10～20分のレシピ洋食サラダ・付け合せ（10ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ローストビーフ　野菜マリネソース野菜はすべて5㎜角にカット。ボールに野菜、白ワイン酢、オリーブ油、マスタードを加え、塩・こしょうで味を整え、タイムを加える。皿にローストビーフを盛りつけ、ソースを流してできあがり。※野菜マリネソースは少し置いてなじませる程おいしくなります。材料(2人分) 石窯パン適宜ローストビーフ120g◆野菜マリネソース新玉ねぎ1/8個きゅうり1/2本トマト1/4個赤パプリカ1/6個スイートピクルス25gタイム葉少々白ワイン酢小さじ1/2オリーブオイル大さじ2マスタード小さじ調理時間:約15分　 TAKAKIBAKERY レシピ

野菜はすべて5㎜角にカット。ボールに野菜、白ワイン酢、オリーブ油、マスタードを加え、塩・こしょうで味を整え、タイムを加える。皿にローストビーフを盛りつけ、ソースを流してできあがり。※野菜マリネソースは少し置いてなじませる程おいしくなります。
材料(2人分) 石窯パン適宜ローストビーフ120g◆野菜マリネソース新玉ねぎ1/8個きゅうり1/2本トマト1/4個赤パプリカ1/6個スイートピクルス25gタイム葉少々白ワイン酢小さじ1/2オリーブオイル大さじ2マスタード小さじ
調理時間:約15分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	マカロニとキャベツのサラダ(副菜) 2枚ツナ(缶) 70gマヨネーズ大さじ2〜2.5レモン汁小さじ1/2砂糖小さじ1/3粗びき黒コショウ少々調理時間:約20分　カロリー:約376kcal　 E・レシピ

	レバーのはちみつしょうが煮 1.鍋に湯を沸かしてレバーを入れ、煮立ったら弱火で約5分ゆで、冷水にとって洗う。2.鍋をきれいにし、しょうがの薄切り、はちみつ、しょうゆ、酒各大さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら1を水けを拭いて加え、約1分煮て、レバーを取り出す。煮汁がとろりとするまで煮詰めてレバーを戻し入れ、からめる。とりレバー…300gしょうがの薄切り…50g塩…大さじ1/2はちみつ、しょうゆ、酒…各大さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約483kcal　レタスクラブ

レバーのはちみつしょうが煮

1.鍋に湯を沸かしてレバーを入れ、煮立ったら弱火で約5分ゆで、冷水にとって洗う。2.鍋をきれいにし、しょうがの薄切り、はちみつ、しょうゆ、酒各大さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら1を水けを拭いて加え、約1分煮て、レバーを取り出す。煮汁がとろりとするまで煮詰めてレバーを戻し入れ、からめる。
とりレバー…300gしょうがの薄切り…50g塩…大さじ1/2はちみつ、しょうゆ、酒…各大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約483kcal　

レタスクラブ

	カキのガーリックバター焼き(副菜) 作り方1. 生カキはザルに入れて振り洗いし、キッチンペーパーにのせて水気をきる。塩コショウをして小麦粉を薄くつけ、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。作り方2. のバターは、常温に戻して柔らかくし、他のの材料と混ぜ合わせる。レモンは半分に切る。バケットは軽くトーストしておく。作り方3. 耐熱容器にを少量のせ、(1)のカキを並べ、残りのをカキにのせる。トースターに入れ、バターがグツグツ調理時間:約20分　カロリー:約411kcal　 E・レシピ

カキのガーリックバター焼き(副菜)

作り方1. 生カキはザルに入れて振り洗いし、キッチンペーパーにのせて水気をきる。塩コショウをして小麦粉を薄くつけ、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。作り方2. のバターは、常温に戻して柔らかくし、他のの材料と混ぜ合わせる。レモンは半分に切る。バケットは軽くトーストしておく。作り方3. 耐熱容器にを少量のせ、(1)のカキを並べ、残りのをカキにのせる。トースターに入れ、バターがグツグツ
調理時間:約20分　カロリー:約411kcal　

E・レシピ

	ハムマリネ(副菜) 下準備1. ハムは1枚を4～6つのイチョウ切りにする。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。下準備3. サラダ水菜は水洗いして水気を切り、根元を切り落として長さ4cmに切って、チリメンジャコと混ぜ合わせる。作り方1. を混ぜ合わせ、ハム、玉ネギを混ぜ合わせる。作り方2. 器にサラダ水菜を盛り、1のハムマリネをのせる。ハム 3〜4枚玉ネギ 1/4個サラダ水菜 1/2袋チリメンジャコ大さじ3砂糖大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約122kcal　 E・レシピ

ハムマリネ(副菜)

下準備1. ハムは1枚を4～6つのイチョウ切りにする。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。下準備3. サラダ水菜は水洗いして水気を切り、根元を切り落として長さ4cmに切って、チリメンジャコと混ぜ合わせる。作り方1. を混ぜ合わせ、ハム、玉ネギを混ぜ合わせる。作り方2. 器にサラダ水菜を盛り、1のハムマリネをのせる。
ハム 3〜4枚玉ネギ 1/4個サラダ水菜 1/2袋チリメンジャコ大さじ3砂糖大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約122kcal　

E・レシピ

	玉ネギとホタテのサラダ(副菜) 下準備1. 玉ネギは縦半分に切って縦に薄切りし、塩でもむ。しんなりしたら水に放ち、ザルに上げて水気を絞る。下準備2. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。作り方1. ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。玉ネギ 1個塩小さじ1/2ホタテ(缶) 1缶(1缶40g入り)大葉 2〜3枚イタリアンドレッシング(市販品) 大さじ3〜4レモン汁小さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約136kcal　 E・レシピ

玉ネギとホタテのサラダ(副菜)

下準備1. 玉ネギは縦半分に切って縦に薄切りし、塩でもむ。しんなりしたら水に放ち、ザルに上げて水気を絞る。下準備2. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。作り方1. ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
玉ネギ 1個塩小さじ1/2ホタテ(缶) 1缶(1缶40g入り)大葉 2〜3枚イタリアンドレッシング(市販品) 大さじ3〜4レモン汁小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約136kcal　

E・レシピ

	サラダほうれんそうのサラダ～手作りトマトドレッシング～ 1...サラダほうれんそうは一口大、たまねぎは薄切りにする。2...ベーコンを3cm幅に切り、フライパンでカリッと焼く。3...トマトを1cm角切りにし、フレンチオニオンドレッシングに加える。4...お皿に(1)、ベビーリーフを盛り付け、(2)、パルメザンチーズをトッピングし、(3)をかける。 2人分サラダほうれんそう...30gたまねぎ...20gベビーリーフ...20gベーコン...2枚トマト...1/2個フレンチオニオンドレッシング...50gパルメザンチーズ調理時間:約20分　カロリー:約135kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

サラダほうれんそうのサラダ～手作りトマトドレッシング～

1...サラダほうれんそうは一口大、たまねぎは薄切りにする。2...ベーコンを3cm幅に切り、フライパンでカリッと焼く。3...トマトを1cm角切りにし、フレンチオニオンドレッシングに加える。4...お皿に(1)、ベビーリーフを盛り付け、(2)、パルメザンチーズをトッピングし、(3)をかける。
2人分サラダほうれんそう...30gたまねぎ...20gベビーリーフ...20gベーコン...2枚トマト...1/2個フレンチオニオンドレッシング...50gパルメザンチーズ
調理時間:約20分　カロリー:約135kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	里芋フライ(副菜) 下準備1. 里芋は土を洗い流してラップで包み、電子レンジで竹串がスッと刺さるまで3～4分加熱する。冷水につけて少し冷ます。電子レンジは600Wを使用しています。下準備2. 揚げ油を180℃に予熱し始める。作り方1. 里芋の皮をむき、4～6等分のくし切りにする。作り方2. 180℃の揚げ油で、(1)をキツネ色になるまで揚げる。油をきって器に盛り、塩を振っていただく。里芋中2〜3個揚げ油適量塩少々調理時間:約15分　 E・レシピ

里芋フライ(副菜)

下準備1. 里芋は土を洗い流してラップで包み、電子レンジで竹串がスッと刺さるまで3～4分加熱する。冷水につけて少し冷ます。電子レンジは600Wを使用しています。下準備2. 揚げ油を180℃に予熱し始める。作り方1. 里芋の皮をむき、4～6等分のくし切りにする。作り方2. 180℃の揚げ油で、(1)をキツネ色になるまで揚げる。油をきって器に盛り、塩を振っていただく。
里芋中2〜3個揚げ油適量塩少々
調理時間:約15分　

E・レシピ

	アボカドのチーズグラタン(副菜) 下準備1. アボカドは種に沿って、縦にクルッと1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえ付ける様にねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺してねじり取り、皮をむいてひとくち大に切る。下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. ボウルでアボカドとベーコンをマヨネーズ、粗びき黒コショウで和える。作り方2. (1)をアルミカップに入れ、粉チーズとパン粉を散らす。軽く焼き色が付く位トースターで焼き、ドライパセリを振る。アボカド 2個ベーコン 2枚調理時間:約15分　カロリー:約141kcal　 E・レシピ

アボカドのチーズグラタン(副菜)

下準備1. アボカドは種に沿って、縦にクルッと1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえ付ける様にねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺してねじり取り、皮をむいてひとくち大に切る。下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. ボウルでアボカドとベーコンをマヨネーズ、粗びき黒コショウで和える。作り方2. (1)をアルミカップに入れ、粉チーズとパン粉を散らす。軽く焼き色が付く位トースターで焼き、ドライパセリを振る。
アボカド 2個ベーコン 2枚
調理時間:約15分　カロリー:約141kcal　

E・レシピ

	合鴨とバルサミコのサラダ(副菜) 作り方1. トマトは5mmの角切りにして、の材料と混ぜ合わせて10分程度置く。ザルに上げて軽く水分をきる。作り方2. 合鴨肉は厚さ3mmにスライスする。マッシュルームはかたく絞った濡れ布巾で汚れを拭き取り、厚さ3mmにスライスする。作り方3. ベビーリーフは水にさらす。紫玉ネギは縦薄切りにして、水の中でもみ洗いする。合わせて水気をきる。作り方4. (1)のトマトを器に広げる。(3)と(2)を盛り合わせる。(1)の水分をかける。お好みで分量外の粉チーズをかける調理時間:約15分　 E・レシピ

合鴨とバルサミコのサラダ(副菜)

作り方1. トマトは5mmの角切りにして、の材料と混ぜ合わせて10分程度置く。ザルに上げて軽く水分をきる。作り方2. 合鴨肉は厚さ3mmにスライスする。マッシュルームはかたく絞った濡れ布巾で汚れを拭き取り、厚さ3mmにスライスする。作り方3. ベビーリーフは水にさらす。紫玉ネギは縦薄切りにして、水の中でもみ洗いする。合わせて水気をきる。作り方4. (1)のトマトを器に広げる。(3)と(2)を盛り合わせる。(1)の水分をかける。お好みで分量外の粉チーズをかける
調理時間:約15分　

E・レシピ

	サラダパスタ(副菜) 下準備1. スパゲティーは長さを半分に折る。下準備2. ベーコンは幅5mmに切る。下準備3. ピーマンは横細切りにする。作り方1. 深めのフライパンに熱湯を沸かして塩を入れ、スパゲティーを袋の指定通りにゆでてザルに上げる。作り方2. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ベーコン、ピーマンを炒める。(1)のスパゲティーを炒め合わせ、の材料を加えてからめるように炒め、器に盛る。スパゲティー(細め) 40〜50g塩小さじ2ベーコン 1枚ピーマン調理時間:約15分　カロリー:約176kcal　 E・レシピ

サラダパスタ(副菜)

下準備1. スパゲティーは長さを半分に折る。下準備2. ベーコンは幅5mmに切る。下準備3. ピーマンは横細切りにする。作り方1. 深めのフライパンに熱湯を沸かして塩を入れ、スパゲティーを袋の指定通りにゆでてザルに上げる。作り方2. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ベーコン、ピーマンを炒める。(1)のスパゲティーを炒め合わせ、の材料を加えてからめるように炒め、器に盛る。
スパゲティー(細め) 40〜50g塩小さじ2ベーコン 1枚ピーマン
調理時間:約15分　カロリー:約176kcal　

E・レシピ

	簡単茄子のマヨネーズ焼き困ったらこれ!茄子だけで作るレシピ(副菜) 作り方1. ナスは縦に5mm程度の薄切りにして水にさらし軽くアク抜きをする。作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、水気を拭いたナスを並べ、両面に油を吸わせながらよく焼く。作り方3. 両面に焼き色がつけば、マヨネーズを少しずつのせて、粉チーズを多めに振り掛ける。そのまま蓋をして1分程度蒸し焼きにする。作り方4. 粉チーズが溶けたら、器に盛り付けドライパセリを散らす。ナス 4本マヨネーズ大さじ8オリーブ油大さじ1粉チーズ適量ドライパセリ適量塩コショウ調理時間:約15分　 E・レシピ

簡単茄子のマヨネーズ焼き困ったらこれ!茄子だけで作るレシピ(副菜)

作り方1. ナスは縦に5mm程度の薄切りにして水にさらし軽くアク抜きをする。作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、水気を拭いたナスを並べ、両面に油を吸わせながらよく焼く。作り方3. 両面に焼き色がつけば、マヨネーズを少しずつのせて、粉チーズを多めに振り掛ける。そのまま蓋をして1分程度蒸し焼きにする。作り方4. 粉チーズが溶けたら、器に盛り付けドライパセリを散らす。
ナス 4本マヨネーズ大さじ8オリーブ油大さじ1粉チーズ適量ドライパセリ適量塩コショウ
調理時間:約15分　

E・レシピ

	トマトのにらドレサラダ 1.にらは2cm長さに切る。耐熱ボウルに入れて塩少々を加え、ラップをかけて50秒レンチンする。オリーブ油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、砂糖、こしょう各少々を加えて混ぜ、粗熱をとる。2.トマトは大きめの一口大に切る。1に加え、ざっくりとあえる。にら…1/2わ弱トマト…大1個(約180g)塩…少々オリーブ油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、砂糖、こしょう…各少々調理時間:約15分　カロリー:約42kcal　レタスクラブ

トマトのにらドレサラダ

1.にらは2cm長さに切る。耐熱ボウルに入れて塩少々を加え、ラップをかけて50秒レンチンする。オリーブ油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、砂糖、こしょう各少々を加えて混ぜ、粗熱をとる。2.トマトは大きめの一口大に切る。1に加え、ざっくりとあえる。
にら…1/2わ弱トマト…大1個(約180g)塩…少々オリーブ油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、砂糖、こしょう…各少々
調理時間:約15分　カロリー:約42kcal　

レタスクラブ

	玉ネギのマリネ(副菜) 下準備1. 玉ネギは縦5mm厚さに切る。下準備2. エリンギは半分の長さに切り、縦6～8つに裂く。下準備3. エノキは袋ごと根元を切り落とし、流水を袋に入れながら、袋ごともむように水洗いする。水気を切り、食べやすい大きさに分ける。下準備4. ボウルにを合わせておく。作り方1. たっぷりの熱湯に塩少々を加え、玉ネギ、キノコ類をサッとゆでる。作り方2. 熱いうちに、合わせたにつけ、味がなじんだら、器に盛る。玉ネギ 1個エリンギ 1パック調理時間:約15分　カロリー:約93kcal　 E・レシピ

玉ネギのマリネ(副菜)

下準備1. 玉ネギは縦5mm厚さに切る。下準備2. エリンギは半分の長さに切り、縦6～8つに裂く。下準備3. エノキは袋ごと根元を切り落とし、流水を袋に入れながら、袋ごともむように水洗いする。水気を切り、食べやすい大きさに分ける。下準備4. ボウルにを合わせておく。作り方1. たっぷりの熱湯に塩少々を加え、玉ネギ、キノコ類をサッとゆでる。作り方2. 熱いうちに、合わせたにつけ、味がなじんだら、器に盛る。
玉ネギ 1個エリンギ 1パック
調理時間:約15分　カロリー:約93kcal　

E・レシピ

	オニオンカレーフライ(副菜) 下準備1. 玉ネギは上下を少し切り落とし、皮をむいて1cm幅の横輪切りにする。輪をバラバラにし、薄く小麦粉をまぶす。作り方1. 玉ネギは1輪ずつを通し、パン粉を全体につける。作り方2. 170℃の揚げ油でカリッと揚げ、油きりをする。玉ネギ大1個小麦粉大1パン粉(細) 1.5カップ揚げ油適量小麦粉 1/2カップカレー粉小2水 100ml 調理時間:約20分　 E・レシピ

オニオンカレーフライ(副菜)

下準備1. 玉ネギは上下を少し切り落とし、皮をむいて1cm幅の横輪切りにする。輪をバラバラにし、薄く小麦粉をまぶす。作り方1. 玉ネギは1輪ずつを通し、パン粉を全体につける。作り方2. 170℃の揚げ油でカリッと揚げ、油きりをする。
玉ネギ大1個小麦粉大1パン粉(細) 1.5カップ揚げ油適量小麦粉 1/2カップカレー粉小2水 100ml
調理時間:約20分　

E・レシピ

	春の豆と牛肉のサラダたまねぎは縦に薄切りにして10分間ほどバットに広げておく。そら豆はさやから出す。スナップえんどうは筋を取る。牛肉は大きければ一口大に切る。【ヨーグルトマヨドレッシング】の材料は混ぜ合わせておく。鍋に湯を沸かし、1のそら豆とスナップえんどうを入れる。再び沸騰したら弱火にし、2分間ほどゆでて取り出し、湯をきって粗熱を取る。同じ湯に酒大さじ1を加えて牛肉をゆで、色が変わったらざるに上げて粗熱を取る。そら豆は薄皮をむく。スナップえんどうは縦半分に裂き、水けを拭く。器に調理時間:約15分　カロリー:約320kcal　塩分:約0.7g NHK　みんなの今日の料理

春の豆と牛肉のサラダ

たまねぎは縦に薄切りにして10分間ほどバットに広げておく。そら豆はさやから出す。スナップえんどうは筋を取る。牛肉は大きければ一口大に切る。【ヨーグルトマヨドレッシング】の材料は混ぜ合わせておく。鍋に湯を沸かし、**1**のそら豆とスナップえんどうを入れる。再び沸騰したら弱火にし、2分間ほどゆでて取り出し、湯をきって粗熱を取る。同じ湯に酒大さじ1を加えて牛肉をゆで、色が変わったらざるに上げて粗熱を取る。そら豆は薄皮をむく。スナップえんどうは縦半分に裂き、水けを拭く。器に
調理時間:約15分　カロリー:約320kcal　塩分:約0.7g

NHK　みんなの今日の料理

	明太子ディップ(副菜) 下準備1. 明太子は皮に切り込みを入れ、中身をしごき出しておく。下準備2. オーブントースターを温めておく。下準備3. セロリは筋を引き、4～8等分のスティックに切る。下準備4. キュウリは両端を切り落とし、セロリに合わせて切る。下準備5. のフランスパンは長さを3～4等分に切り、更に縦に4等分に切る。下準備6. ニンニクは皮をむき、端を少し切る。作り方1. 明太子、マヨネーズ、レモン汁を混ぜ合わせる。作り方2. 温めておいたオーブン調理時間:約20分　 E・レシピ

明太子ディップ(副菜)

下準備1. 明太子は皮に切り込みを入れ、中身をしごき出しておく。下準備2. オーブントースターを温めておく。下準備3. セロリは筋を引き、4～8等分のスティックに切る。下準備4. キュウリは両端を切り落とし、セロリに合わせて切る。下準備5. のフランスパンは長さを3～4等分に切り、更に縦に4等分に切る。下準備6. ニンニクは皮をむき、端を少し切る。作り方1. 明太子、マヨネーズ、レモン汁を混ぜ合わせる。作り方2. 温めておいたオーブン
調理時間:約20分　

E・レシピ

	タラモサラダ(副菜) 下準備1. タラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、レモン汁を混ぜ合わせる。下準備2. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包む。作り方1. ラップで包んだジャガイモは、電子レンジで3～4分加熱し、熱いうちにタオル等で包んで皮をむき、の材料を加えてマッシャーでつぶす。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。作り方2. 粗熱が取れたらタラコ、マヨネーズ、牛乳、ドライパセリを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。タラコ 1/2腹レモン調理時間:約15分　カロリー:約143kcal　 E・レシピ

タラモサラダ(副菜)

下準備1. タラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、レモン汁を混ぜ合わせる。下準備2. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包む。作り方1. ラップで包んだジャガイモは、電子レンジで3～4分加熱し、熱いうちにタオル等で包んで皮をむき、の材料を加えてマッシャーでつぶす。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。作り方2. 粗熱が取れたらタラコ、マヨネーズ、牛乳、ドライパセリを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
タラコ 1/2腹レモン
調理時間:約15分　カロリー:約143kcal　

E・レシピ

	ゴボウとベーコンのカレー炒め(副菜) 下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、水気をきる。下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. フライパンを熱してサラダ油を入れ、ゴボウをしんなりするまで炒める。作り方2. ベーコンとカレー粉を加えて軽く炒め、さらにお好み焼きソースを加え炒め合わせる。塩コショウで味を調えて器に盛り、マヨネーズをかける。ゴボウ 1/2〜1本ベーコン 2枚カレー粉小さじ1/2お好み焼きソース小さじ2塩コショウ少々マヨネーズ適量サラダ油調理時間:約15分　カロリー:約156kcal　 E・レシピ

ゴボウとベーコンのカレー炒め(副菜)

下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、水気をきる。下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。作り方1. フライパンを熱してサラダ油を入れ、ゴボウをしんなりするまで炒める。作り方2. ベーコンとカレー粉を加えて軽く炒め、さらにお好み焼きソースを加え炒め合わせる。塩コショウで味を調えて器に盛り、マヨネーズをかける。
ゴボウ 1/2〜1本ベーコン 2枚カレー粉小さじ1/2お好み焼きソース小さじ2塩コショウ少々マヨネーズ適量サラダ油
調理時間:約15分　カロリー:約156kcal　

E・レシピ

	ブロッコリーと卵のみそヨーグルトサラダ 1.ブロッコリーはラップで包み、4分レンチンする。ラップをはずして粗熱をとり、小房に分ける。2.ゆで卵は縦半分、横半分に切る。かにかまはほぐし、ミニトマトは縦半分に切る。3.器に1、2をバランスよく盛り、Aをかける。かにかま…3本(約40g)ゆで卵(熱湯から9～10分ゆでたもの)…2個ブロッコリー…1個(約300g)ミニトマト…4個A〈混ぜる〉　・「みそヨーグルト」…90g　・こしょう…少々調理時間:約15分　カロリー:約124kcal　レタスクラブ

ブロッコリーと卵のみそヨーグルトサラダ

1.ブロッコリーはラップで包み、4分レンチンする。ラップをはずして粗熱をとり、小房に分ける。2.ゆで卵は縦半分、横半分に切る。かにかまはほぐし、ミニトマトは縦半分に切る。3.器に1、2をバランスよく盛り、Aをかける。
かにかま…3本(約40g)ゆで卵(熱湯から9～10分ゆでたもの)…2個ブロッコリー…1個(約300g)ミニトマト…4個A〈混ぜる〉　・「みそヨーグルト」…90g　・こしょう…少々
調理時間:約15分　カロリー:約124kcal　

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