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豚肉を3cm幅に切る。ピーマンと赤ピーマンはへたと種を除いて細切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。Aは合わせておく。フライパンにごま油を中火で熱し、生姜のせん切り、STEP1の豚肉を炒める。豚肉の色が変わったらSTEP1のピーマン、赤ピーマン、長ねぎを加えて2分ほど炒め、STEP2を加えて煮たてる。指定時間よりも2分ほど短くゆでたショートパスタをSTEP3に加え、よくからめて火を止める。こしょうをふっていただく。
ショートパスタ(フィジリなど)200g豚薄切り肉150gピーマン3個赤ピーマン2個長ねぎ1/2本生姜のせん切り1かけ分ごま油大さじ2こしょう少々Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ5味噌大さじ3水大さじ3
調理時間:約30分　カロリー:約381kcal　塩分:約3.2g

1ゆでたけのこは長さ半分に切り、薄切りにする。2スナップえんどうは筋を取り、ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけて、レンジ(600W)で約50秒加熱する。粗熱が取れたら、縦半分に切る。3フライパンにオイルソース大さじ2を入れ、①を焼き目がつくまで焼き、取り出す。4③のフライパンに米と残りのオイルソースを入れて炒める。
調理時間:約30分　カロリー:約372kcal　塩分:約2g

(b)も混ぜ合わせておく。②(a)の中心にダムを作り、そこに(b)とエキストラバージンオリーブオイルを入れて3分程よくこねる。③60gずつに小分けし、丸めてラップに包み冷蔵庫で1日寝かせる。(当日)<br>オーブンを250℃に温めておく。1 【甘酒シロップ】を作る。材料を鍋に入れて、とろみが出るまで火にかけて煮詰める。2 【トッピング】を作る。鶏もも肉は塩ゆでし、適度な大きさに切る。玉ねぎは薄切りに、ピーマンはみじん切りにする。3 (c)の材料をよく混ぜ、甘酒シロップ(30〜40g)と合わせ
【生地】 (a)ダイズラボ 大豆粉 150g(a)砂糖 2g(a)塩 2g(b)ぬるま湯 100ml(b)イースト 3gエキストラバージンオリーブオイル 10g【トッピング】 鶏もも肉 120g玉ねぎ 50gピーマン 30gチーズ 160g大豆のお肉 適量パセリ 適量(c)プラス糀 生みそ 糀美人 30g(c)粒マスタード 20g(c)水 20g(c)ガムシロップ 10g【甘酒シロップ】 プラス糀 糀甘酒 50gはちみつ 50g
調理時間:約25分　

エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗い、水気をきる。 下準備7. ちくわは輪切りにする。 作り方1. を焼く。中華鍋を強火で熱して油を引き、豚肉、エビを炒め、塩コショウし、肉の色が変わればいったん取り出す。 作り方2. 野菜、ちくわを加えて炒め、しんなりすれば
卵 4個中華そば 4玉キャベツ 1/2個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/3本ピーマン 2個豚バラ肉(薄切り) 200gエビ 4〜8尾塩(洗う用) 少々ちくわ 2〜3本塩コショウ 少々サラダ油 大2粉かつお 小1焼きそばソース 適量青のり 小1紅ショウガ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約654kcal　

中華名菜® 酢豚 1パック 中華麺 2玉 たまねぎ 120g ピーマン 40g 赤パプリカ 10g パイナップル缶 輪切り1枚 A しょうゆ 大さじ1 A 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2 A 酢 大さじ1 塩・こしょう 適量 ナンプラー お好みで パクチー お好みで
調理時間:約25分　カロリー:約451kcal　塩分:約4.3g

別の器に(2)を入れて糸唐辛子をのせ、卵黄、すり白ゴマを添える。すり白ゴマを振り、卵黄をからめながら召し上が
中華麺(ゆで) 2玉豚ひき肉 150g白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1/2ゴマ油 小さじ2酒 大さじ1ハチミツ 大さじ1しょうゆ 大さじ1芝麻醤 大さじ1.5みそ 大さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1.5水 500ml片栗粉 大さじ1水 大さじ2卵黄 2個分すり白ゴマ 適量糸唐辛子 適量
調理時間:約30分　

錦糸卵を作る。Bの材料をよく混ぜ、卵を割り入れさらに混ぜ濾す。アボカドやレモンをトッピングに足しても美味しいです♪ケーキ型でなく、透明グラスに詰めて1人分ずつのカップ寿司にしても可愛いですよ。フライパンを温め、薄く油をひく。STEP1をおたま1杯流し入れ均一に広げ、極弱火で乾かすように焼く。冷めたら千切りにする。飾りを作る。スモークサーモンは薔薇のように丸める。ハムは梅型で抜く。さやいんげんは端を切り、斜めに3等分に切る。酢飯を作る。Aの材料を混ぜ合わせ、レンジ(600W)で40秒程加熱する。
調理時間:約30分　カロリー:約1761kcal　塩分:約9.3g

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【下味冷凍】豚バラ肉のみそキムチ 1袋長ねぎ 1本白菜 150gご飯 お茶碗2膳分のり 2枚(a) 水 50cc和風だし(顆粒) 小さじ1ごま油 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約735kcal　塩分:約3.8g

途中全体に煮汁が染みわたるよう裏表を返しながら煮詰め、火からおろしてそのまま冷まして置く。4 炊き上がった①を熱々のうちに大きめのボウルにあけて、合わせておいた(a)を回し入れながら、しゃもじで
【酢めし】 米 2合昆布(5cm角) 1枚(3g)【いなりあげ】 油揚げ(7×9cm) 8枚(240g)【酢めし】 (a) 米酢 大さじ2プラス糀 糀甘酒の素 大さじ2塩 小さじ1強【いなりあげ】 (b) プラス糀 糀甘酒の素 260mlしょうゆ 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約163kcal　塩分:約0.7g

米は洗って30分間浸水させ、ざるに上げてしっかり水けをきる。さけは紙タオルで水けを拭く。青じそはせん切りにし、水にさらして水けを拭く。鍋に**1**の米、ホエー(分量に足りない場合は、水を足してカップ2にする)、さけ、梅干しを入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したら弱火にして10分間炊き、火を止めて5分間蒸らす。炊き上がったら、さけは皮と骨を除き、梅干しと一緒に軽くほぐす。すし酢を全体に回しかけて、白ごまを加える。箸でサックリと混ぜ、梅干しの種を除く。器に盛り、青じそとチーズを散らす。
調理時間:約30分　カロリー:約460kcal　塩分:約1.7g

1...えびの殻を剥き、たけのこ・しいたけは薄切りにする。2...そうめんを指定時間通りゆで、水にさらしておく。3...鍋に調味料(A)をいれて温め、(1)の食材をいれ10分煮込む。4...器にそうめんを入れ、(3)を注ぎ、コリアンダーと2cm角に切ったトマトをトッピングする。
2人分 えび(むき身)...6尾たけのこ(水煮)...1個しいたけ...4個そうめん...1束コリアンダー...適宜トマト...1/4個■調味料(A)清水...3カップ唐辛子...2gナンプラー...大さじ2にんにく(おろし)...小さじ2鶏ガラス-プ(顆粒)...大さじ1レモン果汁...大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約85kcal　

4 餅は焼き網やオーブントースターで焼き、器に盛る。➂を注ぎ、みつばとゆずの皮を飾る。
材料(2人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 400ml 角餅 2個 鶏もも肉 1/3枚 大根 50g にんじん 20g かまぼこ 2切れ みつば 2～3本 しょうゆ 小さじ1 ゆずの皮 適量
調理時間:約25分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.8g

スパイスはコリアンダーやクミン、カイエンヌペッパーなどお好みに合わせて調合しても楽しめま
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋ピタパン2枚なす1本レッドキャベツ適量リーフレタス適量トマト適量調味料(a)クミンシードパウダー小さじ1にんにくすりおろし少々片栗粉大さじ3パセリ適量サラダ油大さじ2(b)タヒニーソースねりごま白大さじ2レモン汁小さじ1/2プレーンヨーグルト大さじ2塩小さじ1/2弱
調理時間:約25分　カロリー:約425kcal　塩分:約1.7g

作り方2. フライパンを熱して残りのサラダ油を入れて強火にかけ、卵を合わせたご飯を加えて混ぜながらパラパラになるまで炒める。カニと(1)を戻し入れて炒め合わせ、を加えてさらに炒め合
カニ(ゆでほぐし身) 1パック(1パック90g入り)ショウガ(みじん切り) 1/2片分白ネギ(みじん切り) 1/4本分ニンジン 1/4本水煮タケノコ 1/4本ご飯(炊きたて) 茶碗3杯分卵 1個中華スープの素(練り) 小さじ1〜1.5酒 大さじ1塩コショウ 少々レタス 1/4個サラダ油 大さじ1.5
調理時間:約30分　カロリー:約576kcal　

「[[華やかえびちらし|rid=3524]]」のつくり方**7**を参照し、砂糖大さじ1+1/2、塩一つまみの味付けで少し厚めの薄焼き卵をつくり、短冊形または色紙形に切る。絹さやはサッと塩ゆでし、斜めに切る。焼きあなご
・すし飯 3カップ分・焼きあなご 3匹分・干ししいたけ 5枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・にんじん 1/3本・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・卵 4コ・絹さや 少々・砂糖 ・塩 ・サラダ油
調理時間:約30分　カロリー:約440kcal　

ホットプレートにサラダ油を敷き、ごはんを敷き詰めて加熱し、【4】・レタス・トマト・ピザ用チーズ・ピザ用チーズ(チェダー)・トルティーヤチップをバランスよくのせる。
[a] 合い挽き肉 280g[a] 塩 小さじ1/8[a] 黒こしょう 少々[a] ナツメグ 少々玉ねぎ(みじん切り) 80gにんにく(みじん切り) 5gクミンシード 小さじ1サラダ油 小さじ1[b] トマトケチャップ 大さじ2[b] 酒 大さじ1[b] しょうゆ 大さじ1[b] 砂糖 小さじ2[b] チリパウダー 小さじ2塩・黒こしょう 各少々ごはん 480gサラダ油 小さじ1レタス(幅7mmせん切り) 60gトマト(1cm角切り) 1/2個分ピザ用チーズ 20gピザ用チーズ(チェダー) 20gトルティーヤチップ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約489kcal　

平らに広げてそのまま5～7分ほど焼く。底に焼き色がついたら水大さじ1(分量外)を加えて焦げをとるように全体を混ぜる。玉ねぎが飴色になるまでこれを数回くり返す。 4 ひき肉、水分をよくきったれんこんとごぼうを加えて炒め、カレー粉を加えてさらに炒める。 5 ①のかつお出
材料(4人前) 徳一番花かつお 20g 水 650ml 合いびき肉 300g 玉ねぎ 1個 しょうが 1かけ にんにく 1片 ごぼう 1/3本(約100g) れんこん 1節(約200g) サラダ油 小さじ2 カレー粉 小さじ1 しょうゆ 小さじ2 砂糖 小さじ2 カレールウ 30g 塩 適量
調理時間:約30分　カロリー:約349kcal　塩分:約1.6g

1...キャベツは細切りにしツナと炒め、塩、こしょうで味を整える。2...鶏挽肉を炒め、火が通ったらひじき煮を加え、しょうゆ、砂糖で味を整える。3...卵と砂糖を混合し、油をしいたフライパンで炒め、そぼろを作る。4...白ご飯の上に、1～3を彩りよく盛り付ける。
1人分 ≪ツナキャベツ部≫ツナ缶...1缶キャベツ...100g塩・こしょう...適宜≪鶏そぼろ部≫鶏肉(挽肉)...70gひじき煮...50g醤油...小さじ2砂糖...大さじ1≪卵そぼろ部≫卵...2個砂糖...小さじ2白飯(炊いたもの)...200g
調理時間:約30分　カロリー:約1049kcal　

器にご飯を盛って具をのせ、お好みで三つ葉を乗せる。
桜姫® 鶏むね肉　1枚 玉ねぎ 1/2個 卵 3個 三つ葉 1/4束 ご飯 2～3人分 片栗粉 少々 塩 少々 砂糖 少々 A 水 150ml A みりん 大さじ2 A 醤油 大さじ2 A かつおぶし 3g
調理時間:約25分　カロリー:約645kcal　塩分:約2.4g

・茹で卵(10分茹で)は白身をみじん切り、黄身をフォークでつぶして合わせておく(タルタル用卵)。 ・茹で卵(6分茹で)はエッグスライサーで薄切りにしておく。 ・食パン(4枚)の片面にバターを塗っておく。 1. ボウルにタルタル用卵・《a》を入れ、混ぜる。 2. 食パン(4枚・バターを塗った面)に【1】を塗り広げ、2枚の中央に薄切りにした茹で卵を対角線上に少しずつずらしながら重ねてのせ(1個分ずつ)、残りの食パンではさむ。 3. 三角形になるように半分に切る。 を動画でチェック!
卵 4個[a] ピクルス(みじん切り) 10g[a] マヨネーズ 大さじ2[a] 生クリーム 小さじ2[a] 塩・白こしょう 各少々食パン(サンドイッチ用) 4枚バター 10g
調理時間:約30分　カロリー:約314kcal