10～20分のレシピ洋食サラダ・付け合せ（28ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	生ハムとグレープフルーツのサラダ 1...グレープフルーツは房取りし、レタス、サニーレタス、トレビスは一口大に、ミニトマトは半分に切り、モッツァレラチーズは薄切りにする。2...お皿に(1)を彩りよく盛り付け、上に生ハムをのせて、柑橘ドレッシングをかける。 4人分グレープフルーツ...70gレタス...40gサニーレタス...30gトレビス...15gミニトマト...3個モッツァレラチーズ...40g生ハム...6枚柑橘ドレッシング...20g 調理時間:約20分　カロリー:約58kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

1...グレープフルーツは房取りし、レタス、サニーレタス、トレビスは一口大に、ミニトマトは半分に切り、モッツァレラチーズは薄切りにする。2...お皿に(1)を彩りよく盛り付け、上に生ハムをのせて、柑橘ドレッシングをかける。
4人分グレープフルーツ...70gレタス...40gサニーレタス...30gトレビス...15gミニトマト...3個モッツァレラチーズ...40g生ハム...6枚柑橘ドレッシング...20g
調理時間:約20分　カロリー:約58kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	モヤシのソース卵とじ(副菜) 下準備1. できたらモヤシは根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げてしっかり水気を切る。下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。下準備3. 卵は割ってほぐしておく。作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて強火で熱し、モヤシ、ピーマン、赤ピーマンを炒める。塩コショウ、ウスターソースを加えて炒め合わせる。作り方2. 卵を加え、半熟になったら火を止めて器に盛り分ける。モヤシ 1パックピーマン 1個赤ピーマン調理時間:約15分　カロリー:約74kcal　 E・レシピ

モヤシのソース卵とじ(副菜)

下準備1. できたらモヤシは根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げてしっかり水気を切る。下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。下準備3. 卵は割ってほぐしておく。作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて強火で熱し、モヤシ、ピーマン、赤ピーマンを炒める。塩コショウ、ウスターソースを加えて炒め合わせる。作り方2. 卵を加え、半熟になったら火を止めて器に盛り分ける。
モヤシ 1パックピーマン 1個赤ピーマン
調理時間:約15分　カロリー:約74kcal　

E・レシピ

	リンゴのサラダ(副菜) 下準備1. リンゴは皮つきのままきれいに水洗いし、1cm角に切って、分量外の塩を入れた水に通して、水気を拭く。下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして長さを3等分に切る。下準備3. ミックスナッツはザク切りにしてフライパンで焦がさないように炒る。下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにリンゴ、貝われ菜、ミックスナッツを加えて混ぜ合わせ、器に盛り分ける。リンゴ 1/2個貝われ菜 1/2〜1パック調理時間:約15分　カロリー:約235kcal　 E・レシピ

リンゴのサラダ(副菜)

下準備1. リンゴは皮つきのままきれいに水洗いし、1cm角に切って、分量外の塩を入れた水に通して、水気を拭く。下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして長さを3等分に切る。下準備3. ミックスナッツはザク切りにしてフライパンで焦がさないように炒る。下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにリンゴ、貝われ菜、ミックスナッツを加えて混ぜ合わせ、器に盛り分ける。
リンゴ 1/2個貝われ菜 1/2〜1パック
調理時間:約15分　カロリー:約235kcal　

E・レシピ

	ジャガイモのマスタードマリネ(副菜) 下準備1. ジャガイモは芽を除いて皮をむき、1.5cmの角切りにする。塩を加えた熱湯で柔らかくなるまでゆで、水気をしっかりときる。下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. 温かいうちにのボウルに加えて混ぜ合わせ、そのまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。食べる直前にパセリを混ぜ合わせ、器に盛る。ジャガイモ 1個塩適量ドレッシングビネガー大さじ2粒マスタード小さじ2オリーブ油小さじ1.5パセリ(刻み) 少々調理時間:約15分　カロリー:約85kcal　 E・レシピ

ジャガイモのマスタードマリネ(副菜)

下準備1. ジャガイモは芽を除いて皮をむき、1.5cmの角切りにする。塩を加えた熱湯で柔らかくなるまでゆで、水気をしっかりときる。下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. 温かいうちにのボウルに加えて混ぜ合わせ、そのまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。食べる直前にパセリを混ぜ合わせ、器に盛る。
ジャガイモ 1個塩適量ドレッシングビネガー大さじ2粒マスタード小さじ2オリーブ油小さじ1.5パセリ(刻み) 少々
調理時間:約15分　カロリー:約85kcal　

E・レシピ

	きゅうりとくるみのサラダ 1...きゅうりは5mm厚の輪切りにする。2...ボウルに輪切りにしたきゅうり、レーズン、くるみ、ヨーグルト、マヨネーズ、カレー粉、にんにく、塩を入れて混ぜあわせる。3...器に盛り、くるみとミントの葉を飾る。 4人分きゅうり...4本プレーンヨーグルト...250gレーズン...60gくるみ...25gマヨネーズ...大さじ3カレー粉...少々にんにく(おろし)...少々ミントの葉...少々塩...少々調理時間:約20分　カロリー:約215kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

きゅうりとくるみのサラダ

1...きゅうりは5mm厚の輪切りにする。2...ボウルに輪切りにしたきゅうり、レーズン、くるみ、ヨーグルト、マヨネーズ、カレー粉、にんにく、塩を入れて混ぜあわせる。3...器に盛り、くるみとミントの葉を飾る。
4人分きゅうり...4本プレーンヨーグルト...250gレーズン...60gくるみ...25gマヨネーズ...大さじ3カレー粉...少々にんにく(おろし)...少々ミントの葉...少々塩...少々
調理時間:約20分　カロリー:約215kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	ガーリックみそマヨじゃが 1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、1個ずつラップで包んで電子レンジで約4分加熱する。上下を返し、さらに約2分加熱する。竹串がスッと通るまでやわらかくなったらそのまま約5分おく。半分に切り、耐熱容器に切り口を上にして並べる。2.ベーコンは5mm幅に切り、おろしにんにく2片弱分(大さじ1/2)、マヨネーズ大さじ2、みそ大さじ1/2を加えて混ぜる。1にかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで5～7分焼く。ベーコン…2枚じゃがいも…2個(約300g)おろしにんにく…2 調理時間:約20分　カロリー:約248kcal　レタスクラブ

ガーリックみそマヨじゃが

1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、1個ずつラップで包んで電子レンジで約4分加熱する。上下を返し、さらに約2分加熱する。竹串がスッと通るまでやわらかくなったらそのまま約5分おく。半分に切り、耐熱容器に切り口を上にして並べる。2.ベーコンは5mm幅に切り、おろしにんにく2片弱分(大さじ1/2)、マヨネーズ大さじ2、みそ大さじ1/2を加えて混ぜる。1にかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで5～7分焼く。
ベーコン…2枚じゃがいも…2個(約300g)おろしにんにく…2
調理時間:約20分　カロリー:約248kcal　

レタスクラブ

	ごはんのおともに!クセになる辛さ大葉のスパイシー漬けby中島和代さん(副菜) 作り方1. 大葉は1枚ずつきれいに洗って、水気を拭き取り、は合わせておく。作り方2. 大葉の両面にをつけながら、1枚ずつ容器に重ねる。作り方3. のりの様に、アツアツのご飯を巻いていただく。ご飯に大葉をのせ、上からのりで巻いていただいても、パリパリと美味しくいただけます。大葉 30枚みりん大さじ1/2砂糖大さじ1/2しょうゆ大さじ1〜2おろしショウガ 1片分ニンニク(すりおろし) 1片分粉唐辛子(又は一味唐辛子) 大さじ1 調理時間:約15分　 E・レシピ

ごはんのおともに!クセになる辛さ大葉のスパイシー漬けby中島和代さん(副菜)

作り方1. 大葉は1枚ずつきれいに洗って、水気を拭き取り、は合わせておく。作り方2. 大葉の両面にをつけながら、1枚ずつ容器に重ねる。作り方3. のりの様に、アツアツのご飯を巻いていただく。ご飯に大葉をのせ、上からのりで巻いていただいても、パリパリと美味しくいただけます。
大葉 30枚みりん大さじ1/2砂糖大さじ1/2しょうゆ大さじ1〜2おろしショウガ 1片分ニンニク(すりおろし) 1片分粉唐辛子(又は一味唐辛子) 大さじ1
調理時間:約15分　

E・レシピ

	豆腐アイオリソース(副菜) 下準備1. 木綿豆腐は厚さ半分に切り、キッチンペーパーで包んで水気をきる。下準備2. フードプロセッサーでの材料全てをなめらかにかくはんする。容器に移し、冷蔵庫に半日以上置く。下準備3. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除いてひとくち大に切り、塩をまぶし、冷蔵庫に半日以上置く。作り方1. 白ネギは食べやすい長さに切る。ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切る。黄パプリカは種を取り、縦4等分に切る。作り方2. せいろを置く鍋にたっぷりの湯を沸かし調理時間:約15分　 E・レシピ

豆腐アイオリソース(副菜)

下準備1. 木綿豆腐は厚さ半分に切り、キッチンペーパーで包んで水気をきる。下準備2. フードプロセッサーでの材料全てをなめらかにかくはんする。容器に移し、冷蔵庫に半日以上置く。下準備3. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除いてひとくち大に切り、塩をまぶし、冷蔵庫に半日以上置く。作り方1. 白ネギは食べやすい長さに切る。ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切る。黄パプリカは種を取り、縦4等分に切る。作り方2. せいろを置く鍋にたっぷりの湯を沸かし
調理時間:約15分　

E・レシピ

	白菜とハムのサラダ(副菜) 下準備1. 白菜は水洗いして縦半分に切り、軸の部分はひとくち大の削ぎ切りにして、葉の部分はザク切りする。下準備2. ハム薄切りは半分に切り、更に細切りにする。下準備3. 貝われ菜は水洗いして根元を切り落とす。下準備4. リンゴは皮ごと水洗いして縦6等分のくし切りにし、芯を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩水に放ち、しっかり水気を切る。下準備5. ボウルにを合わせておく。作り方1. を混ぜ合わせたボウルにすべての材料を加え混ぜ合わ調理時間:約15分　カロリー:約97kcal　 E・レシピ

白菜とハムのサラダ(副菜)

下準備1. 白菜は水洗いして縦半分に切り、軸の部分はひとくち大の削ぎ切りにして、葉の部分はザク切りする。下準備2. ハム薄切りは半分に切り、更に細切りにする。下準備3. 貝われ菜は水洗いして根元を切り落とす。下準備4. リンゴは皮ごと水洗いして縦6等分のくし切りにし、芯を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩水に放ち、しっかり水気を切る。下準備5. ボウルにを合わせておく。作り方1. を混ぜ合わせたボウルにすべての材料を加え混ぜ合わ
調理時間:約15分　カロリー:約97kcal　

E・レシピ

	Xmasリースサラダ 1...ゆでたマカロニと粗く刻んだゆで卵をマヨネーズと混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。2...紫たまねぎはスライス、水菜は4cm長、にんじん、赤パプリカ、黄パプリカは1cm角に切る。3...(1)をリース状に盛り、(2)、かにほぐし身、ミニトマト、パセリ、パルメザンチーズをトッピングする。 4人分マカロニ...50gゆで卵...6個マヨネーズ...50g塩...適宜こしょう...適宜紫たまねぎ...5g水菜...20gにんじん...5g赤パプリカ...5g黄調理時間:約20分　カロリー:約244kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

Xmasリースサラダ

1...ゆでたマカロニと粗く刻んだゆで卵をマヨネーズと混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。2...紫たまねぎはスライス、水菜は4cm長、にんじん、赤パプリカ、黄パプリカは1cm角に切る。3...(1)をリース状に盛り、(2)、かにほぐし身、ミニトマト、パセリ、パルメザンチーズをトッピングする。
4人分マカロニ...50gゆで卵...6個マヨネーズ...50g塩...適宜こしょう...適宜紫たまねぎ...5g水菜...20gにんじん...5g赤パプリカ...5g黄
調理時間:約20分　カロリー:約244kcal　

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	ソーセージと卵のふわふわ炒め(副菜) 下準備1. ソーセージは幅5mmの斜め切りにする。下準備2. 卵は溶きほぐし、の材料を混ぜ合わせる。下準備3. 赤パプリカは種とワタを取り、小さめのひとくち大に切る。作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1.5を熱し、卵を一気に流し入れ、菜ばしで混ぜながら半熟になったらいったん取り出す。作り方2. フライパンに残りのサラダ油を熱し、ソーセージ、赤パプリカを炒め合わせ、塩コショウをする。(1)の卵を戻し入れてサッと炒め合わせ、器に盛り分ける。お好み調理時間:約15分　カロリー:約219kcal　 E・レシピ

ソーセージと卵のふわふわ炒め(副菜)

下準備1. ソーセージは幅5mmの斜め切りにする。下準備2. 卵は溶きほぐし、の材料を混ぜ合わせる。下準備3. 赤パプリカは種とワタを取り、小さめのひとくち大に切る。作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1.5を熱し、卵を一気に流し入れ、菜ばしで混ぜながら半熟になったらいったん取り出す。作り方2. フライパンに残りのサラダ油を熱し、ソーセージ、赤パプリカを炒め合わせ、塩コショウをする。(1)の卵を戻し入れてサッと炒め合わせ、器に盛り分ける。お好み
調理時間:約15分　カロリー:約219kcal　

E・レシピ

	ジャガイモのスパイシー煮(副菜) 下準備1. ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、水に放って水気をきる。作り方1. 鍋にジャガイモ、バーベキューソース、水を加えて中火にかける。煮たったら落とし蓋をし、常にクツクツ煮えている火加減で水気が少なくなるまで煮る。作り方2. 水気が少なくなったら強めの弱火にかけ、ジャガイモを転がすように鍋を振り、水分を飛ばす。バターを加えてからめ、器に盛る。ジャガイモ 2個バーベキューソース(市販品) 大さじ2水 200mlバター 5g 調理時間:約20分　カロリー:約129kcal　 E・レシピ

ジャガイモのスパイシー煮(副菜)

下準備1. ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、水に放って水気をきる。作り方1. 鍋にジャガイモ、バーベキューソース、水を加えて中火にかける。煮たったら落とし蓋をし、常にクツクツ煮えている火加減で水気が少なくなるまで煮る。作り方2. 水気が少なくなったら強めの弱火にかけ、ジャガイモを転がすように鍋を振り、水分を飛ばす。バターを加えてからめ、器に盛る。
ジャガイモ 2個バーベキューソース(市販品) 大さじ2水 200mlバター 5g
調理時間:約20分　カロリー:約129kcal　

E・レシピ

	冬のごちそうパンサラダ野菜は食べやすい大きさにカットして、少し多めの塩(分量外)で茹でる。パンをサイコロ状にカットし、トースターでカリッとするまでトーストする。クリームチーズソースの材料をすべて合わせてよく混ぜる。 1.と2.を合わせて、クリームチーズソースをかけたら出来上がり。塩・こしょうで味を整えたら出来上がり。石窯ロデヴなど酸味のあるパンを添えてどうぞ。材料石窯パンお好みの量にんじん・じゃがいも・さつまいも・ブロッコリーなどお好みの野菜適宜【クリームチーズソース】(作り調理時間:約20分　 TAKAKIBAKERY レシピ

冬のごちそうパンサラダ

野菜は食べやすい大きさにカットして、少し多めの塩(分量外)で茹でる。パンをサイコロ状にカットし、トースターでカリッとするまでトーストする。クリームチーズソースの材料をすべて合わせてよく混ぜる。 1.と2.を合わせて、クリームチーズソースをかけたら出来上がり。塩・こしょうで味を整えたら出来上がり。石窯ロデヴなど酸味のあるパンを添えてどうぞ。
材料石窯パンお好みの量にんじん・じゃがいも・さつまいも・ブロッコリーなどお好みの野菜適宜【クリームチーズソース】(作り
調理時間:約20分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	エビのクリームチリソース和え(副菜) 下準備1. 枝豆は塩を入れた熱湯に入れ、2～3分したら殻をむいて背ワタを取ったエビも酒と共に熱湯に加えてゆでる。下準備2. レタスは太めのせん切りにし、水に放ちパリッとしたら水気をしっかりきる。作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、エビとサヤから出した枝豆を加えて混ぜ合わせる。作り方2. 器にレタスをしいて(1)を盛り、カシューナッツを散らす。エビ 16〜20尾枝豆 1袋(1袋200g入り)塩少々酒大さじ1サワークリーム 50g 調理時間:約15分　カロリー:約187kcal　 E・レシピ

エビのクリームチリソース和え(副菜)

下準備1. 枝豆は塩を入れた熱湯に入れ、2～3分したら殻をむいて背ワタを取ったエビも酒と共に熱湯に加えてゆでる。下準備2. レタスは太めのせん切りにし、水に放ちパリッとしたら水気をしっかりきる。作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、エビとサヤから出した枝豆を加えて混ぜ合わせる。作り方2. 器にレタスをしいて(1)を盛り、カシューナッツを散らす。
エビ 16〜20尾枝豆 1袋(1袋200g入り)塩少々酒大さじ1サワークリーム 50g
調理時間:約15分　カロリー:約187kcal　

E・レシピ

	アボカドのゴマ油がけ(副菜) 下準備1. アボカドは包丁で種まで縦向きに1周グルリと切れめを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種だけきれいに取り、皮をむいて縦薄切りにする。下準備2. セロリは筋を引いて斜め薄切りにする。下準備3. 新玉ネギは縦に薄切りにする。下準備4. プチトマトはヘタを取って水洗いし、水気を拭いて縦半分に切る。下準備5. ゴマ油はレモン汁と混ぜ合わせておく。作り方1. 器にアボカド、セロリ、新玉ネギ、プチトマトを盛り合わせ、混ぜ合わせたゴマ油をかけ調理時間:約15分　カロリー:約124kcal　 E・レシピ

アボカドのゴマ油がけ(副菜)

下準備1. アボカドは包丁で種まで縦向きに1周グルリと切れめを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種だけきれいに取り、皮をむいて縦薄切りにする。下準備2. セロリは筋を引いて斜め薄切りにする。下準備3. 新玉ネギは縦に薄切りにする。下準備4. プチトマトはヘタを取って水洗いし、水気を拭いて縦半分に切る。下準備5. ゴマ油はレモン汁と混ぜ合わせておく。作り方1. 器にアボカド、セロリ、新玉ネギ、プチトマトを盛り合わせ、混ぜ合わせたゴマ油をかけ
調理時間:約15分　カロリー:約124kcal　

E・レシピ

	まるごとピーマンとベーコンの蒸し煮 1.ピーマンは側面に指で穴をあけ、種とわたつきのまま軽く押しつぶす。長ねぎは長さを4等分に切る。ベーコンは4cm幅に切る。2.鍋に入れ、塩小さじ1/2、水大さじ3を加えて中火にかけ、煮立ったら上下を返し、ふたをして中火のまま約10分煮る。ベーコン…2枚ピーマン…4個(約120g)長ねぎ…下1/2本(約50g)塩…小さじ1/2 調理時間:約15分　カロリー:約98kcal　レタスクラブ

まるごとピーマンとベーコンの蒸し煮

1.ピーマンは側面に指で穴をあけ、種とわたつきのまま軽く押しつぶす。長ねぎは長さを4等分に切る。ベーコンは4cm幅に切る。2.鍋に入れ、塩小さじ1/2、水大さじ3を加えて中火にかけ、煮立ったら上下を返し、ふたをして中火のまま約10分煮る。
ベーコン…2枚ピーマン…4個(約120g)長ねぎ…下1/2本(約50g)塩…小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約98kcal　

レタスクラブ

	焼きグレープフルーツのサラダ(副菜) 下準備1. グレープフルーツは皮を包丁でむき、薄皮もむいて果肉を取り出す。下準備2. ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 耐熱容器にグレープフルーツを並べ、グラニュー糖を全体にまぶし、ガスバーナーで焦げ目をつける。作り方2. 器にグレープフルーツ、ブロッコリー、プチトマトを盛り合わせ、をかける調理時間:約15分　カロリー:約172kcal　 E・レシピ

焼きグレープフルーツのサラダ(副菜)

下準備1. グレープフルーツは皮を包丁でむき、薄皮もむいて果肉を取り出す。下準備2. ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 耐熱容器にグレープフルーツを並べ、グラニュー糖を全体にまぶし、ガスバーナーで焦げ目をつける。作り方2. 器にグレープフルーツ、ブロッコリー、プチトマトを盛り合わせ、をかける
調理時間:約15分　カロリー:約172kcal　

E・レシピ

	レタスとリンゴのサラダ(副菜) 下準備1. レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、シャキッとさせる。下準備2. リンゴは皮ごときれいに洗い、3～4つのくし切りにする。芯を取って食べやすい大きさに切り、塩水に放ってザルに上げる。下準備3. 大根は皮をむき、縦にせん切りし、水に放ってパリッとさせる。下準備4. キュウリは両端を切り落とし、ピーラーなどで縦縞に皮をむく。5mm幅の輪切りにして冷水に放つ。下準備5. レーズンはぬるま湯につけ、柔らかくなったら水気を切る。下準備6. ボウルに調理時間:約15分　カロリー:約125kcal　 E・レシピ

レタスとリンゴのサラダ(副菜)

下準備1. レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、シャキッとさせる。下準備2. リンゴは皮ごときれいに洗い、3～4つのくし切りにする。芯を取って食べやすい大きさに切り、塩水に放ってザルに上げる。下準備3. 大根は皮をむき、縦にせん切りし、水に放ってパリッとさせる。下準備4. キュウリは両端を切り落とし、ピーラーなどで縦縞に皮をむく。5mm幅の輪切りにして冷水に放つ。下準備5. レーズンはぬるま湯につけ、柔らかくなったら水気を切る。下準備6. ボウルに
調理時間:約15分　カロリー:約125kcal　

E・レシピ

	さつまいものハニーマスタード焼き 1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水に約3分さらして水けを拭く。厚揚げは8等分に切る。2.耐熱容器に入れ、ラップをかけて2分レンチンする。ラップを取ってオリーブ油小さじ2をかけ、オーブントースターで軽く焼き色がつくまで8～10分焼く。塩少々をふり、ハニーマスタードをかける。厚揚げ…1/2枚(約100g)さつまいも…1/4本(約60g)オリーブ油…小さじ2塩…少々ハニーマスタード　・はちみつ…大さじ1　・粒マスタード…大さじ1/2 調理時間:約15分　カロリー:約186kcal　レタスクラブ

さつまいものハニーマスタード焼き

1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水に約3分さらして水けを拭く。厚揚げは8等分に切る。2.耐熱容器に入れ、ラップをかけて2分レンチンする。ラップを取ってオリーブ油小さじ2をかけ、オーブントースターで軽く焼き色がつくまで8～10分焼く。塩少々をふり、ハニーマスタードをかける。
厚揚げ…1/2枚(約100g)さつまいも…1/4本(約60g)オリーブ油…小さじ2塩…少々ハニーマスタード　・はちみつ…大さじ1　・粒マスタード…大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約186kcal　

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	バター香る!タラコ入りポテトサラダ(副菜) 下準備1. ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に放つ。下準備2. タラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、レモン汁を混ぜ合わせる。下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。作り方1. ジャガイモは鍋にヒタヒタの水と共に入れ、中火にかけてジャガイモが柔らかくなるまで7～8分ゆでる。竹串を刺してスッと刺さればゆで汁を捨て、中火にかけて水分を飛ばす。作り方2. ジャガイモが熱いうちにマッシャー等でつぶし、バターを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る調理時間:約20分　カロリー:約221kcal　 E・レシピ

バター香る!タラコ入りポテトサラダ(副菜)

下準備1. ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に放つ。下準備2. タラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、レモン汁を混ぜ合わせる。下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。作り方1. ジャガイモは鍋にヒタヒタの水と共に入れ、中火にかけてジャガイモが柔らかくなるまで7～8分ゆでる。竹串を刺してスッと刺さればゆで汁を捨て、中火にかけて水分を飛ばす。作り方2. ジャガイモが熱いうちにマッシャー等でつぶし、バターを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る
調理時間:約20分　カロリー:約221kcal　

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