200～300kcalのレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「200～300kcal > おかず」 の検索結果： 4648 件中 （1 - 20）
|
ふきんは水でぬらし、水けを絞っておく。オムレツは1人分ずつつくる。卵2コは調理台やまな板に側面を水平にぶつけてひびを入れ、殻を割ってボウルに中身を落とす。菜ばしで卵黄をくずし、ざっとほぐす。卵白を何度かすくって切りながら、泡立てないように、なめらかになるまでよく溶きほぐす。**3**に牛乳大さじ2、塩・こしょう各少々を加え、よく混ぜ合わせる。直径18cmのフライパンを中火にかけ、サラダ油少々を入れて広げ、約20秒間熱する。ぬれぶきんに約2秒間のせ、フライパンの底を冷ます
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)しめじは小房に分け、豆腐はひと口大に切る。餅は半分に切る。油揚げは半分に切り、油抜きをし、水気をきる。(2)(1)の油揚げに(1)の餅を1個ずつ詰め、口の部分を折り、餅巾着を作る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のしめじ・豆腐、(2)の餅巾着、カット野菜、餃子を加えて煮る。*お好みで豚バラ肉や白菜などの野菜を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。*辛い味がお好みであればキムチを、辛い味が苦手でしたらチーズを加えてもおいしくお召し上がりいただけます
カロリー:約299kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
キャベツは縦半分に切って太い軸を切り落とし、長さを半分に切る。3～4枚ずつ重ねてせん切りにする。ハムは半分に切って重ね、5mm幅に切る。1人分ずつつくる。ボウルに卵2コを溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ、キャベツの1/2量、ハムの1/2量を加えて混ぜる。小さめのフライパンにバター10gを入れて中火で溶かし、**2**を流し入れる。大きく混ぜ、表面が半熟状になってきたら弱火で約2分間焼く。フライ返しで半分に折り、好みの堅さに焼く。残りも同様に焼く。
・春 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.万能ねぎは小口切りにする。とり肉は5mm厚さのそぎ切りにする。梅オイスターだれの材料を混ぜ、とり肉にもみ込む。2.耐熱皿に豆もやしを広げて、とり肉を全体にのせ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約8分加熱し、そのまま約2分蒸らす。3.全体を混ぜて器に盛り、万能ねぎを散らす。えごま油またはアマニ油をかける。
とりむね肉…1枚(約250g)豆もやし…1袋(約200g)万能ねぎ…2本梅オイスターだれ ・梅肉…1個分 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・オイスターソース カロリー:約282kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
|
|---|
|
1.野菜は全てスティック状に切ってよく冷やしておく。2.フライパンにごま油を熱し、(a)を炒め、香りがたってきたら豚挽き肉を加えて中火で炒める。3.肉の色が変わり、そぼろ状になってきたら田楽みそを加えてよく炒め合わせ、豚肉から脂がにじんでくるまでしっかりと炒める。梅肉を加え、火を止める。4.器に盛り付けた[1]に、[3]を添える。肉みそは熱々、野菜は冷たく冷やしたものを一緒に食べるとおいしくいただけます。
材料(2人分)具材豚挽き肉100g梅肉18gパプリカ(赤)30 調理時間:約15分 カロリー:約242kcal 塩分:約3.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 豆腐は大きめに切る。水菜は長さ4cmに切る。たれの材料を混ぜ合わせる。 お好みで薬味を用意する。2 湯豆腐用の鍋に(a)を入れて混ぜ合わせ、豆腐を加えて火にかけ、沸騰したら水菜を加えて火から下ろす。3 たれと薬味を添える。食べ終わった湯豆腐のつゆにうどんを加えても美味しくいただけます。
豆腐 1と1/2丁(450g)水菜 1/2袋(90g)【たれ】 プラス糀 糀甘酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1酢 大さじ1【薬味】 小ねぎ 適量すだち 適量梅肉 適量(a) プラス糀 調理時間:約15分 カロリー:約235kcal 塩分:約3.2g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1鍋に水を入れて沸騰させ、水餃子を入れてゆでる。2器に①を盛りつけ、ドレッシングとラー油をかけ、 小口切りにした青ねぎを散らす。
エネルギー 242kcal たんぱく質 7.4g 脂質 9.1g 炭水化物 31.8g 食塩相当量 2.1g 野菜摂取量 3g 調理時間:約5分 カロリー:約242kcal 塩分:約2.1g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
ごぼうはよく洗い、スプーンで皮をこそげる。5mm幅の斜め切りにしてから縦に5mm幅の細切りにし、水に約5分間さらす。にんじんはよく洗ってペーパータオルで水けを拭き、皮付きのまま5mm幅の斜め切りにしてから縦に5mm幅の細切りにする。ごぼうはざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けを拭く。ボウルにごぼうとにんじんを入れて混ぜ、小麦粉をふり入れてまぶす。塩、カレー粉をふり、水大さじ3を加えてサックリと混ぜる。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、強めの中火で170
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] 豆苗は根を切り、長さを半分に切る。鍋に湯を沸かし、豆苗を入れサッと湯がき、ざるに取り冷水で冷やす。[2] 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[3] トマトは輪切りにし、皿に並べる。その上に豆苗、豚しゃぶしゃぶ肉をのせ、お好み量の白髪ねぎを飾る。[4] 「味ぽんMILD」または「金のごまだれ 焙煎荒挽き」「金のごまだれ カロリーハーフ」をかけていただく。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、トマト 大1個、豆苗 (トウミョウ カロリー:約241kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1 キャベツは粗みじん切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。ニラをみじん切りにする。2 ①のキャベツの粗熱が取れたら、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、ニラ、(a)を加えて全体に混ぜる。3 餃子の皮に②を帯状に乗せ、左右から折りたたみ、水(分量外)を塗ってとめる。4 ホットプレートを中温に熱し、ごま油をひいて③を並べ入れ、フタをして5分程蒸し焼きにする。裏返して両面香ばしく焼き上げ、お好みで酢じょうゆをつけていただく。・普通
調理時間:約35分 カロリー:約273kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.鍋に水4カップを入れて強火にかける。サラダ菜は葉を1枚ずつはがす。湯が沸いたら中火にし、豚肉を1切れずつ広げながら入れて約30秒ゆで、火を止める。アクを除き、サラダ菜を加えてひと混ぜし、ざるに上げて水けをきる。2.ボウルに白すりごま、みそ各大さじ1、砂糖、酢、ごま油各小さじ1を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
豚こま切れ肉…200gサラダ菜…1個(約80g)白すりごま、みそ…各大さじ1砂糖、酢、ごま油…各小さじ1 カロリー:約297kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
|
|---|
|
鶏肉は【A】の材料をからめて、時々上下を返しながら1時間ぐらいおき、下味をつける。レタスはザク切りにする。**1**の鶏肉にかたくり粉をたっぷりとまぶす。170℃の揚げ油で中火で色づくまで揚げ、さらに火を強めてカリッとなるまで揚げ、しっかりと油をきる。器にレタスを敷き、食べやすく切った**2**をのせる。食べる直前に[[ねぎソース|rid=551]]をかける。
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1/2・紹興酒 大さじ1/2・にんにく 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方1. 白ネギは、水洗いして斜め薄切りにする。サワラを包める程度の大きさにアルミホイルを切っておく。 作り方2. アルミホイルを広げて、白ネギ、サワラ、ショウガの順にのせ、左右を内側に折り込んで高くして、オイスターソース、酒、ゴマ油をかける。 作り方3. アルミホイルの手前と反対側を中央に折り込んでしっかり閉じ、フライパンにのせて蓋をし、中火で10分ほど焼き、器に盛る。
サワラ 2切れ白ネギ 1本ショウガ(すりおろし) 1片分オイスターソース 小さじ2酒 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約208kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.厚手の鍋に、(a)、生クリームの半量を溶かし入れ、玉ねぎ、ほうれん草の順に詰め、ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にして3〜4分蒸し煮する。2.途中生クリームの残りを加えてほうれん草のかさが減ってしんなりとしたら器に盛る。生クリームは二回にわけて加えると、風味が残ります。
材料(2人分)具材ほうれん草(3等分に切る)200g玉ねぎ(薄切り)1/4個調味料(a)白みそ小さじ2コンソメスープの素2g水100cc生クリーム100cc 調理時間:約15分 カロリー:約259kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 長芋は皮をむいてすりおろし、(a)を加え混ぜる。2 豆腐を並べやすい大きさに切り、耐熱皿に並べ入れる。①を回しかけ、スライスチーズを乗せる。3 オーブントースター(180℃)に入れ、美味しそうな焼き色がつくまで10分程焼く。
長芋 1/3本(200g)豆腐 1丁(300g)スライスチーズ 2枚(38g)(a) プラス糀 糀甘酒 25mlみそ 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約258kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、2cm角に切る。 下準備3. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備4. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を取り除き、縦細切りにする。 下準備5. バジルが大きい場合は、手で小さくちぎる。 作り方1. 鍋にココナッツミルクの半量を入れ、強火にかけて煮たてる。カレーペーストを加えてよく混ぜ合わせ、残りのココナッツミルクを少しずつ加えながら煮る。 作り方2. 鶏もも肉、ナス、水を加え
調理時間:約25分 カロリー:約212kcal E・レシピ
|
|---|
|
ぶりは5mm幅の薄切りにします。トマトは半月切りにし、アボカドは種・皮を取り5mm幅に切ります。 たまねぎ・ピーマン・パプリカ・セロリを粗みじん切りにして混ぜ合わせます。 器にトマト・アボカド・ぶりの順に重ねて並べ、(2)を全体にまんべんなくトッピングし、オリーブ油・レモン汁・塩・ペッパーソースの順で全体に回しかけ、香菜を添えます。 ＼ POINT / ペッパーソースを少々加えるのがおいしさを際立たせるポイント。香菜の香りもアクセントに。
材料 [ 2人分 ]ぶり 調理時間:約10分 カロリー:約243kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
木綿豆腐を二重にしたキッチンペーパーで包んで耐熱皿に乗せ、600Wの電子レンジで4分加熱する。粗熱が取れたら水気をよくきり冷まし置く。1 ポリ袋に水きりした木綿豆腐、鶏挽き肉、卵の卵白(卵黄は取っておく)、(a)を加えて袋の上から揉み込んでよく混ぜる。2 タレを作る。直径約20cm位のフライパンに(b)を入れてひと煮立ちさせ、取り置く。3 同じフライパンをキッチンペーパーでさっと拭き、オイル(分量外)を熱して①を全量加えて平らにならし、ふたをして弱～中火で5分ほど焼く。4
調理時間:約25分 カロリー:約209kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.春キャベツは4～5cm四方に切る。ザーサイは粗く刻む。2.ボウルに豚ひき肉、ザーサイと、酒大さじ1、片栗粉小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、よく練り混ぜる。3.フライパンにキャベツを広げて塩小さじ1/4をふり、2を薄く広げてのせる。4.フライパンの縁から水1/2カップを回し入れ、ふたをして中火にかける。5.水がふつふつとして温まったら弱火にし、約7分蒸し煮にする。6.ふたを取り、肉を大きくくずしながら全体を混ぜる。
豚ひき肉…200g春キャベツ…200 カロリー:約243kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
|
|---|
|
1.アスパラは下処理し、長さを半分に切る。ピザ用チーズ、ハムも半分に切る。2.春巻きの皮を広げ、角を手前にして具材を真ん中より少し手前に横長にすべてのせ(チーズ、ハム、アスパラの順)、手前から両端を織り込みながら中華の春巻きのように長方形になるよう巻いていき、小麦粉を水で溶いたのり(分量外)で留める。3.サラダ油を中温に熱し、[2]に溶いた鶏卵をくぐらせてから入れて揚げる。食塩をふり、斜めに半分に切って切り口に「白みそ」を乗せる。溶き卵は冷やしておくと粘度が増し、春巻き表面
調理時間:約20分 カロリー:約292kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
|
|---|
