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「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 7058 件中 (181 - 200)
1.なすは1cm厚さの輪切りにする。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、なすを約2分焼く。3.上下を返してフライパンの端に寄せ、あいたところに牛肉、ねぎを入れて炒める(油が足りない場合は、少々足す)。4.肉に火が通ったらさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加えて、味をからめる。
牛切り落とし肉…180gなす…3個(約255g)長ねぎ…1/2本サラダ油…大さじ2合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ、みりん…各
カロリー:約438kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
[1] 鶏肉は余分な脂肪を取り除く。[2] フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火で鶏肉を皮目から焼く。粗挽き黒こしょうをしっかりとふりかけ、お好みで一味とうがらしもふりかける。7~8分ほど焼いてきつね色になったら裏返し、粗挽き黒こしょうをふりかけ、4~5分ほど焼く。[3] 余分な油を拭き取り、「カンタン酢」を加え、2~3回ひっくり返しながら、液にとろみがでてきつね色になるまで煮詰めからめる。[4] フライパンから取り出し、食べやすい大きさに切り分け、皿に盛り、お好み
カロリー:約315kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 車麩は1個を4~5等分に切り、水で柔らかくもどして水気を絞る。鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら車麩を入れる。再び煮たったら少し火を弱め、落とし蓋をして10分煮、鍋底を冷水につけて粗熱を取る。 下準備2. ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備3. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備4. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切り
調理時間:約30分 カロリー:約355kcal 
E・レシピ
1.チーズは上面に放射状に1cm深さの切り目を入れる。アルミホイルを20cm長さに切り、チーズの大きさに合わせてカップを作ってチーズを入れる。2.ブロッコリーは小房に分け、にんじんは5mm厚さの輪切りにする。3.フライパンの中央に1を、その周囲ににんじんを並べ入れる。ソーセージとブロッコリーをバランスよく重ね入れる。チーズにかからないようにオリーブ油大さじ1、水大さじ2を回しかけ、ふたをして中火で約8分加熱する。ソーセージと野菜に火が通ったら塩適量をふり、さっと混ぜる。パン
カロリー:約301kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
下準備1. の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. ニラは根元のかたい部分を少し切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. チンゲンサイは根元に十字の切り込みを入れ、裂くように4つに分ける。長い場合は、長さを半分に切る。 下準備4. 水煮タケノコは、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備5. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、水気をきる。 下準備6. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備7. 鍋にの材料を入れてひと煮
調理時間:約30分 カロリー:約438kcal 
E・レシピ
1 厚揚げは縦半分に切り、横1㎝幅に切る。ベーコンは3㎝幅に切る。小松菜は5㎝長さに切り、にんにくは薄切りにする。 2 フライパンにバター10gを溶かし、ベーコン、にんにくを炒め、香りが立ったら厚揚げを加えて2分ほど炒める。厚揚げが温まったら小松菜を加え、さっと炒める。 3 仕上げにしょうゆをまわし入れ、香ばしい香りが立つまで炒める。
厚揚げ 1枚(200g)ベーコン 3枚(60g)小松菜 1/2わ(100g)にんにく 1かけしょうゆ 小さじ2●バター
調理時間:約3分 カロリー:約311kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
ミートボール用の玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、タマネギ用水、サラダ油をふりかけてふんわりラップを被せ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。パン粉に牛乳を加えてスプーンなどでなじませる。ボウルにひき肉、STEP1、STEP2、卵、Aを入れて手で粘りがでるまで混ぜる。(使うまで冷蔵庫で冷やしておく)シチュー用の玉ねぎ、マッシュルームは薄切りに、にんじんは乱切りに(ハート形にくり抜いても)、しめじは小分けにする。深めのフライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ
調理時間:約45分 カロリー:約366kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
せりは根を除き、半量はみじん切りにする。もう半量は3cm幅に切って、茎と葉に分けておく。豆腐は一口大に切る。ボウルにひき肉、【A】、**1**のみじん切りにしたせりを入れてよく混ぜ、10等分に丸める。かたくり粉適量をまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**2**を時々転がしながら2~3分間揚げて油をきる。鍋に【B】を入れて中火にかけ、フツフツとしてきたら、**3**と**1**の豆腐を加えて2~3分間煮る。温まったら**1**のせりの茎、大根おろしを入れてひと煮立ちさせ、火
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
かじきは紙タオルで水けを拭き、一口大に切ってかたくり粉を薄くまぶす。フライパンに揚げ油を1~2cm深さまで入れて中火で熱し、**1**のかじきを揚げ焼きにする。両面がカリッとしたら、油をきって取り出す。**2**のフライパンをきれいにして【A】を入れ、サッと混ぜて強めの中火にかける。沸騰したらかじきを戻し入れ、フライパンを揺すりながら全体にからめる。白ごまをふり、サラダ菜を添えて器に盛る。
・かじき 3切れ・はちみつ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. イカは足を引き抜き、目のキワでワタごと切り落とし、水洗いし、足は長さを切り揃え2本ずつに切る。胴は1枚に開いて皮をむき、斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 下準備3. 揚げ油を180℃に予熱し始める。 作り方1. ボウルにイカを入れて塩コショウをし、小麦粉と片栗粉を2~3回に分け、交互に加えながら全体によく混ぜ合わせる。 作り方2. 粉が混ざったら溶き卵を加えて混ぜ合わせ、全体に
調理時間:約20分 カロリー:約487kcal 
E・レシピ
1.れんこんは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水に約3分さらし、水けをきる。長ねぎは斜め薄切りにする。さばは2cm幅のそぎ切りにし、酒大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々をからめる。2.直径20cmの耐熱性の器にさばとれんこんを交互に盛り、中央にねぎをのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。3.にらは5mm幅に切ってボウルに入れ、しょうゆ大さじ1 1/2、ごま油、黒酢(または酢)各大さじ1を加えて混ぜ、2にかける。
さば(三枚おろし、生鮭
カロリー:約461kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブ
1袋の封を切らずに熱湯の中に入れ、3~5分沸騰させ、ごはんを盛った器に盛り付けてお召し上がりください。■電子レンジで温める場合必ず深めの容器に移し替え、ラップをかけて温めて下さい。軽くかき混ぜてからお召し上がりください。目安:500W 1分30秒、600W 1分10秒ワンポイントアドバイス*植物素材を使った、プラントベース(植物由来)のカレーです。
材料(1人分)・・・
調理時間:約5分 カロリー:約475kcal 塩分:約2.4g
カゴメのレシピ
れんこんは1/3量は6~7mm角に切って水けをよく拭く。残りはすりおろす。ボウルに、すりおろしたれんこんを汁ごと入れ、【A】を加えてサックリと混ぜる。角切りのれんこん、桜えびを加え、軽く混ぜる。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱する。**2**をスプーンで一口大にすくって入れ、3~4分間揚げる。途中、表面が固まってきたら2~3回返し、カリッとしたら取り出して油をきる。器に盛り、半分に切ったすだちを添える。
・れんこん 250g・桜えび 8g
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルに白すりごま大さじ1、おろしにんにく、しょうが汁小1かけ分、みそ、砂糖各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、ごま油小さじ1を入れて混ぜる。トマトは1cm角に切り、ボウルに加えて混ぜる。2.豚ロースとんカツ用肉は筋切りをして塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れて焼く。焼き色がついたら上下を返し、弱火にしてふたをして約2分焼く。ふたを取って中火にし、両面をカリッと焼く。3.食べやすく切り分けて器に盛り、1
カロリー:約495kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
下準備1. 木綿豆腐と玉ネギは2cm角に切る。卵は溶いておく。片栗粉は水で溶く(水溶き片栗)。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギと豚ひき肉を炒める。を加えて沸騰させる。 作り方2. 木綿豆腐を加えて1~2分煮込み、水溶き片栗を加え、1分ほど加熱する。 作り方3. トロミがついたら溶き卵を回しかけ、半熟になったら火を止める。器に盛り、ネギを散らす。
豚ひき肉 100g木綿豆腐 1丁玉ネギ 80g卵 1個
調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 
E・レシピ
下準備1. サバはサッと水洗いし、皮目に切り込みを入れる。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、ザルに上げて水気をしっかりきる。 下準備3. 白菜キムチはザク切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ゴボウ、白菜キムチを順に炒め、の材料を入れて煮たたせる。 作り方2. サバを加え落とし蓋をし、中火で10分程煮る。落とし蓋を取り、さらに3~5分煮る。器に盛り、刻みネギを散らす。
サバ(切り身) 2切れゴボウ 1/2
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 
E・レシピ
1.とりもも肉は半分に切り、酒大さじ1、塩、粗びき黒こしょう各少々をもみ込む。レタスは細切りに、貝割れ菜は長さを半分に切る。トマトは1cm角に切り、にんにく、しょうがはみじん切りにし、酢、しょうゆ、ごま油各大さじ1と混ぜて香味ソースを作る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を弱めの中火で熱する。とり肉の皮目を下にして入れて約6分焼き、上下を返して約2分焼く。途中、余分な脂を拭く。取り出し、食べやすく切る。3.レタスと貝割れ菜を混ぜて器に広げ、2をのせる。香味ソースをかける
カロリー:約404kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
[1] たっぷりのお湯(分量外)を沸かす。[2] お湯を沸かしている間に、豆苗とミニトマトは半分に切り、ボウルに入れ、ごま油、「カンタン酢」、塩を加えあえる。[3] [1]のお湯で豚肉をゆで、水でしめる。[4] [2]に[3]を加え、黒こしょうをふり、あえる。器に盛り、お好みでさらに黒こしょうをふりかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 250g、豆苗 (トウミョウ) 1袋、ミニトマト 4個、、ごま油 小さじ1、ミツカン カンタン酢 大さじ3、塩 ふたつまみ、黒こしょう 4
カロリー:約393kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1 ごぼうはタワシでこすって洗い、ささがきにして水にさらし、水気をきる。にんじんは3cm長さのせん切りにする。生椎茸は石づきを除き、せん切りにする。長ねぎは小口から薄切りにする。 2 桜えびは鍋に入れて香ばしく空炒りし、包丁で粗く刻む。 3 フライパンにごま油大さじ1を熱し、ごぼう、にんじん、椎茸を入れてしんなりするまで炒め、おからを加えて油がなじむまでよく炒める。だし汁を加えてひと煮し、塩、しょうゆで調味し、汁気がほとんどなくなるまで煮る。 4 火を止め、卵、長ねぎ
調理時間:約3分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
パンは上部を水平に切り取り、中身をくりぬき、オーブンなどでパンがカリッとする程度に焼く。パンを皿にのせ、パンの穴に[[クリームシチュー|rid=3300]]を入れ、ふたになるパンを添える。
・パン 4コ・クリームシチュー 適量
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
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