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1 キャベツは食べやすく切り、にらは5㎝の長さに切る。にんにくは薄切りに、赤唐がらしは小口切りにする。 2 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れる。再び煮立ったらアクを除き、キャベツを加えて中火で約5分煮る。 3 火が通ったらにら、にんにく、赤唐がらしをのせてひと煮し、ごまを散らす。
材料(4人前) 鶏もも肉(ひと口大カット) 300～400g 春キャベツ 1/2個 にら 100g にんにく 2片 赤唐がらし 1本分 いり白ごま 適量 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋
調理時間:約20分　カロリー:約274kcal　塩分:約3.5g

作り方 ・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」、Aを入れて弱火で熱し、香りが出たら、玉ねぎ、ベーコンを加えて1分ほど中火で炒める。・あさりを加えてサッと炒め、Bを加えて、スパゲッティを上におくようにのせ、フタをして弱めの中火で表示時間より2～3分長く煮る。途中で一度かき混ぜる。・フタを取って強火にし、1分ほど炒めて水分をとばし、Cで味を調える。・器に盛り、イタリアンパセリを散らす。
材料(2人分) ・スパゲティ(半分に折る) 100g・あさり(砂出しし、殻をこすり合わせて洗う) 300g・玉ねぎ(薄切り) 1/4個・ベーコン(5mm幅に切る) 2枚・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2・イタリアンパセリ(みじん切り) 適量A・にんにく(みじん切り) 1片・赤唐がらし 1/2本B・ホールトマト缶(手でつぶす) 1缶・水 カップ1・1/4・白ワイン 大さじ2・塩 小さじ1/4C・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約20分　カロリー:約480kcal　塩分:約3.7g

そばは10cm長さに折り、袋の表示時間どおりにゆで、流水で洗って水けをきっておく。水菜は食べやすく切り、冷蔵庫でパリッとさせる。フライパンにちりめんじゃことごま油小さじ1を入れて弱火にかけ、カリカリになるまでいためる。しょうゆ・みりん・サラダ油各大さじ1、練りわさびをよく混ぜ合わせる。**1**、**2**、**3**をざっと合わせて器に盛り、**4**をふり、**5**をかける。
・素寒天 1/2量・そば 50g・水菜 100g・ちりめんじゃこ 20g・練りわさび 少々・ごま油 ・しょうゆ ・みりん ・サラダ油 ・棒寒天 1本・水 カップ2+3/4
調理時間:約15分　カロリー:約220kcal　

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約20分　カロリー:約481kcal　塩分:約2.2g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約531kcal　塩分:約2.1g

ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ホウレン草 1/2束塩 少々ゴマ油 小さじ1しょうゆ 小さじ1/4塩 少々顆粒スープの素 小さじ1/4すり白ゴマ 小さじ1卵 2個ゴマ油 小さじ1コチュジャン 適量
調理時間:約15分　カロリー:約415kcal　

材料(2人前) もちもち厚皮 水餃子(味の素冷凍食品) 6個 アボカド 1/2個 トマト 1個 そうめん 200g 明太子(飾り用) 1/2腹(20g) A:明太子 1/2腹(20g) A:すり白ごま 大さじ3 A:割烹白だし 大さじ2 A:豆乳(無調整) 120ml A:小ねぎ(小口切り) 2本
調理時間:約20分　

・ラー油を輪切り唐辛子1本分に代えても美味しいです。
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋中華太麺 2袋ニラ 1/4束細ねぎ 4本かつお節 2袋(3g)焼きのり 1/4枚卵黄 2個焼き肉のたれ 小さじ4サラダ油 大さじ1ごま油 小さじ4めんつゆ 大さじ2ラー油 適宜
調理時間:約20分　カロリー:約603kcal　塩分:約3.9g

・おにぎりにしても、美味しくいただけます。<br /> <img src="/recipe/detail/img/miso_502/miso_502_1.png" width="320px" />
(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1/2卵 1個ホールコーン 60gご飯 お茶碗1膳分料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1・1/2バター 10g黒こしょう 適量パセリ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約526kcal　塩分:約1.7g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W
調理時間:約20分　カロリー:約480kcal　塩分:約2.1g

1.小松菜はみじん切りにして塩少々をふってもみ、約10分おいて水けをしっかり絞る。2.温かいご飯に、しらす干し、1、にんにく、ごま油大さじ1を加えてさっと混ぜ、塩少々で調味する。
しらす干し…20g小松菜…1/4わおろしにんにく…少々温かいご飯…米1合分(約330g)塩、ごま油
調理時間:約13分　カロリー:約324kcal　

アスパラガスとミニトマトを加えて軽く混ぜ、蓋をして蒸らしつつ、4分ほど野菜にじっくり火を通す。ごはんを丼ぶりによそい、牛肉や野菜をつゆと一緒にかけて盛り付ける。
牛肉(こま切れ)350gアスパラガス1束ミニトマト6個しょうが1かけごはん丼ぶり4杯分Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ5みりん大さじ5酒大さじ5砂糖大さじ3水大さじ6
調理時間:約20分　カロリー:約804kcal　塩分:約2.7g

豚肉に「生姜焼のたれ」を加えてもみ込み、下味をつけます。ホットプレートに薄く油をひき、高温に熱し、ごはん・(1)・コーン・小ねぎ・バターをのせます。豚肉に火が通ったら全体をよく混ぜ合わせ、黒こしょうをふって、出来あがりです。
豚こま切れ肉　300g。ホールコーン缶　中1缶(約120g)。小ねぎ(小口切り)　1/2束。エバラ生姜焼のたれ　大さじ5(約85g)。バター　2切れ(約20g)。黒こしょう(粗挽き)　適量。サラダ油　適量。
調理時間:約15分　カロリー:約525kcal　

器に**2**を盛り、肉みそをかける。
・温かい肉みそ 130g・スパゲッティ 150g・キャベツ 4枚・塩 大さじ1+1/3～2
調理時間:約20分　カロリー:約470kcal　

・「ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ」を沸騰したお湯でゆでこぼす。その後軽くしぼる。・キャベツを千切りする。1 下処理した大豆のお肉を「プラス糀 生しょうゆ糀」であえて5分程味をなじませる。2 薄力粉と卵、水を混ぜ合わせバッター液を作る。3 ①の大豆のお肉を3～4個まとめてバッター液、パン粉の順でつける。4 180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。5 ご飯にキャベツと④を盛り付け、お好みでソースをかけて完成。
ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ 45gキャベツ 40gご飯 200gプラス糀 生しょうゆ糀 20g薄力粉 大さじ3卵 1個水 大さじ1パン粉 適量揚げ油 適量ソース(お好みで) 適量
調理時間:約20分　カロリー:約872kcal　塩分:約1.6g

小さいボウルに【A】の小麦粉をふるい入れる。牛乳を少しずつ加えながら泡立て器でよく混ぜ、生クリームを合わせる。鍋に湯を沸かして1%の塩(湯1リットルに対して10gが目安)を入れ、パスタを袋の表示時間どおりにゆでる。その間に、[[さけとキャベツのにんにくバター蒸し|rid=18941]]をフライパンに入れ、ふたをして弱めの中火で温める。さけを取り出し、**1**をもう一度よく混ぜて一気に回し入れ、強めの中火で煮立たせる。塩・こしょう各少々で味を調え、火を止めて、フライパンの片側にさけを戻し入れる。
調理時間:約20分　カロリー:約670kcal　

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約590kcal　塩分:約2.7g

1うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2レタスは冷水にさらして水気をきり、太めのせん切りにする。貝割大根は根元を切り落とし、レタスと合わせる。3牛肉は、ひと口大に切り、沸騰直前のお湯でさっとゆで、水にとって水気をよくきる。4長ねぎは白髪ねぎにする。5器に①を盛り、②と③をのせ、④を飾り、ドレッシングをかける。
調理時間:約15分　カロリー:約469kcal　塩分:約1.5g

1 【バターライス】を作る。 お米は洗い、1合分の水(分量外)を加え、【バターライス】の材料をすべて合わせて炊飯する。2 【糀甘酒クリームソース】を作る。小麦粉、バターを耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジでラップはかけずに1分加熱する。溶けたバターと小麦粉をよくかき混ぜ、「プラス糀 糀甘酒の素」を少しずつ加えながらなめらかになるまで混ぜる。
調理時間:約12分　カロリー:約897kcal　塩分:約4.0g

麺をほぐしながら炒め、添付の粉末ソースをふりかけてよく混ぜ合わせる。器に盛りつけ、鶏肉、スライスしたレモンをトッピングして完成。
マルちゃん焼そば　塩　3人前 ... 1食 / 水 ... 60ml / 鶏むね肉 ... 100g / ブロッコリー ... 50g / もやし ... 80g / にんにく ... 1片 / レモン ... 適量 / 塩、こしょう ... 少々 / オリーブオイル ... 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約674kcal