10～20分のレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「10～20分 > 洋食」 の検索結果： 3728 件中 （801 - 820）
|
にんにくは縦半分に切って芯の部分を取り除き、繊維を断つようにして薄切りにする。ガーリックオイルをつくる。直径20cm前後の耐熱ボウルににんにくとオリーブ油大さじ5を入れ、ラップをしないで電子レンジ(600W)に2分30秒間かけ、にんにくがうっすらと色づくくらいになったら取り出す。大きめのボウルに移し、すぐに赤とうがらし、パセリ、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。鍋に3リットルの湯を沸かし、塩大さじ2とオリーブ油大さじ1を加え、スパゲッティを入れてゆでる。ゆで上がる2分前
・スパゲッティ 250g・いか 200g・キャベツ 200g・絹さや 20枚・にんにく 2かけ・赤とうがらし 2本分・パセリ 大さじ1・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ショートパスタがゆで上がる約5分前に、大きめの耐熱ボウルにカマンベールチーズを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)に50秒～1分間かける。柔らかくなったら、フォークの背などで細かくつぶす。ショートパスタがゆで上がったら、ざるに上げて水けをきり、**2**のボウルに加えてよくあえる。
・ショートパスタ 120g・カマンベールチーズ 100g・塩 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ピーマンはよく洗い、3か所ほど包丁で切り込みを入れる。ポリ袋に入れ、小麦粉小さじ2を加えて全体にまぶす。【衣】の材料を混ぜ合わせ、ピーマンをくぐらせる。160℃の揚げ油で【衣】がカリッとするまで揚げる。器に盛り、カレー粉と塩を混ぜたもの、しょうゆ・トマトケチャップを添え、好みでつけて食べる。
・ピーマン 4コ・小麦粉 大さじ4・かたくり粉 大さじ1・炭酸水 カップ1/4・塩 少々・カレー粉 小さじ1/4・小麦粉 小さじ2・揚げ油 ・塩 小さじ1/2・しょうゆ 適量・トマトケチャップ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ゆで上がる直前に
エビ 12尾ニンニク(みじん切り) 2片分白ワイン 大さじ3オリーブ油 大さじ2トマトピューレ 200g水 150mlタイム 1枝塩 適量スパゲティー 160g塩 16gドライパセリ 適量粉チーズ 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
たまねぎは横に2mm幅に切る。ソーセージは横に1cm幅に切る。耐熱ボウルにご飯を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約1分40秒間かける。耐熱容器にバターを入れ、ラップなどで底と側面に薄くぬり広げる。ご飯を入れて塩、こしょうをふり、たまねぎ、ソーセージを散らしてコーンをかけ、粉チーズをふる。オーブントースターに**2**を入れ、6～8分間焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. プチトマトはヘタを取り、熱湯に入れて皮がやぶれたら冷水に取って皮をむき、キッチンペーパーにのせて水分をきる。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 豆腐、プチトマトを器に盛り、EVオリーブ油をかけて、粗塩、粗びき黒コショウを振る。
豆腐(ざる豆腐) 1/2〜1丁プチトマト 6個EVオリーブ油 大さじ2粗塩 適量粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約212kcal E・レシピ
|
|---|
|
再び煮立ったら塩・こしょう各少々で味を調える。
・かぶ 2コ・かぶの葉 2～3本・じゃがいも 1コ・ベーコン 2枚・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・塩 少々・こしょう 少々・水 カップ2 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ポリ袋に入れて【A】を加え、袋ごともんでよくからめる。**1**に小麦粉を加え、さらによくもんで全体になじませたら、1本ずつにかたくり粉適量をまぶす。揚げ油を160℃に熱して**2**を入れ、ほぼすべてが浮いてくるまで5分間ほど中火で揚げる。途中、周りが固まったら時々返す。最後は強火にして1分～1分30秒間、カリッとするまで揚げて油をきる。塩をふって器に盛り、レモンを添える。
・春にんじん 2本・しょうゆ 大さじ1+1/2・にんにく 1/2かけ分・レモン 適量・小麦粉 大さじ3+1/2・かたくり粉 適量・揚げ油 適量・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
小さいボウルに【ウスタージンジャーソース】の材料を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、豚肉を並べる。下側に軽く焼き色がついたら裏返し、あいたところに**2**を加える。フライパンを揺すりながら火を通し、きのこがしんなりとして全体に焼き色がついたら、**3**の【ソース】の2/3量を肉に回しかける。肉を返しながら【ソース】をからめ、全体になじんだら器に盛る。フライパンを再び
・豚ロース肉 2枚・生しいたけ 80g・しめじ 80g・まいたけ 80g・しょうが 25g・ウスターソース 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/3・カレー粉 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
全体がよく混ざったら中火にかけ、絶えず混ぜながらクリーム状になるまで火を通す。ボウルに移し、室温になるまで冷ます。別のボウルに生クリーム、きび糖を入れ、氷水に当てながら軽くツノが立つくらいまで泡立てる。十分に冷ました**1**に**2**の生クリームを3～4回に分けて加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。なめらかによく混ざったら、**3**のボウルにラップをして冷蔵庫に入れて冷やす。1時間おきに泡立て器でよく混ぜ、空気をしっかりと含ませる。これを3回ほど繰り返す。食べるときに器に盛り、好みでインスタントコー
・米粉 大さじ2・きび糖 大さじ4・インスタントコーヒー 小さじ1強・牛乳 100～120ml・生クリーム カップ1/2・きび糖 小さじ2・インスタントコーヒー 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約740kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
カボチャは種とワタを取り、ひとくち大に切る。玉ネギは縦半分に切る。カボチャと玉ネギを耐熱容器に入れてふわっとラップをかけ、電子レンジで1分30秒加熱する。 下準備2. ソーセージは斜め半分に切れ目を切れる。バゲットはトーストしておく。 作り方1. 鍋にカボチャ、玉ネギ、ソーセージ、水、顆粒スープの素を入れて中火にかける。 作り方2. 煮たったら牛乳を加えて弱火にし、6～7分煮込む。お好みで塩、コショウで味を調える。 作り方3. 器に盛ってパセリを散らし、バゲットを添える。
カボチャ 1/8個玉ネギ 1/2個ソーセージ 4本パセリ(みじん切り) 少々水 200ml牛乳 300ml顆粒スープの素 小さじ2塩 少々コショウ 少々バゲット(スライス) 4枚 調理時間:約20分 カロリー:約579kcal E・レシピ
|
|---|
|
粉チーズを加えて混ぜる(チーズパン粉)。ボウルに【水溶き小麦粉】を混ぜ、**1**のさんまを1切れずつ入れてからめ、チーズパン粉をつける。小さめのフライパンにオリーブ油を中火で熱し、**2**を並べ入れる。オーブン用の紙を落としぶたのようにかぶせ、弱めの中火で3～4分間焼く。焼き色がついたら返し、再びオーブン用の紙をかぶせて3～4分間焼く。器に盛り、ベビーリーフとレモンを添える。
・さんま 2匹・粉チーズ 大さじ1+1/2・パン粉 カップ1/2・小麦粉 大さじ3・水 大さじ3弱・オリーブ油 大さじ1+1/2・ベビーリーフ 適量・レモン 1切れ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・にんじん 1/4本・ねぎ 10cm・しょうが 1かけ・手羽先の先端 6本・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
スナップえんどうはヘタと筋を取る。別の鍋にあさりと白ワインを入れ、ふたをして強火で蒸し煮にし、あさりの殻が開いたら、火を止めて取り出す。**3**の蒸し汁に水カップ2とスープの素を加えて煮立て、キャベツ、スナップえんどうを加える。火が通ったら、湯をきったパスタを加えてあさりを戻し入れ、塩・こしょう各少々で味を調える。仕上げにオリーブ油を回しかける
・ショートパスタ 100g・キャベツ 2枚・あさり 250g・スナップえんどう 6本・白ワイン カップ1/4・顆粒スープの素 小さじ1・エクストラバージンオリーブ油 小さじ1・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約243kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ふたをしたままおき、粗熱が取れたら保存容器に移し、【B】を加える。そのままでもおいしいが、冷やすとよりねぎがしっとりして味もなじむ。食べる直前にトマトと好みでバジルを散らす。
・ねぎ 3本・水 カップ1/2・塩 小さじ1・酢 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・トマト 適量・バジル 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
手早く皮をむき、つぶす。じゃがいもが熱いうちにグリンピースを加えて混ぜ、えびも加えて混ぜる。**3**に【A】の材料を加え、よく混ぜ合わせる。
・じゃがいも 2コ・えび 100g・グリンピース 100g・マヨネーズ 大さじ3～4・塩 少々・こしょう 少々・レモン汁 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
器にパンを入れて、スープを具とともに注ぐ。
・たまねぎ 1/3コ・ジャンボピーマン 1/2コ・セロリ 1/2本・キャベツ 80g・トマトの水煮 1/2缶・ブロッコリのゆで汁 カップ4弱・卵 1コ・フランスパン 適宜・オリーブ油 ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかになるまでかくはんする。冷蔵庫でしばらく冷やしておく。ゆでだこは薄いそぎ切りにして、皿に並べる。ボウルに【青じそペースト】大さじ3と【A】を入れてよく混ぜ、**2**にかける。あればちぎったイタリアンパセリをのせ、オリーブ油を回しかける。
・ゆでだこの足 100g・青じそ 5ワ・パセリ 15g・ピーナツ 20g・パルメザンチーズ 20g・白ワインビネガー 小さじ1・オリーブ油 125g・砂糖 小さじ2/3・塩 1つまみ・オリーブ油 大さじ2+1/2・フルーツトマト 50g・レモン汁 小さじ1・パルメザンチーズ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・イタリアンパセリ 適宜・オリーブ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約188kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.新じゃがいもは皮つきのまま耐熱皿にのせる。ぬらして絞ったペーパータオルをかぶせ、ラップをかけて8分レンチンする。粗熱をとり、手でざっくりと3～4つに割る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、1を全体に焼き色がつくまで約4分焼く。3.合いびき肉を加え、大きくくずしながら火が通るまで約3分炒める。カレー粉小さじ1、酒大さじ1、ウスターソース大さじ2、塩ひとつまみを順に加え、全体になじむまで炒める。器に盛り、粉チーズ小さじ1、青のり小さじ1/2をかける。
合いびき肉…150g新じゃがいも…3個(約450g)カレー粉、粉チーズ…各小さじ1サラダ油、酒…各大さじ1ウスターソース…大さじ2塩…ひとつまみ青のり…小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約383kcal レタスクラブ
|
|---|
|
堅めに火が通ったらふたを取り、時々混ぜながらじっくりと焼いて水分をとばし、カリッとさせる。塩と黒こしょうを加え、サッと混ぜる。
・新じゃがいも 3コ・にんにく 1/2かけ・クミン 小さじ1/2・黒こしょう 小さじ1/4～1/3・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
