10～20分のレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

バナナ 1〜2本カシューナッツ 大さじ2シナモンパウダー 少々春巻きの皮 2枚小麦粉 小さじ2水 少々揚げ油 適量
調理時間:約15分　

下準備1. ズッキーニは両端を切り落として、幅1cmの輪切りにする。 下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。 下準備3. アンチョビはザックリ刻む。 作り方1. フライパンにオリーブ油とアンチョビを入れて中火にかけ、ベーコンを炒める。 作り方2. ベーコンから脂がでてきたらズッキーニを加えて炒める。焼き色がついたら器に盛り、コショウを振る。
ズッキーニ 2本ベーコン 2枚アンチョビ 2枚オリーブ油 大さじ1.5コショウ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約101kcal　

ボウルにツナ、たまねぎ、【調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。フランスパンの切り口にバターを等分にぬる。サラダ菜、ゆで卵、**3**の順に等分に詰めてはさむ。
・フランスパン 4枚・ツナ 1缶・卵 2コ・サラダ菜 8枚・たまねぎ 1/12コ・塩 小さじ1/2・バター 小さじ2・マヨネーズ 大さじ2・レモン汁 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約400kcal　

マッシュルームは軸の下の部分(石づき)を切り落とし、3～4mm幅に切る。たまねぎは縦に2～3mm幅に切る。ハムは半分に切り、横に4～5mm幅に切る。小さめの鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。たまねぎがしんなりとしたら、ハムを加えてサッと炒め合わせ、マッシュルームを加えて炒める。全体にバターが回ったら、水カップ2、固形スープの素を加えて混ぜる。煮立ったら、おたまでアクを取り除き、弱火にして約5分間煮る。
調理時間:約15分　カロリー:約60kcal　

山芋は皮をむき、ポリ袋に入れて、めん棒などでたたいて粗くつぶす。たまねぎは薄切りにする。大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら1%の塩(水1リットルなら10g)を入れる。スパゲッティを袋の表示時間より約2分間短くゆでる。フライパンにバターを入れて溶かし、たまねぎ、戻したしいたけを水けをきって加えて、中火で炒める。たまねぎが透き通ってきたら、塩・こしょう各少々、しいたけの戻し汁を加え、汁けがなくなるまで煮詰める。**3**に**1**の山芋と牛乳を加え、中火で煮立てないように注意しながら温める。味をみて、塩
・スパゲッティ 160g・山芋 100g・干ししいたけ 10g・たまねぎ 1/8コ・牛乳 カップ2・青じそ 10枚・バター 大さじ1/2強・塩 ・こしょう 少々・水 カップ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約530kcal　

いちごはヘタを取って縦半分に切る。粉ゼラチンはカップ1/4の水にふり入れてふやかしておく。耐熱性容器に牛乳と砂糖を入れ、電子レンジ(500W)に2分間かけて砂糖を溶かす。**1**のゼラチンを加えてよく混ぜ、とろみがつくまで冷ます。型の底にいちごジャムを流し入れて均等にならし、**1**のいちごを並べる。ボウルに生クリームを入れ、ヨーグルトと同じぐらいの堅さになるまで泡立てる。ヨーグルトと**2**を順に加えて混ぜ、なめらかになったら**3**の上に流す。表面を平らにならして冷蔵庫で2時間以上冷やし固め、チャービルを飾る。
調理時間:約15分　カロリー:約1920kcal　

たっぷりの湯を沸かし、そうめんを少し堅めにゆでる。冷水でもみ洗いし、水けをよくきってオリーブ油を混ぜておく。ポークランチョンミートは7～8mm角の棒状に切る。たまねぎは薄切り、ヘタと種を除いたピーマンはせん切りにする。ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。 チキンスープの素と湯大さじ1を混ぜる。フライパンにバターを溶かし、ポークランチョンミ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約550kcal　

じゃがいもも加え、4～5分間、じゃがいもに竹串がスーッと通るまで炒める。【A】を順に加え、やや火を強めて炒め合わせる。汁けがほぼなくなったら、バターを加えてサッとからめる。
・生しいたけ 6枚・じゃがいも 2コ・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1・バター 小さじ1強
調理時間:約15分　カロリー:約173kcal　

ブロッコリーは茎の堅い部分を除いて小房に分ける。さやいんげんはヘタを取り、半分に切る。キャベツは軸を除いてザク切りにする。**1**の鶏肉にこんがりと焼き色がついたら裏返し、**2**をのせて酒をふり、ふたをして3～4分間、弱めの中火で蒸し焼きにする。【A】を混ぜ合わせる。肉を取り出して食べやすい大きさに切り、フライパンに戻し入れて中火で野菜とサッと炒め合わせ、器に盛る。【A】を**4**に回しかける。黒こしょう適量をふり、柚子の皮をすりおろして散らす。
・鶏もも肉 2枚・ブロッコリー 1コ・さやいんげん 6本・キャベツ 2枚・プレーンヨーグルト 大さじ2・オリーブ油 大さじ1・柚子(ゆず)の果汁 大さじ1/2・酢 小さじ1・粒マスタード 小さじ1・はちみつ 小さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々・柚子の皮 適量・塩 少々・黒こしょう ・オリーブ油 大さじ1・酒 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約350kcal　塩分:約1.4g

卵をボウルに割り入れて溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ご飯を入れてパラパラに炒める。**2**に[[ナポリタンの素|rid=12845]]の2/3量を加えて炒め合わせる。味をみて足りなければ塩少々で調え、こしょう少々をふる。オムライスを1人分ずつつくる。別のフライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、**1**の半量を流し入れ、菜箸で3～4回、大きく混ぜる。**4**の卵の表面がまだ半熟のうちに、**3**の半量を手早くのせ、卵の周囲を1cmほどあけるようにして広げ、へらで軽く押さえて卵とご飯をなじませる。
調理時間:約15分　カロリー:約540kcal　

ごぼうは皮をこそげ、4～5cm長さの太めのマッチ棒状に切り、水に放して水けをきる。にんじんも同じ大きさに切る。ピーマンは縦2つに切って種を除き、繊維に直角に5～6mm幅に切る。フライパンにバターを熱し、ごぼうを入れて炒める。七分(ぶ)どおり火が通ったところに、にんじんを加えてサッと炒め、続いてピーマンを加える。[[ごまソース|rid=2698]]を回しかけて全体に味をなじませ、塩・こしょうで味を調える。
・ごぼう 1/2本・にんじん 1本・ピーマン 2コ・ごまソース 大さじ2・バター 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約60kcal　

・ベビーリーフ 1～2パック・レタス 2枚・セロリ 1/2本・オリーブ油 大さじ2・赤ワインビネガー 大さじ1+1/2～2・にんにく 少々・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約70kcal　塩分:約0.3g

弱火でひたすら混ぜ続けると、理想的なフワフワ食感に。写真のように卵がまだユルユルのうちに火を止め、余熱で火を通す。 食パンにハムとチーズをのせてオーブントースターでチーズが溶けるまでこんがりと焼き、**2**をのせて黒こしょうをふる。器に盛り、縦
・卵 4コ・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 適量・バター 15g・食パン 2枚・ハム 2枚・スライスチーズ 2枚・黒こしょう 少々・ミニトマト 3コ・グリーンアスパラガス 2本
調理時間:約15分　カロリー:約460kcal　

1.玉ねぎは横に薄切りにする。トマトは1.5cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にベーコンを入れて弱火で炒め、脂が出てきたら玉ねぎ、トマトを加えトマトがくずれるまで炒める。3.水1　1/2カップ、スープの素、ローリエを加えて煮立て、アクをすくいながら7〜8分煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
玉ねぎ…1/4個トマト…1個ベーコン…1枚顆粒スープの素…小さじ1ローリエ…1枚・塩、こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約69kcal　

端に寄せ、あいたところに白ワイン、水カップ1/4を加える。たらを並べ、スプーンなどで表面を軽く拭った塩レモンを1切れに1枚ずつのせる。ミニトマトを加え、ふたをして弱めの中火にし、6～7分間蒸す。**2**のたらと野菜を器に盛る。フライパンに残った蒸し汁にパセリを加え、30秒間ほど中火で熱し、たらにかける。
・生だら 2切れ・塩レモンの漬け汁 小さじ2・たまねぎ 1/2コ・ミニトマト 4コ・白ワイン 大さじ1・塩レモン 2枚・パセリ 大さじ1・オリーブ油 大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約140kcal　塩分:約2.6g

下準備1. 下仁田ネギは根元と葉の部分を切り落とし、長さ3～4cmに切る。 下準備2. ベーコンは幅2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料、下仁田ネギ、ベーコンを入れて中火にかけ、下仁田ネギが柔らかくなるまで煮る。 作り方2. 下仁田ネギが柔らかくなったら、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
下仁田ネギ 2本ベーコン 2枚固形スープの素 1個水 800ml白ワイン 大さじ3塩コショウ 少々ドライパセリ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約49kcal　

レモン汁、パプリカパウダー、オリーブ油小さじ1を順に加えてさらにもみ込む。ベーコンは半分に切る。**1**の鶏肉にベーコンを巻き、ようじを刺してとめる。フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、**2**を巻き終わりを下にして入れ、両面にしっかりと焼き色をつける。白ワインをふり、ふたをして弱火で3～4分間焼いて火を通す。
・鶏むね肉 1枚・ベーコン 3枚・レモン汁 小さじ1・パプリカパウダー 小さじ1/4・白ワイン 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・オリーブ油
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.6g

手羽元を並べてのせ、強火で4～5分間焼いて裏返し、さらに3～4分間焼く。全体に焼き色がついたら器に盛り、ミニトマトを添える。
・鶏手羽元 6本・にんにく 1/2かけ・ミニトマト 2コ・塩 少々・こしょう 少々・トマトケチャップ 大さじ2・ウスターソース 大さじ1・赤ワイン 大さじ1・サラダ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約200kcal　

なじんだら牛乳を注ぎ、混ぜながら中火にかけ、粉っぽさがなくなってとろみがつくまで加熱する。ゆで上がったフジッリの湯をきって
・卵 4コ・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・ショートパスタ(フジッリ) 120g・塩 適量・サラダ油 大さじ2・小麦粉 大さじ2・牛乳 カップ1・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約680kcal　

作り方2. キャベツが少ししんなりするくらいまで炒められたらピーマンを加え、油がまわったらを加える。煮立ってきたらキャベ
豚バラ肉(薄切り) 300gキャベツ 1/4個玉ネギ 1/2個ブロッコリー 1/2株ピーマン 2個白ワイン 大さじ2ウスターソース 大さじ4ケチャップ 大さじ3練りからし 小さじ2サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約296kcal