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「200~300kcal > おかず」 の検索結果: 4648 件中 (81 - 100)
❶エビは背ワタを抜き、尾と殻を除いて細かくたたく。玉ねぎはみじん切りにする。はんぺんは手でつぶす。しょうがはみじん切りにする。以上を合わせてAを加えてよく混ぜる。❷サンドイッチ用食パンに1を3等分してはさみ、耳をおとす。ラップで包み、電子レンジ(600W)で30秒加熱して、ラップを外して冷ます。❸日清ヘルシーオフを160℃に熱し、片面を1分強、裏返して1分(合計2分~2分30秒)きつね色に揚げて油をきる。 細長く4等分して器に盛る。
エビ(ブラックタイガーなど) 正味
調理時間:約25分 カロリー:約293kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
1鶏むね肉はそぎ切りにし、酒、塩・こしょうをしておく。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。にんじんは短冊切りにする。2キユーピーハーフにわさびを混ぜる。3アルミホイルを2枚重ね、薄く油をぬって、①を並べ、②をかけて包む。オーブントースターで約10分火が通るまで焼き、器に盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
エネルギー 242kcal たんぱく質 20.8g 脂質 15.3g 炭水化物 4.6g 食塩相当量 1.1g 野菜摂取量 13g
調理時間:約15分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
1 さばは水気をふき、腹骨があれば除き、2cm厚さのそぎ切りにする。ボウルに入れ、しょうが汁、みりん、しょうゆ、カレー粉を加えてからめ、室温に15分おく。 2 ポリ袋に片栗粉とカレー粉を入れる。さばの汁気を軽くきって入れ、袋の口を閉じ、ふってまぶす。 3 フライパンに油を2cm深さに入れて170℃に熱し、(2)のさばを入れて途中上下を返して3~4分、こんがりと揚げる。 4 サラダ菜を添えて器に盛り、さばにカレー粉、一味唐辛子をふる。
さば(三枚おろし) 2〜3枚(正味
調理時間:約3分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.0g
キューピー3分クッキング
1ゆで卵は粗みじん切りにする。ツナは汁気をきる。2①にキユーピーハーフとこしょうを加えて混ぜ合わせる。3サンドイッチ用食パンは丸く型抜きし、オーブントースターで軽く焼く。4③の上に②をのせ、半分の長さに切ったスモークサーモンをのせる。スタッフドオリーブのせてようじでとめ、ディルを飾る。
エネルギー 289kcal たんぱく質 20.6g 脂質 17.6g 炭水化物 10.9g 食塩相当量 2.6g 野菜摂取量 0g
調理時間:約5分 カロリー:約289kcal 塩分:約2.6g
キューピー とっておきレシピ
❶サワラは皮を除き、食べやすい大きさに1切れを2~3等分に切り、薄力粉を薄くまぶす。❷アスパラは根元をピーラーでむき、食べやすい大きさに切ってゆでておく。❸フライパンに油を中火で熱し、1を入れて両面焼き色をつけ、蓋をして弱火で火を通す。❹3の余分な油をペーパータオルでふき取り、混ぜ合わせてAを加えて中火で煮絡める。器に盛り付け、2のアスパラを添える。
サワラ 4切れ薄力粉 適量アスパラガス 6~8本日清ヘルシーベジオイル 大さじ1~A~ みそ 大さじ2 日清マヨドレ
調理時間:約15分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 鶏肉は皮を取る(皮は使用しない)。皮目側にフォークで穴をあけ、砂糖をすりこむ。レモンは2枚薄い輪切りにし、残りは絞る(約大さじ1杯分のレモン汁)。 2 ジッパー付き保存袋などに①と【A】を入れ、よく揉みこむ。冷蔵庫に入れて30分ほどおく。 3 深めの耐熱容器に②と水を入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する(この時点で完全に火は通っていません)。 4 ③の鶏肉を裏返し、再度ラップをして同様に2分加熱し、ラップをしたまま粗熱が取れるまでおく(余熱
調理時間:約10分 カロリー:約207kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鶏ささ身は筋を除き、耐熱皿に並べて塩、こしょう、紹興酒をふり、ラップをして電子レンジ強に3~4分かけて火を通し、冷まします。 2 ほうれん草は塩ゆでして水にとり、水気を絞って2cm長さに切り、さらにしっかりと絞ります。 3 干し椎茸はもどしてせん切り、長ねぎは5cm長さのせん切り、しょうがもせん切りにします。 4 小麦粉大さじ1+1/2を同量の水で溶きます。 5 ボールにカッコ内の調味料を合わせ、ほうれん草と椎茸を入れて軽く混ぜ、ささ身を裂きながら加えます。さらに長ねぎ
調理時間:約3分 カロリー:約292kcal 塩分:約0.9g
キューピー3分クッキング
白菜は芯を除き、繊維を断つように1cm幅に切る(全体備考参照)。豚肉は1cm幅に切る。土鍋(または鍋)に水カップ4、豚肉を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら火を弱めてアクを除き、【A】を加える。ふたをして弱火で15~20分間煮る。**2**のしょうがの皮を取り出して中火にし、白菜を入れて混ぜる。煮立ったら弱火にし、ふたをして約5分間煮る。白菜がしんなりしてきたら、みそを溶き入れ、再び煮立ったら火を止める。しょうが、七味とうがらしを添え、好みでつけて食べる。
・白菜
調理時間:約40分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
1はんぺんは袋の上から手でつぶす。2むきえびは背ワタを取り、酒を加え、手で軽くもみ込み、さっと洗って水けをふき、粗みじん切りにする。たけのこは粗みじん切りにし、下味にしょうゆをかける。長ねぎはみじん切りにする。3ボウルに、1、2、Aを入れ、混ぜ合わせ10等分にする。4春巻きの皮で、3を1個ずつ包み、包み終わりに同量の水(分量外)で溶いた小麦粉を塗ってとめる。残りも同様に巻く。5揚げ油を160℃に熱して、4を入れ約3分こんがり揚げる。
材料(10本分・3~4人分
調理時間:約30分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.3g
紀文 笑顔のレシピ
1胸肉の皮を取り除き、包丁で薄く開くように切り身をいれる。2下処理をしたアスパラガスをラップでふんわり包み、600wのレンジで30秒程電子レンジにかける。31.に、しそ4枚、半分に切った明太子、2.のアスパラガス1本・スティックチーズ1本を入れてくるくる巻く。4巻いた後の表面に軽く塩・こしょうをふる。5クッキングペーパーできっちり包んで600wのレンジで8分加熱。6輪切りにして皿に盛りつける。
徳用スティック2本胸肉2枚アスパラガス2本明太子1腹しそ8枚塩・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約266kcal 塩分:約0.6g
六甲バター レシピ
[1] たまねぎは薄切り、トマトは乱切り、小ねぎは小口切りにする。[2] フライパンに油を熱し豚肉を焼き、たまねぎを加えて炒め合わせる。[3] [2]に混ぜ合わせたを加え、最後にトマトを加えてサッと炒める。[4] [3]を器に盛り、小ねぎを散らす。※赤とうがらしの量はお好みで調整して下さい。
豚ロース肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、トマト 1/2個、小ねぎ 適量、サラダ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、酒 大さじ1、おろししょ
カロリー:約261kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1 牛肉は5cm幅に切り、【A】で下味をつけ、よくもみ込む。エリンギはひと口大の薄切りにする。にんにくは薄切りにする。 2 フライパンに油大さじ1/2を熱して①のエリンギを炒め、水を加えてフタをし、軽く蒸し煮にする。フタを取って水分をとばし、取り出す。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、①の牛肉・にんにくを炒める。色が変わったら、【B】を加えてサッと炒める。 4 エリンギを戻し入れ、「めんつゆ」を加えて全体にからめる。
材料(4人前) 牛肉(焼き肉用) 150g 【A
調理時間:約20分 カロリー:約212kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1にんじんの皮をむいてスライサーで千切りにする。トマトを小さくダイス切りにする。2レタスを広げて豚しゃぶ肉を並べて、青じそを重ねスティックチーズと1.のにんじんを入れて端と端を中に入れて包む。32.がほどけないように楊子で止める。4お湯を沸かして3.を入れて3分ほど茹でる。53.の楊子を抜いてお皿に盛りつける。6ポン酢に、おろしにんにくと1.のトマトを入れて5.にかけて完成。
徳用スティック4本豚しゃぶ肉160gにんじん80gトマト30gレタス4枚青じそ8枚すりおろ
調理時間:約20分 カロリー:約256kcal 塩分:約2.1g
六甲バター レシピ
1.小町麩は水に約5分つけてもどす。赤パプリカは一口大の乱切りにし、オクラは斜め半分に切る。とりむね肉は大きめの一口大に切る。2.鍋に水2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3を入れて中火で煮立てる。とり肉に小麦粉を薄くまぶし、1切れずつくっつかないように入れ、煮立ったら弱火にし、約3分煮る。3.小町麩の水けを軽く絞って加え、パプリカも加えて約1分煮る。オクラを加えてさらに約1分煮、器に盛り、おろししょうがをのせる。
とりむね肉…1枚(約250g)小町麩…10個赤
カロリー:約289kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1.さつまいもは乱切りにして水にさらし、よく水気を切る。フライパンに深さ1cm位入れたサラダ油を熱し、さつまいもを揚げ焼きにする。2.フライパンに(a)を入れて加熱し、沸騰してから1分ほど煮る。とろみが出たら[1]を加えてざっと混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。3.お好みでごまをふる。
材料(2人分)具材さつまいも150g調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ2砂糖大さじ4水大さじ2サラダ油適宜
調理時間:約20分 カロリー:約242kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
1えびは殻つきのまま背に切り込みを入れて背ワタを取り、塩を入れた熱湯でゆで、水気をきる。2フライパンにオリーブ油をひいて熱し、みじん切りにしたにんにくを炒めて塩をふる。3①に②をからめて、混ぜ合わせたAを添える。
エネルギー 247kcal たんぱく質 19.6g 脂質 13.9g 炭水化物 8.9g 食塩相当量 4.4g 野菜摂取量 3g
調理時間:約5分 カロリー:約247kcal 塩分:約4.4g
キューピー とっておきレシピ
卵はボウルに割りほぐす。牛乳、[[塩麹|rid=14216]]を加え、ざっと混ぜて5分間ほどおく。フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、**1**を流し入れる。周囲が固まってきたら一度菜箸で大きく混ぜ、しばらく焼く。フライ返しなどで手前から向こうに巻いて形を整え、器に盛る。[[塩麹トマトソース|rid=14220]]をかける。
・卵 3コ・牛乳 大さじ2・塩麹 大さじ1・塩麹トマトソース 適量・オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 厚揚げは一口大に切る。 2 オクラは塩少々をふってこすり、洗って斜め半分に切る。玉ねぎはみじん切りにし、トマトは皮を湯むきしてざく切りにする。赤唐辛子は半分に切り、種をとり出す。 3 鍋に油大さじ1を熱し、赤唐辛子を軽く炒め、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。オクラ、トマト、厚揚げを加え、酒、ナンプラーも加えて中火で15分ほど煮、味をみて塩でととのえる。好みでごはんにかけて食べてもおいしい。
厚揚げ 2枚(300g)オクラ 2袋(200g)玉ねぎ (大)1個
調理時間:約3分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.0g
キューピー3分クッキング
高野豆腐は水で戻して水気をしっかり絞り、手で4~5等分にちぎる。ボウルにAを入れて混ぜ、STEP1を入れて全体に混ぜて浸す。袋に片栗粉を入れてSTEP2を入れる。STEP2にまんべんなく片栗粉が付くように、振り混ぜる。フライパンの底5mmほどに油を入れて熱し、STEP3を入れて両面にこんがりと色が付くように揚げ焼きにする。
高野豆腐(乾燥)3枚(45g)ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ2酒大さじ2しょうが(おろしたもの)小さじ1にんにく(おろしたもの)小さじ1片栗粉大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
1 カジキ切り身はキッチンペーパーで表面の水気を拭き取る。2 ジップロック®フリーザーバッグMに(a)を入れて混ぜ合わせ、①を入れて漬けだれが均等に漬かるようになじませる。 空気を抜いてジッパーを閉め、バットに置いて平らな状態で冷凍する。3 冷蔵庫で解凍し、フライパンにクックパー®フライパン用ホイルを敷いて焼く。・下味冷凍は一口大にカットしておけば、お弁当などのちょこっと使いに便利です。・下味用のハーブはバジル、タイム、オレガノなどをお好みで使い
調理時間:約30分 カロリー:約237kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
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