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❷日清MCTリセッタ(適量)を170℃に熱して、野菜をすべて素揚げにする。(揚げ時間の目安:なす30秒/ししとう20秒/たけのこ60秒/菜の花又はアスパラガス20秒/ズッキーニ30秒)❸鍋に日清MCTリセッタ大さじ1をしいて火にかけ、しょうがを入れ香りだってきたらグリーンカレーペースト、ココナッツミルクを加えて鶏肉を入れ煮込む。❹鶏肉に火が通ったら③にAを入れ、弱火で10分程度煮込む。❺皿にごはんを盛り、④を盛り付け、素揚げした②の野菜を添え、お好みでパクチー、ピーナッツを添える。
鶏むね肉(皮なし)　100gなす　1/2本ししとう　2本たけのこ　2切れ(20g)菜の花又はアスパラガス　20gズッキーニ(1㎝厚)　2切れ日清MCTリセッタ　適量+大さじ1しょうが(おろし)　小さじ1グリーンカレーペースト　20gココナッツミルク　200ml～A～　砂糖(三温糖)　大さじ1/2　しょうゆ　大さじ1　ナンプラー　大さじ1　豆乳　200mlごはん　360gパクチー、ピーナッツ　お好みで
調理時間:約30分　カロリー:約699kcal　塩分:約5.1g

[[ソフトフランスパン|rid=3772]]の**1**～**13**と同様に生地をつくり、半量を使う。強力粉を表面にふる。かみそりを中央にまっすぐあて、縦に1本深めに切り目を入れる。自家製ツナの半量にエシャロット1/2コ(なければたまねぎ少々)のみじん切り、マヨネーズ大さじ1/2、塩・こしょう各少々を混ぜ、**1**の切り目にのせ、ツナとともに蒸したハーブと粒こしょうの半量を置く。
調理時間:約25分　カロリー:約850kcal　

作り方2. ボウルなどに1人分づつ、卵を割りほぐし、カニ身とその汁、白ネギを加え、サッと混ぜ合わせる。 作り方3. 中華鍋にサラダ油大1.5を強火で熱し、2を流し入れ大きく手早く混ぜ、半熟状になれば卵の周囲を少し内側へ折り曲げ、丸く
卵 8個カニ缶 50g酒 大さじ1白ネギ 1〜2本グリンピース(冷凍) 大さじ4塩 少々サラダ油 大さじ6鶏ガラスープの素 大さじ1水 250ml砂糖 大さじ1酢 大さじ2.5しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ1ショウガ汁 小さじ1ご飯(炊きたて) お茶碗4杯
調理時間:約30分　

1. 中華名菜麻婆豆腐をパッケージ通りに調理する。 2. ごはんを器に盛り、1とチーズをのせ、ねぎを散らす。(2皿に分けて盛り付ける。) ※2皿分の分量です。※チーズをとろっとさせる場合は、耐熱容器に入れ、電子レンジ(500W)20～30秒加熱し、素早くかき混ぜて具材の上にかけて下さい。(熱いのでご注意ください。)
中華名菜® 四川辛口 麻婆豆腐 1パック(2皿分) もめん豆腐 350g(2皿分) ごはん 360g(2皿分) ピザ用チーズ 80g(2皿分) 小口ねぎ 少々 サラダ油 大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約742kcal　塩分:約3.9g

1. 長ねぎ、ベーコンはみじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。 2. フライパンに油を熱し納豆と長ねぎ、ベーコンを加えていためる。納豆のねばりが少なくなったらごはんを加えてさらにいためる。 3. 酒、塩、こしょうを加えていため、なじんだらしょうゆを加えていためる。 4. 器に盛りつけ小ねぎを散らす。
ごはん 360g 納豆 50g 長ねぎ 50g みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 2枚 小ねぎ 4g 油 大さじ1(12g) 酒 大さじ1(15g) 塩 小さじ1/4(1.5g) こしょう 少量 しょうゆ 小さじ1(6g)
調理時間:約25分　カロリー:約442kcal　塩分:約1.4g

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材料(1人前) 豚ロース薄切り肉 80g 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 サラダ油 小さじ2 じゃがいも 1個 ツナ缶 大さじ1 【B】マヨネーズ 小さじ2 【B】塩 少々 【B】こしょう 少々 絹さや(飾り用) 適量 パプリカ(飾り用) 適量 なす 1本 オクラ 2本 【C】めんつゆ 大さじ2 【C】水 大さじ6 サラダ油 小さじ2 玄米ご飯 120g ご飯 120g のり 適量 薄焼き卵 適量 グリーンアスパラガス(好みで) 適量 にんじん(好みで) 適量 レタ
調理時間:約25分　カロリー:約423kcal　

お使いのトースターの火力に合わせて適宜調整ください。
おから100g小麦粉50g水50mlぶなしめじ1/4株まいたけ1/2株ベーコン100gサラダ油大さじ1/2パプリカ1/8個ピザ用チーズ20gAヤマサ 絹しょうゆ大さじ1酒大さじ1/2みりん大さじ1/2砂糖大さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約630kcal　塩分:約2.2g

菜の花は根元を少し切り、水につけてシャキッとさせる(全体備考参照)。つぼみの先端から3cmのところで、茎の部分と切り分ける。【A】を混ぜ合わせておく。鍋に湯を沸かし、塩適量を入れ、菜の花の茎を1分～1分30秒間ゆで、ざるに広げる。つぼみも40秒～1分間ゆで、ざるに広げる。粗熱が取れたら茎は1cm幅の小口切りにし、水けを絞る。ボウルに卵、塩少々を入れ、溶きほぐす。フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、卵液を流す。菜箸4本くらいで手早く混ぜ、いり卵をつくる。炊飯器の内釜に米を入れ、米と同量の水を注ぎ、炊く。炊き上がったらボウルに移し、【A】を加えしゃもじで切る
・菜の花 1ワ・米 360ml・レモン汁 大さじ2・塩 小さじ1/2・卵 2コ・たまねぎ 1/4コ・プロセスチーズ 60g・かにかまぼこ 4～5本分・塩 ・サラダ油 少々・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約1710kcal　塩分:約6.9g

4.食パン(2枚)のマヨネーズ・マスタードを塗った面にレタス・トマト・【2】・【3】を重ねてのせ、残りの食パ
食パン(8枚切り) 4枚マヨネーズ 小さじ2マスタード 小さじ4[a] 卵 2個[a] 砂糖 小さじ1/2[a] 塩・黒こしょう 各少々オリーブオイル 小さじ1ベーコン(スライス) 4枚レタス 大きめの葉2枚トマト 1個
調理時間:約30分　カロリー:約552kcal　

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【下味冷凍】豚バラ肉のみそキムチ 1袋長ねぎ 1本白菜 150gご飯 お茶碗2膳分のり 2枚(a) 水 50cc和風だし(顆粒) 小さじ1ごま油 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約735kcal　塩分:約3.8g

材料(4人前) 鶏もも肉 120g ゆでたけのこ 小1本(120g) 大根 4cm(100g) ごぼう 1/2本(60g) にんじん 1/2本(60g) ねぎ(小口切り) 1本分(60g) えのきだけ 1袋(80g) ゆでうどん 4玉 A減塩だしつゆ カップ1/2 A水 カップ3 ごま油 大さじ1と1/3
調理時間:約25分　カロリー:約454kcal　塩分:約2.2g

豚肩ロース肉は1cm幅に切り、Aの「ヤマサ昆布つゆ」とこしょうをまぶしておきます。ほうれん草は長さを半分に切り、にんにくは薄切りにします。STEP1の肉に薄力粉をまぶします。フライパンにサラダ油とSTEP1のにんにくを入れて中火にかけ、にんにくがカリカリになったら取り出し、STEP2を入れて、転がしながら火を通し、取り出します。同じフライパンにSTEP1のほうれん草を入れ、中火でフライ返しで押さえながらソテーし、返してソテーし、「ヤマサ昆布つゆ」大さじ1をかけ、半生状態にします。
調理時間:約30分　カロリー:約701kcal　塩分:約1.4g

1加熱用液卵風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2ボウルに①、てんさい糖を加えて混ぜる。さらに米油と水を加えて混ぜる。3②にAを合わせてふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで手早く混ぜる。4容器に③を流し入れ、蒸し器で約15分蒸す。

調理時間:約25分　カロリー:約242kcal　塩分:約0.4g

菜の花は根元を落とし、塩(分量外)を加えた熱湯に20秒間ほど沈めて固めにゆで、冷ましておきます。ゆでたけのこはせん切りにし、にんにくは縦半分に切り、薄切りにします。Aは卵を割りほぐし、その他の塩・小麦粉・水を順に加えて混ぜあわせます。STEP1をSTEP2に加えてよく混ぜます。中火で熱したフライパンにごま油をひき、STEP3をのせフタをして2～3分焼き、裏返して2～3分焼きます。「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただきます。※お好みで豆板醤を「ヤマサ昆布ぽん酢」にあわせてください。
菜の花150gゆでたけのこ100gにんにく1かけごま油適量ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量豆板醤適宜A卵2個塩小さじ1/2小麦粉大さじ6水1/4カップ
調理時間:約30分　カロリー:約176kcal　塩分:約2.1g

カレー粉・だし汁・トマト水煮缶を入れて汁気がなくなるまで中火で炒める。4きゅうりを入れて混ぜ合わせたら、醤油で味を整える。5耐熱
とろけるミックスチーズ120g豚ひき肉200g木綿豆腐200gしょうが1かけにんにく1かけ玉ねぎ1個茄子1本きゅうり1本カレー粉大さじ3だし汁(かつおと昆布)300ccトマト水煮缶100cc醤油適量サラダ油適量ご飯(玄米や雑穀米でも可能)4人前
調理時間:約30分　カロリー:約693kcal　塩分:約2.1g

弱めの中火で7～8分間焼いたら裏返し、再びふたをして3～4分間焼く。
・強力粉 130g・ベーキングパウダー 小さじ1・砂糖 小さじ1～2・塩 小さじ1/4・卵 1コ・プレーンヨーグルト 30g・マヨネーズ 大さじ1・ウインナーソーセージ 6本・オリーブ油
調理時間:約30分　カロリー:約200kcal　塩分:約0.7g

フライパンをサッと洗い、バターを加えて中火にかける。バターが溶けだしたらご飯を加えて炒め、チリソース、ケチャップを加えて炒め合わせる。 作り方4. (2)を戻
牛ひき肉 100g玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本ピーマン 1個レーズン 大さじ1.5バター 10gサラダ油 大さじ1カレー粉 大さじ1/2〜1顆粒スープの素 小さじ1/2チリソース 小さじ1/2〜1ケチャップ 大さじ1.5塩コショウ 少々ご飯 茶碗2.5〜3杯分温泉卵 2個
調理時間:約30分　カロリー:約701kcal　

そうめん300g(3把)きゅうり1本しその葉3枚焼き豚80gトマト1個生姜汁小さじ1酢小さじ1塩少々ナッツだれミックスナッツ100g酢大さじ2～3味噌大さじ2ヤマサそうめん専科330ml
調理時間:約30分　カロリー:約527kcal　塩分:約4.3g

かきを加えてへらでつぶしながら混ぜ、弱火にして5～6分間煮る。全体に味がなじんだら【B】で味を調える。鍋に湯を沸かして塩少々を加え、袋の表示どおりにスパゲッティをゆでる。湯をきってボウルにあけ、【かきジャン】大さじ1を加えてあえる。器に等分に盛って【かきジャン】各大さじ1～2をのせ、温泉卵を添えてパセリを散らす。
・スパゲッティ 150g・かき 300g・ごま油 大さじ6・サラダ油 大さじ6・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2・干ししいたけ 4～5枚分・ねぎ 2本分・にんにく 大さじ3・オイスターソース 小さじ1/4・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・温泉卵 2コ・パセリ 適量・塩
調理時間:約25分　カロリー:約500kcal　塩分:約2.2g

油揚げに熱湯をかけて油を抜き、手で触れるくらいに冷めたら水気を軽くしぼる。鍋にAを入れて中火にかけ、ふつふつしたらSTEP1を並べて入れてアルミホイルで落し蓋をし、弱火にして20分煮る。(途中一度裏返す)油揚げを煮る時は、しっかりと味を染み込ませるため必ず落とし蓋をしてください。火からおろして冷めるまでそのまま置き、なじませる。(一晩おくとさらに良い)完全に冷めたら汁気を軽くしぼり、長い1辺を残して他の3辺を切り落とし、ゆっくりはがして広げる。
調理時間:約30分　カロリー:約338kcal　塩分:約1.9g