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薄い焼き色がついたらソーセージを加え、サッと炒め合わせる。酒を回し入れ、強めの中火で炒めて水分をとばす。しょうゆを回し入れて炒め、こしょうをふる。
・カリフラワー 1/2コ・ウインナーソーセージ 4本・バター 10g・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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・じゃがいも 3コ・塩 小さじ1/3・黒こしょう 小さじ1/3・カイエンヌペッパー 小さじ1/3・クミンパウダー 小さじ1/3・さつまいも 1本・粉チーズ 大さじ2・塩 小さじ1/4・はちみつ 大さじ2・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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弱火のフライパンにバターを入れ、少し溶けてきたら、1.とタイムをいれ、塩・こしょうで味を整える。 ズッキーニがしんなりしたら、トマト、溶いた卵をいれてさっと混ぜ合わせて出来上がり。パンにのせたり、はさんだりしてお召し上がりください。
材料(2人分) パン2枚ズッキーニ1/2本ミニトマト8個卵2個タイム(フレッシュ)適量バター20g塩・こしょう適量 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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中火にかけ、煮立ったらすぐに弱火にし、ふたをして、約15分間蒸し煮にする。途中、焦げつかないよう、火加減に注意する。
・鶏もも肉 1枚・キャベツ 1/4コ・トマトの水煮 1缶・オリーブ油 大さじ2・パセリ 大さじ2・にんにく 小さじ1・塩 小さじ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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・牛ひき肉 250g・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・セロリ 1本分・ピーマン 2コ・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・カレー粉 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・ウスターソース 大さじ1・ガラムマサラ 少々・ご飯 適量・サラダ油 大さじ1・塩 ・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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ご飯を加えて強火にし、木べらでご飯をほぐすように炒め合わせる。トマトケチャップを加え、手早く混ぜる。
・ご飯 300g・ウインナソーセージ 4本・コーン 1/2缶・たまねぎ 1/2コ・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・トマトケチャップ 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にスープを煮立て、バタール、せりを加え、火が通ったらあさりの身を加え、塩、こしょうで調味する。器に盛り、オリーブオイルや粉チーズをお好みでふって出来上がり。
材料(2人分) 石窯パン2枚せり1束あさり250g白ワイン1/4カップ水(あさりの蒸し汁を合わせて)600cc塩・黒こしょう各適量エクストラバージンオリーブオイル適量粉チーズ適量 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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大きめのお皿の上に、1.と2.を組み合わせて「パパ」を作り、4.のホイップクリームをスプーンで乗せ、チョコ菓子で飾る。 その周りに、3.で作ったメッセージや顔を添えたら出来上がり。
材料(1皿分) ピープ1袋(7個)生クリーム1/2パック(100ml)砂糖小さじ1チョコペンシル適量その他飾り用チョコ菓子適量 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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