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「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 6440 件中 (101 - 120)
1 豚バラ薄切り肉は長さ3cmに切り、(a)を揉み込む。もやしは根をとる。玉ねぎは幅1cmのくし形切りにする。ニラは長さ5cmに切る。白菜キムチはざく切りにする。2 フライパンにごま油を熱し、豚肉、玉ねぎを炒め、白菜キムチも加えて炒める。もやし、ニラを加えてしんなりしたらしょうゆを加えて炒める。
豚バラ薄切り肉 120g玉ねぎ 1/4個もやし 1/2袋ニラ 6本白菜キムチ 100g(a) プラス糀 糀甘酒 小さじ2塩 小さじ1/4こしょう 少々しょうゆ 小さじ1ごま油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約334kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
1.豚肉は塩、こしょう各少々をふり、片栗粉大さじ1強をまぶす。2.直径約20cmの耐熱皿にもやし1袋の半量、豚肉の半量を順に重ね、残りも同様に重ねる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。みそだれを添え、かけながら食べる。 ※豆板醤を入れずに作っても。
豚バラ薄切り肉…150gもやし…1袋(約200g)片栗粉…大さじ1強塩、こしょう…各少々みそだれ ・みそ…大さじ1 ・砂糖、ごま油、酢…各小さじ1 ・豆板醤…少々 ・水…小さじ2
調理時間:約12分 カロリー:約348kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは一口大に切って耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて5分レンチンする。熱いうちにフォークで潰す。玉ねぎはみじん切りにする。ホールトマトは汁ごとボウルに入れ、手で潰す。2.フライパンにオリーブ油を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ひき肉を加えて色が変わるまで炒め、トマト、Aを加えて約5分煮る。3.かぼちゃを加えて混ぜ、耐熱皿に広げて入れる。Bを混ぜてかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで3~4分焼く。
合いびき肉…150gかぼちゃ…1/4個(約350g)玉ねぎ…1/4個ホールトマト…200gA ・バルサミコ酢、ウスターソース…各大さじ1/2 ・ローリエ…1枚 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々B ・粉チーズ、パン粉…各20g ・オリーブ油…大さじ1オリーブ油…大さじ1/2
調理時間:約18分 カロリー:約499kcal 
レタスクラブ
[1] さんまは塩をふって、グリルなどで焼く。 [2] 大根おろしを添えて「味ぽん」をたっぷりかける。
さんま 2尾、塩 適量、大根おろし 適量、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約301kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1.れんこんは一口大の乱切りにする。玉ねぎは横5mm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れて約2分炒める。合いびき肉を加えて強めの中火にし、ひき肉をほぐしながらさらに約2分炒める。3.酒、ウスターソース各大さじ1、しょうゆ小さじ1を加え、汁けがほとんどなくなるまで約1分炒める。
合いびき肉…200gれんこん…1節(約200g)玉ねぎ…1/4個サラダ油…大さじ1/2酒、ウスターソース…各大さじ1しょうゆ…小さじ1
調理時間:約12分 カロリー:約350kcal 
レタスクラブ
小松菜は長さを5~6cmに切り、茎は太ければ縦半分に切っておきます。フライパンにごま油を熱し、豆板醤を炒めて香りが出てきたら、STEP1の厚揚げを入れて3分ほど炒め、牛肉を加えて1~2分炒めます。STEP3にSTEP2を加えて少ししんなりとしたら、「ヤマサ昆布つゆ白だし」をまわし入れ、全体をよく炒めます。
厚揚げ2枚牛肉(こま)150g小松菜150g塩・こしょう少々小麦粉大さじ1ごま油大さじ2豆板醤小さじ1/2ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ3
調理時間:約30分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
(1)豚肉は3~4cm幅に切る。厚揚げはタテ半分に切ってから、8mm幅に切る。にらはザク切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ってきたら、(1)の厚揚げ・にらを加えて炒める。(3)全体に火が通ってきたら、混ぜ合わせたAを加えて味を調える。
豚バラ薄切り肉 100g厚揚げ 1枚にら 1/2束Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aみそ 大さじ1Aみりん 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約379kcal 
味の素 レシピ大百科
1.「にんにくのしょうゆ漬け」のにんにくは縦薄切りにする。ねぎは芯を除き、せん切りにしてしらがねぎにし、水にさらして水けを絞る。2.牛肉は1.5cm幅に切ってボウルに入れる。「にんにくのしょうゆ漬け」のしょうゆだれ、1のにんにくを加えて手でもむ。3.フライパンにごま油小さじ1を熱し、2をたれごと入れて炒める。器に盛り、リーフレタス、しらがねぎを添える。リーフレタス1枚に肉、しらがねぎ、コチュジャンをのせて巻いて食べる。
「にんにくのしょうゆ漬け」のにんにく…1/2片分「にんにくのしょうゆ漬け」のしょうゆだれ…大さじ2牛切り落とし肉…500g長ねぎ…6cmリーフレタス…適宜コチュジャン…適宜ごま油
カロリー:約360kcal 
レタスクラブ
1鶏ひき肉をよく混ぜ、の卵、すりおろしたやまと芋、長ねぎのみじん切り、塩を入れよく混ぜる。2しめじは石づきを切り、小房に分ける。かぶは葉を切り、皮をむき、6~8つのくし型に切る。にんじんは短冊に切る。3昆布と水3・1/2カップを合わせ火にかけ、沸騰したら酒としょうゆを入れ、かぶ、人参を入れ柔らかくなったら(1)を丸くして入れ、しめじ、基本のトマトソースを加え煮る。
材料(4人分)鶏ひき肉350g卵小1/2個やまと芋60g長ねぎ1/2本塩小さじ1/4昆布15cm水3・1/2カップカゴメ基本のトマトソース295g1缶酒2/3カップ弱しょうゆ1/3カップしめじ1パックかぶ中4個にんじん1/2本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 塩分:約3.5g
カゴメのレシピ
[1] ぶりはさくのままバット等の容器に入れ、を入れて全体に液が回るようにする。3時間以上漬け込む。(ぶりの臭みが気になる場合は、予め塩をふって1時間程度おき、ぶりの水分を出す)[2] たまねぎは薄切りにして水にさらし、みつばは2cm程度の長さに切る。[3] 皿に、薄切りにした[1]を盛り、中央に[2]を彩りよく盛り付ける。お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。※ぶりの代わりに、たいを使用してもおいしくお召し上がりいただけます。※調理時間に漬け込む時間は含まれません。
ぶり (刺身用) 1さく(約170g)、たまねぎ 1/4個、みつば 1本、、昆布 1枚、ミツカン カンタン酢 1と1/2カップ、、しょうゆ 適量
カロリー:約445kcal 塩分:約8.7g
ミツカン メニュー・レシピ
仕上げに、にんにくを加えて混ぜる。
・豚ひき肉 150g・牛ひき肉 50g・キャベツ 1+1/2枚・たまねぎ 1/3コ・ピーマン 3コ・卵 1コ・レーズン 大さじ3・パン粉 大さじ3・赤とうがらし 4本・トマトの水煮 1缶・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・にんにく 2かけ分・塩 小さじ1/4強・こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1+1/2
調理時間:約40分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
とりささ身…6本(約300g)ベビーリーフ…30gパン粉…3/4カップ粉チーズ…大さじ2小麦粉…大さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々ドレッシング ・マヨネーズ…大さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2サラダ油
カロリー:約480kcal 
レタスクラブ
塩コショウをしてゴマ油で和える。 作り方1. 豚肉を広げて甜麺醤をぬり、小麦粉を薄く振ってカブをのせ、豚肉で巻く。手で少しギュッとにぎるように押さえ、さらに小麦粉を薄くまぶす。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まったら(1)の豚肉巻きの巻き終わりを下にして並べ、転がしながら全体に焼き色をつける。酒を振り、フライパンに蓋をして火を弱め、中まで火を通す。 作り方3. の材料を加え、火を少し強めて全体にからめる
カブ 2個塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2〜3豚肉(薄切り) 12枚甜麺醤 大さじ1〜1.5小麦粉 大さじ1〜1.5サラダ油 小さじ2酒 大さじ1みりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1〜1.5作り置き甘酢 大さじ1プチトマト 4〜6個
調理時間:約20分 カロリー:約414kcal 
E・レシピ
1.小松菜は4cm長さに切り、長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。とり肉は一口大に切り、塩少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ねぎと、とり肉を皮目を下にして入れ、約3分焼く。上下を返して約1分焼き、小松菜を広げてのせ、ふたをして弱めの中火で約1分蒸し焼きにする。3.ふたを取って中火にし、約1分炒める。合わせ調味料を加えて炒め合わせ、マヨネーズ大さじ1を加えてさっとからめる。
とりもも肉…1枚(約250g)小松菜…1わ(約200g)長ねぎ…1/2本塩…少々サラダ油…小さじ1マヨネーズ…大さじ1合わせ調味料 ・オイスターソース…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約334kcal 
レタスクラブ
じゃがいもは3~4等分に切り、水でサッと洗って水けをきる。トマトは縦4等分に切り、ヘタを除く。ベーコンは4cm幅に切る。鍋(あれば厚手の鍋)に、水カップ4、豚肉を入れて強火にかける。煮立ったらアクを除く。**2**、【ブーケガルニ】(またはローリエ)、スープの素を加える。再び煮立ったらアクを除き、ふたをして弱火で約30分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。【
・豚肩ロース肉 300~350g・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・セロリ 1/2本・じゃがいも 2コ・トマト 1コ・ベーコン 3枚・ローリエ 1枚・セロリの葉 適宜・パセリの茎 適宜・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(洋風) 小さじ2・塩 ・こしょう
調理時間:約45分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
直径約23cmの耐熱皿に白い部分を皮つきのまま並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。葉と茎1個分は4cm長さに切る(残りはみそ汁の具などに利用を)。ベーコンは1cm厚さに切る。2.鍋にかぶの白い部分、ベーコン、煮汁の材料を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、約5分煮る。かぶの葉と茎を加えてさっと煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン(ブロック)…150gかぶ(葉つき)…4個(約400g)煮汁 ・洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2 ・バター…10g ・水…2カップ塩、こしょう
カロリー:約370kcal 
レタスクラブ
4それぞれの具材を食べやすい大きさに切り、器に盛りつけ、1のこごりをさいの目に切って散ら
材料(4人分)はんぺん(大判)1パック魚河岸あげ® プレーン1パック紀文 つみれ1/2パック温泉玉子4個フルーツトマト4個ピーマン2個オクラ2本古根しょうが30gそうめん100g煮汁 だし(うち、200mlはこごり用)600ml 砂糖大さじ1/2 淡口しょうゆ大さじ2 みりん小さじ2こごり しょうゆ小さじ2 酢小さじ1 板ゼラチン5g
カロリー:約380kcal 塩分:約3.3g
紀文 笑顔のレシピ
(1)えのきだけは根元を切り、粗みじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、粘り気が出たら、(1)のえのきたけを加えてさらに混ぜ合わせる。丸く形を整え、中央を軽くへこませる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて3分ほど焼いて裏返し、フタをして弱火で8分ほど中に火が通るまで焼く。(4)器に盛り、しそ、卵黄をのせる。
豚ひき肉 200gえのきだけ 1袋(100g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1A卵白 1個分「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 卵黄 1個分青じそ 1枚
カロリー:約358kcal 
味の素 レシピ大百科
1.水菜は5cm長さに切って器に敷く。玉ねぎは横1cm幅に切る。豚肉を広げ、片面に片栗粉小さじ1/2をざっとふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を粉のついた面を下にして広げ入れ、あいているところに玉ねぎを入れる。肉に焼き色がつくまで約2分焼きつけ、全体の上下を返し、さっと焼く。3.合わせ調味料を加えて強火にし、全体の上下を返しながら照りよくからめる。1の水菜にのせる。
豚ロースしょうが焼き用肉…8枚(約280g)水菜…1/2わ(約100g)玉ねぎ…1/2個片栗粉…小さじ1/2サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・おろししょうが…1かけ弱分(小さじ2) ・おろしにんにく…1/4片弱分(小さじ1/4) ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・酒、みりん…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2
カロリー:約435kcal 
レタスクラブ
[1] じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水に5分ほどさらす。水けをきり、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。[2] フライパンにごま油、おろしにんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りが立ったら豚ひき肉を入れて炒める。[3] 豚ひき肉の色が変わったら[1]を入れて炒め合わせる。[4] 「ごまぽん」を加えて炒め合わせたら器に盛り、小ねぎを散らす。
じゃがいも 2個、豚ひき肉 150g、、ミツカン ごまぽん 大さじ4、ごま油 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1、、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約355kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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