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(2)別のボウルにBを入れてよく混ぜる。(3)(1)の粉類の中央をくぼませ、(2)を少しずつ加えながら、なめらかになるまで混ぜ合わせる。「健康サララ」大さじ1を加えて混ぜ、5分ほど寝かせる。(4)フライパンを熱し、「健康サララ」少々を薄くひく。(3)の生地をお玉で1杯分すくい、円形に流し入れ、弱火から中火で1～2分焼く。(5)プツプツと穴があいてきたら、裏返し、きつね色になるまで1～2分焼く。残りも同様に焼く。*火が強いとすぐに色がつき、焦げやすくなるので注意してください。*色を薄めに焼き上げたい時は、弱めの火で焼きましょう。
カロリー:約275kcal　

卵を1個ずつ割り入れ、そのつど混ぜ合わせる。均一になったら牛乳を加えて混ぜ、下準備した型に入れる。4.オーブンの天板にバットを重ねて3をのせ、バットに熱湯
さつまいも…300g(正味230g)卵…2個クリームチーズ…200g牛乳…1カップ砂糖…60g
カロリー:約237kcal　

作り方 ・ボウルにAを入れて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。万能こし器などでこし、生地を作る。・フライパンを熱し、「AJINOMOTO サラダ油」をキッチンペーパーなどで薄くひき、①の生地をおたま1杯分流し入れ、フライパンを回しながら、一面に広げる。・生地のフチが乾いてきたら、裏返して焼き色がつくまで焼く。同様にあと9枚焼く･･･
調理時間:約15分　カロリー:約207kcal　塩分:約0.2g

(冷蔵庫で冷やし固める時間は調理時間外) 3. 黄桃、バナナは1cm角に切る。米粉のパンケーキはパッケージ記載の方法で解凍し、1cm角に切り黄桃缶詰めのシロップに浸す。 4. 2に3の黄桃、バナナ、米粉のパンケーキを彩りよく散らし、ミントを飾る。 ※ココアパウダーは、「純ココア」「ピュアココア」などの名称で、特定原材料を使っていないものが製菓用品売り場などで売られています。飲料用に市販されているものには脱脂粉乳などが入っている場合が多いので、利用できるものを選んでください。
豆乳(無調整) 120g 砂糖 30g ココアパウダー 小さじ2(4g) 水 大さじ2(30g) 粉ゼラチン 小さじ2(6g) 豆乳ホイップ 60g 黄桃(缶詰め) 30g バナナ 30g みんなの食卓® 米粉のパンケーキメープル 1枚 黄桃缶詰めのシロップ 30g ミント 少量
調理時間:約25分　カロリー:約288kcal　塩分:約0.2g

冷蔵庫に約2時間入れ、冷やし固める。スプーンなどで細かくくずしながらグラス2コに等分に入れ、牛乳を1/2量ずつ注ぐ。
・インスタントコーヒー 大さじ2・粉ゼラチン 1袋・砂糖 大さじ4+1/2・牛乳 カップ1+1/2
調理時間:約10分　カロリー:約210kcal　

下準備 ・卵白はボウルに入れてラップをかけ、冷蔵庫で冷やしておく。 ・しぼり袋にお好みの口金(星口金・丸口金など)をつけておく(4つ)。 ・オーブンに予熱を入れておく(100℃)。 1.卵白をほぐし、グラニュー糖の1/3量を入れ、ハンドミキサーで混ぜる(中速約1分30秒)。高速にし、さらに混ぜる(約1分)。 2.残りのグラニュー糖を加えてさらに混ぜ(高速約1分)、半量を別のボウルに移す。ひとつのボウルにバニラエッセンスを加えて再度混ぜ(高速30秒)、半量をしぼり袋に入れる(白)。
カロリー:約264kcal　

2.フライパンを弱火にかけ、サラダ油を薄くしき、[1]の生地をスプーンですくって最終的に直径7～8cmになるように調節して丸く広げる。3.表面にぽつぽつと穴があき、裏に焼き色がついたものから裏返し、30秒くらい焼いて網に乗せて粗熱をとる。残りも同様に、全部で12枚作る。4.[3]にあんこを約30gずつはさみ、どら焼きを作る。カロリーは1個分です。
材料(6個分)具材(a)大豆粉120gベーキングパウダー小さじ1と1/3(b)卵2個きび砂糖(または上白糖)60gはちみつ大さじ2こしあんまたは粒あん約200g(好みで)調味料水120mlサラダ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約240kcal　塩分:約0.2g

ごく弱火にかけ、途中フライパンの位置を変えながら20分くらい焼き、表面がほぼ固まったら火を止め、そのまま10分くらいおいて余熱で火を通す。粗熱がとれたら、好みで粉糖をふる。
いちご…1/2パック(150〜200g)卵…2個薄力粉…60g牛乳…3/4カップ生クリーム…1/4カップバター(食塩不使用)…適宜グラニュー糖…80g+大さじ2〜3あればキルシュ…少々
カロリー:約206kcal　

【A】の材料は合わせてふるう。ボウルに卵を割りほぐし、軽くほぐしたおからと豆乳をサッと混ぜる。**1**を加えて、泡立て器でサックリと混ぜる。ごま油を注いで混ぜる。表面加工のしてあるフライパンをやや弱めの中火にかける。**2**の生地を玉じゃくしに軽く1杯分(約30g)ずつ、1～2枚丸く流し入れ、表面に泡ができたら裏返す。両面が薄く色づいたら器に盛り、サラ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約250kcal　

4.1のタルト型も取り出し、2をスプーンで1/4量ずつ入れ、表面をならす
かぼちゃ…1/5個(正味約250g)卵黄…1/2個分冷凍パイシート(20cm四方)…1枚牛乳…大さじ1上白糖…40gはちみつ…大さじ1シナモンパウダー…適宜溶き卵(パイにぬる用)…適宜
カロリー:約251kcal　

2砂糖を加えて溶かし、野菜生活100を少しずつ加えて混ぜ、バットに流して冷やし固める。3グラスにグラノーラ、ヨーグルト、②をフォークなどでクラッシュしたもの、お好みのフルーツをトッピングする。
材料(2~4人分)野菜生活100ベリーサラダ200ml1本粉ゼラチン5g　水大さじ2砂糖大さじ1グラノーラ適量プレーンヨーグルト適量お好みのフルーツ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約206kcal　塩分:約0.2g

2.好みでアーモンドスライス(ロースト)、「オールブラン フルーツミックス」をトッピングし、ノンカロリーフレーバーシロップをかける。
オートミールパウダー…20gプロテインパウダー(ナチュラルチョコレート味)…30gベーキングパウダー…3gサイリウム…2g牛乳(無脂肪)…1/4カップココア…5g香料(ここでは「フレーバードロップ チョコレートピーナッツバター」を使用)…1滴
カロリー:約235kcal　

型の底に敷き詰め、スプーンなどで押さえ、冷蔵庫に入れて冷やす。2.生地を作る。ボウルにクリームチーズを入れ、ゴムべらで練り混ぜる。やわらかくなったら砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。3.ヨーグルトを3〜4回に分けて加え、泡立て器でそのつどよく混ぜる。生クリームを加え、さらに混ぜる。4.ふやかしたゼラチンを電子レンジで約20秒加熱して溶かす。3から大さじ3ほど取り分けて加え、よく混ぜてから3に戻し入れ、よく混ぜる。パイナップルの2/3量を加えてさらに混ぜる。5.1の型に流し入れて平らにし、表面に残りのパイナップルを散らす。
カロリー:約266kcal　

3耐熱容器に1cmの角切りにしたりんごと砂糖を入れ、ふんわりラップをし電子レンジ600Wで1分加熱する。42が固まったら3をのせていただく。
材料(2人分)栗きんとん(栗4粒)100g牛乳100ml生クリーム50ml粉ゼラチン2.5gりんご1/6個砂糖小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約252kcal　塩分:約0.1g

**2**をプリン型に等分に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。はったい粉と黒みつをかける。
・豆乳 カップ2・きび糖 大さじ2・粉ゼラチン 1袋・はったい粉 小さじ3～4・黒みつ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約210kcal　

ボウルに卵と卵黄を入れてよく溶きほぐす。牛乳と砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせる。茶こしなどで濾しなめらかにした後、ココットに2等分して注ぐ。ココットは120ml以上入るものを使用しています。ココットにアルミホイルで蓋をする。鍋に入れてココットの高さ半分になるまで熱湯を注ぐ。弱火にかけ蓋をして7分加熱する。火を止め3分そのままにした後、･･･
調理時間:約20分　カロリー:約286kcal　塩分:約0.5g

下準備したバターを加え、ざっと混ぜる。型に流し入れ、表面を平らにする。オーブンで約35分焼く。取り出して別のオーブン用ペーパーを敷いた台の上に、型から出して逆さまにし、さめるまでおく。4.完全にさめたら、上面と側面のオーブン用ペーパーをは
スポンジケーキ　・卵…3個　・薄力粉…75g　・バター〈食塩不使用〉…30g　・砂糖...90g詰めるもの　・いちご…1/2パック　・ラズベリー…1/2パックデコレーション用クリーム　・生クリーム…200g　・砂糖...20g
カロリー:約261kcal　

1小鍋に牛乳、砂糖を入れて弱火にかけ、砂糖を溶かす。2沸騰直前に火を止め、熱いうちに水でふやかしたゼラチンを加え、混ぜながら溶かす。3②を混ぜながら、生クリームを少しずつ加える。4③の鍋底を氷水にあて、軽くとろみがつくまで混ぜながら冷やしたら、器に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める。5トマトの皮を湯むきし、1/4等分のくし切りにし、ボウルに入れてはちみつと混ぜ合わせたら冷蔵庫で1時間以上置く。6冷やし固めた④に⑤のソースをかける。ワンポイントアドバイス*湯むきしたトマトをはちみつに漬けるだけで、さっぱり甘酸っぱいソースに!
調理時間:約20分　カロリー:約234kcal　塩分:約1.2g

STEP3にSTEP2の1/2を加え泡立て器で混ぜ合わせ生地となじませ、残りのSTEP2を加えゴムベラに持ち替えてボウ
生地卵白70g卵黄30g薄力粉20g黒砂糖(粉末)卵白用 10g/卵黄用 10gグラニュー糖卵白用 10gきな粉ホイップクリーム生クリーム(乳脂肪分45%)100mlグラニュー糖8gきな粉6gヤマサ 絹しょうゆ小さじ1/4トッピングきな粉適量いちご2～3個
調理時間:約50分　カロリー:約217kcal　塩分:約0.2g

2 ①の皮を剥き、マッシュしたら粗熱をとり、「プラス糀 生塩糀」と「プラス糀 糀甘酒の素」(20ml)を混ぜ合わせ置いておく。3 りんごを皮付きのままくし形切りにし、さらに幅1.5cmに切る。4 鍋にバターを溶かし、③を入れ全体になじんだら残りの糀甘酒の素(200ml)を入れて汁気がなくなるまで煮込む。5 シナモンを入れ、混ぜ合わせたら冷ましておく。6 パイシートを伸ばし、型に合わせて敷く。②を入れ、上に⑤を乗せる。7 残ったパイシートを網状にあ
りんご 2個さつまいも 200gパイシート 1枚卵黄 1個プラス糀 糀甘酒の素 220mlプラス糀 生塩糀 14gシナモン 小さじ1/3バター(無塩) 20g
調理時間:約40分　カロリー:約245kcal　塩分:約0.4g