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「10~20分 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 870 件中 (141 - 160)
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ピーラーでささがきにする。水に放ってザルに上げ、水気をしっかりきる。 下準備2. クレソンはザク切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯に酢を入れてゴボウを5分程ゆで、ザルに上げる。粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. のボウルに(1)とクレソンを加え、よく混ぜて器に盛る。お好みで分量外のコショウを振って下さい。
ゴボウ 1/2〜1本酢 小さじ1クレソン 1束砂糖 小さじ2塩 小さじ1/2白ワインビネガー 大さじ1オリーブ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約86kcal 
E・レシピ
下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。軸も皮をむき、乱切りにする。 下準備2. 耐熱容器にバターを入れ、電子レンジで20~30秒加熱し、溶かしバターにする。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. パルメザンチーズはすりおろしておく。 作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯にブロッコリーを加え、お好みの固さにゆでてザルに上げる。 作り方2. 溶かしバターを加えて全体に和え、さらにパルメザンチーズを加えて和え、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
そのまま静かにゆで、お好みの半熟加減で取り出しておく。 作り方2. 器にレタス、ブロッコリー、スモークサーモン、ポーチドエッグを盛り合わせ
スモークサーモン 130g卵 4個塩(熱湯に入れる用) 大さじ2レタス 1/4〜1/2個ブロッコリー 1/2株EVオリーブ油 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2粒マスタード 小さじ2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約225kcal 
E・レシピ
下準備1. 切干し大根はたっぷりの水でもどし、水気を絞って食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、切干し大根に合わせて細切りにする。 作り方1. 鍋に刻みネギ以外の全ての材料を入れ、中火にかける。 作り方2. 煮たったら火を弱め、煮汁が少なくなるまで煮る。最後に刻みネギを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
切干し大根 15gニンジン 1/8本ネギ(刻み) 大さじ1顆粒スープの素 小さじ1砂糖 大さじ1/2カレー粉 小さじ2/3水 200ml
調理時間:約20分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
焼き網(またはガス台の魚焼きグリル)を強火で熱し、火を止める。ペーパータオルに酢をしみ込ませて焼き網の表面にぬる。中火にかけ、かますの皮を下にしてのせ、約4分間焼いて裏返し、さらに23分間焼く。両面に焼き色がついたら取り出し、粗熱を取って頭と骨、皮を取り除き、菜ばしで身を細かくほぐす。**1**のボウルにマヨネーズを加えてよく
・かます 1枚・じゃがいも 2コ・サラダ油 大さじ1/2・酢 大さじ1/4・塩 少々・こしょう 少々・酢 適量・マヨネーズ 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. ナスは縦に5mm程度の薄切りにして水にさらし軽くアク抜きをする。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、水気を拭いたナスを並べ、両面に油を吸わせながらよく焼く。 作り方3. 両面に焼き色がつけば、マヨネーズを少しずつのせて、粉チーズを多めに振り掛ける。そのまま蓋をして1分程度蒸し焼きにする。 作り方4. 粉チーズが溶けたら、器に盛り付けドライパセリを散らす。
ナス 4本マヨネーズ 大さじ8オリーブ油 大さじ1粉チーズ 適量ドライパセリ 適量塩コショウ 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、1cm角に切る。プロセスチーズ、ハムはそれぞれ1cm角に切る。 作り方1. 鍋にサツマイモと水を入れ、竹串が刺さるまでゆでる。ザルに上げ、水気をきる。 作り方2. (1)の粗熱が取れたら全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
サツマイモ(小) 1本プロセスチーズ 30〜40gハム 23枚マヨネーズ 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約241kcal 
E・レシピ
ともにボウルに入れ、塩小さじ1/4をふってざっと混ぜ、10分間ほどおいて水けをギュッと絞る。バットに【A】を混ぜ合わせてマリネ液をつくる。**1**とレモンを加え、15分間ほどおいて味をなじませる。
・かぶ 2コ・かぶの葉 40g・レモン 1/4コ分・オリーブ油 大さじ3・はちみつ 大さじ1/2・レモン汁 小さじ1・塩 小さじ1/4・塩
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. プチトマトはヘタを取り、4等分に切る。塩を加えた熱湯で、菜の花をサッとゆでる。水に取ってよく水気を絞り、長さ3cm位に切る。 作り方1. ボウルにの材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 作り方2. (1)に菜の花とプチトマトを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
菜の花 1/2束塩 少々プチトマト 4〜5個粒マスタード 小さじ1オリーブ油 小さじ1酢 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約48kcal 
E・レシピ
作り方2. サーモン、アボカド、玉ネギにを加えて混ぜる。 作り方3. (1)、(2)を混ぜ合わせて器に盛り、サラダ菜を添える。お好み
サーモン(刺身用) 80gアボカド 1個レモン汁 少々雑穀ご飯 100g酢 小さじ1砂糖 小さじ1/2塩コショウ 少々玉ネギ 30gサラダ菜 6〜8枚マヨネーズ 大さじ1.5レモン汁 小さじ2ユズコショウ 少々塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約279kcal 
E・レシピ
ボウルに水をはり、豆腐をサッとくぐらせて、表面をきれいにする。8等分に切り、冷蔵庫で冷やす。トマトは洗ってヘタを取り、横4等分の輪切りにする。モロヘイヤソースをつくる。モロヘイヤは葉を摘み、塩少々を入れた沸騰湯に入れ、再沸騰したら上下を返す。ひと煮立ちしたら冷水にとる。ざるに上げて水けをきり、細かく刻んで、【A】と混ぜ合わせる。器にト・・・
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. カボチャは種とワタを取り除き、皮を削ぎ落として幅5mmの薄切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジで1~2分加熱する。ベーコンは1cmの色紙切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、ベーコンをカリカリになるまで炒める。 作り方2. カボチャを加えてこんがりと焼き色がつくまで焼く。塩、粗びき黒コショウで味を・・・
調理時間:約20分 
E・レシピ
水にとって冷まし、取り出して殻をむく。ボウルに入れ、フォークの背でつぶす。レタスは食べやすい大きさにちぎる。別のボウルに入れ、フレンチドレッシングをふりかけてあえる。器に**2**を盛り、**1**のゆで卵をのせる。
・卵 1コ・レタス 23枚・フレンチドレッシング 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
ハム 3枚白菜 1〜2枚玉ネギ 1/4個塩 小さじ1/4作り置き甘酢 大さじ1サラダ油 大さじ1玉ネギ(すりおろし) 1/4個分塩コショウ 少々ドライパセリ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約153kcal 
E・レシピ
【B】を加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、クリーム状になるまでしっかり混ぜて、【ミルクごまだれ】をつくる。**1**を5mm幅のそぎ切りにする。**2**の水けをきり、2/3量を器に広げて**4**を盛り、**3**をかけて残りの**2**を添える。冷蔵庫に30分間おく。まぐろにたっぷりの【ミルクごまだれ】をよくからめて食べる。
・まぐろ 250g・しょうが 2かけ分・みょうが 4コ分・青じそ 6枚分・ベビーリーフ 70g・練りごま 大さじ5・砂糖 大さじ1・練りわさび 小さじ23・塩 小さじ1・牛乳 カップ1
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. キュウリは両端を落として、薄い輪切りにして塩少々でもみ、5分位置いて水気が出ればサッと水洗いしてしっかり水気を絞る。 下準備2. ゴボウはたわしできれいに洗い、すりこぎで叩き、3cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ゴボウを加え、23分沸騰状態のままゆでる。ザルに上げ、しっかり水気をきり、冷ます。 作り方2. の材料を混ぜ合わせ、キュウリ、ゴボウを加えて和え、器に盛る。
キュウリ 1本塩 小1/2ゴボウ 1/2〜1本すり白ゴマ 大3マヨネーズ 大2プレーンヨーグルト 大1
調理時間:約15分 
E・レシピ
1...キャベツは粗いみじん切り、トレビスは一口大に切る。2...アスパラガスは600Wの電子レンジで50秒程度加熱してやわらかくし、5mm幅に切る。3...ゆで卵は包丁でみじん切りにする。4...(1)、(2)を混合し、お皿に盛り付け、上にツナ缶、(3)をトッピングし、マヨネーズを中央に添える。
4人分 キャベツ...3枚トレビス...2枚アスパラガス...2本ゆで卵...1/2個ツナ缶...60gマヨネーズ...大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約138kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
下準備1. ホワイトソースに水煮コーン、塩コショウを混ぜ合わせる。 下準備2. の材料をよく練って粘りを出し、のり状にする。 下準備3. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 春巻きの皮に、水煮コーンを合わせたホワイトソースを1/4量ずつのせる。春巻きの皮のふちにをぬって巻き、巻き終わりをしっかり留める。 作り方2. 170℃の揚げ油で(1)をキツネ色になるまで揚げ、器に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約264kcal 
E・レシピ
スナップエンドウは塩ゆでして冷水に取り、キッチンペーパーで水気を拭き取ってサヤを縦に裂く。 作り方1. を作る。ボウルに卵黄、マスタード、白ワインビネガー、砂糖、塩を加えて混ぜ、サラダ油を少しずつ加えながら混ぜる。 作り方2. 別のボウルで卵白を7分程度に泡立て(角は立たないが全体が泡立っている状態)、(1)に混ぜる。 作り方3. 皿にホワイトアスパラ、スナップエンドウを盛り合わせ、(2)をふんわりとかけ、オレンジの皮を振り、セルフィーユを添える。
ホワイトアスパラ 4〜6本スナップエンドウ 6個塩 適量卵黄 1個分卵白 1個分マスタード 小さじ1/2白ワインビネガー 小さじ1砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2サラダ油 130〜150mlオレンジ(皮:すりおろし) 適量セルフィーユ 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
作り方1. エビは殻を取り除き、竹串を刺して背ワタを取り、分量外の塩水で軽く洗い、水気を拭き取る。エリンギは半分の長さに切り、食べやすい大きさに手でさばく。 作り方2. フライパンにエビ、エリンギ、白ワインを入れ、蓋をして中火にかける。 作り方3. エビの色が変わり、エリンギがしんなりしたら火を止め、EVオリーブ油、塩コショウで味を調えて器に盛り、ドライパセリを振る。
エビ 6〜8尾エリンギ 1本白ワイン 大さじ3オリーブ油(EVオリーブ油) 大さじ1塩コショウ 少々ドライパセリ 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
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