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「200～300kcal > おかず」 の検索結果： 3932 件中 （81 - 100）
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仕上げに春菊を加えて牛乳を注ぎ入れ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
鶏もも肉(一口大) 150g。白菜(ざく切り) 1/8株。長ねぎ(斜め切り) 1本。にんじん(短冊切り) 1/4本。生しいたけ(飾り切り) 2個。春菊(ざく切り) 1/4束。豆腐(一口大) 1/4丁。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 150ml。牛乳 150ml 調理時間:約15分 カロリー:約258kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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焼き豆腐はペーパータオルで水けを拭き、縦横3等分に切る。しらたきは熱湯でさっとゆで、ざるに上げて食べやすく切る。ねぎは斜め5cm長さに、えのきたけ、春菊は5cm長さのざく切りにし、しいたけは軸を除き、半分に切る。2.フライパンに油をひかずにとり肉を皮目から入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。煮汁の材料を加え、軽く煮詰める。3.2に焼き豆腐、しらたき、しいたけ、えのきたけ、ねぎ、春菊を順に加え、さっと煮る。
とり手羽先…8本焼き豆腐…1丁しらたき…1袋(約180g)長ねぎ…1本えのきたけ…1袋(約100g)春菊… 1/3わしいたけ…2枚煮汁 ・みりん…1カップ ・酒、しょうゆ、水…各1/2カップ カロリー:約298kcal レタスクラブ
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さばは、腹骨と小骨を骨抜きで除き、食べやすく切る。皮に十文字に切り込みを入れ、塩をふって10分間おく。小鍋にだし、うす口しょうゆを入れて煮立てる。かたくり粉小さじ1/2を倍量の水で溶いて加え、とろみをつける。まいたけを細かく裂いて加え、サッと煮て火を止める。さばの水けを拭き、かたくり粉を薄くまぶす。170℃の揚げ油でカラッと揚げる。器にさばを盛り、**2**のあんをかけてしょうが・細ねぎをあしらう。
・さば 1枚・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ2・まいたけ 40g・しょうが 少々・細ねぎ 少々・塩 少々・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに揚げ油を1cmほどの深さに入れて中火で熱し、ゆり根を素揚げにする。表面が色づいたら取り出して、油をきる。白身魚は、小麦粉とかたくり粉を同量ずつ合わせた衣を薄くまぶし、**2**の揚げ油でこんがりと揚げる。油をきり、ゆり根とともに器に盛り、塩適量をふってすだちを添える。
・ゆり根 100g・白身魚 2切れ・小麦粉 適量・かたくり粉 適量・すだち 適量・揚げ油 ・塩 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 玉ねぎのみじん切りは、10分水にさらしてから水切りし、ピーマン、トマトは種を取ってみじん切りにする。 2. 1と【A】を混ぜ合わせ、ソースを作る。 3. グリーンアスパラは固い部分を折り、塩ゆでしておく。 4. 餃子の皮を軽く両面焼き、皮が柔らかいうちに、ふんわりと半分に折り曲げ、中にアルミホイルを丸めたものを入れて、形が崩れないようにし、皮の外側を焼いて、冷ましておく。 5. 4の中にグリーンリーフと3、裏面通りに調理したシャウエッセンを入れて、2のソースをかけて召し上がりください。
調理時間:約25分 カロリー:約245kcal 塩分:約1.1g 日本ハム レシピ
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軽く煮詰め、つくねにからめる。6.器に盛り、卵黄を添える。
たね ・とりひき肉…200g ・おろししょうが…小さじ1/2 ・酒…大さじ1/2 ・塩…少々卵…1個にら…8～10本(約50g)たれ〈混ぜる〉 ・みりん…大さじ1と1/2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1片栗粉、サラダ油 カロリー:約259kcal レタスクラブ
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1 小鍋に【A】を合わせて煮たて、冷ます。 2 鶏手羽は裏側に包丁目を1本入れ、表面を全体にフォークで刺し、【B】をもみこむ。 3 ②の汁気をペーパータオルで拭き、小麦粉を薄くまぶす。中温に熱した揚げ油で2～3分、上下を返して2分ほど揚げ、油をきる。熱いうちに①をからめ、こしょうをたっぷりとふる。 4 器に盛り、キャベツのざく切りを添える。
材料(3人前) 鶏手羽先 12本 【A】水 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1 【B】酒 大さじ1 【B】塩 小さじ1/3 【B】こしょう 少々 小麦粉 適量 揚げ油 適量 こしょう 適量 キャベツ 100g 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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片面焼きの場合は、1分30秒～2分間予熱してから強火で2分間焼いて裏返し、さらに2分間焼く。器に盛り、キャベツとパセリを添える。
・豚肉 4枚・溶き卵 1/2コ分・小麦粉 大さじ2・水 大さじ1・パン粉 カップ1/2・オリーブ油 大さじ1・キャベツ 1枚分・パセリ 少々・塩 適宜・こしょう 適宜 調理時間:約8分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ニラと春雨以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラと春雨を加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
鶏もも肉 150g。じゃがいも 2個。長ねぎ 1本。ニラ 1/2束。生姜 1かけ。にんにく 小1かけ。春雨(乾燥) 20g。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 300ml 調理時間:約15分 カロリー:約291kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1Aを合わせておく。(1分ほどで戻ります)2ボウルに鶏ひき肉、長ねぎ、しいたけ、塩、卵、片栗粉、1を加えて粘りが出るまでしっかり混ぜる。38等分に楕円形になるように形を整える。4フライパンに油を熱し、3を並べて焼く。ひっくり返したら、弱火でフタをして3分程度蒸し焼きする。5合わせておいたBを加えて、とろみがついたら出来上がり。
A元祖大豆ミートこうや豆腐きざみタイプ/40g、水150ml鶏ひき肉200g長ねぎ(みじん切り)1/2本しいたけ(みじん切り)2個塩少々卵1個片栗粉大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約245kcal 塩分:約1.5g 旭松食品 レシピ
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ブロッコリーとレモンを添える。
サワラ 2切れ塩 少々白コショウ 少々小麦粉 適量しょうゆ 大さじ1バター 5gレモン汁 小さじ2ブロッコリー 4房プチトマト 6個レモン(輪切り) 1/4個分オリーブ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約253kcal E・レシピ
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作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱して(2)を並べ入れ、菜ばしで転がしながら全体に薄く焼き色をつける。 作り方4. の材料を加えて煮からめ、食べやすい大きさに切る。 作り方5. 器にキャベツと(4)
エノキ(小) 1袋ニンジン 1/4本スライスチーズ 2枚豚肉(薄切り) 4枚塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1/2〜1サラダ油 大さじ1/2酒 大さじ1みりん 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1キャベツ(せん切り) 1〜2枚分プチトマト 4個 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal E・レシピ
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5分ほど焼き、フライパンをゆすって生地が動くようになり、焼き色がついていたら裏返す。同様に3分ほど焼き、ときどきフライパンをゆすり生地が動くようになったら焼き色がつくまで焼く。もう一度裏返し、鍋肌からごま油を回し入れ、カリッとするまで1～2分焼いたらフライ返しで切り込みを入れて器に盛る。「ヤマサ昆布ぽん酢」と、お好みでマヨネーズを添える。
ねぎ(青い部分)2〜3本分いりごま大さじ1A薄力粉大さじ3片栗粉大さじ1水1/2カップサラダ油大さじ1ごま油小さじ1ヤマサ昆布ぽん酢適量マヨネーズお好みで 調理時間:約15分 カロリー:約216kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、アスパラガス(グリーン) 1束、赤パプリカ 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2
カロリー:約223kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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ウインナーは半分に、キャベツはざく切りに、かぶはくし形切りに、アスパラガスは根元を切って4等分の長さに、マッシュルームは半分に切ります。キャベツ以外の具材を串にさします。蒸し器の上鍋にキャベツを敷いて(2)を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(3)をのせ、蓋をして中火で2～3分蒸して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
ウインナー 8本。キャベツ 1/4個。かぶ 1/2個。ミニトマト 6～8個。ブロッコリー 3～4房。アスパラガス 2～3本。マッシュルーム 1～2個。 調理時間:約20分 カロリー:約227kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[1]なすは乱切りにし、水にさらす。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2]ポリ袋に豚肉、酒を入れてよくもみこむ。片栗粉を追加しさらによくもみこむ。[3][2]になすを入れ、「追いがつおつゆ2倍」、合わせみそを入れてよくもみこむ。[4]耐熱容器に[3]を入れて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。取り出して全体を混ぜたら、再度電子レンジ(600W)で2分加熱する。[5]いりごま、小ねぎをちらし、お好みでラー油をかける。
カロリー:約257kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。レタスは一口大にちぎる。豚肉にAを順にもみ込む。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉をほぐしながら炒める。3.肉の色がほぼ変わったらアスパラを加え、約1分炒める。4.具材を端に寄せてフライパンの余分な脂を拭き、Bを加えて炒め合わせる。5.レタスを加えてしんなりとするまで炒め、チーズを一口大にちぎって加え、さっと炒め合わせる。
豚こま切れ肉…150gスライスチーズ…2枚(約30g)アスパラ…1束(約100g)レタス…3枚(約100g)A ・塩…少々 ・酒、片栗粉…各大さじ1/2B〈混ぜる〉 ・トマトケチャップ、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・カレー粉…小さじ1/2サラダ油 カロリー:約295kcal レタスクラブ
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フライパンを中火で熱してサラダ油大さじ2杯を入れて生姜を炒め、香りがでたら長ねぎ、青梗菜、しいたけの順に炒め、2/3量ぐらいにカサが減ったら牛乳2カップ、酒大さじ2杯、「ヤマサうすくち
生姜1かけ長ねぎ1本青梗菜2把しいたけ6枚カニのほぐし身150gワンタンの皮適量サラダ油大さじ2牛乳2カップ酒大さじ2ヤマサうすくちしょうゆ大さじ1スープの素大さじ1片栗粉片栗粉大さじ2牛乳大さじ3〜4 調理時間:約20分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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(1)さけは4等分に切り、Aをふって下味をつける。(2)長いもは2cm幅のいちょう切りにし、白菜は3cm幅に切る。玉ねぎは2cm幅のくし形切りにし、しめじは小房に分ける。Bは合わせて溶いておく。(3)電子レンジ専用圧力鍋に水、「ほんだし」を入れて混ぜ、(2)の長いも・白菜・玉ねぎを加えてサッと混ぜ、フタをして電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。(4)フタを開け、(1)のさけ、(2)のしめじを加え、再びフタをして電子レンジで3分ほど加熱する。
カロリー:約251kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏肉は余分な脂を取り除き、フォークなどで数カ所穴をあけ、3～4cm角に切る。にんにくは薄切りにする。[2] ポリ袋に[1]、を入れ、袋の上から手でもみこみ、20分～ひと晩漬ける。[3] フライパンにバターを入れ、中火で熱し、[2]を漬け汁ごと入れ、なるべく動かさないように、片面2～3分ずつ焼く。[4] 強火にし、余分な水分を飛ばして焼き色をつける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。
カロリー:約258kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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