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こんがりと焼き色がついたら、鍋のふたなどをかぶせて裏返し、フライパンに戻し入れる。【生地】の周囲にごま油大さじ2を回しかけ、さらに3～4分間、こんがりと焼く。器に盛り、糸とうがらしをのせる。好みで、酢
・豆もやし 1袋・わけぎ 2～3本・白菜キムチ 100g・豚バラ肉 80g・絹ごし豆腐 1/2丁・卵 1コ・小麦粉 100g・かたくり粉 20g・すりごま 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・にんにく 1かけ分・糸とうがらし 適宜・ごま油 ・酢 ・しょうゆ
調理時間:約30分　カロリー:約730kcal　

作り方1. 鍋にサラダ油を熱し、ニンニクと玉ネギを加え、香りが出るまで炒める。 作り方2. 鶏もも肉を加え、表面が白くなったら、新ジャガイモ、水煮タケノコを加え、さらに炒める。 作り方3. (2)に分量の水を加え、煮たったら新ジャガイモに竹串が通る
鶏もも肉 150g塩コショウ 少々玉ネギ 1/4個新ジャガイモ 1〜2個水煮タケノコ 50g赤パプリカ 1/4個スナップエンドウ 6本ニンニク(みじん切り) 1/2片分サラダ油 大さじ1ココナッツミルク 150ml水 100mlナンプラー 大さじ1タイカレーペースト 大さじ1砂糖 小さじ1塩 適量バジル 2枚ご飯(炊きたて) 丼2杯分
調理時間:約30分　カロリー:約747kcal　

ベーコン、ソーセージを加え、焼き色がつくくらいまで炒める。 作り方2. 塩を入れたたっぷりの熱湯にスパゲティーを加え、常にフツフツ煮たっている状態を保ちながら時々混ぜ、袋の指定時間より1分短めにゆでてザルに上げる。 作り方3. (1
スパゲティー 160〜200g塩 16〜20g玉ネギ 1個ピーマン 1個水煮マッシュルーム 70gベーコン 1枚ソーセージ 3本ケチャップ 大さじ3ウスターソース 小さじ1.5塩 少々粗びき黒コショウ 少々EVオリーブ油 大さじ2バター 10g粉チーズ 適量
調理時間:約25分　カロリー:約722kcal　

1豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。にんじんは皮をむき、厚さ5mmの輪切りにする。2フライパンに油をひいて熱し、①を入れて炒める、豚肉の色が変わったら、水(分量外)をカレールウの表示通り加える。3②が沸騰したら、アクを取ってガルバンゾを加え、ふたをして約10分煮る。野菜がやわらかくなったら、カレールウを入れてよく溶かし、弱火で約5分、とろみがつくまで煮る。
調理時間:約30分　カロリー:約581kcal　塩分:約2.2g

油揚げに熱湯をかけて油を抜き、手で触れるくらいに冷めたら水気を軽くしぼる。鍋にAを入れて中火にかけ、ふつふつしたらSTEP1を並べて入れてアルミホイルで落し蓋をし、弱火にして20分煮る。(途中一度裏返す)油揚げを煮る時は、しっかりと味を染み込ませるため必ず落とし蓋をしてください。火からおろして冷めるまでそのまま置き、なじませる。(一晩おくとさらに良い)完全に冷めたら汁気を軽くしぼり、長い1辺を残して他の3辺を切り落とし、ゆっくりはがして広げる。
調理時間:約30分　カロリー:約338kcal　塩分:約1.9g

合いびき肉を手で広げながら入れて軽く押さえ、焼き色がついたら返して両面に焼き色をつけ、粗くほぐしながら火を通し、いったん火を止める。 作り方3. スパゲティーを表示の時間より1分短くゆでて(2)のフライ
合いびき肉 250g塩 2gドライパセリ 小さじ1ニンニク(みじん切り) 1片分玉ネギ 1/2個ニンジン 2cmセロリ 1/4本プチトマト 5〜6個オリーブ油 大さじ2ローリエ 1枚酒 大さじ2スパゲティー 180g水 1800ml塩 18g粉チーズ 適量粗びき黒コショウ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約807kcal　

作り方1. 中華鍋にサラダ油を中火で熱し、ショウガ、豆板醤を炒める。香りがたったら鶏もも肉を加え、炒め合わせる。 作り方2. 素麺、水煮タケノコ、白ネギ、シイタケ、ピーマンを炒め合わせる。の材料を加えて全体
素麺 3束鶏もも肉 1枚水煮タケノコ 小1本(200g)白ネギ 1本ショウガ 1片シイタケ(生) 3個ピーマン 2個豆板醤 小さじ2〜3サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ1酒 大さじ2砂糖 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1.5水 300ml
調理時間:約30分　カロリー:約427kcal　

Aを加えてひと混ぜし、沸騰したらシーフードミックスとミックスベジタブルを散らして蓋をして弱火で15分炊く。火を止めて5分ほど蒸らし、全体を混ぜ合わせる。
米2合A水340mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ3酒大さじ1シーフードミックス200gミックスベジタブル100gオリーブオイル大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約360kcal　塩分:約1.5g

味がうすければ塩少々を加え、取り出す。 オムレツをつくる。ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、塩二つまみ、こしょう少々を加えてよく混ぜる。直径18～20cmのフライパンにバター大さじ1/2を中火で溶
・卵 3コ・牛乳 大さじ1・たまねぎ 1/4コ・マッシュルーム 2コ・生しいたけ 3枚・サワークリーム 大さじ1+1/2～2・ご飯 2杯分・たまねぎ 大さじ2・ハム 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・パセリ 大さじ1・バター ・塩 ・こしょう ・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約620kcal　

ひじきは水につけて戻したあと、水で洗ってざるに上げる。鶏もも肉は5mm角のサイコロ状に切り、にんじん、ごぼうはささがきにする。土なべに【A】の材料を入れ、**2**～**4**を加え、最後に水けをきった**1**を入れ、ふたをして強火で火にかける。土なべが沸騰したら弱火で12分間ほど炊く。最後に1分間、強火にして少々焦がし、火を止めて5分間ほど蒸らす。
・米 カップ1・ひじき 30g・油揚げ 30g・鶏もも肉 60g・にんじん 20g・ごぼう 20g・だし カップ2・しょうゆ 大さじ3・塩 少々
調理時間:約30分　カロリー:約250kcal　

ゆでたけのこは下ゆでして、油揚げは油抜きをしてそれぞれ短冊に切る。鍋に「ヤマサ昆布つゆ」50ml、水150ml、STEP1を入れ、沸騰したら落としぶたをして弱火で5分、落としぶたを取り、強火にして煮汁がほぼなくなるまで煮る。炊飯器にといだ米、酒、「ヤマサ昆布つゆ」30mlを入れ、通常の目盛りまで水を注いで炊く。炊きあがったにSTEP3にSTEP2を混ぜる。
ゆでたけのこ300g油揚げ20g精白米480g酒45mlヤマサ昆布つゆ80ml
調理時間:約25分　カロリー:約507kcal　塩分:約1.8g

材料(2人前) 米 カップ1 シーフードミックス・冷凍 100g にんにく 1片 玉ねぎ 1/2個 トマト 1個 オリーブオイル 小さじ2 A水 360ml A割烹白だし 40ml 粉チーズ 大さじ2 万能ねぎ・小口切り 適量
調理時間:約25分　カロリー:約449kcal　

トッピング用の紫たまねぎとパセリを細かく刻んでおく。 ボウルに白米を入れて、【A】を全て入れ、よくしゃもじで切る様に混ぜ合わせて粗熱をとっておく。 お皿に(2)の酢飯をのせて、(1)で切った具材をバランスよく盛りつけたら、最後にトッピング用の紫たまねぎとパセリをのせて完成。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本小エビ(冷凍)20匹アスパラガス3本卵2個トレビス2枚紫たまねぎ適量パセリ適量酢飯白米1合分A酢大さじ3砂糖小さじ1塩少々
調理時間:約25分　カロリー:約530kcal　塩分:約1.4g

下準備 ・耐熱容器にaを入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱し(600W約2分)、ザルで水気を切り、粗熱を取っておく。 ・バターロールの側面に切り込みを入れておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(250℃) 1.バターロールの切り込みに半分に折ったチェダーチーズを入れ、aを1/4量ずつ分け入れる。 2.クッキングシートを敷いた天板にのせ、オーブンに入れて、焼く(250℃約4分)。 3.器に盛り付ける。 POINT ・サンドしたときにパンの食感が悪くならないように、電子レンジで加熱後に出てきた水分はしっかり切りましょう。
[a] しめじ(小房) 50g[a] マッシュルーム(幅5mm) 4個分[a] 玉ねぎ(薄切り) 50g[a] 赤唐辛子(輪切り) 8切れ[a] アンチョビ(フィレ)(幅5mm) 10g[a] オリーブオイル 小さじ2[a] 黒こしょう 少々チェダーチーズ(スライス) 4枚市販のバターロール 4個
調理時間:約30分　カロリー:約231kcal　

焼いているうちにもち同士がくっつくので、丸く並べるだけでピザ生地のような形になります!
シャウエッセン® 6本 切りもち 6個 ピザ用チーズ 大さじ5 しょうゆ 小さじ1～2 サラダ油 少々 きざみのり 適量 万能ねぎ(小口切り) 1/4束分
調理時間:約25分　カロリー:約409kcal　塩分:約1.5g

鍋にバター15g、たまねぎを入れて火にかけ、塩少々(三つまみが目安)を加えてふたをし、蒸らしながらいためる。バターが全体に回ってしんなりとしたら米を洗わずに加え、さらにベーコンを加えていため、白ワインを加えてアルコール分をとばす。 **1**に熱いチキンスープ250mlを加えてそのまま中火で煮、スープがなくなってきたら約50ml注ぎ足し、13～14分間煮る。グリンピースを加え、さらにスープを加えて煮る。バター10gを加えてつやよく混ぜ、パルメザンチーズを加え、火から下ろして混ぜる。イタリアンパセリを加える。器に盛り、好みでイタリアンパセリ、仕上げ用のパルメザンチーズをふる。
調理時間:約25分　カロリー:約500kcal　

根元の固い部分を切り落としたグリーンアスパラガスと赤パプリカは4cm長さに切り、しめじは石づきをとり小房に分ける。フライパンを火にかけオリーブオイルを熱し、STEP1、STEP2の順で炒める。鍋にたっぷりの湯を沸かして、塩少々を入れスパゲティをゆで、ざるにあげ水気をきる。STEP3にSTEP4と「ヤマサ昆布つゆ白だし」15mlを入れ、合わせ炒め全体に味がなじんだら、火を止めて器に盛る。
スパゲティ200gソーセージ100g(6本)玉ねぎ50g(中1/4個)グリーンアスパラガス, アスパラ, アスパラガス40g(2本)赤パプリカ40g(1/4個)しめじ50g(1/2パック)オリーブオイル大さじ1/2塩少々ヤマサ昆布つゆ白だし15ml(大さじ1)
調理時間:約25分　カロリー:約576kcal　塩分:約2.0g

トマトはヘタをくり抜き4枚の輪切りにして、残りはザックリ刻む。 下準備7. の材料は小鍋に合わせて火にかけ、少しト
玄米ご飯 茶碗4杯分卵 2個玉ネギ 1/2個マッシュルーム(生) 6個ピーマン 1個水煮コーン(缶) 小1缶(1缶130g入り)塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2鶏もも肉 1枚エビ(中) 12尾唐揚げ粉(市販品) 大さじ3〜4揚げ油 適量トマト 2個酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ3ドライパセリ 少々
調理時間:約30分　カロリー:約755kcal　

エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢　適量。[(A)海苔巻き寿司]　。牛こま切れ肉　100g。きゅうり(縦4つ切り)　1/2本。紅生姜　適量。エバラ黄金の味　大さじ1。卵　1個。砂糖、塩　各少々。サラダ油　適量。焼き海苔(全形)　2枚。[(B)油揚げ巻き寿司]　。きゅうり(縦4つ切り)　1/2本。厚焼き卵(市販)　小1本。かにかま　4本。油揚げ(油抜きしたもの)　2枚。エバラすき焼のたれ　100ml。水　200ml。[]　。生姜の甘酢漬け　適宜
調理時間:約30分　カロリー:約463kcal　

4.器に盛り付け、生ハムを乗せ、くるみをちらし、黒こしょうをふる。 POINT パスタとかぼちゃを
スパゲティ(太さ1.6mm、7分ゆでのもの) 200g[a] 水 360ml[a] オリーブオイル 大さじ2[a] 塩 小さじ1/2[a] コンソメ(顆粒) 小さじ1[a] 市販のおろしにんにく 小さじ1[b] かぼちゃ 100g[b] マッシュルーム(薄切り) 4個分(50g)生クリーム 80gバター 10g生ハム 40gくるみ(ロースト済みのもの) 適量黒こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約780kcal