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「200~300kcal > おかず」 の検索結果: 4648 件中 (981 - 1000)
[1] 豚肉、キャベツは一口大に切る。にんじんは、短冊切りにする。しょうがは、すりおろす。[2] フライパンにサラダ油を熱してしょうがを加え、香りが出たら豚肉を加えて炒める。豚肉の色が変わったら、キャベツ、にんじんを加えて炒める。キャベツがしんなりしたら、「やさしいおだし」としょうゆを加えて炒め合わせる。
豚肉 小間切れ 150g、キャベツ 2枚、にんじん 1/6本、しょうが 1/2かけ、やさしいおだし 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、サラダ油 適量
カロリー:約255kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)豚肉、鶏肉はそれぞれひと口大に切る。白菜は4~5cm幅のザク切り、干ししいたけは湯でもどして石づきを取る。(2)春雨は熱湯をかけてもどし、食べやすい長さに切る。にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。(3)土鍋にA、(1)の豚肉、鶏肉を入れて火にかける。(4)(1)の白菜の軸・しいたけ・白菜の葉の順に加え、7~8分煮込む。(2)の春雨・にんじんを加え、ごま油を回しかけて3~4分煮る。*お好みで、小ねぎの小口切り、ゆずこしょう・黒こしょう・一味唐がらしなどの薬味
カロリー:約280kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豆腐はペーパータオルに包み、10分以上おいて水きりをする。4等分にやっこに切る。 2 もみじおろしの大根は皮をむいてすりおろし、汁気を軽くきり、一味唐辛子と混ぜる。しょうがはすりおろし、万能ねぎは小口切りにする。 3 小さめのフライパンに油を1㎝深さに入れて170℃に熱し、(1)の豆腐に片栗粉をまぶして入れる。下面が固まってきたら、返しながら2~3分かけて全面を揚げる。衣がカリッとし、豆腐が熱くなったらとり出し、油をきる。 4 小鍋にだし汁、淡口しょうゆ、塩を入れて火に
調理時間:約3分 カロリー:約268kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1 卵は水から入れて火にかけ、沸騰してから6分ゆでる。水にとって冷まし、殻をむく。 2 れんこんは皮をむいて2cm厚さの輪切りにし、薄い酢水にさらして水気をきる。じゃが芋は皮をむいて半分に切り、水にさらして水気をきる。にんじんは皮をむいて縦半分に切り、長さを半分に切る。ブロッコリーは茎を切り落として小房に分け、茎は皮をむいて一口大に切る。 3 揚げボールは熱湯をかけて油抜きする。 4 鍋に水、白ワイン、ローリエ、じゃが芋、にんじんを入れて強火にかけ、沸騰したら中火にして10
調理時間:約3分 カロリー:約256kcal 塩分:約3.0g
キューピー3分クッキング
作り方 ・なすは3cm角に切り、塩少々(分量外)をまぶし、5分おく。玉ねぎ、ピーマン、パプリカは2cm角に切る。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」、にんにくを熱し、香りが出たら、1と塩を加えてしんなりするまで炒める。・ホールトマトをつぶし入れて混ぜ、煮立ったら弱火にし、フタをして10分加熱したら、レモン汁を加えて混ぜる。
材料(2人分) ・なす 2本(140g)・玉ねぎ 1個(200g)・ピーマン 2個(40g)・パプリカ(黄) 1/2個(60g
調理時間:約25分 カロリー:約219kcal 塩分:約2.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.エリンギは長さを半分に切り、縦薄切りにする。にらは5cm長さに切る。キムチはざく切りにする。塩さばは2cm厚さに切る。2.耐熱皿に塩さばを並べ、酒大さじ1をかける。キムチ、にら、エリンギをのせてしょうゆ小さじ2を全体にかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま約2分蒸らす。ざっくり混ぜる。
塩さば(半身)…1枚(約150g)エリンギ…1パック(約100g)にら…1/2わ白菜キムチ…150g酒、しょうゆ
カロリー:約272kcal 塩分:約3.9g
レタスクラブ
[1] ぶりは一口大に切り分け、ざるにのせて熱湯を回しかける。[2] 大根は2cm厚さの半月切りにし、皮をむいて下ゆでする。 [3] 鍋にを入れ、しょうがの薄切りを入れて煮たたせ、[1]と[2]を加えて煮る。 [4] 煮汁をかけながら仕上げ、器に盛る。大根の葉を煮汁でサッと煮て添える。
ぶり 2切れ(160g)、大根 1/4本、しょうが 1/2かけ、大根の葉 3本、、、だし汁 1カップ、ミツカン 料理酒 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ2、しょうゆ
カロリー:約293kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1.赤パプリカは縦細切りにする。かつおは塩、こしょう各少々をふる。2.青じそはみじん切りにし、おろしにんにく、オリーブ油大さじ1 1/2、しょうゆ大さじ1/2、塩少々を加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、パプリカをさっと炒め、塩、こしょう各少々をふって器に盛る。続けてフライパンにかつおを入れ、転がしながら中火で全面をさっと焼き、取り出してさます。1cm厚さに切って器に盛り、2をかける。
かつお(刺し身用)…200g赤パプリカ…2/3個青じそ
カロリー:約234kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
[1] 【下味冷凍】ぶりは塩をふり、10分ほどおき、ペーパータオルで水けをふく。長ねぎは4cm長さに切る。[2] ジッパー付き保存袋に「カンタン酢」、おろししょうがを入れ袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[1]を加え、空気を抜いてジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[3] 【調理する】下味冷凍した[3]は、解凍する。[4] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[3]のぶりと長ねぎをいれ、2分ほどきつね色になるまで焼く。ぶりとねぎの上下を返し、ふたをして1分ほど焼く。[5] 余分
カロリー:約269kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
おさかなのソーセージを薄切りに、長ねぎをみじん切りにする。卵をよく溶いて塩を振る。 フライパンに油を熱し、長ねぎみじん切りを炒める。しんなりしたら、おさかなのソーセージを入れて炒める。 卵を入れてヘラなどで大きく混ぜながらオムレツ状に成形して器によそう。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本長ねぎ1本卵3個塩2つまみ油大さじ1強
調理時間:約15分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
■きゅうりの万能野菜だれを作る[1] きゅうりは1cm程度の角切りにする。長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。[2] 容器に、[1]といりごま、赤とうがらしを入れ、混ぜ合わせたを注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■鶏むね肉の蒸し鶏を作る[3] 耐熱容器に鶏むね肉を入れ、酒と塩をまぶし、重ならないように置き、ラップをして電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、上下を返し3分ほど火が通るまで加熱する。[4] [3]をそぎ切りにし、と一緒に器
カロリー:約286kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1 牛肉は一口大に切ります。 2 ボールに卵を溶きほぐし、しょうゆ、小麦粉を混ぜ、 (1)を加えてよくもみ込みます。 3 春菊は葉をせん切りにし、ふきんで包んで水気を固く絞り、片栗粉大さじ3を混ぜます。 4 れんこんは薄い花形切りにして水にさらし、水気をふきます。にんじんは薄切りにします。 5 まず、野菜を素揚げにし、軽く塩をふります。次に、(2)の肉に(3)をまぶし、中温の揚げ油に1枚ずつ入れてカラッと揚げます。
牛薄切り肉(バター焼き用)(卵1個、しょうゆ大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約297kcal 塩分:約0.9g
キューピー3分クッキング
1新じゃがを千切りする(なるべく細く)2薄切りしたチーズに大葉をのせ、塩コショウをかける。3新じゃがで包み、両面焼き目がつくまでフライパンで焼く。4お好みでケチャップをかける。
The Cheddar40g新じゃが1個大葉2枚塩適量胡椒適量ケチャップ適量
調理時間:約10分 カロリー:約255kcal 塩分:約2.4g
六甲バター レシピ
「おさかなのソーセージ」は、ひとくち大の乱切りにします。 たまねぎ・ゆでたけのこ・ピーマン・赤ピーマンは2~3cm角に切ります。【A】の材料を合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ・ゆでたけのこ・ピーマンの順に加えて炒めます。(1)の「おさかなのソーセージ」を入れ、サッと炒め、【A】を加えてひと煮立ちさせます。 【水溶き片栗粉】でとろみをつけ、ごま油をふります。
材料 [ 3人前 ]「おさかなのソーセージ」3本たまねぎ1/2個ゆでたけのこ80gピーマン2
調理時間:約30分 カロリー:約236kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
(1)牛肉にAを加えてもみ込む。まいたけは食べやすくほぐし、小松菜は4cm長さに切る。(2)ボウルにBのトマト塩だれ、Cの豆乳塩だれの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。(3)小鍋にもやしを敷き、(1)の小松菜・まいたけを順にのせ、(2)のたれにつけていただく。
牛薄切り肉 120gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A酒 小さじ1まいたけ 1パック(100g)小松菜 1/6束(60g)もやし 1袋(250g)酒 大さじ2Bトマト・すりおろし 1/2個分
カロリー:約264kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋にカシスリキュールを入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせてアルコールをとばす。その後、火を弱めて量が半分くらいになるまで時間をかけて煮詰める。煮詰まったらそのまま冷ましておく。別の鍋に湯を沸かし、野菜を入れて30秒から1分間ゆで、ざるにあげる。水にさらさず、バットなどに置いて自然に冷ます。牛もも肉を包丁で5mm程度の厚さに切り、端から5mm幅の細切りにする。肉の向きを変え、端から刻んで荒いミンチ状にする。肉は冷蔵庫でよく冷やしておくと切りやすい。**3**のタネを2等分に
カロリー:約230kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. フライパンにクッキングシートを敷いてイワシを並べ、両面焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 白ネギは長さを半分に切って縦に切り込みを入れ、1枚に開いて縦細切りにする。水に放って軽くもみ洗いし、水気を絞る。ミョウガは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞り白ネギと混ぜ合わせる。 作り方3. の材料を混ぜ合わせ、(1)を浸ける。食べる直前まで浸け置き、器に盛って(2)を天盛りにする。
イワシ(干し) 4〜6尾白ネギ 12cmミョウガ 1
調理時間:約15分 カロリー:約254kcal 
E・レシピ
1トマトは厚さ8mmの輪切りにする。2モッツァレラチーズは厚さ8mmの輪切りにし、タピオカストローなどをさしておばけの目を作り、普通の太さのストローをさして口を作る。3器にバジルソースで太めの線描きをし、①、②の順にのせる。
エネルギー 238kcal たんぱく質 10g 脂質 18.6g 炭水化物 7.1g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 85g
調理時間:約10分 カロリー:約238kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
豚肉2枚に青じそ1枚をのせて、チーズかまぼこに巻いていく。 巻き終わったら手でギュっと握って密着させ、片栗粉をまぶす。 油をなじませたフライパンに(2)を並べて転がしながら焼く。 出てきた脂をキッチンペーパーで拭き取り、よく混ぜた【A】を絡める。 \ POINT / 焼いた時に出た脂をきれいに拭き取ることで調味料の絡みも良くなります。パプリカやアスパラなどを一緒に巻くと彩りもよく華やかさがアップします。
材料 [ 2人前 ]「チーズかまぼこ」2本豚ロース薄切り4枚
調理時間:約10分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
ごぼうはたわしでよく洗って皮をこそげ取り、長さを3~4 等分に切る。ピーラーで15cm長さの帯状に削り、最後は包丁で薄切りにする。切った端から水に入れ、全部入れてから5分間ほどさらして水けをきる。ボウルに【衣】の材料を入れてよく混ぜ合わせる。**1**のごぼうはペーパータオルで水けをしっかりふき、【衣】のボウルに入れて混ぜる。フライパンにサラダ油を1~1.5cm深さまで入れ、170℃に熱する。木べらをサラダ油にサッとつけ、**2**の1/6~1/4量をのせて丸く整え、滑ら
調理時間:約20分 カロリー:約221kcal 
NHK みんなの今日の料理
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