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「10~20分 > 洋食」 の検索結果: 3728 件中 (801 - 820)
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落としてひとくち大に切る。ラップで包み、電子レンジで2~3分加熱する。竹串がスッと刺さったらOKです。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. キュウリは細かな角切りにし、水に放ってザルに上げる。 作り方1. 鍋にカボチャ、牛乳、顆粒スープの素を入れ、中火にかける。顆粒スープの素が煮溶けたら、木ベラでカボチャをつぶつように混ぜ合わせる。塩、粗びき黒コショウで味を調えて火を止め、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
調理時間:約15分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
たまねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。フライパンにたまねぎ、にんにく、オリーブ油を入れ、たまねぎがしんなりするまでしっかり炒める。なすを加えてサッと炒め、水大さじ2を加えてふたをし、なすが柔らかくなるまで火を通す(ここまで「[[なすニックグラタン|rid=41998]]」と一緒につくり、半量ずつ分けるとよい)。少し粗熱をとる。**3**と【A】をミキサーに入れてしっかりかくはんする。アツアツにしたいときは、フライパンに戻して温めてもよい。器に盛って黒こしょうをふる。
・なす 2~3コ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・チキンスープ カップ1・粉チーズ 大さじ1・バター 10g・塩 小さじ1弱・黒こしょう 少々・黒こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
熱いうちに塩少々をふる。こうすると塩味がしっかりつく。衣のボウルにえびを加えてからめる。180℃の揚げ
・ズッキーニ 1本・ゆでえび 10匹・強力粉 50g・卵黄 1/2コ分・塩 一つまみ・冷水 60~70ml・強力粉 適量・揚げ油 適量・塩 適量・レモン 適量
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
混ぜ合わせた【B】とチーズを等分にのせてふたをし、弱めの中火で5~6分間焼き、火を弱めてさらに4~5分間加熱する。
・ピーマン 4コ・合いびき肉 150g・たまねぎ 1/4コ分・パン粉 大さじ3・牛乳 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・中濃ソース 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・中濃ソース 大さじ1・ピザ用チーズ 50g
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ニンジンは皮をきれいに洗い、細いせん切りにする。塩少々を振り、しんなりしたら水で塩気を洗い流し、しっかり絞る。 下準備2. オレンジは皮をむき、中の薄皮から房を取り出す。残った薄皮を搾って分量のオレンジ果汁を取っておく。 作り方1. ボウルにの材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 作り方2. (1)にニンジンとオレンジ、ブラックオリーブを入れて混ぜ合わせる。器に盛る。
ニンジン 1/2本塩 少々オレンジ 1個ブラックオリーブ(輪切り) 大さじ1オレンジ(搾り汁) 大さじ3酢 小さじ1砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2コショウ 少々オリーブ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約84kcal 
E・レシピ
作り方1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。ジャガイモは皮をむいて2cm角に切り、サッと水に通して耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。トマトはヘタをくり抜き、乱切りにする。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、鶏もも肉を炒める。表面が白くなったらジャガイモ、トマトを加えてフライパンに蓋をし、焦げないように気をつけながら7~8分煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約431kcal 
E・レシピ
塩小さじ1/2を加えて水カップ1+1/2を注ぎ、中火で煮立てる弱火で4~5分間煮て鶏肉に火を通し、仕上げにバター20gを加えて溶か し、火
・鶏むね肉 1枚・しょうが 2かけ・たまねぎ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・グリーンアスパラガス 2本・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 ・バター
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
グリンピースを加えてさらに3~4分間煮て、器に盛り、レモンを添える。
・新じゃがいも 1コ・新たまねぎ 1コ・グリンピース 10本・豚バラ肉 150g・にんにく 1かけ・水 カップ1/2・白ワイン カップ1/4・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・レモン 1~2切れ・塩 ・こしょう ・オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
手羽元を1本ずつ転がしてまぶし、余分な粉をはたき落とす。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**1**を並べて焼く。焼き色がついたら返して全体をこんがりと焼いて取り出す。天板にオーブン用の紙を敷いて**2**を並べ、塩小さじ1/2をふる。200℃に温めたオーブンで5~6分間焼く。ししとうはヘタの先端を少し切り落とす。**2**のフライパンをサッと洗って水けをふく。サラダ油小さじ1を中火で熱し、ししとうを入れてサッと炒め、塩少々をふる。レモンは両端を切って長さを半分に切る。器に手羽元を盛り、ししとうとレモンを添える。
・鶏手羽元 8本・カレー粉 大さじ1・小麦粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1+1/3・塩 適量・ししとう 6本・レモン 1コ
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは1cm幅のくし形に切り、にんにくは横に薄切りにして芯を除く。フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、弱めの中火で炒める。薄く色づいたら火を止め、ペーパータオルににんにくを取り出す。**2**のフライパンを中火にかけ、ズッキーニ、たまねぎを入れて炒める。ズッキーニに薄く焼き色がついたら、ソーセージを加え、サッと炒める。塩、こしょうで味を調え、**2**のにんにくを戻し入れて混ぜる。
・ウインナーソーセージ 6本・ズッキーニ 1本・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. トウモロコシは外皮に包丁で浅く切り込みを入れ、軸側へ向かって引っ張りながら皮をむき、長さを半分に切って、粒を削ぎ取る。 下準備2. 玉ネギは横薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で熱し、バターが溶け出したら玉ネギが少し透き通るまで炒め、さらにトウモロコシを加えて炒め合わせる。 作り方2. 小麦粉を振り入れ、木ベラで混ぜながら粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。 作り方3. の材料を加えて強火にし、煮たったら火を少し弱めて5~6分煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約254kcal 
E・レシピ
たまねぎは縦薄切りにし、しめじは軸の下の部分(石づき)を切り落として小房に分ける。フライパンにサラダ油を強火で熱し、たまねぎを炒める。色づいてきたら中火にし、全体が薄い茶色になるまで2~3分間炒める。豚肉を加えてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、しめじを加えて約1分間炒め、小麦粉をふってさらに炒める。小麦粉の白い部分がなくなったら、牛乳を注ぎ、混ぜながら約1分間煮る。薄くとろみがついてきたら、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、セルフィーユを飾る。
・豚こま切れ肉 200g・たまねぎ 1/2コ・しめじ 1パック・サラダ油 大さじ1・小麦粉 大さじ1・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・セルフィーユ 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
40秒ほどして全体においしそうな焼き色がついたら裏返し、10秒間ほど焼く。バットなどに移し、暖かい所に5分間ほどおいて休ませる。付け合わせとともに皿に盛り、黒こしょう少々をふる。
・牛サーロイン肉 2枚・じゃがいものソテー 全量・にんじんのグラッセ 全量・ほうれんそうのソテー 全量・塩 ・サラダ油 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
ラップを外してじゃがいもに竹ぐしを刺し、スーッと通るようになったら、ペーパータオルなどに包んで皮をむく。縦半分に切り、横半分に切る。ブロッコリーは小房に分けて、大きいものはさらに縦2~4等分に切る。耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジに約1分20秒間かける。ミニトマトはヘタを取り除く。フランスパンは1.5cm厚さに切り、さらに半分に切る。ソーセージは浅い切り目を斜めに2本入れる。裏返して、反対側にも同様に切り目を入れる。器にじゃがいも、ブロッコリー、ミニトマト、フランス
・じゃがいも 1コ・ブロッコリー 約1/2コ・ミニトマト 6コ・フランスパン 6cm・ウインナソーセージ 4本・にんにく 1/2かけ・ピザ用チーズ 100g・白ワイン 大さじ1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
ごぼうはたわしで皮をこすって洗い、水けをきる。斜め薄切りにし、少しずつ重ねながら並べ、端からせん切りにする。切ったらすぐに水に入れ、2~3分間さらして水けをきる。小さめの鍋に水カップ2+1/2、塩小さじ1/2、ごぼうを入れ、強火にかける。煮立ったら中火にして約5分間ゆで、ざるに広げて冷ます。水菜は4cm長さに切り、水に約1分間さらす。ペーパータオルで水けをよくきる小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、ちりめんじゃこを加えて炒める。ちりめんじゃこがカリカリになったら火を止め、バットなどに広げて冷ます。
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで1個ずつ包み、電子レンジに3〜4分かけ、向きを返してさらに3〜4分加熱する。竹串がすっと刺さったらOKです。熱い間にタオルなどで包んで皮をむきマッシャー等でつぶす。600Wの電子レンジを使用しています。 下準備2. ベーコンは細切りにし、フライパンで乾煎りして脂を出し、カリカリにする。 下準備3. バターは湯せんにかけて溶かしバターにしておく。 下準備4. 塩を入れたたっぷりの熱湯に卵を入れ、煮立ったら10分ゆでて水に取り、殻をむいて黄身と白身に分け黄身は網を通して細かくしておく。 作り方1. つぶしたジャガイモにベーコン、粉チ
ジャガイモ 2〜3個ベーコン 2〜3枚粉チーズ 大さじ1.5バター 20g卵 2個塩(ゆでる用) 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
E・レシピ
いかはキッチンばさみを使ってさばく。胴とエンペラは1.5cm幅に切り、足は2本ずつに切り、6~7cm長さに切る。ワタは手ですみ袋を外し、先端についている内臓類を除き、キッチンばさみで2~3等分に切る。ミニトマトはヘタを除き、包丁で皮に切り目を1本入れる。赤とうがらしは種を除き、キッチンばさみで1 cm幅に切る。にんにくはキッチンばさみで6~8 等分に切りながらフライパンに入れる。オリーブ油を加えて中火で熱し、香りがたったら**2**の赤とうがらしとワタ、塩を加え、約1分間炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約322kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひと煮立ちしたら弱火にし、ふたをして6〜7分間、竹串が通るまでゆでる。ざるに上げ、じゃがいもを鍋に戻し、中火で粉がふくまでからいりする。ボウルに移し、温かいうちに塩小さじ1/4、オリーブ油大さじ1+1/2を加えて混ぜ、たこ、ケイパーも加えて混ぜる。器に盛り、カレー粉をふる。
・じゃがいも 2コ・水 カップ2・カレー粉 小さじ1・塩 小さじ1/2・ゆでだこの足 50g・ケイパー 小さじ2・カレー粉 少々・塩 小さじ1/4・オリーブ油 大さじ1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**と**4**の水けをよくきり、スナップえんどうは数本はさやを開いて器に盛る。半分に割ったゆで卵をのせ、**3**を回しかける。
・グリンピース 200g・スナップえんどう 12本・グリーンアスパラガス 4本・新たまねぎ 1/2コ・ゆで卵 1コ・マヨネーズ 大さじ3・レモンの皮 適量・レモン汁 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにバター5gとサラダ油を入れて熱し、**1**を加え、弱めの中火で、油を全体に回しかけながらじっくり焼く。【焦がしバターソース】をつくる。別のフライパンにバターを入れて強火にかける。絶えず混ぜ、カラメル色になってきたら火を止め、残りの材料を加えて混ぜる。**2**を器に盛り、**3**をかける。
・銀ざけ 1切れ・バター 50g・トマト 大さじ1・たまねぎ 大さじ1・パセリ 大さじ1・レモン汁 大さじ1・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・バター ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約970kcal 
NHK みんなの今日の料理
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