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「200～300kcal > おかず」 の検索結果： 3932 件中 （1 - 20）
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作り方 ・れんこんはすりおろし、水気をしぼる。・ボウルに①のれんこん、むきえび、Aを入れて混ぜ、14等分にして丸める。・鍋に2cmの高さまで「AJINOMOTO EurOlive(ユーロリーブ)」を入れ、170℃に熱し、②をきつね色になるまで4～5分揚げる。・皿に盛り、レモンを添える。※れんこんはすりおろしてしぼると140gくらいになります。
材料(2人分 14個) ・れんこん 400g・むきえび(粗みじん切り) 100g・「AJINOMOTO EurOlive(ユーロリーブ)」 適量・レモン(くし形切り) 1/4個A・粉チーズ 大さじ3・片栗粉 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約0.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.なすを1cm程度の角切りにする。万能ねぎは小口切りにする。2.なす、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、ごま油、みそ、しょうゆを混ぜる。3.餃子の皮にピザ用チーズ、[2]を乗せてトースターで7分程焼き、万能ねぎを乗せる。七味とうがらしを振ってもおいしくいただけます。
材料(15枚分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋餃子の皮15枚なす1本ピザ用チーズ60g万能ねぎ3本調味料ごま油小さじ1みそ小さじ1・1/2しょうゆ小さじ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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トマト・ピーマン・たまねぎは一口大に切ります。 鍋にサラダ油(大さじ1)を熱し、溶いたたまごを強火でさっと炒めて取り出します。そのまま(1)を入れ、軽く炒めて取り出します。 鍋に残りのサラダ油・(2)を入れ全体に油がなじむまで軽く炒め、塩・こしょうで味付けをしたら、(3)・マヨネーズを加えてひと混ぜし、火を止めます。 器にレタスを敷き、(4)を盛りつけます。 ＼ POINT / えび・たまごをそれぞれ先に炒めておくことがポイントです。トマトがくずれないよう、やさしくかきまぜるように炒めます。たまごは半熟状
材料 [ 2人分 ]ブラックタイガー(中)6尾 酒大さじ1トマト1個ピーマン2個たまねぎ1/2個たまご2個サラダ油大さじ1･1/2塩少々こしょう少々マヨネーズ大さじ1レタス2枚 カロリー:約210kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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[1] アスパラガスは6cm長さに切り、ゆでて水けをきる。エリンギは6cm長さに切り、縦に4～6等分する。たまねぎは5mm幅のくし形切りにする。[2] 牛肉の上に、[1]をのせて巻き、巻き終わりを小麦粉でとめる。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[2]を入れ、中まで火を通す。器に盛り、の野菜を添え、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
牛肉 薄切り 150g、アスパラガス(グリーン) 1/2束、エリンギ 1/2パック、たまねぎ 少々、小麦粉 適量、サラダ油 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、、、ブロッコリー 適量、ミニトマト 適量 カロリー:約282kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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小鍋に厚揚げ、「とりそぼろ」、長ネギ、生姜、水、中華スープの素、豆板醤、しょうゆを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火で約3分、厚揚げに火が通るまで加熱します。水溶き片栗粉でとろみをつけたら、器に盛り、ごま油、小ねぎを振ってできあがり。
材料 [ 2人分 ]とりそぼろ1瓶厚揚げ200g長ネギ1/4本生姜1片水150ml中華スープの素小さじ1豆板醤小さじ1/2しょうゆ少々水溶き片栗粉適量ごま油適量小ねぎ(小口切り)適量 調理時間:約10分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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1.とり肉は余分な脂肪を除き、皮目を下にして置く。左右の厚い部分に浅く切り目を2本ずつ入れ、1枚を4等分に切る。2.ボウルにとり肉、下味を入れてもみ込む。ころもの片粟粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせ、室温に約15分おく。再度混ぜ合わせ、ころもの小麦粉をしっかりとまぶす。3.フライパンに揚げ油を3cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。2の半量を入れて2～3分揚げ、上下を返してさらに2～3分揚げて油をきる。
カロリー:約252kcal レタスクラブ
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1にんにくの皮をむいて半分に切って芽を取り除く。2フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを焦げないように弱火で炒める。3鷹の爪の種を取り除いて炒める。4タコとざく切りしたキャベツとキャンディーチーズを入れて、さっと炒めてコンソメで味を整える。5カットしたフルーツトマトとオリーブを飾って完成。
徳用キャンディーチーズ6個キャベツ70g茹でタコ160gフルーツトマト1個オリーブ4個にんにく4かけオリーブオイル大さじ1鷹の爪1本コンソメ小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約205kcal 塩分:約1.3g 六甲バター レシピ
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[1] なすは横半分、縦4等分して水にさらす。[2] 豚肉は「味ぽん」、「料理酒」に漬ける。[3] なすの水けを取り、豚肉の上に青じそ、なすの順に置いて巻き、つまようじでとめる。[4] 天ぷら粉を水(分量外)でと溶き、[3]をつけて揚げる。[5] 青じそをしき、揚げたパプリカ(赤・黄)を添える。お好みで「味ぽん」をつけていただく。
豚肉 薄切り 8枚、なす 1本、青じそ 8枚、料理酒 小さじ2、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、天ぷら粉 適量、、青じそ 2枚、赤パプリカ 適量、黄パプリカ 適量、、揚げ油 適量、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約241kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.じゃがいもは細切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふってなじませ、約5分おく。水けを軽く絞り、ピザ用チーズを加えてさっと混ぜる。2.直径20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1を広げ入れる。フライ返しで押さえながら約3分焼き、ふたをして弱火にして約3分焼く。皿をかぶせてフライパンごとひっくり返して戻し入れ、再びふたをして約3分焼く。3.ふたを取り、縁にバター10gをちぎって加え、中火にしてフライパンを揺する。時々フライ返しで押さえながら、こんがり色づくまで約3分焼き、上下を返して約3分焼く。
カロリー:約296kcal レタスクラブ
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ボウルの底に小麦粉が残った状態でよい。水大さじ3 を加え、サックリと混ぜる。小麦粉と水がなじんでまとまりが出てくるまで混ぜる。少し粉っぽさが残った状態でよい。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、強めの中火で170～180℃に熱する。乾いた菜箸を入れたとき、細かい泡が勢いよく出るくらいが目安。木べらをサッと油に浸す。こうするとタネがくっつきにくくなり、入れやすい。**3**を4等分にし、1コ分を木べらにのせ、軽く広げて平らにする。菜箸で押して木べらの上
・たまねぎ 1/2コ・桜えび カップ1/4・青じそ 4枚・小麦粉 カップ1/2・サラダ油 適量・塩 少々・レモン 適量 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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[4] [3]の揚げたてを[2]とを合わせたものに漬け、ときどき上下を返しながら半日～1日置く。いただく直前に器に盛り、パセリのみじん切りをふる。
大正えび 20尾、たまねぎ 1個、セロリ 1本、にんじん 1/3本、にんにく 1片、揚げ油 適量、ドライパセリ 少々、、ミツカン 米酢 2/3カップ、ワイン (白) 1/2カップ、塩 小さじ2/3、こしょう 少々、ローリエ 2枚、サラダ油 大さじ1 カロリー:約269kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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塩、砂糖、しょうゆ各小さじ1/2を加えてざっと炒め、溶き卵を回し入れて、半熟状になるまで炒める。5.器に盛り、とりおいた花がつおをのせる。
溶き卵…2個分厚揚げ…1枚(約200g)ゴーヤー…1本花がつお…10g塩、サラダ油、砂糖、しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約286kcal レタスクラブ
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卵は割りほぐし、冷水と合わせて約カップ1にする。残りの小麦粉を加えてサックリと混ぜる。みつばとともに**1**に少しずつ様子を見ながら加え、軽く混ぜる。フライパンに2～3cm高さに揚げ油を入れ、中温(170℃)にして**2**を玉じゃくしで静かに落とす。底面が安定したら油を回しかけ、形を整えて裏返し、カラッと揚げて油をきる。柚子の皮と青のり粉をそれぞれ塩適量と混ぜ合わせ、盛りつけた**3**に添える。
・大豆 カップ1/2・えび 4匹・帆立て貝柱 2コ・みつば 1ワ・卵 1コ・小麦粉 カップ1・柚子(ゆず)の皮 適量・青のり粉 適量・揚げ油 適量・塩 適量 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ズッキーニは八つ割りにし、黄パプリカは縦8等分に切る。2.豚肉に1を1切れずつのせ、端から巻く。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、2を巻き終わりを下にして入れ、全面に焼き色がつくまで転がしながら焼く。4.フライパンに出た脂を拭き取り、合わせ調味料を加えてからめる。器に盛り、好みで一味唐辛子をふる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…8枚(約120g)ズッキーニ…大1/2本(約125g)黄パプリカ…1/2個(約75g)サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ2好みで一味唐辛子 カロリー:約214kcal レタスクラブ
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1.なすは4cm角程度の乱切りにして、水に約5分さらして水けを拭く。えびは背わたと殻を除いて塩、こしょう各少々をふり、片栗粉小さじ2をまぶす。玉ねぎは縦1cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、えび、なすを入れて時々上下を返しながら焼く。えびの色が変わり、ほぼ火が通ったら、玉ねぎを加えてさっと炒め、Aを加えて炒め合わせる。
えび…10尾なす…2個(約160g)玉ねぎ…1/4個A〈混ぜる〉 ・とりガラスープの素…ひとつまみ ・トマトケチャップ…大さじ3 ・酒…大さじ2 ・しょうゆ、砂糖…各小さじ1塩、こしょう、片栗粉、ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約246kcal レタスクラブ
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1.豚バラ薄切り肉は長さを半分に切る。里いもは大きめの一口大に切る。2.フライパンに豚肉を並べ入れ、強めの中火にかける。途中、脂を拭いて1分30秒～2分焼く。塩小さじ2/3、こしょう小さじ1/4、にんにく、里いもを加え、脂がまわるまで炒める。3.煮汁を回しかけてふたをし、中火で約10分、里いもに竹串がすっと通るくらいになるまで煮る。豆苗を加え、しんなりするまで混ぜる。
豚バラ薄切り肉…150g里いも…5～6個(約300g)豆苗…1袋にんにくの縦薄切り…1片分煮汁(混ぜる) ・酒…1/4カップ ・水…3/4カップ塩、粗びき黒こしょう カロリー:約262kcal レタスクラブ
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※ラップをかけたまま2～3分おくとより味がなじみます。 5 器に盛り、ねぎを散らす。
材料(2人前) じゃがいも 2個 さばの水煮缶(190g入り) 1缶 めんつゆ 大さじ2 バター 15g 青ねぎ 2～3本 調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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鶏手羽先にかたくり粉をまぶし、170℃の揚げ油でこんがりと揚げる。**1**に加え、全体をあえる。器に盛ってあればパセリを添える。
・211の甘辛だれ 大さじ2・鶏手羽先 6本・しょうが 1かけ分・パセリ 適宜・かたくり粉 大さじ2～3・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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途中で一度紙タオルを替えて広げ、完全に冷ます。ボウルに【ドレッシング】の材料を合わせてよく混ぜ、なじませる。**1**のささ身とサニー
・鶏ささ身 4本・じゃがいも 2コ・サニーレタス 4～5枚・いりごま 大さじ2・紫たまねぎ 大さじ2・グレープフルーツの搾り汁 カップ1/2・薄口しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1～2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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桜姫® 鶏ささみ 5本 A 醤油 大さじ1 A 酒 大さじ1/2 A 砂糖 大さじ1/2 A 塩 ひとつまみ 焼きのり 全型1枚 片栗粉 大さじ3 油 適量(大さじ2～3ほど) 大葉 お好みで レモン お好みで
調理時間:約25分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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