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ごはんを4等分し、おにぎりを作ります。アルミホイルを手で丸めてから再度広げて油を薄く塗り、(1)を並べてトースターで両面を約5分ずつ焼きます。「プチッとステーキ」を塗って焼き、これを表裏2回ずつくり返し、香ばしく焼きあげて、出来あがりです。
ごはん　500g。エバラプチッとステーキ にんにく醤油味　1個。サラダ油　適量
調理時間:約30分　カロリー:約226kcal　

卵が焼けたらひっくり返し、作ったお好みソース、基本のトマトソース、スライスしたモッツァレラとバジリコを上
材料(3人分)お好み焼き(広島風)薄力粉60g水90mlキャベツ(せん切り)450gもやし90g豚ばら肉(薄切り)120g焼きそば用蒸し中華麺3玉カゴメ醸熟ソースウスター500ml30ml卵3個揚げ玉30gかつお粉適宜カゴメ基本のトマトソース295g1缶モッツァレラチーズ1個バジリコ適量【お好みソース】カゴメトマトケチャップ大さじ3カゴメ醸熟ソースとんかつ500ml大さじ3砂糖大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約846kcal　塩分:約3.9g

❸水を5カップ入れ、煮立ったらアクを取り、Bを加える。じゃがいもとにんじんを入れて、野菜が柔らかくなるまでフタをして、20分位煮る。❹仕上げに
豚薄切り肉(肩ロース) 400g～A～ 塩 　小さじ1　こしょう 　少々玉ねぎ 　2個にんにく 1片ホールトマト缶 1缶(400g)じゃがいも 2～3個にんじん 1本カレー粉 　大さじ3水 5カップ～B～　コンソメスープの素 　1個　赤唐辛子(種抜き) 1本　ローレル 1枚　砂糖 　小さじ1　塩 　小さじ1　こしょう　 少々カレー粉(仕上げ用) 小さじ2BOSCOオリーブオイル 大さじ3ごはん 200g×人数分
調理時間:約30分　カロリー:約674kcal　塩分:約2.5g

枝豆を塩ゆでして、さやから取り出しておく。木綿豆腐はキッチンペーパーなどに包み、30分程度重しをし、水切りをする。トマトは5mm幅のスライス、白ねぎは斜め薄切りする。 ボールに1の枝豆、豆腐、粉チーズ、片栗粉を混ぜ合わせ、成型する。 熱したフライパンにサラダ油をしき、2を両面をこんがりと焼き、焼肉のたれをからめる。 トーストしたイングリッシュマフィンに、サニーレタス、3、大葉、トマト、白ねぎ,マヨネーズをかけてはさむ。
材料(2人分) イングリッシュマフィン2個枝豆(さやをはずして)50g木綿豆腐(水きりの時間は調理時間に含まれません)200g粉チーズ大さじ2片栗粉小さじ2塩、こしょう少々サニーレタス1枚大葉2枚トマト1/4個白ねぎ1/4本焼肉のたれ適量マヨネーズ適量サラダ油小さじ1
調理時間:約25分　

鍋にサラダ油を強火で熱し、鶏もも肉を炒める。肉の色が変わったらトマト、ニンニクを加えてしんなりするまで炒め合わせる。 作り方3. の材料とエビの殻
フォー(乾麺) 150g鶏もも肉 1枚塩 少々エビ 8尾トマト 1個ニンニク(みじん切り) 1片分サラダ油 大さじ1水 120ml酒 大さじ2砂糖 大さじ1ナンプラー 大さじ1砂糖 大さじ2ナンプラー 大さじ2塩 適量ネギ(刻み) 大さじ2パクチー(香菜)(刻み) 適量アーモンド(刻み) 15粒分フライドオニオン 大さじ3赤唐辛子(刻み) 適量レモン 1/4個
調理時間:約30分　

5 2度目は160℃でじんわりと色よく揚げ、しっかり油をきる。 6 3度目は180℃でカラッと揚げる。
材料(2人前) A薄力粉 200g Aベーキングパウダー 小さじ1 A砂糖 大さじ1 A塩 小さじ1/2 めんつゆ 大さじ2 卵 1個 水 適量 かつお節 10g サラダ油 適量
調理時間:約30分　カロリー:約631kcal　

小さなフライパンに【たれ】の半量を入れ、中火にかける。煮立ったらたまねぎの半量を入れ、再び煮立ったら、**3**の豚カツ6～8切れを並べ入れる。卵液の半量を回し入れ
・豚肩ロース肉 2枚・ねぎ 1/2本・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・たまねぎ 1/2コ・卵 4コ・ご飯 適量・好みの漬物 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約25分　カロリー:約1020kcal　塩分:約4.9g

※お好みでベビーリーフやトマトを添えてお召しあがりください。
ごはん　2合分(約650g)。豚ロース薄切り肉　12枚(約250g)。[卵]　。うずらの卵(水煮)　4個。[ツナマヨ]　。ツナ缶　小1缶(約80g)。マヨネーズ　大さじ1。[コーンチーズ]　。ホールコーン　30g。プロセスチーズ(3mm角に切る)　30g。[]　。エバラ黄金の味　100g。サラダ油　適量。ベビーリーフ、トマト　適宜
調理時間:約30分　カロリー:約621kcal　

1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げておく (時間外)。 2 たこは小さめのそぎ切りにする。 3 炊飯器に①の米、「割烹白だし」を入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜ、②のたこをのせて炊く。 4 炊き上がったご飯に、紅しょうが、いり白ごま、天かすを混ぜ、器によそう。
材料(4人前) 米 2合 ゆでだこの足 1本 割烹白だし 大さじ3 紅しょうが 20g 白ごま 大さじ1 天かす 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約307kcal　

玉ネギが少し透明になってきたら中華麺をほぐしながら加えて炒め合わせ、全体に混ざったらの材料を加えてさらに炒める。塩コショウで味を調え、器に盛る。 作り方3. フライパンに薄く分量外のサラダ油をひき、目玉焼きを作って(2)の上にそれぞれ1つずつのせる。
中華麺(焼きそば用) 4玉ウインナーソーセージ 2〜3本玉ネギ 1個赤パプリカ 1個ニンニク(みじん切り) 1片分しょうゆ 大さじ1ナンプラー 大さじ1ケチャップ 大さじ4チリソース 大さじ1塩コショウ 少々卵 4個サラダ油 大さじ3
調理時間:約25分　カロリー:約497kcal　

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鶏もも肉 400gトマトペースト(3倍濃縮) 200gカシューナッツ 50gにんにく(おろし) 小さじ1しょうが(おろし) 小さじ1プラス糀 甘こうじ 大さじ3塩 小さじ1生クリーム 100ml水 200mlバター 10g【ホールスパイス】 スターアニス(あれば) 1個【パウダースパイス】 パプリカパウダー 大さじ2クミンパウダー 大さじ1コリアンダーパウダー 大さじ1カルダモンパウダー(あれば) 小さじ1/4シナモンパウダー(あれば) 小さじ1/4カスリメティ(あれば) 小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約492kcal　塩分:約1.9g

ベーコン、ソーセージを加え、焼き色がつくくらいまで炒める。 作り方2. 塩を入れたたっぷりの熱湯にスパゲティーを加え、常にフツフツ煮たっている状態を保ちながら時々混ぜ、袋の指定時間より1分短めにゆでてザルに上げる。 作り方3. (1
スパゲティー 160〜200g塩 16〜20g玉ネギ 1個ピーマン 1個水煮マッシュルーム 70gベーコン 1枚ソーセージ 3本ケチャップ 大さじ3ウスターソース 小さじ1.5塩 少々粗びき黒コショウ 少々EVオリーブ油 大さじ2バター 10g粉チーズ 適量
調理時間:約25分　カロリー:約722kcal　

1人分 甘酢生姜入り酢飯...90g大根...3枚パンジー...3個ゆで海老...10g三つ葉...3葉錦糸卵...10g★甘酢生姜入り酢飯(1合分)白飯(炊いたもの)...320g寿司酢...30g白ごま...5g甘酢生姜(粗刻み)...20g
調理時間:約30分　カロリー:約1270kcal　

米を研ぎ、30分程浸水させる。 「ふじっ子(塩こんぶ)」とツナ(缶詰)を油ごと(1)に加えて炊飯する。
ふじっ子(塩こんぶ)24g 米2合 ツナ(缶詰)50g
調理時間:約25分　カロリー:約314kcal　

空いている焼き型に油をひき、溶き卵を入れ、焼き上がった4を入れる。お好みでおうちパスタ、パルミジャーノ・レッジャーノ、パセリをかける。
材料(6個分)ごはん120gサラダチキン30g溶き卵1/3個分(20g程度)おうちパスタ トマトガーリック大さじ2油適量仕上げ用溶き卵1/2個分(30g程度)おうちパスタ トマトガーリック(仕上げ用)適量パルミジャーノ・レッジャーノリ(お好みで)適量パセリ(お好みで)適量
調理時間:約30分　

1鶏むね肉は皮にフォークなどで穴を開け、しょうゆと酒をからめて約10分漬け込む。2フライパンに油をひいて熱し、①の汁気をきり、皮目から焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして約3分蒸し焼きにする。3フライパンの汚れをクッキングペーパーで取り除き、①の漬け汁とジャムを混ぜ合わせたソースを加えて煮からめる。焼きあがったら取り出し、そぎ切りにする。
調理時間:約25分　カロリー:約408kcal　塩分:約2.3g

きゅうりは手でたたいてから、3cm長さに切る。桜えびはフライパンでからいりする。鍋にたっぷりの水を入れて火にかける。70℃ぐらい(鍋底に小さな気泡が出るぐらい)になったら、小さなざるに**1**のくらげを入れてサッと湯通しする。**2**の湯が沸騰したら、そうめんを入れて袋の表示どおりにゆで、ざるに上げて流水に当ててもみ洗いし、しっかりと水けをきる。ボウルに【A】と桜えびを入れてよく混ぜる。**1**の野菜と**2**のくらげ、**3**のそうめんを加えて、手で全体
・そうめん 4ワ・くらげ 70g・キャベツ 100g・貝割れ菜 1パック・きゅうり 1本・桜えび 15g・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ3・白ごま 大さじ2・ごま油 大さじ1・ラーユ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・にんにく 1かけ分・香菜(シャンツァイ) 適量
調理時間:約25分　カロリー:約610kcal　

豚肉は4～5cm幅に切る。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。絹さやは斜めに切る。鍋にだしと皮をむいたにんにくを入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、柔らかくなるまで8分間ゆでる。**2**の鍋に豚肉、たまねぎ、【A】を加え、煮汁が1/4量になるまで強火で煮詰める。仕上げに絹さやを加え、水溶きかたくり粉を少しずつ加えてとろみをつける。器にご飯をよそい、**3**をかける。
調理時間:約25分　カロリー:約560kcal　

米は洗って、たっぷりの水に15分間浸す。車えびは頭を切り落として背ワタを取り、殻ごと熱湯に入れて4～5秒間ゆでる。殻と尾を除き、厚みを半分に切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、**1**の米の水けをきって入れ、弱火で軽くいためる。ターメリックと白ワインを加えてからめ、アルコール分がとんだらチキンスープを加えて強火にして煮る。**3**が煮立ったら中火にし、米に八ぶどおり火が通るまで煮る。柚子ジャムを加え、はちみつを味をみながら加えてなじませ、柚子の絞り汁を加える。塩・こしょう各少々で味を調え、バター大さじ1+2/3(20g)、**2**、パルメザンチーズを加え、混ぜながら、えびに火が通るまで煮
・米 100g・車えび 5～6匹・ターメリック 小さじ1/4・白ワイン カップ1/4・チキンスープ カップ1・柚子ジャム 60g・はちみつ 大さじ1/2～1・柚子の絞り汁 大さじ1+1/3・パルメザンチーズ 15g・オリーブ油 ・塩 ・こしょう ・バター
調理時間:約30分　カロリー:約510kcal　

1豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。にんじんは皮をむき、厚さ5mmの輪切りにする。2フライパンに油をひいて熱し、①を入れて炒める、豚肉の色が変わったら、水(分量外)をカレールウの表示通り加える。3②が沸騰したら、アクを取ってガルバンゾを加え、ふたをして約10分煮る。野菜がやわらかくなったら、カレールウを入れてよく溶かし、弱火で約5分、とろみがつくまで煮る。
調理時間:約30分　カロリー:約581kcal　塩分:約2.2g