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2砂糖を加えて溶かし、野菜生活100を少しずつ加えて混ぜ、バットに流して冷やし固める。3グラスにグラノーラ、ヨーグルト、②をフォークなどでクラッシュしたもの、お好みのフルーツをトッピングする。
材料(2~4人分)野菜生活100ベリーサラダ200ml1本粉ゼラチン5g　水大さじ2砂糖大さじ1グラノーラ適量プレーンヨーグルト適量お好みのフルーツ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約206kcal　塩分:約0.2g

作り方 ・ボウルにAを入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでサックリ混ぜる。かぼちゃはつぶし、180gを加えて手で軽くまとめ、ラップで包み、冷蔵庫で30分ねかせる。・打ち粉をふるった台の上に①の生地をのせ、1cm厚さにめん棒でのばして、リング型で抜く。・「AJINOMOTOサラダ油」を170℃に熱し、②を揚げる。片面がきれいなきつね色になったら裏返し･･･
調理時間:約30分　カロリー:約249kcal　塩分:約0.3g

2...(1)のスポンジ1枚を6等分カットし、ラップをひいたボウルに敷き詰める。3...ババロアの素を規定量の熱湯に溶かし、牛乳を入れて混ぜ、(2)の上に流し込む。4...(3)の上にもう一枚のスポンジでふたをし、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。5...かぼちゃクリームを作る。蒸して皮を除いたかぼちゃを潰し、砂糖、溶かしバター、生クリーム、ブランデーを加え混ぜる。6...(4)のボウルを皿に裏返し、ホイップクリーム、かぼちゃクリームを塗る。7...刻んだピスタチオ、ポッキーでかぼち
4人分 スポンジケーキ(市販)...160gチョコレートババロアの素(市販)...75g牛乳...200g【かぼちゃクリーム】・かぼちゃ...25g・砂糖...3g・バター...1g・生クリーム(市販)...6g・ブランデー...少量ホイップクリーム(市販)...20g【トッピング】ピスタチオ...適量ポッキー...1/2本
調理時間:約30分　カロリー:約242kcal　

パンをひたし、上下を返してシロップをしみこませる。3.ボウルに生クリームと砂糖を入れて泡立て器で七分立て(泡立て器を持ち上げると、ゆっくり落ちるくらい)に泡立て、1を加えて混ぜ合わせる。4.グラスに2と3を1/8量ずつ2回繰り返して重ねる。残り3つも同様に作り、冷蔵庫で30分以上冷やす。仕上げにココアを茶こしでふる。
食パン(8枚切り)…2枚プレーンヨーグルト… 250g生クリーム…1/2カップ砂糖…30gコーヒーシロップ　・インスタントコーヒー…12g ・砂糖…5g ・熱湯…1カップココア… 適量
カロリー:約295kcal　

2.鍋に1、砂糖、塩を入れて火にかけ、牛乳を少量ずつ加えてそのつど混ぜる。全体が混ざったら弱火にし、軽くとろみがつくまで約5分煮て火を止める。ボウルに移し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。3.「基本の豆腐白玉」を作る。4.器に3を入れ、2をかける。シナモンをふり、くるみを粗く割ってのせる。
「基本の豆腐白玉」の材料…全量かぼちゃ…1/4個(正味約300g)牛乳…1 1/2カップ砂糖…30g塩…少々シナモンパウダー…適宜くるみ…適宜
カロリー:約233kcal　

2.ボウルに卵と卵黄を入れて泡立て器で溶きほぐす。3.耐熱容器に生クリームと砂糖を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約40秒加熱する。よく混ぜて2に少量ずつ加え、そのつど混ぜる。4.グレープフルーツの搾り汁を少量ずつ加えて、泡立て器でそのつど混ぜる。万能こし器(またはざる)でこし、プリン型に流す。5.直径24cm以上の厚手の鍋に、3cm高さまで水を入れ、火にかける。沸騰したら火を止め、プリン型を入れてアルミホイルで全体をおおい、ふたをして約20分おく。6.卵液の表
グレープフルーツの搾り汁…120ml卵…2個卵黄…1個分生クリーム…1/4カップグラニュー糖…50g砂糖…40g
カロリー:約213kcal　

❶アイスクリームに、日清マカダミアナッツオイルをお好みの量かける。
アイスクリーム(チョコ又はバニラ)　100～150g日清マカダミアナッツオイル　お好みの量
調理時間:約3分　カロリー:約243kcal　塩分:約0.4g

1.「カマンベールチーズケーキ」の作り方1〜6と同様に作る。チーズの生地を型に流し入れたあと、角切りのチェダーチーズを落とし、中に押し込む。2.「カマンベールチーズケーキ」の作り方7と同様にオーブンの天板に置いて熱湯を注ぎ、180℃のオーブンで約15分焼く。表面に膜が張ったら一度取り出し、薄切りのチェダーチーズをのせ、再びオーブンに入れ、160℃に下･･･
カロリー:約284kcal　

クリームの半量をスポンジに等分ぬり広げ、包丁で横に数本浅く筋を入れ、ペーパーを巻きすのようにして手前から一気に巻き、ペーパーごと形を整える。巻き終わりを下にし、冷蔵庫で約30分やすませる。残りのクリームも冷蔵庫に。3.ロールケーキを好みの長さに3～4つに切り、縦に立てる。残りのクリームに牛乳を少しずつ加えながらゴムべらで混ぜ、とろりと流れるくらいのかたさに調節し、ロールケーキの上から流し
「ブッシュ・ド・ノエルのスポンジ生地」…全量クリーム 　・生クリーム…1カップ ・砂糖…15g牛乳…適宜いちご…6～8粒
カロリー:約247kcal　

1.黒みつを小さなボウルに入れ、豆乳ドーナッツの片面につけて、黒みつをつけた面を上にしてバットに並べる。きな粉を茶こしでふるいかける。
「豆乳ドーナッツ」…7個黒みつ…大さじ2〜3きな粉…大さじ3〜4
カロリー:約226kcal　

3.型に流し入れ、冷蔵庫に入れて30分以上冷やし固める。
プレーンヨーグルト…200g板チョコレート(ホワイト)…80g牛乳…1/2カップ生クリーム…1/4カップ砂糖…大さじ1粉ゼラチン…5g
カロリー:約241kcal　

2.好みでアーモンドスライス(ロースト)、「オールブラン フルーツミックス」をトッピングし、ノンカロリーフレーバーシロップをかける。
オートミールパウダー…20gプロテインパウダー(ナチュラルチョコレート味)…30gベーキングパウダー…3gサイリウム…2g牛乳(無脂肪)…1/4カップココア…5g香料(ここでは「フレーバードロップ チョコレートピーナッツバター」を使用)…1滴
カロリー:約235kcal　

1.小鍋にカラメルの砂糖と水を入れて、全体に水をいきわたらせる。全体がなじんだら火にかける。しばらくすると大きな泡が立ってくるのでそのまま煮る。鍋の縁から色が変わり始めたら、色が均一になるように鍋を静かに揺すって混ぜる。2.全体がこんがりした茶色になったら火を止める(苦いカラメルが苦手な人はうすい茶色になったら火を止める。好みで加減をして･･･
カロリー:約283kcal　

卵3個をボウルに割りほぐし、砂糖70gを加えて泡たてます。(生地がクリーム色の泡状になり、あわたて器をもちあげて、生地がゆらゆらとリボンをふったように落ち、落ちた生地が20秒位は残りつつ次第に消えていくまで)薄力粉70gとベーキングパウダー小さじ1/2をふるいにかけながらボウルに加え、ゴムべらで切るように混ぜ、粉がなくなるまでしっかり混ぜる。テンパン･･･
調理時間:約60分　カロリー:約285kcal　塩分:約0.1g

1.ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を混ぜる。ホットケーキミックスを加え、少しだまが残るくらいに泡立て器で混ぜる。2.ホットプレートに型を置き、1を等分に流し入れ、ふたをして蒸し焼きにする。4〜5分焼いて底に焼き色がついたら上下を返し、再度ふたをして3〜4分蒸し焼きにする。3.粗熱をとって型をはずし、器に盛る。バターをのせ、メープルシロップをかける。
ホットケーキミックス…300g卵…2個牛乳…1カップバター…適量メープルシロップ…適量
カロリー:約273kcal　

1.【生地を作る】バターは小さめの耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約20秒加熱して溶かす。ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐし、牛乳、グラニュー糖を順に加えてそのつどよく混ぜる。ホットケーキミックスを加え、ゴムべらでさっくりと混ぜる。溶かしたバターを加えてよく混ぜる。粉っぽさがなくなったらラップをかけ、冷蔵庫･･･
カロリー:約287kcal　

全体が混ざったら油、牛乳、レモン汁の順に加え、そのつど混ぜる。2.薄力粉、ベーキングパウダーを合わせ、ざるでふるって1に加え、粉が見えなくなるまで泡立て器でさっと混ぜる。3.生地を耐熱容器に1/4量ずつ、八分目まで流し入れる。ふんわりとラップをかけ、容器2個を電子レンジに入れ、約1分30秒加熱する。残りも同様にする。4.電子レンジから取り出し、ラップをはずして粗熱をとる。温かいまま食べても、冷蔵庫で冷やして食べてもおいしい。食べる前に、好みで
クリームチーズ…80g卵…1個薄力粉…50gベーキングパウダー…小さじ1サラダ油…大さじ1牛乳…大さじ2砂糖…60gレモン汁…小さじ1
カロリー:約226kcal　

[2]　牛乳と「サンキスト　100%レモン」を加え、ダマにならないように混ぜ合わせる。[3]　ゼラチン液を作る。湯にゼラチンをふり入れてゼラチンを完全に溶かす。ゼラチン液を[2]に加えて混ぜ合わせ、器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。[4]　ブルーベリー黒酢ゼリーを作る。「ブルーベリー黒酢」は同量の水で割り、そこにゼラチン液を加える。レアチーズ生地が固まったら冷蔵庫から出してゼリー液を流し込み、再び冷蔵庫で冷やし固める。
クリームチーズ 200g、砂糖 大さじ4、牛乳 200ml、サンキスト(R)　100%レモン 大さじ2、ゼラチン 6g、湯 50ml、、、ミツカン　ブルーベリー黒酢 100ml、水 100、ゼラチン 5g、湯 大さじ2
カロリー:約268kcal　塩分:約0.4g

プレーンヨーグルト…50g卵…1個薄力粉…80gベーキングパウダー…小さじ1/2サラダ油…大さじ3グラニュー糖…50g好みのジャム(アプリコットなど)…小さじ4
カロリー:約246kcal　

1.パイナップルは6等分に切る。バナナは1cm幅の輪切りにする。2.ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ボウルの底を氷水に当てながら泡立て器でゆるくつのが立つまで泡立てる。3.チーズケーキの表面に2のクリームをナイフでぬり、外側からパイナップル、バナナ、ブルーベリーの順に盛る。
「フライパンチーズケーキ」…1台生クリーム…1/2カップ上白糖…7gパイナップ･･･
カロリー:約293kcal