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「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 7058 件中 (161 - 180)
下準備1. 焼き肉用牛カルビはひとくち大に切り、をからめる。 下準備2. マイタケは食べやすい大きさに裂いておく。 下準備3. エリンギは長さを半分に切り、縦に3mm厚さに切る。 下準備4. ジャガイモは皮をむきせん切りにして水に放ち、ザルに上げる。 下準備5. ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け熱湯でサッとゆでザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備6. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 下準備7. を混ぜ合わせる。 作り方1
調理時間:約20分 カロリー:約317kcal 
E・レシピ
弱ほど入れて170℃に熱する。**4**を入れて、片面がきつね色にカリッとしたら、裏返して同様に揚げて油をきる。器に盛りつ
・豚ロース肉 2枚・パン粉 適宜・パルメザンチーズ 大さじ1・卵 1コ・レモン 適宜・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油
調理時間:約12分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ハンバーグだねを作ります。ひき肉はしょうゆ、酒、こしょうを加え、粘りがでるまで混ぜ、厚揚げも手で細かくくずしながら加えます。さらに、卵黄、パン粉、手で細かくもんだ桜えび、小口切りの万能ねぎも混ぜます。冷蔵庫で20~30分冷やします。 2 (1)のたねを8つに分けて丸め、やや平たく細長く成形し、油、またはバター大さじ2~3で両面を色よくカリッと焼きます。 3 器にハンバーグを盛り、大根おろしをたっぷりのせてしょうゆを添え、つけ合わせにたたきごぼうを盛り添えます。 4
調理時間:約3分 カロリー:約455kcal 塩分:約3.1g
キューピー3分クッキング
1 鶏むね肉は皮をはぎ、1cm幅のそぎ切りにし、片栗粉をまぶして余分な粉をはたき落とす。いんげんは軸を切り落とし、斜め切りにする。しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。皮をむいたにんじんは千切りにする。もやしは水洗いし、水気をしっかり切る(気になる方はひげ根をとる)。 2 ボウルにめんつゆ、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 3 大きめの鍋にたっぷりの湯を入れ沸騰させる。鶏むね肉を入れ、弱火で2分ほど茹でる。下準備した野菜をすべて入れ、1分ほど茹でたらザルにあける。 4 ②に➂
調理時間:約20分 カロリー:約306kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 じゃが芋はよく洗い、大きさを揃えて皮ごと大きめに切り、水洗いします。耐熱皿に切り口を下にして並べ、ラップをして電子レンジ強に9~10分かけてやわらかくします。熱いうちにフォークでつぶしながら皮をとり除き、さらによくつぶします。 2 なすは1cm角に切り、油をまぶしておきます。玉ねぎはみじん切りにします。 3 フライパンに油大さじ1を熱して玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら(2)のなすを加え、油が足りなければ油少々を足してしんなりするまで炒め、牛ひき肉を加え
調理時間:約3分 カロリー:約464kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1.手羽先に小麦粉大さじ2をまぶし、余分な粉をはたき落とす。直径約25cmの耐熱皿の縁に沿って皮目を上にして並べ、ごま油大さじ1を均等にかける。ラップをかけずに電子レンジで約10分加熱する。2.取り出して、肉から出た脂をスプーンでざっとすくって捨てる(食感がよくなり、味がよくなじむ)。名古屋風だれを全体にかけ、肉の上下を返しながらからめる。
とり手羽先…6本(350~400g)名古屋風だれ〈混ぜる〉 ・白すりごま、砂糖…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・塩…小さじ1
調理時間:約12分 カロリー:約335kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
角の棒状に切る)100g・にら (5cm長さに切る)1/3束・牛こま切れ肉 200g・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」大さじ1・塩 適量・こしょう 適量●A・おろしにんにく 1片分・おろししょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1・1/2・酒 大さじ1・1/2・白ごま 大さじ1・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」大さじ1・砂糖 大さじ2/3・豆板醤 小さじ2/3
調理時間:約25分 カロリー:約394kcal 塩分:約1.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)大根はせん切りにし、水にさらす。ツナ缶は油をきり、「ほんだし」、Aと合わせておく。餅は6等分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の餅の表面がふっくらするまで揚げ焼きにする。(3)皿にレタスを敷き、(1)のツナ・大根、(2)の揚げ餅の順に盛る。
切り餅 2個レタス 3枚(100g)大根 50gツナ油漬缶 1缶「ほんだし」 小さじ山盛り1/2Aしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A砂糖 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約379kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 鍋(フッ素樹脂加工)を強火で熱し、手羽元を入れ、表面に焼き色がつくよう焼く。途中で出てきた脂はふき取る。[2] 美味しそうな焼き色がつき、余分な脂をふき取ったところで、せん切りにしたしょうが、酒、みりんを加え、中火でアルコール分をとばす。[3] 水、「穀物酢」を加えたら、アク取り用に数ヵ所に穴をあけたペーパータオルをかぶせ、中火で約15分煮る。[4] 15分後、煮汁がほとんどない状態で「追いがつおつゆ2倍」を加え、さらに5分ほど煮る。煮汁が少ないので、はしで肉を返し
カロリー:約322kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. エビは第一関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3~4ヶ所切り込みを入れ、背側から手のひらで押さえてまっすぐにのばす。尾の先を少し斜めに切り落として包丁の背でしごきながら水気を出し、身に酒を絡める。 下準備2. キャベツはせん切りにする。 下準備3. のパン粉とココナッツファインを混ぜ合わせておく。 下準備4. 揚げ油は170℃に予熱する。 作り方1. エビの水気をキッチンペーパー等で押さえ、塩コショウを振り掛け、の小麦粉を薄くつけ、溶き卵
調理時間:約30分 カロリー:約312kcal 
E・レシピ
春キャベツは千切りにし、Aを振って10分おき、しんなりさせて水気をしぼります。新じゃがは、よく洗って丸ごとやわらかくなるまでゆで、ボウルにあけてマッシャーでよくつぶします。春キャべツ・新じゃがを均一になるまでよく混ぜ、12等分して丸めます。小麦粉・混ぜたB・パン粉で衣をつけて、180度の揚げ油で揚げます。「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけてさっぱりといただきましょう。
春キャべツ150g新じゃが400g小麦粉大さじ2パン粉2カップ揚げ油適宜ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん
調理時間:約30分 カロリー:約357kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
1. ぶなしめじ、舞茸、えのき茸はほぐし、しいたけ、白菜、にんじん、長ネギ、春菊は食べやすい大きさに切る。 2. 土鍋に【A】の材料を入れて混ぜ合わせ、ひと煮たちさせる。 3. 1の材料を加え火が通ってきたら、シャウエッセンを入れて3分間煮込む。
シャウエッセン® 12本 しいたけ 1パック ぶなしめじ 1パック 舞茸 1パック えのき茸 1パック 白菜 1/2株 にんじん 1/2本 春菊 1束 A だし汁 5カップ A 合わせ味噌 大さじ3 A みりん 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約307kcal 塩分:約3.3g
日本ハム レシピ
[1] 鶏肉は一口大に切る。さつまいもはよく洗い、皮付きのまま乱切りにして水にさらす。[2] フライパンを中火で熱し、[1]の鶏肉を皮目から並べ入れる。動かさずに焼き付けて全体に焼き色をつける。[3] [2]の余分な脂をペーパータオルで拭き取り、水けをきったさつまいも、「カンタン酢」、しょうゆ、水を加える。ひと混ぜし、ふたをして10分煮る。[4] さつまいもに火が通ったらふたを取り、汁けがなくなって全体に照りが出るまで煮つめ、器に盛る。
鶏もも肉 1枚、さつまいも 中
カロリー:約437kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
耐熱性の器にバターを薄く塗り、冷蔵庫で冷やしておく。たけのこは2mm角の棒状に切る。フライパンにバター少々を中火で溶かし、たけのこを入れてサッとバターをからめるように炒め、塩・こしょう各少々をふって取り出し、冷蔵庫で冷やしておく。じゃがいもはスライサーで1mm厚さに切る(水にさらさない)。ハムは半分に切る。ボウルに【A】を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。**1**の器にたけのこの半量を敷き、【A】の半量を流し入れる。ハム、じゃがいもを半量ずつ順に平らに並べる。これをもう一度
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は一口大に切り、しょうゆ・酒各大さじ1をもみ込み、かたくり粉大さじ1をふって混ぜる。直径2.5~3㎝のボール状に丸め、180℃に熱した揚げ油に入れ、表面がカリッとするまで揚げる。たまねぎは縦半分に切り、横に1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取る。豆苗は根元を切り落とす。土鍋に【A】を入れ、**1**とたまねぎ、ミニトマトを加えて中火にかける。煮立ったら火を弱め、ナムプラーを加えて味を調える。豆苗を加え、サッと煮てしょうが汁を加える。
・豚こま切れ肉 300~400
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 鶏肉は大きめの一口大に切る。大根は2cm厚さの半月切りにし、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で10分ほど、竹串がすっと通るまで加熱する。[2] 鍋に、大根を加えて火にかける。煮立ったら鶏肉を加え、落としぶたをして10分ほど煮る。ふたをしてそのまま5分置く。[3] 器に盛り、お好みでゆでた大根の葉を飾る。
鶏もも肉 1枚、大根 1/3本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、大根の葉 お好みで
カロリー:約324kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1 鶏胸肉は一口大のそぎ切りにし、おろしにんにく、しょうゆ、粗塩、こしょうをもみ込んで下味をつける。 2 さやいんげんは筋があればとり、長さを半分に切る。 3 衣を作る。溶き卵にビールを静かに加え、合わせた小麦粉と片栗粉をふるい入れてさっくりと混ぜる。 4 揚げ油を180℃に熱する。(1)の鶏肉に小麦粉を薄くまぶし、衣をたっぷりとからめて揚げ油に入れ、薄く色づいてカリッとなるまで揚げる。残った衣にさやいんげんを加えてからめ、カリッと揚げる。 5 器に(4)を盛り合わせ、好み
調理時間:約3分 カロリー:約347kcal 塩分:約0.8g
キューピー3分クッキング
■ 調理時間:20分 ①少し多めのサラダ油をフライパンに入れて熱し、切ったさばを 揚げ焼きにし、両面に程よい揚げ色をつける。②鍋に、[A]を入れて煮立て、しめじを加えてひと煮立ちさせ、 ①のさばと大根おろしを加えて味をなじませる。③器に盛り付け、小ねぎを飾る。
さば切り身(1切れを3等分にそぎ切り) 2切れ(200g) しめじ(石づきを取り小房に分ける) 50g 大根(おろして軽く水気をしぼる) 200g 小ねぎ(小口切り) 2本 サラダ油 適宜 素材力
調理時間:約20分 カロリー:約375kcal 塩分:約1.7g
おかわりレシピ帖
1鶏肉は一口大に切り冷凍用の調理袋にいれ、調味料もすべて入れて軽くもみこむ。玉ねぎは5㎜のくし形に切る。2基本のトマトソースと玉ねぎ、バターを入れて空気を抜いて口をきっちり閉じる。3平たくして冷凍する。4解凍してから蓋が閉まる鍋に入れて弱火で煮込む。(10分)ワンポイントアドバイス*人気のバターチキンカレーが、ご自宅で簡単に手作りできます♪お肉がびっくりするほど柔らかく仕上がります。
材料(3人分)鶏もも肉350g塩適宜こしょう適宜おろしにんにく(チューブ入り)小さじ
調理時間:約5分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.3g
カゴメのレシピ
フライパンに油揚げを入れて中火にかけ、3~4分間焼く。焼き色がついたら返し、さらに3~4分間焼いて取り出し、冷ます。わけぎは端から2~3mm幅に切る(小口切り)。ごまはペーパータオルにのせて刻む。**1**の油揚げは縦半分に切り、端から5mm幅に切る。うどんは「[[大根おろしうどん|rid=15723]]」の**2**~**6**と同様にゆでて冷やし、水けをきる。器にうどんを盛って麺つゆをかけ、わけぎと油揚げをのせ、ごまを散らす。
・冷凍うどん 2玉・油揚げ 1枚
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
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