10～20分のレシピ洋食サラダ・付け合せ（30ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ルッコラのカラフルサラダ(副菜) 下準備1. ルッコラは根元を切り落とす。レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に放つ。パリッとしたら水気をしっかりきる。下準備2. トマトはヘタをくり抜き、食べやすい大きさに切る。下準備3. キュウリは斜め薄切りにする。下準備4. 黄パプリカはヘタと種を取り除き、細切りにする。下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにルッコラ、レタス、キュウリ、黄パプリカを加えてサッと和える。器に盛り、トマトを添える。[br 調理時間:約15分　カロリー:約128kcal　 E・レシピ

下準備1. ルッコラは根元を切り落とす。レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に放つ。パリッとしたら水気をしっかりきる。下準備2. トマトはヘタをくり抜き、食べやすい大きさに切る。下準備3. キュウリは斜め薄切りにする。下準備4. 黄パプリカはヘタと種を取り除き、細切りにする。下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにルッコラ、レタス、キュウリ、黄パプリカを加えてサッと和える。器に盛り、トマトを添える。[br
調理時間:約15分　カロリー:約128kcal　

E・レシピ

	タコとセロリのマリネ(副菜) 下準備1. セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。下準備2. ゆでタコ足は水で洗い、水気をきって削ぎ切りにする。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにセロリとタコを混ぜ合わせ、冷蔵庫で10～20分置く。器に盛り、ドライパセリを散らす。セロリ 1本ゆでタコ足 1本作り置き甘酢大さじ1.5ショウガ(すりおろし) 1/2片分オリーブ油大さじ1.5ドライパセリ少々調理時間:約20分　カロリー:約190kcal　 E・レシピ

タコとセロリのマリネ(副菜)

下準備1. セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。下準備2. ゆでタコ足は水で洗い、水気をきって削ぎ切りにする。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにセロリとタコを混ぜ合わせ、冷蔵庫で10～20分置く。器に盛り、ドライパセリを散らす。
セロリ 1本ゆでタコ足 1本作り置き甘酢大さじ1.5ショウガ(すりおろし) 1/2片分オリーブ油大さじ1.5ドライパセリ少々
調理時間:約20分　カロリー:約190kcal　

E・レシピ

	さばとたっぷり野菜のおかずサラダ 1...キャベツ、赤パプリカは細切りにする。もやしは洗って水気をきる。2...サバは一口大に切り、合わせた調味料(A)に30分漬ける。3...(2)の水気をキッチンペーパーでふき取りかたくり粉をつけ、油を熱したフライパンで5～7分揚げ焼きにし、お皿に取り出す。4...フライパンで(1)を炒め、塩こしょうで味を整える。5...(3)の上に(4)を盛り、合わせた調味料(B)をかける。6... 4人分キャベツ...450gパプリカ(赤)...1個もやし...1袋(250g 調理時間:約20分　カロリー:約289kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

さばとたっぷり野菜のおかずサラダ

1...キャベツ、赤パプリカは細切りにする。もやしは洗って水気をきる。2...サバは一口大に切り、合わせた調味料(A)に30分漬ける。3...(2)の水気をキッチンペーパーでふき取りかたくり粉をつけ、油を熱したフライパンで5～7分揚げ焼きにし、お皿に取り出す。4...フライパンで(1)を炒め、塩こしょうで味を整える。5...(3)の上に(4)を盛り、合わせた調味料(B)をかける。6...
4人分キャベツ...450gパプリカ(赤)...1個もやし...1袋(250g
調理時間:約20分　カロリー:約289kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	ゴボウのペペロンチーノ(副菜) 下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ピーラーで薄くスライスして水に放ち、水気をきる。作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったらアンチョビを加え、細かくなるように炒める。作り方2. ゴボウと赤唐辛子を加え、ゴボウがしんなりするまで炒める。塩コショウで味を調えて器に盛り、ドライパセリを散らす。ゴボウ 1/2本ニンニク(みじん切り) 1片分アンチョビ 2尾赤唐辛子(刻み) 1本分塩コショウ少々ドライパセリ少々オリーブ油調理時間:約15分　カロリー:約99kcal　 E・レシピ

ゴボウのペペロンチーノ(副菜)

下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ピーラーで薄くスライスして水に放ち、水気をきる。作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったらアンチョビを加え、細かくなるように炒める。作り方2. ゴボウと赤唐辛子を加え、ゴボウがしんなりするまで炒める。塩コショウで味を調えて器に盛り、ドライパセリを散らす。
ゴボウ 1/2本ニンニク(みじん切り) 1片分アンチョビ 2尾赤唐辛子(刻み) 1本分塩コショウ少々ドライパセリ少々オリーブ油
調理時間:約15分　カロリー:約99kcal　

E・レシピ

	ツナみそクリスピーピザ(副菜) 下準備1. ツナはザルに上げ、汁気をきる。下準備2. の材料を混ぜ合わせる。下準備3. 餃子の皮の上面にサラダ油をぬる。作り方1. 餃子の皮にをのせて粉チーズを振り、トースターで焼き色がつくまで4～5分焼き、器に盛る。ツナ(缶) 1/2缶(1缶80g入り)ネギ(刻み) 大さじ1みそ小さじ1マヨネーズ大さじ1餃子の皮 4枚粉チーズ小さじ1サラダ油適量調理時間:約20分　カロリー:約156kcal　 E・レシピ

ツナみそクリスピーピザ(副菜)

下準備1. ツナはザルに上げ、汁気をきる。下準備2. の材料を混ぜ合わせる。下準備3. 餃子の皮の上面にサラダ油をぬる。作り方1. 餃子の皮にをのせて粉チーズを振り、トースターで焼き色がつくまで4～5分焼き、器に盛る。
ツナ(缶) 1/2缶(1缶80g入り)ネギ(刻み) 大さじ1みそ小さじ1マヨネーズ大さじ1餃子の皮 4枚粉チーズ小さじ1サラダ油適量
調理時間:約20分　カロリー:約156kcal　

E・レシピ

	グリーンサラダ(副菜) 下準備1. レタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎる。冷水に通してパリッとさせ、ザルに上げる。下準備2. グリーンアスパラは茎の固い部分を少し切り落とし、ハカマを取る。皮が固い場合はピーラー等で皮とハカマを削ぎ、3cmの長さに切る。塩を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を拭き取る。下準備3. キュウリはサッと水洗いして水気を拭き取り、両端を切り落とし、斜め5mm幅に切る。下準備4. ベーコンは細切りにし、フライパンで空炒りして脂を出してカリカリ調理時間:約15分　カロリー:約61kcal　 E・レシピ

グリーンサラダ(副菜)

下準備1. レタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎる。冷水に通してパリッとさせ、ザルに上げる。下準備2. グリーンアスパラは茎の固い部分を少し切り落とし、ハカマを取る。皮が固い場合はピーラー等で皮とハカマを削ぎ、3cmの長さに切る。塩を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を拭き取る。下準備3. キュウリはサッと水洗いして水気を拭き取り、両端を切り落とし、斜め5mm幅に切る。下準備4. ベーコンは細切りにし、フライパンで空炒りして脂を出してカリカリ
調理時間:約15分　カロリー:約61kcal　

E・レシピ

	しっかりコールスロー(副菜) 下準備1. キャベツは4cmの長さ、1cm幅に切る。下準備2. ニンジンは皮をむき、縦2～3等分に切って更に短冊に切る。サッと熱湯を通す。下準備3. キュウリは両端を切り落として縦半分に切り、斜め薄切りにする。下準備4. 玉ネギは皮をむき、縦切りにする。下準備5. 水煮コーンはザルに上げてサッと水洗いする。　作り方1. ボウル又は大きめのビニール袋に、キャベツ、ニンジン、キュウリ、玉ネギ、塩を入れ、全体に塩がからむまでよくもみ、10分置く。作り方2. しんなり調理時間:約20分　カロリー:約127kcal　 E・レシピ

しっかりコールスロー(副菜)

下準備1. キャベツは4cmの長さ、1cm幅に切る。下準備2. ニンジンは皮をむき、縦2～3等分に切って更に短冊に切る。サッと熱湯を通す。下準備3. キュウリは両端を切り落として縦半分に切り、斜め薄切りにする。下準備4. 玉ネギは皮をむき、縦切りにする。下準備5. 水煮コーンはザルに上げてサッと水洗いする。　作り方1. ボウル又は大きめのビニール袋に、キャベツ、ニンジン、キュウリ、玉ネギ、塩を入れ、全体に塩がからむまでよくもみ、10分置く。作り方2. しんなり
調理時間:約20分　カロリー:約127kcal　

E・レシピ

	栗きんとんと黒豆のチーズスティック(副菜) 下準備1. ボウルにの材料を入れて混ぜる。下準備2. スライスチーズとベーコンを細かく刻む。の材料を混ぜておく。作り方1. フライパンにバターを入れ、黒豆とベーコン、ニンニクを炒め、塩コショウする。作り方2. 春巻きの皮を2等分する。(1)とスライスチーズを1/4量ずつ置き、棒状にクルクルと巻き、小麦粉のりをつけて閉じる。同じ要領で栗きんとんのフィリングを巻く。作り方3. 170℃の揚げ油で(2)を色よく揚げ、油をきって器に調理時間:約15分　 E・レシピ

栗きんとんと黒豆のチーズスティック(副菜)

下準備1. ボウルにの材料を入れて混ぜる。下準備2. スライスチーズとベーコンを細かく刻む。の材料を混ぜておく。作り方1. フライパンにバターを入れ、黒豆とベーコン、ニンニクを炒め、塩コショウする。作り方2. 春巻きの皮を2等分する。(1)とスライスチーズを1/4量ずつ置き、棒状にクルクルと巻き、小麦粉のりをつけて閉じる。同じ要領で栗きんとんのフィリングを巻く。作り方3. 170℃の揚げ油で(2)を色よく揚げ、油をきって器に
調理時間:約15分　

E・レシピ

	レタスの彩りサラダ(副菜) 下準備1. レタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎる。冷水に通してパリッとさせ、ザルに上げる。下準備2. 黄パプリカはヘタと種を取り、水洗いして食べやすい大きさの乱切りにする。下準備3. 貝われ菜は水洗いし、水気を切って根元を切り落とし、長さを3等分に切る。下準備4. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げ、冷ましておく。下準備5. 食べる直前まで各々冷蔵庫で冷やしておく。作り方1. 大きめのボウルにを混ぜ合わせ、野菜を加え調理時間:約15分　 E・レシピ

レタスの彩りサラダ(副菜)

下準備1. レタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎる。冷水に通してパリッとさせ、ザルに上げる。下準備2. 黄パプリカはヘタと種を取り、水洗いして食べやすい大きさの乱切りにする。下準備3. 貝われ菜は水洗いし、水気を切って根元を切り落とし、長さを3等分に切る。下準備4. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げ、冷ましておく。下準備5. 食べる直前まで各々冷蔵庫で冷やしておく。作り方1. 大きめのボウルにを混ぜ合わせ、野菜を加え
調理時間:約15分　

E・レシピ

	レンジで作る簡単タラモサラダじゃがいもは、ラップで包んで電子レンジ(600W)で6～7分、やわらかくなるまで加熱し、粗熱を取ってから皮をむく。ボウルにじゃがいもを入れて、スプーンでさっくりとくずす。「たらこほぐし」、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。お皿にリーフレタスを敷き、(2)を盛り付ける。＼ POINT / 小ねぎや大葉、刻みのりなどをそえるのもおすすめです。材料 [ 2〜3人分 ]じゃがいも2個(300g)たらこほぐし大さじ2マヨネーズ大さじ1塩少々こしょう調理時間:約20分　カロリー:約146kcal　塩分:約0.7g ニッスイ　レシピ

レンジで作る簡単タラモサラダ

じゃがいもは、ラップで包んで電子レンジ(600W)で6～7分、やわらかくなるまで加熱し、粗熱を取ってから皮をむく。ボウルにじゃがいもを入れて、スプーンでさっくりとくずす。「たらこほぐし」、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。お皿にリーフレタスを敷き、(2)を盛り付ける。＼ POINT / 小ねぎや大葉、刻みのりなどをそえるのもおすすめです。
材料 [ 2〜3人分 ]じゃがいも2個(300g)たらこほぐし大さじ2マヨネーズ大さじ1塩少々こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約146kcal　塩分:約0.7g

ニッスイ　レシピ

	カボチャのアーモンド焼き(副菜) 下準備1. カボチャは種とワタを取り除き、厚さ1cmに切る。水にサッとくぐらせ、ぬれたまま耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジで1分30秒～2分加熱する。少し柔らかくなったら水分を拭き取り、塩コショウを振る。電子レンジは600Wを使用しています。下準備2. の卵は溶いておく。下準備3. レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、パリッとしたら水気を拭き取る。下準備4. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦4等分に切る。作り方1. カボチャにの小麦粉調理時間:約15分　カロリー:約206kcal　 E・レシピ

カボチャのアーモンド焼き(副菜)

下準備1. カボチャは種とワタを取り除き、厚さ1cmに切る。水にサッとくぐらせ、ぬれたまま耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジで1分30秒～2分加熱する。少し柔らかくなったら水分を拭き取り、塩コショウを振る。電子レンジは600Wを使用しています。下準備2. の卵は溶いておく。下準備3. レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、パリッとしたら水気を拭き取る。下準備4. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦4等分に切る。作り方1. カボチャにの小麦粉
調理時間:約15分　カロリー:約206kcal　

E・レシピ

	パンプキンサラダ(副菜) 下準備1. カボチャはワタと種を取って皮を削ぎ取り、ひとくち大に切る。下準備2. クリームチーズは2cm角に切る。下準備3. レタスはザックリ手でちぎって水に放ち、パリッとしたら水気をきる。作り方1. 鍋にカボチャを入れ、ヒタヒタの分量外の水を入れて中火にかける。煮たったら弱火にし、カボチャにスッと竹串が通るまでゆでる。ザルに上げて水気をきり、ボウルに入れる。作り方2. (1)の粗熱が取れたらクリームチーズ、サウザンドレッシングを加えてサッと和え、塩コショウで味調理時間:約15分　カロリー:約255kcal　 E・レシピ

パンプキンサラダ(副菜)

下準備1. カボチャはワタと種を取って皮を削ぎ取り、ひとくち大に切る。下準備2. クリームチーズは2cm角に切る。下準備3. レタスはザックリ手でちぎって水に放ち、パリッとしたら水気をきる。作り方1. 鍋にカボチャを入れ、ヒタヒタの分量外の水を入れて中火にかける。煮たったら弱火にし、カボチャにスッと竹串が通るまでゆでる。ザルに上げて水気をきり、ボウルに入れる。作り方2. (1)の粗熱が取れたらクリームチーズ、サウザンドレッシングを加えてサッと和え、塩コショウで味
調理時間:約15分　カロリー:約255kcal　

E・レシピ

	ほたてとえびのサラダクレープ 1...ルッコラは4㎝幅に切り、ほたてとえびは茹でて1/2の厚さに切る。2...マヨネーズ、ケチャップ、塩、こしょうを混ぜ合わせ、ソースを作る。3...クレープ生地に(1)を順にのせ、(2)のソースをかけてサンドする。 1人分ルッコラ...1束ほたて(刺身用貝柱)...2個えび...4尾クレープ生地...2枚マヨネーズ...大さじ1ケチャップ...小さじ1塩...少々こしょう...少々調理時間:約20分　カロリー:約253kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

ほたてとえびのサラダクレープ

1...ルッコラは4㎝幅に切り、ほたてとえびは茹でて1/2の厚さに切る。2...マヨネーズ、ケチャップ、塩、こしょうを混ぜ合わせ、ソースを作る。3...クレープ生地に(1)を順にのせ、(2)のソースをかけてサンドする。
1人分ルッコラ...1束ほたて(刺身用貝柱)...2個えび...4尾クレープ生地...2枚マヨネーズ...大さじ1ケチャップ...小さじ1塩...少々こしょう...少々
調理時間:約20分　カロリー:約253kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	ゴーヤサラダ(副菜) 下準備1. ゴーヤは端を切り落として縦半分に切り、スプーン等で種とワタを取り出して薄切りにし、熱湯に入れて煮立ったら2～3分ゆでてザルに上げ、しっかり水気を切る。下準備2. ツナ缶、コーン缶は汁気を切っておく。下準備3. サニーレタスは水洗いして水気を切り、食べやすくちぎっておく。作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、ゴーヤ、ツナ、コーンを加えて和える。作り方2. 器にサニーレタスを敷いて1を盛る。ゴーヤ 1/2〜1本ツナ(缶) 1缶(1缶80g 調理時間:約15分　カロリー:約135kcal　 E・レシピ

ゴーヤサラダ(副菜)

下準備1. ゴーヤは端を切り落として縦半分に切り、スプーン等で種とワタを取り出して薄切りにし、熱湯に入れて煮立ったら2～3分ゆでてザルに上げ、しっかり水気を切る。下準備2. ツナ缶、コーン缶は汁気を切っておく。下準備3. サニーレタスは水洗いして水気を切り、食べやすくちぎっておく。作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、ゴーヤ、ツナ、コーンを加えて和える。作り方2. 器にサニーレタスを敷いて1を盛る。
ゴーヤ 1/2〜1本ツナ(缶) 1缶(1缶80g
調理時間:約15分　カロリー:約135kcal　

E・レシピ

	焼き玉ネギ(副菜) 下準備1. 玉ネギは幅1cmの輪切りにし、バラバラにならないように楊子で留めておく。下準備2. プチトマトはヘタを取って水洗いし、水気を拭いておく。作り方1. 焼き網を強火で熱し、ハケで薄くオリーブ油をぬった玉ネギ、プチトマトを焼き色がつく位まで焼く。作り方2. 器に盛り、バルサミコ酢とオリーブ油をかける。玉ネギ 2個プチトマト 12個バルサミコ酢適量オリーブ油適量調理時間:約20分　カロリー:約111kcal　 E・レシピ

焼き玉ネギ(副菜)

下準備1. 玉ネギは幅1cmの輪切りにし、バラバラにならないように楊子で留めておく。下準備2. プチトマトはヘタを取って水洗いし、水気を拭いておく。作り方1. 焼き網を強火で熱し、ハケで薄くオリーブ油をぬった玉ネギ、プチトマトを焼き色がつく位まで焼く。作り方2. 器に盛り、バルサミコ酢とオリーブ油をかける。
玉ネギ 2個プチトマト 12個バルサミコ酢適量オリーブ油適量
調理時間:約20分　カロリー:約111kcal　

E・レシピ

	根菜の豆腐ドレッシング和え(副菜) 作り方1. ゴボウはタワシで水洗いし、すりこ木で軽く叩く。長さ4～5cmに切り、太いものは2～4つに切る。ニンジンは皮をむき、ゴボウの太さに合わせて切る。作り方2. 沸騰した熱湯に酢を入れ、ゴボウとニンジンを入れて煮たったら約10分ゆでる。柔らかくなったらザルに上げ、しっかり水気をきる。作り方3. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、(2)を加えて和える。器に盛り、レッドペッパーを散らす。ゴボウ 1本ニンジン 1/2本酢少々豆腐 1/4丁ケイパー調理時間:約15分　カロリー:約203kcal　 E・レシピ

根菜の豆腐ドレッシング和え(副菜)

作り方1. ゴボウはタワシで水洗いし、すりこ木で軽く叩く。長さ4～5cmに切り、太いものは2～4つに切る。ニンジンは皮をむき、ゴボウの太さに合わせて切る。作り方2. 沸騰した熱湯に酢を入れ、ゴボウとニンジンを入れて煮たったら約10分ゆでる。柔らかくなったらザルに上げ、しっかり水気をきる。作り方3. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、(2)を加えて和える。器に盛り、レッドペッパーを散らす。
ゴボウ 1本ニンジン 1/2本酢少々豆腐 1/4丁ケイパー
調理時間:約15分　カロリー:約203kcal　

E・レシピ

	3種カラフルお豆と蒸し鶏のサラダ 1...きゅうり、紫たまねぎ、蒸し鶏は8mm角切りに、ミニトマトは1/4切りにする。2...マヨネーズ、ヨーグルト、レモン果汁を混ぜ合わせる。3...(1)、えだまめ、ひよこ豆、金時まめ、(2)を混ぜ合わせ、お好みで塩・こしょうで味をととのえる。4...お皿に盛りつけ、お好みの厚さに切ったフランスパンを添える。 2人分きゅうり...15g紫たまねぎ...20g蒸し鶏...20gミニトマト...3個マヨネーズ...大さじ2ヨーグルト...小さじ2レモン果汁...少々調理時間:約20分　カロリー:約223kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

3種カラフルお豆と蒸し鶏のサラダ

1...きゅうり、紫たまねぎ、蒸し鶏は8mm角切りに、ミニトマトは1/4切りにする。2...マヨネーズ、ヨーグルト、レモン果汁を混ぜ合わせる。3...(1)、えだまめ、ひよこ豆、金時まめ、(2)を混ぜ合わせ、お好みで塩・こしょうで味をととのえる。4...お皿に盛りつけ、お好みの厚さに切ったフランスパンを添える。
2人分きゅうり...15g紫たまねぎ...20g蒸し鶏...20gミニトマト...3個マヨネーズ...大さじ2ヨーグルト...小さじ2レモン果汁...少々
調理時間:約20分　カロリー:約223kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	グリーンサラダ(副菜) 下準備1. スライスアーモンドはフライパンで香ばしく炒る。下準備2. サニーレタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に通し、ザルに上げる。下準備3. キュウリは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにして冷水に通し水切りする。下準備4. ルッコラは根元を少し切り落とし、サニーレタスに合わせてちぎり、冷水に通して水気を切る。下準備5. プチトマトは水洗いして水気を切る。作り方1. 食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておいた野菜を器に盛り、香ばしく炒ったスライス調理時間:約15分　カロリー:約35kcal　 E・レシピ

グリーンサラダ(副菜)

下準備1. スライスアーモンドはフライパンで香ばしく炒る。下準備2. サニーレタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に通し、ザルに上げる。下準備3. キュウリは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにして冷水に通し水切りする。下準備4. ルッコラは根元を少し切り落とし、サニーレタスに合わせてちぎり、冷水に通して水気を切る。下準備5. プチトマトは水洗いして水気を切る。作り方1. 食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておいた野菜を器に盛り、香ばしく炒ったスライス
調理時間:約15分　カロリー:約35kcal　

E・レシピ

	サーモンとマッシュルームのサラダ 1...サーモンは削く切り、マッシュルームは5㎜厚スライスにする。2...調味料(A)を混ぜておく。3...お皿にサーモン、マッシュルームを盛り付け、調味料(A)をかける。4...ケッパーとパセリをトッピングする。 4人分サーモン...50gマッシュルーム(生)...5個ケッパー...10gパセリ...少々■調味料(A)マヨネーズ...大さじ5プレーンヨーグルト...30g塩...少々こしょう...少々調理時間:約20分　カロリー:約108kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

サーモンとマッシュルームのサラダ

1...サーモンは削く切り、マッシュルームは5㎜厚スライスにする。2...調味料(A)を混ぜておく。3...お皿にサーモン、マッシュルームを盛り付け、調味料(A)をかける。4...ケッパーとパセリをトッピングする。
4人分サーモン...50gマッシュルーム(生)...5個ケッパー...10gパセリ...少々■調味料(A)マヨネーズ...大さじ5プレーンヨーグルト...30g塩...少々こしょう...少々
調理時間:約20分　カロリー:約108kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	焼きキノコマリネ(副菜) 下準備1. シイタケは石づきを切り落とし、斜め半分に切る。下準備2. エリンギは長さを2～3等分にし、さらに縦4～6つに裂く。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、シイタケとエリンギを焼き色がつくまで焼き、塩コショウとガーリックパウダーを振る。作り方2. (1)が熱いうちに、のボウルに入れて混ぜ合わせ、粗熱が取れたら器に盛る。シイタケ(生) 4個エリンギ 2本塩コショウ少々調理時間:約20分　カロリー:約137kcal　 E・レシピ

焼きキノコマリネ(副菜)

下準備1. シイタケは石づきを切り落とし、斜め半分に切る。下準備2. エリンギは長さを2～3等分にし、さらに縦4～6つに裂く。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、シイタケとエリンギを焼き色がつくまで焼き、塩コショウとガーリックパウダーを振る。作り方2. (1)が熱いうちに、のボウルに入れて混ぜ合わせ、粗熱が取れたら器に盛る。
シイタケ(生) 4個エリンギ 2本塩コショウ少々
調理時間:約20分　カロリー:約137kcal　

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