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「20～30分 > 洋食」 の検索結果： 1960 件中 （141 - 160）
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[[ベシャメルソース|rid=9757]] にフォン・ド・ボー、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。鍋にオリーブ油大さじ1を熱して帆立て、えびをいため、ほうれんそう、かに、カレー粉を加えていためる。**2**を加え、軽く煮立て、塩・こしょう各少々で味を調える。バターを薄くぬった耐熱皿に入れ、表面にまんべんなくチーズをふる。240℃に熱したオーブンに入れ、焼き色がつくまで約15分間焼く。
・ベシャメルソース 180g・えび 6匹・帆立て貝柱 4コ・かにの身 60g・ほうれんそう 2株・フォン・ド・ボー 大さじ2・牛乳 120ml・カレー粉 小さじ1/2・ピザ用チーズ 適量・塩 ・こしょう ・オリーブ油 ・バター 調理時間:約30分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方3. 酢、塩、マスタード、オリーブ油を混ぜ、乳化したらキャベツを混ぜ、(2)に
牛肉(赤身) 160g小麦粉 小さじ2水 大さじ1パン粉(細目) 大さじ3塩 ひとつまみコショウ 少々サラダ油 大さじ2キャベツ 100gレモン 1/2個酢 小さじ2オリーブ油 小さじ1塩 少々マスタード 小さじ1ニンジン 1/4本サヤインゲン 8本砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2サラダ油 小さじ1一味唐辛子 少々白ゴマ 小さじ1ご飯 茶碗2杯分(1杯:150g) 調理時間:約30分 カロリー:約478kcal E・レシピ
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生クリームを加え、塩コショウして少し火を弱め、トロリとするまで時々混ぜながら煮詰める。 下準備6. オーブンを250℃に予熱する。 作り方1. 鍋にサラダ油大さじ1/2、ショウガを入れ
ご飯 茶碗4杯分卵 1個ホタテ(貝柱) 6個ピーマン 1個赤パプリカ 1/2個ショウガ 1/2片カレー粉 大さじ1塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2バター 40g小麦粉 大さじ5牛乳 500ml生クリーム 100ml塩コショウ 少々ピザ用チーズ 100〜120g 調理時間:約30分 カロリー:約545kcal E・レシピ
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こうすると焼いたときにひび割れしにくい。1.5cm厚さの小判形に整える。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、**2**の【肉ダネ】を並べ入れ、中央を少し押してくぼま
・牛ひき肉 150g・豚ひき肉 50g・たまねぎ 1/4コ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・溶き卵 1/2コ分・パン粉 大さじ3・牛乳 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ2・中濃ソース 大さじ1・粒マスタード 大さじ1・春野菜のグラッセ 全量・油 ・バター 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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1人分ずつ塩・こしょう・オリーブ油・白ワインを振り、シートを包み、オーブンで約12分間焼きます。 仕上げにイタリアンパセリをふります。 ＼ POINT / 他にも白身魚やほたてなどを使ってもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]真鯛(切り身)2切れエリンギ40gパプリカ(赤・黄)各1/4個塩・こしょう適量オリーブ油小さじ2白ワイン小さじ2イタリアンパセリ(みじん切り)適量 調理時間:約25分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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いかは胴から足を引き抜き、軟骨を取り除く([[いかの甘辛焼き|rid=16393]]・**1**～**3**参照)。胴は横に1～1.5cm幅に切る。足は内臓(ワタ)とくちばしを取り、2～3本ずつに切り分ける([[いかの甘辛焼き|rid=16393]]・**5**～**8**参照)。小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、いかを入れてサッと炒める。全体に油が回ったら、取り出す。フ
・するめいか 1ぱい・トマトの水煮 1/2缶・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1/2かけ・ローリエ 1枚・タイム 1枝・オリーブ 6コ・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は2cm幅のいちょう形に切る。耐熱容器に大根を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に6分間かける。厚揚げは横に半分に切り、厚みを半分にしたあと、縦に2cm幅に切る。【A】は練り合わせておく。たまねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切り、にんにくはたたいてから粗みじんにする。鍋にベーコンを入れて中火にかけ、油が出てきたらたまねぎとにんにくを炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方4. チーズが溶けたら、(2)を加え木ベラやゴムベラで粘りが出るまで混ぜ、塩コショウで味を調え器に盛る。
ラクレットチーズ 100〜120gジャガイモ 2個ニンニク(すりおろし) 1/2片分牛乳 50〜60mlバター 10g塩コショウ 少々 調理時間:約30分 E・レシピ
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トマトは皮と種を除き、8等分に切る。たまねぎは縦半分に切ってから横半分に切り、さらに1cm厚さに切る。ピーマンは縦半分に切り、種を除いて長さを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ2とにんにくを入れ、にんにくが色づいたら鶏肉を入れ、火が通るまで焼いて取り出す。**2**のフライパンの油をふき取り、サラダ油少々を足して、たまねぎとピーマンをいためる。火が通ったらトマトを加えてサッといためる。グラタン皿に鶏肉と**3**の野菜を入れ、上にチーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
・鶏もも肉 2枚・トマト 2コ・たまねぎ 1コ・ピーマン 4コ・にんにく 1かけ分・ピザ用チーズ 100g・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパ
・牛ひき肉 350g・かぼちゃ 1/4コ・冷やご飯 150g・たまねぎ 1/2コ・溶き卵 1/2コ分・トマトケチャップ カップ1/3・ウスターソース 大さじ1・ホットペッパーソース 適宜・塩 ・こしょう ・バター 調理時間:約30分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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中火にして**1**の白菜を2つ並べ、焼き色がつくまで両面を焼いて取り出す。とりおいた油を入れ、残りも同様に焼く。フライパンに先に焼いた白菜を戻し入れて塩、黒こしょうをふり、白ワイン、酢を加える。煮立ったら、**3**のベーコン、**4**のにん
・白菜 600～700g・ベーコン 4枚・にんにく 2かけ・白ワイン 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・塩 小さじ1/3～1/2・黒こしょう 少々・酢 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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合いがも肉を取り出し、残った煮汁を強火にかけ、沸騰したら火を止めて【水溶きかたくり粉】を加える。再び火にかけて混ぜ、とろみがついたら【A】を加えて混ぜ、たれにする。合いがも肉を薄く切って皿に盛り、
・合いがもむね肉 2枚・しょうゆ 70ml・みりん 70ml・酒 560ml・ねぎ 10cm・かたくり粉 大さじ1～1+1/2・水 大さじ1～1+1/2・粒マスタード 小さじ1・練りがらし 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉とたまねぎを入れ、たまねぎが透き通るまで炒める。**1**をボウルに移し、温かいうちに**2**を加え、じゃがいもを粗くつぶしながら混ぜ合わせる。塩2つまみとこしょう少々を加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫に入れ、冷やす。まな板にラップを敷き、4等分した**3**を包み、裏返して手で小判形に整える。残りも同様にする。**4**に小麦粉適量をまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・牛ひき肉 100g・溶き卵 適量・パン粉 適量・キャベツ 適量・好みのソース 適量・塩 ・サラダ油 大さじ1・こしょう 少々・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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パプリカ、塩小さじ1/4を加えて約3分間炒め、トマトの水煮を缶汁ごと、塩小さじ1/4、黒こしょう、砂糖を加えて混ぜ、ふたをする。弱めの中火で時々混ぜながら汁けが少なくなるまで約20分間煮る。にんにくを取り出す。
・パプリカ 2コ・パプリカ 2コ・トマト水煮 1缶・たまねぎ 1コ・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ1・塩 ・黒こしょう 少々・砂糖 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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【ドレッシング】の材料を合わせておく。フライパンにごま油大さじ1を熱し、鶏肉を皮目から入れて焼く。裏返して両面に焼き色がついたら、塩・こしょう各少々をふり、ふたをして5分間くらい焼く。**2**のフライパンの端ににんにくを加えてざっといためてから、鶏肉にからませる。【A】を加えて鶏肉にからませ、サッと煮詰めてソースをつくる。鶏肉を取り出して一口大に切る。皿に野菜を盛り、鶏肉をのせてソースをかける。上から【ドレッシング】をかける。
・鶏むね肉 2枚・にんにく 2かけ・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・酒 大さじ1・カールレタス 6枚・にんじん 1本・クレソン 1ワ・白ワインビネガー 大さじ2・マスタード 小さじ1/2・塩 小さじ1/3～1/2・こしょう 少々・ごま油 大さじ1～1+1/2・ごま油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、四つ割りにする。にんじんは7～8mm厚さの半月切りにする。ともに鍋に入れて水3カップ、塩大さじ1/2を加え、強火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約15分ゆでる。2.その間にきゅうりは2～3mm厚さの輪切りにし、ボウルに入れて塩ふたつまみをまぶす。玉ねぎは縦薄切りにして別のボウルに入れ、塩少々をもみ混ぜる。それぞれ約10分おいてしんなりとさせ、きゅうりは水けを絞り、玉ねぎはもみ洗いをして水けを絞る。ハムは半分に切って5mm幅に切る。
調理時間:約25分 カロリー:約266kcal レタスクラブ
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煮立ったら、おたまでアクを取り除く。弱火にしてふたを少しずらしてのせ、10～12分間煮る。食パンは1cm角に切る。フライパンに1cm深さの揚げ油を入れ、中火に
・じゃがいも 1+1/2コ・たまねぎ 1/4コ・バター 大さじ1・固形スープの素 1コ・ローリエ 1枚・塩 2つまみ・こしょう 少々・牛乳 カップ1/2・食パン 1/2枚・揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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キウイは皮をむき、1cm角に切る。耐熱ボウルにキウイ、レモン汁、砂糖を入れてよく混ぜ、5～10分間おく。サラダ油を加えてサッと混ぜ合わせる。**2**はラップをせずに電子レンジ(600W)に約5分間かける。スプーンなどでアクを取って全体を混ぜる。ラップをせずに再び電子レンジに約5分間かけ、全体を混ぜる。ラップせずに、さらに電子レンジに6～8分間かけ、トロリとしたらよく冷まし、好みのパンにぬって食べる。
・キウイ 3コ・レモン汁 小さじ1・砂糖 カップ3/4強・サラダ油 1～2滴・好みのパン 適量 調理時間:約30分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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小かぶは皮をむき上部分をカットし、フタと本体に分ける。 本体のカブの中央をくり抜く。 2.の中にハンバークの生地を詰め、フタをしたら鍋に並べる。 3.に材料がかぶる程度の水をゆっくりと注ぎ、ベーコン、トマト、コンソメを入れて火にかける。 沸騰したら弱火にし、落し蓋をして柔らかくなるまで煮込む。 スープが煮詰まってきたら、塩・こしょうで味を整えて出来上がり。
材料(2人分) 石窯パンお好みの量小かぶ4個ハンバーク生地200gベーコン50gトマト(大)1個分(湯剥き、種除く)顆粒コンソメ5g塩・こしょう少々水適宜 調理時間:約25分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1. 鶏むね肉全体にフォークで何か所か刺し、食べやすい大きさに切る。 2. ポリ袋に1と【A】を入れ、揉みこみ、10分程おく。 3. 2に【B】を加え、まんべんなく付けて取出し、パン粉を押すように付ける。 4. フライパンにサラダ油をひたひたに入れ温め、3を両面揚げ焼きし、途中でサラダ油をペーパーで吸いながら焼き上げる。 5. 4を器に盛り、千切りしたキャベツ、紫キャベツ、にんじん、食べやすく切ったトマトを添える。
調理時間:約25分 カロリー:約576kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
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