2片 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 調理時間:約15分 カロリー:約491kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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キャベツはせん切りにし、トマトはくし形に切り、器に盛っておく。【しょうがだれ】の材料は混ぜ合わせておく。フライパンを中火にかけて温め、ごま油大さじ1/2を入れてなじませる。十分に温まったら、卵2コを溶きほぐして一気に流し入れ、30秒間そのままおく。木べらで大きく2～3回かき混ぜて端に寄せる。【しょうがだれ】の半量を鍋肌から加え、卵の表面にサッとからめる。キャベツの上に**5**をたれごとのせる。好みでマヨネーズ少々を添える。もう1つも同様につくる。
・卵 4コ・しょうが 大さじ1・めんつゆ 大さじ3+1/2・水 大さじ2・キャベツ 適量・トマト 適量・ごま油 大さじ1/2・マヨネーズ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 小アジに塩コショウをし、薄く小麦粉をからめる。170℃の揚げ油に全部入れ、ゆっくりカリッと揚げる。 作り方2. 続けてシシトウを揚げ油に入れ、色が鮮やかになったら油をきり、塩を振る。 作り方3. 器に小アジ、シシトウ、キャベツを盛り合わせ、プチトマト、
小アジ 8〜10尾塩コショウ 少々小麦粉 大さじ2〜3シシトウ 6本塩 少々キャベツ(せん切り) 1/8個分プチトマト 4個レモン 1/4個揚げ油 適量しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約339kcal E・レシピ
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蓋をして1分ほど蒸らす。 6 温かいご飯の上に乗せて、刻んだみつばを散らす。Point:ふわふわの卵にするためには、卵は混ぜすぎないようにします。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 1/4個 卵 4個 みつば 適量 【A】だし 100ml 【A】みりん 50ml 【A】しょうゆ 30ml 【A】砂糖 小さじ1 ご飯 2膳分 薬味 お好みで ※だし汁の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約929kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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・スパゲッティ 100g・えのきだけ 2袋・小松菜 200g・豚もも肉 120g・コーン カップ1/4・塩 大さじ1・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツとにんじんはせん切りにする。むきえびは背ワタを取り、いかは細く切る。酒少々、かたくり粉小さじ1をまぶしておく。なべに1.5～2リットルの熱湯を沸かし、そうめんをほぐし入れる。沸いてきたら**2**、**1**を加え、かき混ぜながら約2分間ゆでる。**3**をざるにとり、手早く冷水にさらして器に盛る。めんつゆに水カップ1/2、いりごまを合わせて添える。
・そうめん 150g・キャベツ 150g・にんじん 50g・むきえび 80g・いか 80g・めんつゆ カップ1/4・いりごま 大さじ1・酒 少々・かたくり粉 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約405kcal NHK みんなの今日の料理
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もう一度手のひらでたたき、ラップ
・かつお 1節・新たまねぎ 1コ・にんにく 1～2かけ・しょうが 50g・青じそ 10枚・青ねぎ 2本・酢 カップ1/3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/3・うす口しょうゆ 小さじ1/3・おろししょうが 適量・サラダ油 大さじ1/2・塩 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせる。半熟卵は殻をむいて半分に切り、**1**にくぐらせる。揚げ油を170℃に熱し、**2**をカラリと揚げる。器に盛り、塩を添える。
・半熟卵 4コ・卵黄 1コ分・水 カップ1/3・小麦粉 カップ1/2・塩 1つまみ・青のり粉 適量・揚げ油 ・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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1 白菜、玉ねぎは細切りに、ベーコンは1cm幅に切る。しめじは根元を落として小房に分ける。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて火にかけ、煮立ったら①を加え、火が通るまで加熱する。 3 スパゲッティを表示時間通りにゆでて器に盛り付け、②をかける。 4 ツナ缶は油を切ってのせ、小口切りにした青ねぎを散らす。
材料(2人前) スパゲッティ 200g 白菜 1/8株 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1/2パック ベーコン 4枚 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 ツナ缶 1缶 青ねぎ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約763kcal 塩分:約9.0g ヤマキ おいしいレシピ
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