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小松菜の葉を加えてサッと炒め、合わせておいたをよく混ぜてから流し入れる。取
小松菜 150g豚ロース肉(薄切り) 130g酒 小さじ2白コショウ 少々塩 少々片栗粉 小さじ1.5サラダ油 小さじ1.5シイタケ(生) 2個水 300ml鶏ガラスープの素 小さじ1オイスターソース 小さじ1しょうゆ 小さじ1酒 小さじ1ホタテ(フレーク缶:汁) 30mlショウガ汁 小さじ1/4片栗粉 大さじ1ホタテ(フレーク缶:身) 40gしょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1ご飯 茶碗2杯分
調理時間:約25分　カロリー:約558kcal　

作り方2. ご飯にマグロの漬け汁をかけ、刻みのりを散らす。(1)のトロロをかけてマグロをのせ、ウズラの卵を割ってのせる。
マグロ(刺身用) 300〜350gしょうゆ 大さじ3練りワサビ 小さじ1〜2大和芋 200g大葉 10〜15枚細ネギ(刻み) 5〜6本分卵黄 1個分ウズラの卵 4個刻みのり 適量ご飯(炊きたて) 丼4杯分甘酢ショウガ(刻み) 大さじ3
調理時間:約25分　カロリー:約470kcal　

香りが出てきたら鶏むね肉を漬け汁ごと加え、さらに炒める。 作り方4. 水煮トマトを加えてひと混ぜし、沸騰したら中火にし、トマトを潰しながら10分煮込む。 作り
鶏むね肉(大) 1枚プレーンヨーグルト 100gショウガ(すりおろし) 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1ケチャップ 20g酢 小さじ1/2塩 小さじ1/2コリアンダーパウダー 小さじ1/2クミンパウダー 小さじ1/2ターメリックパウダー 小さじ1/4チリペッパー 小さじ1/2ガラムマサラ 小さじ1/2黒コショウ 小さじ1/4バター(有塩) 100gカルダモン(粒) 2粒黒コショウ 小さじ1/2グリーンチリ(刻み) 1本分ショウガ(せん切り) 10g水煮トマト(カット:缶) 200g生クリーム(脂肪分35%) 200mlカスリメティ 大さじ1
調理時間:約30分　

中華鍋に揚げ油を熱し(約160℃)、しいたけの軸、しいたけのかさの部分、白菜、チンゲンサイの軸、焼き豚、帆立て貝柱、チンゲンサイの葉の順に入れ、油通しをする。中華鍋の油を少々残して
・ご飯 茶椀(わん)2杯分・むきえび 4匹・ゆでたけのこ 1/2本・帆立て貝柱 2コ・焼き豚 2枚・チンゲンサイ 1株・白菜 1枚・生しいたけ 2枚・にんにく 1/3かけ・しょうが 1/3かけ・オイスターソース 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・酢 大さじ1/2・スープ カップ1/2・水溶きかたくり粉 大さじ1・揚げ油
調理時間:約30分　カロリー:約560kcal　

ご飯を加えてパラパラになるまで炒め、の材料を加えて最後に刻みネギを加える。全体に混ざったら、器に盛り分ける。 作り方3. 中華鍋にゴマ油、白ネギを入れて強火にかけ、白ネギの香りがたったら、
ご飯 茶碗2〜3杯分卵黄 1個分ベーコン 1枚ちくわ 2本ショウガ 1/2片ネギ(刻み) 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1/2塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ1/2サラダ油 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2紹興酒(または酒) 大さじ2塩 少々薄口しょうゆ 小さじ1水 300ml白ネギ 1/2本ゴマ油 小さじ1卵白 1個分片栗粉 大さじ1水 大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約505kcal　

ハムは12等分の放射状に切る。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩大さじ1、ショートパスタの順に入れ、袋の表示時間よりも30秒～1分間長めにタイマーをセットする。1～2分間して、ショートパスタが少し柔らかくなったら強めの中火にし、菜ばしで大きく混ぜる。ゆで上
・ショートパスタ 100g・ハム 4枚・きゅうり 1本・たまねぎ 1/4コ・塩 適量・こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ3強
調理時間:約25分　カロリー:約370kcal　

1ごはんを100gずつに分け塩を振り、丸いおにぎりを作る。2おにぎりに海苔を巻いてラップで包み少し寝かせる。32.を半分に切り、容器に入れたら上に乗せたい具材を乗せていく。4最後に1㎝角に切ったチーズをちりばめて完成。
ブラックペッパー入りベビーチーズ1/2個スモーク味ベビーチーズ1/2個ごはん約500g塩少々海苔4.5帖ダイストマト1/8個エビフライ1/2本炒ったベーコン1/3枚人参とツナのしりしり15gほぐし鮭15g薄切りハム20g カキフライ1/2個コンビーフ15g粒マスタード小1マッシュルームスライス2枚梅ゴマ少々コーン缶5粒スクランブルエッグ卵1個分
調理時間:約30分　カロリー:約344kcal　塩分:約0.9g

ごはん　3合分。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢　100ml。[]　。お好みの刺身(マグロ、サーモン、イカなど)　約300g。むきエビ(ゆで)　8尾。とびこ　1パック。きゅうり(斜め薄切り)　1本。オクラ(下ゆで、小口切り)　3本。錦糸卵　適量
調理時間:約30分　カロリー:約383kcal　

そばはゆでておく。1 【つけだれ】の材料をすべていれて混ぜ合わせる。2 そばを盛り付け、つけだれを器に入れたら完成。
【つけだれ】 液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ4豆乳 100ml豆腐 20gみょうが 5gきゅうり 5gごま 小さじ1そば 1人分
調理時間:約30分　カロリー:約350kcal　塩分:約6.8g

1. 食パンは縦半分に切り、【A】を混ぜてぬる。 2. 1の上に焼豚と4等分したチーズを交互に乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。 3. 2の上に小ねぎを散らす
もう切ってますよ! 焼豚 6枚 食パン(4枚切り) 1枚 スライスチーズ(とけるチーズ) 1枚 A マヨネーズ 大さじ1 A スイートチリソース 大さじ1 A 小ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約25分　カロリー:約478kcal　塩分:約3.4g

バットにのせ、打ち粉をまぶし、軽くほぐしてラップをかける。 6. 鍋ににんにく・オリーブオイルを入れ加熱し、香りがでたらベーコン・エリンギを加え炒め
中力粉 140g塩 小さじ1/4水 80cc～ゆずの皮(みじん切り) 1/4個分(6g前後)片栗粉(打ち粉) 適宜ベーコン(ブロック) 80gカボチャ(2㎝角) 150gエリンギ(5㎜幅) 50gにんにく(つぶす) 4gオリーブオイル 小さじ1/8水 700cc和風だしの素 小さじ1/2白みそ 40g[a] 生クリーム 80cc[a] 粉チーズ 大さじ2[a] 卵黄 2個分黒こしょう 少々
調理時間:約30分　

1. ローストサラダチキン プレーンを食べやすい大きさに手でちぎる。 2. ミニトマトを食べやすい大きさにカットする。 3. 1と2をボウルにいれ、オリーブオイル、レモン汁でマリネし冷蔵庫で冷やす。 4. パスタを表示より1分長く茹で、冷水でしめる。 5. 3と4をよくあえて、塩、しょうゆで味を調えてパセリをふる。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 スパゲッティーニ 100g ミニトマト 3個 オリーブオイル 大さじ2 レモン汁 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 塩 適量 パセリ 適量
調理時間:約25分　カロリー:約581kcal　塩分:約2.9g

野菜くず(玉ねぎ、にんじん、パプリカ、青ねぎ、りんごなどの、皮、へた、種など)を用意する。鍋にやさいくず、酒、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、水を入れ中火にかけ、沸騰する前に弱火にし、20分煮込みそのまま冷まし、冷めたらざるで濾す。器に焼きおにぎりを置き、STEP2を温めて注ぎ、三つ葉を散らし、柚子こしょうをお好みで添える。
野菜･･･
調理時間:約30分　カロリー:約244kcal　塩分:約6.0g

❶小麦粉に水を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、そこにすりおろした山いもを加えてよく混ぜる。❷天かす、キャベツ、青ねぎ、紅しょうが、干しエビを加えて良く混ぜ、生地を作る。❸フライパンを熱して日清キャノーラ油をひき、4等分した生地を入れて、フタをし4分ほど焼く。❹裏返して、フタをせずに4～5分焼く。❺お好み焼きソースを塗り、かつお節・･･･
調理時間:約30分　カロリー:約417kcal　塩分:約4.2g

なべに水カップ6、【ゆで豚】の材料の【スープ】の素からこしょうまでの材料を入れて煮立て、豚肉を加える。落としぶたをし、弱火で約20分間ゆでてそのまま冷ます。**1**の豚肉を取り出し、好みの厚さに切る。ゆで卵は輪切りにする。きゅうりは斜めに薄く切り、すいかはいちょう切りにする。**1**の【ゆで豚】のゆで汁カップ4強をこし、酢、ごま油を混ぜて【スープ】をつくる。そうめんは袋の表示どおりにゆでてざるに上げ、流水でぬめりを洗い流し、完全に冷ます。器に**4**を盛り、【ゆで豚】、きゅうり、ゆで卵、キムチ、すいかをのせて松の実を散らし、*
・そうめん 6ワ・豚バラ肉 400g・顆粒スープの素 小さじ2・酒 大さじ3・しょうが 5g・にんにく 1かけ・ローリエ 1枚・塩 小さじ2・こしょう 少々・ゆで豚のゆで汁 カップ4強・酢 小さじ4・ごま油 少々・キムチ 160～200g・ゆで卵 2コ・きゅうり 1/2本・すいか 適宜・松の実 適宜
調理時間:約30分　カロリー:約530kcal　

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は1
調理時間:約30分　カロリー:約732kcal　塩分:約5.1g

1. ベーコンは1cm幅に切り、かぼちゃは皮をところどころむいて1cm角に切る。コーンは熱湯にさっと通す。玉ねぎはみじん切りにする。 2. ごはんはさっと洗って水けをきる。 3. なべに油を熱し、玉ねぎをしんなりとなるまでいためて1のベーコン、かぼちゃ、コーンを加えてさらにいためる。 4. 3にこんぶだしを入れ、煮立ったらアクを除いてしばらく煮てごはんと豆乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
調理時間:約25分　カロリー:約222kcal　塩分:約0.4g

生鮭2切れご飯500g玉ねぎ100gブロッコリー(ゆで)150gのり適量こしょう少々ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1ごま油小さじ2Aホワイトソース缶(市販)1缶ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ4
調理時間:約30分　カロリー:約418kcal　塩分:約2.8g

ボウルにご飯を入れ、[[基本の洋風合わせ酢|rid=8458]]にラーユを加えて回しかけ、しゃもじで混ぜて冷ます。まぐろは粗く刻んでボウルに入れ、【スパイシーツナ】の残りの材料を加えて混ぜる。レタスはそれぞれ半分に切り、水けをふく。のりは両面を軽くあぶり、手でもむ。**1**～**3**をそれぞれ器に盛る。めいめい、レタスに【すし飯】と【スパイシーツナ】をのせ、もみのりをふって食べる。
・ご飯 600g・基本の洋風合わせ酢 1単位・ラーユ 少々・まぐろ 300g・しょうゆ 大さじ1+2/3・にんにく 2/3かけ・オリーブ油 大さじ1+1/2・バルサミコ酢 小さじ2・レタス 8枚・焼きのり 適量
調理時間:約30分　カロリー:約410kcal　

粗熱が取れたら皮と骨を除いてほぐし、白ごまを加えて混ぜる。フライパンに油をひかずに油揚げを入れ、中火にかける。焼き色がついたら返して、両面をカリッと焼く。粗熱が取れたら1cm四方に切る。削り節、しょうゆ少々を加えて混ぜる。梅干しは種を除き、包丁でたたいてペースト状にする。しょうがはすりおろす。土鍋(または鍋)に水カップ3、ご飯を入れ、菜箸で軽くほぐす。中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、表面が静かに煮立つくらいの火加減で7～8分間煮る。吹きこぼれる原因になるので、ふたはしな
・ご飯 200g・塩ざけ 1切れ・白ごま 小さじ1・油揚げ 1枚・削り節 2g・梅干し 1コ・しょうが 20g・刻みのり 適量・しょうゆ 少々・水 カップ3
調理時間:約25分　カロリー:約230kcal