「200~300kcal > おかず」 の検索結果: 3932 件中 (981 - 1000)
|
[1] 豆腐は厚みが半分になるように切り、キッチンペーパーで水けを取る。にらは5mm幅に切る。[2] 耐熱容器ににらとを入れて混ぜ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で15~20秒加熱する。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]の豆腐を焼く。両面きつね色に焼けたら器に盛り、[2]をかける。お好みでミニトマトを添える。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 木綿豆腐 1丁、にら 1/2束(50g)、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、ごま油 大さじ1、砂糖 小さじ1、白ごま 小さじ1、、ミニトマト 適宜 カロリー:約254kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
たらは一口大に切り、熱湯にさっとくぐらせて冷水にとっておき、しらたきは長さ15cmに切って下ゆでする。土鍋に、だし昆布と水を入れ煮立て、沸騰する前にだし昆布を引き上げSTEP1、STEP2の具材とえびを入れる。STEP3に火がとおったら、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。 かに300gえび4尾ホタテ4個たら2切白菜1/4株にんじん1/2本長ねぎ1本春菊1/2把生しいたけ4枚しめじ1パックもめん豆腐1/2個しらたき1/2玉だし昆布10cmヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適宣 調理時間:約30分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
(1)しめじは小房に分け、豆腐はひと口大に切る。餅は半分に切る。油揚げは半分に切り、油抜きをし、水気をきる。(2)(1)の油揚げに(1)の餅を1個ずつ詰め、口の部分を折り、餅巾着を作る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のしめじ・豆腐、(2)の餅巾着、カット野菜、餃子を加えて煮る。*お好みで鶏肉や白菜などの野菜を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。 冷凍餃子・1袋(5個入り) 80g袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)しめじ 1パック(100g)木綿豆腐 1丁(200g)切り餅 2個油揚げ 2枚A水 540mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 3個 カロリー:約298kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.あじは塩小さじ1/2をふって約10分おく。水けを拭き、こしょう少々をふる。ピーマンは四つ割りにする。しいたけは軸ごと半分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ2を強めの中火で熱する。ピーマンとしいたけを入れて塩少々をふり、途中で上下を返して約2分焼き、器に盛る。3.バジル、小麦粉各大さじ1を混ぜ、あじにまぶす。2のフライパンを中火で熱し、あじを皮目を下にして並べ、約2分焼く。 カロリー:約272kcal
レタスクラブ
|
|
1.豚バラ薄切り肉は長さを半分に切る。里いもは大きめの一口大に切る。2.フライパンに豚肉を並べ入れ、強めの中火にかける。途中、脂を拭いて1分30秒~2分焼く。塩小さじ2/3、こしょう小さじ1/4、にんにく、里いもを加え、脂がまわるまで炒める。3.煮汁を回しかけてふたをし、中火で約10分、里いもに竹串がすっと通るくらいになるまで煮る。豆苗を加え、しんなりするまで混ぜる。 豚バラ薄切り肉…150g里いも…5~6個(約300g)豆苗…1袋にんにくの縦薄切り…1片分煮汁(混ぜる) ・酒…1/4カップ ・水…3/4カップ塩、粗びき黒こしょう カロリー:約262kcal
レタスクラブ
|
|
・れんこん 100g・せり 1ワ・鶏ひき肉 200g・ねぎ 5cm分・かたくり粉 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・めんつゆ カップ1/4・塩 小さじ1/4・水 カップ2+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.ブロッコリーは根元のかたい皮をむき、茎ごと大きめのくし形切りにする。生鮭は半分にそぎ切りにして塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、1を広げて並べる。約2分焼いて上下を返し、水大さじ2をふり入れ、バター10gを小さくちぎって鮭にのせる。ふたをして約5分蒸し焼きにする。 生鮭…2切れ(約200g)ブロッコリー…縦1/2個(約125g)バター…10gサラダ油…小さじ2塩…小さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約211kcal
レタスクラブ
|
|
1.とり肉は塩小さじ1をすり込み、室温に約15分おく。2.鍋にとり肉、Aを入れ、肉がかぶるくらいの水を加えて中火にかける。煮立ったら肉の上下を返し、弱火にして約5分ゆでる。3.火を止めてふたをし、そのまま約20分おいて余熱で火を通す。ゆで汁にひたしたまま保存する。スライスしておくと、よりしっとりする。 とりむね肉(皮なし)…大1枚(約260g)A ・しょうがの薄切り…1かけ分 ・長ねぎの青い部分…1本分 ・酒…大さじ1塩 調理時間:約45分 カロリー:約275kcal
レタスクラブ
|
|
容器に【A】を合わせ、**1**のさけを入れて10~15分間おく。表面の水けを拭き取り、かたくり粉を全体に薄くまぶして余分な粉を落とし、5分間ほどおく。160℃に熱した揚げ油に**2**を入れ、濃いきつね色になるまで揚げる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**の青ねぎを入れて強火で焼く。少し焼き色がついたら火を弱めてだしを加え、塩少々で味を調える。汁けがなくなるまで3分間ほど煮詰める。器に**3**と**4**を盛る。 ・生ざけ 2切れ・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・柚子(ゆず)の搾り汁 1/3コ分・柚子の皮のすりおろし 1/3コ分・青ねぎ 120g・だし カップ1/4・かたくり粉 ・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1・塩 調理時間:約35分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
6 フライパンに油(分量外)をひき、成形した④に焼き目をつける。 7 ⑤のあんをかけ、小口切りにした小ねぎとかつお節をのせて完成。 材料(2人前) ピーマン 6個 じゃがいも 2個 豚ひき肉 50g コーン缶(ホール) 10g れんこん 20g 氷温熟成かつおマイルド削り 10g 塩昆布 10g 小ねぎ 適量 【A】だし汁 150ml 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】砂糖 小さじ1/2 【A】片栗粉 適量 調理時間:約25分 カロリー:約206kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1.玉ねぎは縦半分に切って1.5cm幅のくし形切りにする。まいたけは大きくほぐす。とり肉は皮を除き、一口大のそぎ切りにし、しょうゆ、みりん各小さじ1、しょうが汁少々をからめる。(肉は下味保存OK)2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを強めの中火で焼きつける。しんなりしたらだし汁1カップ、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1 1/2、砂糖小さじ1、まいたけを加え、ふたをして弱めの中火で約2分煮る。3.とり肉に片栗粉大さじ2をもみ込み、2に並べ入れ、ふたをして中火にする。途中とり肉の上下を返し、4~5分煮る。 カロリー:約279kcal
レタスクラブ
|
|
作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、タイム、ローズマリーを入れ、香りが油に移ったら取り出す。サーモンを盛り付けた時に上になる側を下にして並べる。 作り方2. 表面に美味しそうな焼き色がついたら、サーモンを返し、同様に焼き色がついたら白ワインを加える。煮たったらフライパンに蓋をして火を少し弱め、3~4分蒸し焼きにし、器に盛る。 作り方3. (2)のフライパンを中火で熱し、レモン汁、バターを加えて手早く混ぜ合わせる。サーモンにかけ、レモン、タイム、ローズマリーを飾る。 サーモン 2切れ塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1/2白ワイン 大さじ1〜1.5レモン汁 大さじ1/2バター 5gオリーブ油 大さじ1レモン(輪切り) 2枚タイム 適量ローズマリー 適量 調理時間:約20分 カロリー:約278kcal
E・レシピ
|
|
豚小間切れ肉はプロセッサーで粗く刻み、食感を残すと噛み 材料(2人分)具材豚小間切れ肉(一口大)50g長ねぎ(みじん切り)4g生しいたけ(粗みじん切り)2/3個舞茸(粗みじん切り)20g調味料田楽みそ20gごま油適宜(a)濃口しょうゆ小さじ1/3酢小さじ1/3(b)薄力粉50gベーキングパウダー0.6g上白糖2g食塩適宜(c)水30ccサラダ油4g 調理時間:約50分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
|
|
ある程度火が通ったら、紹興酒を加え、水けをきった**3**と【スープ】、しょうゆ、塩小さじ1、砂糖を加え、味を調える。【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつけ、器に盛る。 ・厚揚げ 1枚・きくらげ 5g・豚薄切り肉 150g・小松菜 1/2ワ・にんにくごま油 大さじ2・紹興酒 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・湯 カップ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・塩 ・しょうゆ 小さじ1強・砂糖 小さじ1弱 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
仕上げにレモンをしぼる。 材料(2人前) さけ 2切れ 酒 大さじ1 たまねぎ 1/2個 しめじ 1/4袋 グリーンアスパラガス 2本 パプリカ(赤) 1/4個 バター 大さじ2 めんつゆ 大さじ4 レモン 1/4個 塩 適量 調理時間:約30分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
かれいは唐揚げ粉をまぶしておきます。 フライパンにサラダ油を熱し、野菜をサッと炒め、【A】をよく混ぜながら加え甘酢あんを作り、塩・こしょうで味をととのえます。 (2)を揚げ油を熱した鍋でカラッと揚げて器に盛り付け、熱々の(3)を上からかけます。 \ POINT / 調味料は片栗粉がダマにならないよう加熱する直前によくかき混ぜてから加えましょう。 材料 [ 2人分 ]かれい(切り身)2切れ 唐揚げ粉(市販)大さじ2ピーマン1/2個パプリカ(赤)1/8個ゆでたけのこ15gにんじん15gサラダ油小さじ1塩少々こしょう少々揚げ油適量A片栗粉小さじ1/2めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2酢小さじ2水50cc 調理時間:約25分 カロリー:約239kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
|
|
水カップ4、スープの素、ローリエを加え、沸騰するまでふたをし、その後ふたを取って中火で約20分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。カリフラワーを加え、柔らかくなるまで煮る。塩・こしょう各少々をふり、味を調える。器に盛り、粉チーズ、パセリをふる。 ・じゃがいも 2コ・カリフラワー 1/2コ・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・ベーコン 100g・にんにく 1/2かけ分・固形ビーフスープの素 1コ・ローリエ 1枚・粉チーズ 少々・パセリ 少々・サラダ油 大さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」で記載の通りに手作り糀甘酒を作る。1 生鮭に塩を振って10分程置く。2 手作り糀甘酒、みそ、酒、すりごまを混ぜてごまだれをつくる。3 鮭の水気を拭き取り、魚焼きグリルで8割程度火が通るまで焼いたら、鮭の上にごまだれをのせてさらに焼き目がつくまで焼く。糀甘酒ごまだれは焦げやすいので、鮭に塗った後は様子を見ながら焼きましょう。 生鮭 2切れ手作り糀甘酒 大さじ1・1/2みそ 大さじ1酒 小さじ1/2すりごま 大さじ1塩 少々プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 1台 調理時間:約20分 カロリー:約203kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
|
|
(1)厚揚げは1cm幅、3cm長さに切る。耐熱皿に入れて「ほんだし」、Aをふりかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。蒸し汁大さじ2をとっておく。水菜は食べやすい長さに切る。(2)ボウルに(1)の蒸し汁、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Bを混ぜ合わせ、たれを作る。(3)器に(1)の水菜を敷き、(1)の厚揚げをのせ、(2)のたれをかける。 厚揚げ 300g「ほんだし」 小さじ1/2A水 大さじ4A酒 大さじ2A砂糖 大さじ1/2「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Bすり白ごま 30gB練りわさび 小さじ1水菜 適量 カロリー:約223kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.なすは皮をしま目にむいて四つ割りにし、1cm幅の斜め切りにする。ピーマンは縦半分に切り、7mm幅の斜め切りにする。豚肉は5mm幅に切って塩、こしょう各少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにごま油大さじ2と1/2を中火で熱し、なすを入れて約3分炒める。しんなりとしたら端に寄せ、ごま油大さじ1/2、豚肉を加えて約1分30秒炒め、ピーマンを加えて約1分炒める。3.全体をさっと炒め合わせてAを加え、炒め合わせる。 豚ロースしょうが焼き用肉…150gなす…5個ピーマン…2個A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく…1片分 ・酒、しょうゆ…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・豆板醤…小さじ1/3塩、こしょう、片栗粉、ごま油 カロリー:約294kcal
レタスクラブ
|