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❸水を5カップ入れ、煮立ったらアクを取り、Bを加える。じゃがいもとにんじんを入れて、野菜が柔らかくなるまでフタをして、20分位煮る。❹仕上げに
豚薄切り肉(肩ロース) 400g～A～ 塩 　小さじ1　こしょう 　少々玉ねぎ 　2個にんにく 1片ホールトマト缶 1缶(400g)じゃがいも 2～3個にんじん 1本カレー粉 　大さじ3水 5カップ～B～　コンソメスープの素 　1個　赤唐辛子(種抜き) 1本　ローレル 1枚　砂糖 　小さじ1　塩 　小さじ1　こしょう　 少々カレー粉(仕上げ用) 小さじ2BOSCOオリーブオイル 大さじ3ごはん 200g×人数分
調理時間:約30分　カロリー:約674kcal　塩分:約2.5g

ごぼうは2～3cm長さのささがきにし、水に1～2分間さらしてざるに上げ、水けをきる。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。大きめの鍋に約2リットルの湯を沸かし、塩大さじ1+1/2を入れて、スパゲッティを袋の表示時間より約30秒間短くゆでる。ブルーチーズを小さめのボウルに入れ、**2**のゆで汁カップ1/4を加えて溶きのばしておく。フライパンにオリーブ油を熱し、**1**のごぼうとねぎを入れる。
調理時間:約25分　カロリー:約490kcal　

米粉めん(ゆでたもの) 400g みんなの食卓® 上級ロースハム 2パック(8枚) ミニトマト 240g(20個) オリーブオイル 大さじ4 食物アレルギー対応洋風だし(顆粒) 4～6g アボカド 100g 塩 少量 粗挽きこしょう 少量 レモン 4切れ(30g) パセリ 少量 1歳からのノンエッグマヨ(オタフクソース) 適宜
調理時間:約25分　カロリー:約810kcal　塩分:約1.2g

(b)も混ぜ合わせておく。②(a)の中心にダムを作り、そこに(b)とエキストラバージンオリーブオイルを入れて3分程よくこねる。③60gずつに小分けし、丸めてラップに包み冷蔵庫で1日寝かせる。(当日)<br>オーブンを250℃に温めておく。1 【甘酒シロップ】を作る。材料を鍋に入れて、とろみが出るまで火にかけて煮詰める。2 【トッピング】を作る。鶏もも肉は塩ゆでし、適度な大きさに切る。玉ねぎは薄切りに、ピーマンはみじん切りにする。3 (c)の材料をよく混ぜ、甘酒シロップ(30〜40g)と合わせ
【生地】 (a)ダイズラボ 大豆粉 150g(a)砂糖 2g(a)塩 2g(b)ぬるま湯 100ml(b)イースト 3gエキストラバージンオリーブオイル 10g【トッピング】 鶏もも肉 120g玉ねぎ 50gピーマン 30gチーズ 160g大豆のお肉 適量パセリ 適量(c)プラス糀 生みそ 糀美人 30g(c)粒マスタード 20g(c)水 20g(c)ガムシロップ 10g【甘酒シロップ】 プラス糀 糀甘酒 50gはちみつ 50g
調理時間:約25分　

卵は溶いてから、Aを加えてよく混ぜ、サラダ油をひいたフライパンで炒り卵を作ります。牛肉は「ヤマサ昆布つゆ」と生姜のせん切り、ごま油をよくからめて、フライパンで炒めます。直径20cmぐらいの底が平らな器に大きめにラップをしき、1/3量のご飯、STEP1、STEP2の具を広げのせ、またご飯を広げて、さらに具をのせて、最後にご飯を広げ、ラップをぴったりとかけて平らにならします。ラップを少し持ち上げて、型から
牛肉(こま)350gご飯800g菜の花100g卵3個生姜(せん切り)1かけ分ごま油小さじ1サラダ油適量ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1ヤマサ昆布つゆ大さじ2～3ガリ適宜A砂糖大さじ1塩少々
調理時間:約30分　カロリー:約474kcal　塩分:約1.5g

3.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ベーコンを中火で炒める。玉ねぎが透き通ってしんなりしてきたら[1]、スパゲッティのゆで汁お玉一杯分、(a)を加えて弱火で温めておく。4.ゆであがったスパゲッティとなすを加えて炒め合わせて食塩で味を整え、全体がなじんだら皿
材料(2人分)具材トマト(水煮缶)400gにんにく(つぶす)1片なす(乱切り)2本ベーコンスライス(1cm幅に切る)30g玉ねぎ(1cm幅に切る)1/2個スパゲッティ(1.6mm)2人分(160g)調味料(a)液みそ 赤だし小さじ2みりん小さじ2オリーブオイル適宜サラダ油適宜食塩少々
調理時間:約30分　カロリー:約464kcal　塩分:約2.2g

6⑤になす、ズッキーニ、醤油を加え、やわらかくなるまで煮込む。7塩で味をととのえる。
スパイスクミンパウダー/大さじ1、コリアンダーパウダー/大さじ1、ターメリックパウダー/小さじ2、カルダモンパウダー/小さじ1と1/2、チリパウダー/小さじ1/2油大さじ4にんにく(おろし)15gしょうが(おろし)15gたまねぎ(1cm角)1個れんこん(いちょう切り)1節まいたけ1Pカットトマト缶1/2缶なす(厚めのいちょう切り)1本パプリカ(ひとくち大)1/2個ズッキーニ(厚めのいちょう切り)1本新あさひ豆腐うす切り40g無調整豆乳大さじ3こんぶだし200ml濃口醤油大さじ2塩小さじ1ごはん適量
調理時間:約30分　カロリー:約512kcal　塩分:約2.9g

4 器に等分に盛り付け、細切りの青じそを盛る。・本レシピでは1.9mmのゆで時間12分のスパゲッティを使用しています。パスタの表
しめじ 1パックえのき 1パック青じそ 10枚スパゲッティ 2人分(a) 液みそ 糀美人 大さじ2水 400cc(b) オリーブオイル 大さじ1黒こしょう 適量
調理時間:約25分　カロリー:約410kcal　塩分:約1.9g

タピオカは柔らかくなるまでゆでた後、水気を切ってボウルに入れる。STEP1に「ヤマサ昆布ぽん酢」をたっぷり注ぐ。STEP2を半日置く。タピオカが「ヤマサ昆布ぽん酢」を吸ってふっくらするまで半日はかかる。半分に切ったミニトマト、ちぎったバジリコをオリーブオイルと共に、ミキサーでピューレにする。STEP4の味(特に酸味)を確認しつつ、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えてパスタソースとする。
調理時間:約30分　カロリー:約473kcal　塩分:約2.4g

1. ベーコンは3等分に切る。 2. 食パンはトーストし、マヨネーズをぬる。 3. フライパンを熱し、1をいためる。 4. 3に軽く火が通ったら、溶き卵を流し入れてスクランブルエッグを作り、塩・こしょうで味を調える。 5. 2に4を乗せる。
彩りキッチン® ハーフベーコン 2枚 食パン(6～8枚切り) 1枚 卵 1個 サラダ油 適量 マヨネーズ 適量 塩・こしょう 適量
調理時間:約25分　カロリー:約409kcal　塩分:約1.1g

中火で温めたフライパンに
そうめん 200g～ごま油にんにく～豚バラスライス 80gキムチ 60g大葉 4枚めんつゆ(ストレート) 200ml日清やみつきオイルごま油にんにく 大さじ1～ガリバタ～鶏むね肉 80gエリンギ 小1本しめじ 1/3株しいたけ 1枚めんつゆ(ストレート) 200ml日清やみつきオイルガーリックバター風味　大さじ1万能ねぎ 適量～アジアンパクチー～トマト 1個めんつゆ(ストレート) 200ml日清やみつきオイル　アジアンパクチー 小さじ2万能ねぎ 適量
調理時間:約30分　

材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋スパゲッティ160g長ねぎ1/2本しょうが1片にんにく1片小ねぎ2本調味料油大さじ1/2(a)片栗粉小さじ1/2しょうゆ大さじ1水100ccみそ大さじ1みりん大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約451kcal　塩分:約2.5g

フライパンにシーフードミックス、白ワインを入れて強火にかけてシーフードミックスを解凍し、アルコール分がとんだら、ざるにあけて汁けをきる。たまねぎは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分間かけ、**2**とともに**1**に加え混ぜる。温かいご飯にバター小さじ4、塩、こしょうを加えてよく混ぜ、バター適量をぬった耐熱皿に入れて**3**をかけ、粉チーズをふりかけ、220℃に熱したオーブンで10分間ほど
・バター 大さじ2・小麦粉 大さじ3・豆乳 カップ2・塩 少々・こしょう 少々・シーフードミックス 300g・白ワイン 大さじ2・たまねぎ 1/2コ分・ご飯 500g・粉チーズ 大さじ4・バター ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約454kcal　

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子
調理時間:約30分　カロリー:約413kcal　塩分:約1.5g

そうめんは堅めにゆでてざるに上げ、流水でよくもみ洗いをして水けをきる。豚肉は形を整えながらたこ糸でしばり、オイスターソースから卵黄までの材料を混ぜ合わせたものをよくもみ込んで密封式の保存袋などに入れて1時間室温におく。ねぎは4cm長さに切って開き、芯を取って縦に細く切り、水にさらして水けを絞る(白髪ねぎ)。フルーツトマトは皮とヘタを除き、8等分にする。ヤングコーンはサッと塩ゆでし、縦半分に切る。ブロッコリスプラウトは種と根を取る。魚焼きグリルの庫内をよく温めておき、**2**の豚肉を入れて5分間焼く。豚肉の位置を変えてさらに5～7分間焼き、火を止めてそのまま5～6分間おいて余熱でさらに火を通す
・そうめん 4ワ・豚肩ロース肉 500g・オイスターソース 大さじ3・紹興酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・三温糖 大さじ1・卵黄 1コ分・ねぎ 2本分・フルーツトマト 4コ・ヤングコーン 8本・ブロッコリスプラウト 2パック・梅だれ 適宜・しょうがかつおだれ 適宜
調理時間:約30分　カロリー:約540kcal　

1...だいこん、にんじんは千切りに、サニーレタスは一口大に、そばの芽は半分にカットする。2...そばをたっぷりのお湯でゆで、その後流水で冷ます。3...もずくと和風ドレッシング、めんつゆを混ぜ合わせる。4...ゆでたそばと、(3)を混ぜ合わせる。5...サニーレタスをお皿に敷き、(4)とだいこん・にんじん・そばの芽を盛りつける。
調理時間:約30分　カロリー:約198kcal　

4.ふたを取って強火にし、約1分水けをとばす。火から下ろし、好みでベビーリーフをのせ、粉チーズをふる。
冷凍シーフードミックス…200g粉チーズ…大さじ3～4玉ねぎ…1/2個にんにくのみじん切り…1片分米…2合煮汁〈混ぜる〉　・トマトジュース(食塩不使用)…1カップ　・塩…小さじ1　・こしょう…少々　・水…1と1/2カップオリーブ油
調理時間:約30分　カロリー:約409kcal　

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約30分　カロリー:約539kcal　塩分:約3.4g

・ご飯 250g・卵 4コ・塩昆布 20g・ちりめんじゃこ 40g・だし 350ml・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3・だし 大さじ4・かたくり粉 大さじ4・しょうが汁 小さじ1・レタス 1コ
調理時間:約30分　カロリー:約280kcal　

STEP7をお皿の上に引っくり返して盛り付ける。半分に切ったミニトマト
炊いたご飯2合豚ひき肉300gAヤマサ特選生(なま)しょうゆ大さじ3砂糖、みりん各大さじ2しょうがのすり下ろし1かけらにんじん(ハート型にくり抜く)5枚塩ひとつまみミニトマト適量B卵4個砂糖大さじ2塩ひとつまみサラダ油小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約583kcal　塩分:約2.3g