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「200～300kcal > おかず」 の検索結果： 3932 件中 （981 - 1000）
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厚揚げ豆腐が香ばしく焼けたら酒、ミニトマトをいれる。アルコールが飛んだら「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて炒める。
厚揚げ豆腐1/2丁ねぎ1/2本ミニトマト3〜4個しょうがひとかけごま油小さじ1酒大さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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(1)かぼちゃは種とワタを取り、7～8mm幅に切る。れんこんは1cm幅に切る。(2)170℃に熱した油で(1)のかぼちゃ・れんこんを素揚げする。(3)耐熱容器にAを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で20秒ほど加熱し、砂糖が溶けるまでよく混ぜ、(2)のかぼちゃ・れんこんを浸す。
かぼちゃ 1/8個(150g)れんこん 1節(180g)A酢 大さじ3A砂糖 大さじ3A「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
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1.チンゲンサイは長さを3つに切り、株元は六つ割りにする。にんじんは皮むき器で帯状に薄切りにする。豚肉は長さを半分に切り、片栗粉小さじ2をまぶす。2.フライパンにだし汁1と1/2カップ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を入れて煮る。3.肉の色が変わったらチンゲンサイの株元を加え、ふたをして弱火にし、約2分煮る。4.チンゲンサイの葉、にんじんを加えてさらに約4分煮る。
豚肩ロース薄切り肉…150gチンゲンサイ…2株(約200g)にんじん…1/2本(約200g)片栗粉…小さじ2だし汁…1と1/2カップ酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約231kcal レタスクラブ
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(1)豚肉はひと口大に切る。大根は1cm幅のいちょう切りにする。にんじん、里いも、ごぼうは乱切りにする。しいたけは1cm幅に切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)こんにゃくはタテ半分に切り、1cm幅に切って塩もみして水洗いし、熱湯で2～3分ゆでる。油揚げは油抜きし、タテ半分に切って1cm幅に切る。豆腐はひと口大に切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉・大根・にんじん・里いも・ごぼう・しいたけ・ねぎ、(2)のこんにゃく・油揚げ・豆腐を加えて煮る。
豚バラ薄切り肉 200g大根 4cm(100g)にんじん 1/3本(50g)里いも 2個(100g)ごぼう 1/2本(75g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本(100g)こんにゃく 1枚(200g)油揚げ 1/2枚(15g)絹ごし豆腐 1/2丁(150g)A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個 カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
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1 油揚げの3辺を切り落とし、油揚げを開く。切り落とした3辺は、細かく刻む。 2 しいたけ、にんじんをみじん切りにする。 3 鶏肉、細かく刻んだ油揚げ、しいたけ、にんじん、コーン缶、【A】の調味料を袋に入れ混ぜる。 4 袋の角を切り、広げた油揚げに③を絞る。③を油揚げで巻いたものを2本作り、竹串で刺す。 5 鍋にしょうゆ、砂糖、だし汁を入れ、④を加え弱火で15分煮る。食べる時に竹串に沿って切る。
材料(2人前) 鶏ひき肉 70g しいたけ 30g にんじん 30g コーン缶(ホール) 10g だし汁 250ml しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ2と1/2 【A】塩 適量 【A】こしょう 適量 【A】しょうがのすりおろし 適量 【A】片栗粉 小さじ1 油揚げ 2枚 調理時間:約30分 カロリー:約225kcal 塩分:約3.1g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方3. (1)を加えて混ぜ合わせ、器に盛って刻みネギを散らす。
ナス 3本豚ロース肉(薄切り) 100g小麦粉 大さじ1〜2ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1/3みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1みそ 大さじ1水 100mlゴマ油 小さじ1ネギ(刻み) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約221kcal E・レシピ
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1豆腐は縦半分、横に6等分に切る。ほうれん草は根元をおとしてよく洗い、4cm幅にカットする。2フライパンにサラダ油小さじ1を熱し(1)のほうれん草を炒め、一度皿に取り上げる。次にひき肉を炒める。(中火約1分)3グラタンソース、豆腐を加え、大きく混ぜながら炒め合わせる。(中火約2分・ソースはね注意)4炒めたほうれん草を全体にちらし、ピザ用チーズをのせてふたをする。チーズがとろけたらできあがり。(中火約2分)※フライパンで調理し、そのまま食卓へ!
調理時間:約10分 カロリー:約294kcal 塩分:約1.6g カゴメのレシピ
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作り方2. フライパンに残りのゴマ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニクを加えて炒め、香りがたってきたらトマトを加えサッと炒め合
エビ 10尾塩 大さじ1片栗粉 大さじ1酒 大さじ1片栗粉 大さじ2トマト 1個白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分ゴマ油 大さじ2レタス(せん切り) 3〜4枚分ケチャップ 大さじ2スイートチリソース 大さじ2酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1塩 少々水 50ml顆粒スープの素 小さじ1/2片栗粉 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約265kcal E・レシピ
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フッ素樹脂加工のフライパンに**1**をのせて中火にかけ、明太子をはさんでいない面をこんがりと焼いて取り出す。フライパンをサッとふき、ピザ用チーズを4等分にし、それぞれ、だ円形になるように散らし入れて中火にかける。チーズがレース状に溶けたら、チーズの中央に**2**を1コずつ、明太子をはさんだ面を上にしてのせる。チーズに焼き色がついて固まったら、フライ返しで厚揚げにはり付ける。
・厚揚げ 1枚・明太子 大さじ1・ピザ用チーズ 50g 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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湯をきって器に盛り、貝割れ菜、レモンを添え、いわしに梅肉入りの大根おろしをのせる。
いわし…4尾じゃがいも(メイクイーン)…2個梅干し(塩分8%)…2個大根…150g貝割れ菜…1/2パックレモンの半月切り…適量しょうゆ、塩 カロリー:約253kcal レタスクラブ
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このとき砂が残っていることがあるので、ひだの間もやさしく洗う。バットに厚手のペーパータオルを敷いてかきを並べ、上からもペーパータオルをふんわりとかぶせ、そっと押さえて水けを拭く。2.塩、こしょう各少々をふる。かきには塩分があるので、塩は控えめでOK。3.かきのひだの部分を持って小麦粉をまぶす。両手に1個ずつかきを持ち、両手首をぶつけるようにして、余分な粉を落とす。小麦粉が固まっている部分があると、卵をつけたときにはがれやすいので注意する。4.
かき(加熱用)…8個キャベツのせん切り…2枚分レモンのくし形切り…2切れ「絶品! カロリー:約239kcal レタスクラブ
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フライパンからうなぎを取り出し、ズッキーニ・ミニトマトをこげ目が少々つくまで焼きます。 鍋にバルサミコ酢を入れて中火にかけ、半量になるまで焦げないように混ぜながら煮詰めます。しょうゆを加え、【バルサミコソース】を作ります。 器に(2)を盛り付け、(3)をかけます。 ＼ POINT / バルサミコ酢は、甘みが強いものは煮立てないように弱火で煮詰め、甘みより酸味が強い場合は、煮立てて酸味を飛ばすように
材料 [ 2人分 ]うなぎ白焼き1枚 塩少々 こしょう少々ズッキーニ1/2本ミニトマト6個オリーブ油大さじ1/2バルサミコソースバルサミコ酢大さじ2しょうゆ小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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豚こま切れ肉…200g大根…250gにら…2/3わおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)サラダ油…大さじ1/2酒…大さじ1塩、こしょう
カロリー:約299kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは一口大に切り、水に約5分さらして水けをきる。いんげんは4～5cm長さの斜め切りにする。生鮭はさっと洗って水けを拭き、一口大のそぎ切りにする。2.口径約20cmの耐熱ボウルにじゃがいも、いんげん、鮭を順に入れ、煮汁を回しかける。具材の表面をおおうように落としラップをし、さらにふんわりとラップをかけて電子レンジで約9分加熱する。3.全体をさっと混ぜてラップをかけ、約5分おく。
生鮭…2切れ(約200g)じゃがいも…2個(約300g)さやいんげん…5本煮汁〈混ぜる〉 ・酒…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約248kcal レタスクラブ
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1.レタスは一口大にちぎり、スナップえんどうは斜め半分に切る。ささ身は一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をもみ込み、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、ささ身、スナップえんどうを入れ、ささ身の色が完全に変わるまで5～6分炒める。レタス、ポン酢じょうゆ大さじ1と1/2を加えてさっと炒め、こしょう少々をふる。
とりささ身…6本(約300g)レタス…100gスナップえんどう…60gバター…20gポン酢じょうゆ…大さじ1と1/2塩…少々片栗粉、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約279kcal レタスクラブ
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[1]たいは塩・こしょうをふる。アンチョビはみじん切り、ミニトマトはヘタをとって、半分に切る。グリーンアスパラガスは長さ5～6cm×幅1cmの斜め切りにする。[2]フライパンにオリーブオイルを入れて、中火で熱し、たいを並べ、両面を2～3分焼く。[3]あさり、アンチョビ、ミニトマト、アスパラガスを入れて、「味ぽんMILD」、白ワインをそそぐ。ふたをして、あさりの殻が開くまで3～4分蒸す。
たい (切り身) 4切れ、あさり 250g、アンチョビー (缶) 4枚、ミニトマト 20個、アスパラガス(グリーン) 1束、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ4、ワイン (白) 1/2カップ、オリーブオイル 大さじ2、塩・こしょう 各少々 カロリー:約292kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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エビ 12尾酒 大さじ1片栗粉 大さじ1〜3ニンニク 1/2片ショウガ 1/2片白ネギ 1本黒酢 小さじ1紹興酒 小さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2片栗粉 小さじ1水 小さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約203kcal E・レシピ
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ブロッコリーは小房を縦半分に切る。それぞれ小麦粉をまぶす。ミニトマトはヘタを除く。小さめのふた(直径約20cm/または平皿)の内側にオーブン用の紙を敷き、**1**をのせて丸く広げ、**2**の野菜を埋め込む。フライパンを逆さにしてかぶせ、ふたを押さえながら返して入れる。ふたを外して手で押さえ、オーブン用の紙を外す。強めの中火にかけ、3～4
・合いびき肉 400g・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1/2・生パン粉 カップ2/3・牛乳 カップ1/4・卵 1コ・塩 小さじ1・こしょう 少々・ナツメグ 少々・れんこん 2cm・ブロッコリー 2房・小麦粉 少々・ミニトマト 4コ 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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油がなじんだら煮汁の材料を加え、アルミホイルで落としぶたをし、約10分煮る。6.落としぶたをはずして強火にし、グツグツと煮汁
とりもも肉…1枚(約200g)れんこん…3～4cm(約100g)にんじん…1/2本里いも…2個ごぼう…1/2本しいたけ…4枚煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ、みりん…各40ml ・砂糖…大さじ1ごま油 カロリー:約286kcal レタスクラブ
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作り方3. 器にレタスをしいて(2)のカツオを盛り、ラディッシュ、レモン、マヨネーズを添える。
カツオ(サク) 200〜250gショウガ(すりおろし) 1/2片分ガラムマサラ 小さじ1酒 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2片栗粉 大さじ2〜3揚げ油 適量レタス 3〜4枚ラディッシュ 4〜5個レモン 1/4個マヨネーズ 大さじ2〜3 調理時間:約20分 カロリー:約267kcal E・レシピ
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