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STEP3で揚げたミルフィーユカツに「ヤマサ 絹しょうゆ」を刷毛などで均一に塗る。焼いたトーストを下に敷きSTEP4のミルフィーユカツを
豚肉(ロース薄切り)150g白ねぎ1/2本薄力粉少々卵1個パン粉少々ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1トースト2枚七味唐辛子お好みで 調理時間:約30分 カロリー:約665kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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そうめんはゆで、流水で洗ってぬめりを取り、水気をきる。皿に盛りつけ、別の器で3~4倍希釈した「ヤマサ昆布つゆ」を添える。
グリーンアスパラガス2本レンコン40gにんじん30gしそ1枚天ぷら粉適量おろし生姜少々そうめん2把ヤマサ昆布つゆ25ml水50~75ml(3~4倍希釈) 調理時間:約25分 カロリー:約773kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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玄米は水に2時間浸す。水660mlとしょうゆ小さじ2で、炊飯器で普通に炊く。めかぶはフードプロセッサーにかけて細かくする。炊き上がった**1**の上に**2**をのせ、しばらく蒸らしたあと、全体を混ぜる。
・玄米 カップ3・めかぶ 200g・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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米360ml(2合)は洗って炊飯器に入れ、酒大さじ1と塩小さじ1/2を入れる。普通に水加減し、30分間ほどおく。干しいも3枚(100g)は2cm角に切る。**1**に**2**をのせて普通に炊き、蒸らす。茶碗(わん)によそい、黒ごま少々をふる。
・米 360ml・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・干しいも 3枚・黒ごま 少々 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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A卵2個豆腐(ミニパック)1パック(60~80g)小麦粉大さじ1ヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ1にんじん(千切り)少々Bキャベツ(千切り)ひとつかみ青ねぎ(粗みじん切り)2~3本天かす大さじ1程度削り粉小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約163kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
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いり卵の2/3量とえんどう豆を加え、ザックリと混ぜる。器に盛り、残りのいり卵と木の芽をあしらう。
・ひじき 20g・米 360ml・ちりめんじゃこ 20g・塩 大さじ1/2・砂糖 大さじ2・酢 大さじ3・卵 6コ・えんどう豆 150g・木の芽 適量・サラダ油 大さじ2・塩 調理時間:約25分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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4 皿に盛り付け、②の菜の花、錦糸卵をのせる。
材料(4人前) 米 2合 たい(切り身) 2切れ 割烹白だし 大さじ1 菜の花 1/2束 割烹白だし 大さじ2 卵 1個 サラダ油 少々 しょうが 1片 A割烹白だし 大さじ3 Aレモン汁 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約396kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[[太巻き|rid=15773]]の**4**~**8**と同様に巻いて切る。器に盛り、しょうゆを添える。
・すし飯 500g・むきえび 100g・マヨネーズ 大さじ1・しょうゆ 少々・アボカド 1/2コ・レモン汁 小さじ1・焼きのり 2枚・おろしわさび 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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