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サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、1cm角に切る。塩を加えた水に放ち、アクを抜き、水気をきる。 下準備2. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、1cm角に切る。塩を加えた水に放ち、水気をきる。 下準備3. 鍋にサツマイモと塩を入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかけてゆでる。竹串がスッと刺さる位になったら、ザルに上げて水気をきる。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、サツマイモ、リンゴを加えて和え、器に盛る。
サツマイモ 1/2本塩 少々リンゴ 1/2個塩 少々マヨネーズ 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ1ハチミツ 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約217kcal　

[2]　フライパンにツナ缶の油小さじ1をひき、中火にかけ、[1]を炒める。火が通ったら、ツナを加えてサッと炒め、「カンタン酢」としょうゆを加え、炒めからめる。
じゃがいも 2個、ツナ缶 1缶、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 小さじ1
カロリー:約250kcal　塩分:約1.9g

下準備1. ちくわは縦2～4つに切り、さらに長さ3cmに切る。 下準備2. 海藻ミックスはたっぷりの水につけてもどし、ザルに上げる。 下準備3. レタスは水洗いして食べやすい大きさにちぎる。 下準備4. トマトはヘタを切り落とし、4つのくし切りにしてさらに半分に切る。 下準備5. 松の実はフライパンで焦がさないように香ばしく炒り、冷ましておく。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。
調理時間:約20分　カロリー:約243kcal　

2.生ハム1枚を縦に広げ、手前に1の野菜の1/12量をのせて端までくるくると巻く。残りも同様に作って器に盛り、ドレッシングをかける。
生ハム…大12枚(約100g)水菜…2/3わ(約120g)大根…10cm長さの縦半分(約180g)ヨーグルトドレッシング ・プレーンヨーグルト… 大さじ1 ・オリーブ油…大さじ2 ・酢…大さじ2/3 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々
カロリー:約232kcal　

❷パプリカは1cm幅、なすは8mm厚の輪切り、エリンギは5mm厚に切り、焦げないホイルの上に並べ、日清ヘルシーごま香油を薄く塗り6～9分間焼いて火を通す。(又は油をひいたフライパンで5～8分間焼く。)❸水菜は4cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気を切る。❹お皿に3の野菜を盛り、2のグリル野菜と1の焼きサバをのせ、大根おろしとレモンを添える。上から日清アマニ油ドレッシングこく和風をかける。
サバ(生・三枚おろし)　2枚(1尾分/300g)塩　少々パプリカ(赤・黄)　各1/2個なす　2個エリンギ　3本日清ヘルシーごま香油　適量水菜　2株玉ねぎ　1/2個大根おろし　1/3カップレモン(いちょう切り)　適量日清アマニ油ドレッシングこく和風　大さじ4
調理時間:約15分　カロリー:約265kcal　塩分:約1g

1魚河岸あげ®は十文字の4等分に切る。2たけのこは縦6～8等分に切る。アスパラガスは下のかたい皮をむき、3～4等分の長さに切る。Aを混ぜ合わせる。3熱した焼き網(魚焼きグリルやフライパンでも可)に、1、たけのこ、アスパラガスをのせて両面をこんがり焼く。4器に3を盛り、Aをかけ最後に木の芽を散らす。※このレシピははちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。
材料(2人分)魚河岸あげ®2個ゆでたけのこ1個(150g)グリーンアスパラガス4本A 粉山椒小さじ1/3A 塩小さじ1/3A しょうゆ小さじ1A はちみつ小さじ1A 酢大さじ1/2A オリーブオイル大さじ1木の芽適宜
調理時間:約10分　カロリー:約220kcal　塩分:約1.8g

玉ネギ 1個コンビーフ(缶) 1缶(1缶100g入り)酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1だし汁 100mlネギ(刻み) 小さじ2〜3サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約236kcal　

1...パインアップルは縦半分に切り、中身を切り抜き、器を作る。2...フルーツ缶のフルーツは液切りしたあと、各種一口大に切り、パインアップルとともに混ぜあわせる。3...パインアップルの器に2.を盛りつける。ホイップクリームを飾りつけ、フルーツソースをかける。4...パインアップルの周りに、ブルーベリー、ぶどう、ミント、ナタデココを飾る。
4人分 パインアップル...1/2個黄桃(缶)...100gぶどう(缶)...100gミックスフルーツ(缶)...70gナタデココ...50gブルーベリー...10粒ミント...適量ホイップクリーム...適量ストロベリーソース...適量ブルーベリーソース...適量
調理時間:約20分　カロリー:約242kcal　

上にも2重にして水でたっぷりぬらしたキッチンペーパーをかぶせて
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋じゃがいも 1個さつまいも 1/2本れんこん 1/2節りんご 1/2個さやいんげん 4本くるみ 20g(a) プラス糀 糀甘酒の素 大さじ3粒マスタード 大さじ1・1/2バター 10g塩 小さじ1/2バター(炒め用) 20g
調理時間:約30分　カロリー:約234kcal　塩分:約1.2g

たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。たまねぎとベビーリーフを冷水に入れて約5分間つけ、パリッとしたらざるに上げ、水けをよくきる。帆立て貝柱はペーパータオルで水けを拭き、厚みを半分に切る。包丁を前後に動かしながら少しずつ切るとよい。両面に塩・こしょう各少々をふる。小さい容器に【フレンチドレッシング】の材料を入れ、トロリとするまでよく混･･･
調理時間:約15分　カロリー:約290kcal　

卵は溶きほぐし、粉チーズ大さじ2を加えて混ぜる。2.直径約24cmのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、厚揚げ、しいたけを入れ、しいたけがしんなりするまで炒める。3.卵液を回し入れてふたをし、弱火で4～5分焼いて、卵に火を通す。滑らせるようにして器に盛り、トマトケチャップ大さじ1をかける。
卵…2個厚揚げ…1枚(約200g)しいたけ…3枚粉チーズ…大さじ2サラダ油…小さじ1トマトケチャップ…大さじ1
カロリー:約273kcal　

カリッとしたら火を止め、酢、塩、こしょう、オリーブ油大さじ1+1/2を加えてよく混ぜる。器に**2**のレタスを盛ってフランスパンを散らし
・レタス 1/2コ・ベーコン 3～4枚・フランスパン 2切れ・オリーブ油 ・酢 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約10分　カロリー:約230kcal　

❷小鍋にBを入れて弱火で熱しにんにくが薄く色づいたら1を入れて中火で加熱し、エビの色が変わり煮立ったらパセリをちらす。バゲットを添える。
小エビ 120g～A～ 塩、こしょう 各少々　白ワイン 小さじ1～B～　BOSCOオリーブオイル 1/3ｶｯﾌﾟ　にんにく(粗みじん切り) 大さじ2　赤唐辛子(種ぬき、半分に折る) 1本　塩、こしょう 各少々パセリ(粗みじん切り) 大さじ1バゲット 適宜
調理時間:約10分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.9g

1. アンティエレモンをフライパンで焼く。 2. ショートパスタを塩ゆでし、冷水で冷ます。 3. お皿に2と一口大にちぎったフリルレタス、ベビーリーフ、ミックスビーンズ、ブラックオリーブの輪切りを盛り付ける。 4. 3の上に1とつぶしたゆで卵をのせ、お好きなドレッシングで召し上がってください。 ※フリルレタスの代わりに通常のレタス(4枚)をお使いいただいても美味しく出来上がります。
アンティエ® レモン&パセリ 4本 フリルレタス 6枚 ミックスビーンズ 15g ゆで卵 1/2個 ベビーリーフ 適量 ブラックオリーブ(輪切り) 適量 ショートパスタ 5g
調理時間:約25分　カロリー:約276kcal　塩分:約1.4g

鶏ささ身は筋を引き、耐熱容器に入れて酒を振り、ラップをかけて電子レンジで1分30秒加熱する。そのままおき、粗熱が取れたら細かく裂く。電子レンジは600Wを使用しています。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方3. のボウルにグリーンアスパラと鶏ささ身を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
グリーンアスパラ 4本鶏ささ身 1本酒 少々酒 小さじ2みりん 小さじ2薄口しょうゆ 小さじ2練り白ゴマ 大さじ2すり白ゴマ 大さじ1白みそ 大さじ2豆板醤 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約246kcal　

1.フライパンにオリーブオイル(小さじ1/2)を熱し、キヌアを入れ、炒める(中火約30秒)。 2.水・コンソメを加えて加熱し(強火)、沸騰したら弱火にしてフタをし、煮る(約15分)。そのまま蒸らす(約5分)。 3.別のフライパンにオリーブオイル(大さじ1)・aを入れ、つぶしながら香りが出るまで加熱する(弱火)。 4.ベーコン・マッシュルーム・エリンギを加え、焼き色をつけるように炒め、塩・黒こしょう(各少々)で下味をつける。 5.ボウルにbを入れてよく混ぜ、2・4・cを加え、混ぜる。 6.器に盛り付ける。
キヌア 30gオリーブオイル 小さじ1/2水 80㏄コンソメ(顆粒) 小さじ1/8ベーコン(スライス)(粗みじん切り) 1枚分マッシュルーム(4等分) 2個分エリンギ(1cm角) 40g[a] にんにく(つぶす) 1/2片分[a] アンチョビペースト 小さじ1[a] ケーパー(酢漬け) 小さじ1オリーブオイル 大さじ1塩・黒こしょう 各少々[b] エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2[b] ケーパーの漬け汁 小さじ1[b] レモンの果汁 小さじ1[b] 塩 小さじ1/4[b] 黒こしょう 少々[c] グリーンリーフ(1cm角) 40g[c] きゅうり(1cm角) 40g[c] ミックスビ
調理時間:約20分　カロリー:約204kcal　

作り方 ①じゃがいもは1個ずつ皮ごとラップに包む。電子レンジ(600W)で6分加熱して皮をむき、ひと口大に切る。ゆでたこ、セロリは薄切りにする。②①のじゃがいも、ゆでたこ、セロリに、を加えて混ぜ、明太オリーブドレッシング※、レモンを添える。※明太オリーブドレッシングからし明太子は薄皮を取り除き、バジル、塩、「AJINOMOTO®オリーブオイル」を加えて混ぜ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約289kcal　塩分:約1.4g

小さめのフライパンに【A】を入れて中火にかけ、混ぜながら炒める。じゃこが色づいてきたら火を止め、すぐに油ごと**2**にかける。
・長芋 15cm・ちりめんじゃこ 10g・油 大さじ2・細ねぎ 3本・削り節 5g・塩
調理時間:約15分　カロリー:約240kcal　

1 【A】の材料を混ぜ合わせる。 2 冷凍枝豆を電子レンジで表示時間通り温め、熱いうちに①のたれに漬ける。
材料(2人前) 冷凍枝豆 200g 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】水 大さじ2 【A】豆板醤 小さじ1/2 【A】ごま油 小さじ2
調理時間:約8分　カロリー:約259kcal　

水菜は4cm長さに、玉ねぎはスライスして水にさらし、水気をよく切る。みょうがとしその葉はせん切り、トマトはくし切りにする。2【A】を合わせ、トマトぽん酢を作る。3皿に水菜、玉ねぎを盛り付け、かつおのたたきをのせる。みょうが、しその葉、ミニトマトを散らし、(2)とオリーブ油をかける。ワンポイントアドバイス*かつおのたたきとトマトソースは相性の良い組み合わせです。*トマトのグルタミン酸とかつおのイノシン酸のうま味の相乗効果でおいしくなり、トマトを加えることで魚の臭みも抑制し野菜もしっかり摂れるメニューになります。
調理時間:約10分　カロリー:約216kcal　塩分:約1.9g