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「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 6440 件中 (981 - 1000)
ボウルに【下味】の材料を合わせ、汁けをきって一口大に切った[[香味ゆで鶏|rid=8478]] を入れて混ぜ、約10分間おく。揚げる直前に、**1**に溶きほぐした卵と小麦粉を加えて混ぜる。ごまを少しつけ、180℃の揚げ油で2~3分間揚げる。器に盛り、レモンとサラダ菜を添える。
・香味ゆで鶏 2枚・にんにく 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・卵 1コ・小麦粉 大さじ2・ごま 大さじ3・レモン 2切れ・サラダ菜 適量・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方2. 玉ネギがしんなりしたらカレー粉、小麦粉を加えて炒め合わせ、粉っぽさがなくなったら、トマト、の材
卵 6〜8個牛乳 大さじ3塩コショウ 少々トマト 2個玉ネギ 1/2個カレー粉 大さじ1.5小麦粉 大さじ1ショウガ 1片ニンニク 1片酒 大さじ2ナンプラー 大さじ2水 100ml固形スープの素 1個ココナッツミルク 200mlサラダ油 大さじ4レタス 1/4〜1/2個イタリアンパセリ 適量
調理時間:約25分 カロリー:約312kcal 
E・レシピ
1 鶏むね肉は太さ2cm程の棒状に切る。ビニール袋に入れ、(a)の材料を加えて袋の上からよく揉み込み、そのまま30分おく。2 ごぼうは長さ5cmに切り、太い部分は縦に4等分する。水にさらす。アクが抜けたら水気を拭いて片栗粉をまぶしておく。3 いんげんも長さ5cmに切り、さつまいもは長さ5cm太さ1.5cmの棒状に切る。4 【みそハチミツだれ】の材料を混ぜてみそダレを作る。
調理時間:約60分 カロリー:約359kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
1.とり肉は約2時間冷凍して表面を凍らせ、5mm幅のそぎ切りにする。白菜は軸と葉に切り分け、軸は一口大のそぎ切りに、葉は大きめのざく切りにする。にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。しめじは大きめにほぐす。2.鍋に水2カップ、塩小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら豆乳を加えて弱火にする。1、豆苗を加え、グラグラと煮立たせないようにして煮る。
カロリー:約348kcal 
レタスクラブ
1豚バラ肉は3~4cm幅、キャベツは一口大、玉ねぎはくし切り、にんじんは1cm幅に切る。えのきたけは石突きをとっておく。トマトは6~8等分のくし切りにする。2「旨辛チリトマト鍋」をよく振り、鍋に入れ沸騰させる。3煮えにくい物から順に入れ、材料に火が通ったら出来上がり。
材料(3~4人分)カゴメ旨辛チリトマト鍋スープ700g1袋豚ばら肉(薄切り)250gウインナーソーセージ4本キャベツ1/4個(300g)玉ねぎ1/2個(100g)にんじん1/2本(100g)ブロッコリー4房(80g)えのきたけ1袋(80g)カゴメ ラウンドレッド(トマト)1個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分 カロリー:約444kcal 塩分:約5.3g
カゴメのレシピ
[1] かに風味かまぼこは細かくさき、たけのこはせん切り、長ねぎは斜め薄切りにする。[2] 卵を割りほぐし、[1]を加えて混ぜる。[3] 「中華の素 酢豚」を水で溶いてフライパンに入れ、かき混ぜながらゆっくりととろみがつくまで加熱し、あんを作る。[4] フライパンにサラダ油を熱し、よく温まったところで[2]の半量を入れ、大きく混ぜてふたをしてじっくり弱火で加熱する。まわりが固まってきたらひっくり返して両面を焼く。
カロリー:約306kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]豚肉、キャベツは一口大に切る。ピーマンは乱切り、にんじんは短冊切りにする。[2]フライパンにごま油とおろしにんにくを中火で熱し、豚肉を加え、塩・こしょうで下味をつける。[1]の野菜ともやしを加えて炒め、「プロが使う味 白だし」を加え、炒め合わせる。
豚バラ肉 薄切り 150g、キャベツ 1枚(約100g)、ピーマン 1個、にんじん 1cm分(15g)、もやし 1/2袋、ごま油 小さじ1、おろしにんにく 1cm、塩・こしょう 少々、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1と1/2
カロリー:約343kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
深めのフライパン(または鍋)にサラダ油を熱し、中火で豚肉の両面をこんがりと焼いて取り出す。同じフライパンでブツ切りのねぎをこ
・豚肩ロース肉 4枚・ねぎ 3本・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・トマト 1コ・ピーマン 2コ・酒 大さじ2・カレー粉 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・固形スープの素 1コ・花椒(ホワジャオ) 適宜・しょうゆ ・かたくり粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1・水 カップ1
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 鶏肉は棒状に切って、フォークで全体に穴をあけ、片栗粉をまぶす。[2] フライパンにサラダ油を熱して[1]を入れ、弱めの中火で3分焼く。[3] 油をふき取り、「カンタン酢」を加え、さわらず中火で沸騰させる。液にとろみが出て泡が大きくなってきたら火を弱め、きつね色になって照りが出るまで煮からめる。仕上げにいりごま、粗挽き黒こしょうを加えてからめる。[4] 器に盛り、を添える。
カロリー:約346kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
耐熱皿にバター小さじ1をぬり、じゃがいもとりんごを交互に並べる。並べながら、間に塩・こしょう・ナツメグ各適量をふる。生クリームに牛乳を加えて混ぜ、チーズの半量を加える。**2**の上に流し、残りのチーズを表面全体に散らす。180℃に熱しておいたオーブンに入れて約50分間焼く。
・じゃがいも 4コ・りんご 2コ・生クリーム 150ml・牛乳 50ml・エメンタールチーズ 80g・ナツメグ 適量・塩 ・バター 小さじ1・こしょう
調理時間:約60分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.長ねぎは4cm長さに切る。豚肉は全体にフォークで穴をあけ、2cm厚さの一口大に切る。2.口径約23cmの耐熱ボウルに煮汁の材料を混ぜ、肉とねぎを加える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約12分、肉の色が変わるまで加熱する。ごま油小さじ1を加え、ざっと混ぜる。
豚バラかたまり肉…300g長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本煮汁 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・おろしにんにく(チューブ)、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)…各小さじ1 ・塩…ひとつまみ(小さじ1/6) ・こしょう…少々 ・水…3/4カップごま油
カロリー:約430kcal 
レタスクラブ
腹側に斜めにまん中まで切り込みを入れて体側の筋を切り、軽くひっぱってのばします。 いかはえんぺら(耳)・わた(内臓)・足をのぞき、胴の部分の皮をむき、約1cm幅の輪切りにします。 ペーパータオルで(1)・(2)の水気をふき、小麦粉・溶きたまご・パン粉の順に衣をつけ、約170℃の油でタネが浮き上がるまで揚げます。 器に盛り付け、くし形に切ったレモン・タルタルソースを添えます。 \ POINT / 衣の分量は、つけやすい量の目安です。きれいに仕上げるには、(1)・(2)の下ごしらえをていねいにしましょう。
材料 [ 2人分 ]えび6尾いか小1杯小麦粉(衣)カップ1/2たまご(衣)1個パン粉(衣)カップ1揚げ油適宜レモン1/4個タルタルソース(市販品)適宜
調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
鶏肉は10等分程度に食べやすく切る。フライパンに**1**のさつまいもとかぶを入れ、揚げ油をかぶるくらいに注ぐ。中火にかけ、火が通ったら取り出す。火を強めて高温(180℃)にする。**2**の鶏肉に塩、こしょうをふり、かたくり粉を薄くまぶしてカラッと揚げる。ボウルに揚げたての肉を入れ、[[ピリ辛だれ|rid=43446]]を加えてからめる。**3**とともに器に盛る。
・鶏もも肉 1枚・ピリ辛だれ 大さじ2・かぶ 1/2コ・さつまいも 60g・揚げ油 ・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
ふつふつと煮立ったら、[4]を入れ、転がしながらからめる。※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。※調理時間に寝かせる時間は含みません。
豚ひき肉 500g、たまねぎ 1/2個(約150g)、片栗粉 小さじ2、塩 小さじ1/2、おろししょうが 4cm分、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、トマトケチャップ 大さじ2、、揚げ油 適量(大さじ4程度)
カロリー:約331kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。鉄板に油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、「プチッとステーキ」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
合挽き肉 200g。たまねぎ 中1/2個。溶き卵 1/2個分。牛乳 大さじ2。パン粉 大さじ1~2
調理時間:約30分 カロリー:約373kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.豚肉は筋を切る。ポリ袋に漬けだれの材料を入れて混ぜ、豚肉を加えてもみ込む。室温に約15分おく。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を軽く汁けをきって並べて4~5分焼く(漬けだれはとっておく)。3.焼き色がついたら上下を返し、弱火にして3~4分焼いて火を通す。残った漬けだれを加えて中火にし、煮からめる。4.器に盛り、ベビーリーフ、レモンを添える。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(250~300g)漬けだれ ・プレーンヨーグルト…大さじ3 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・カレー粉…小さじ1 ・塩…ひとつまみベビーリーフ、レモンのくし形切り…各適量オリーブ油
カロリー:約374kcal 
レタスクラブ
[1] 豚肉は大きめの一口大に切り、塩・こしょう少々をふり、小麦粉を薄く全体にまぶす。たまねぎはくし形、パプリカとピーマンは乱切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面こんがりとするまで焼く。たまねぎ、パプリカを加え炒め、少ししんなりとしたら最後にピーマンを加えて炒め合わせる。[3] を加えてさらに炒め、とろみがついたら、仕上げのごま油を加え、器に盛り付ける。
豚肩ロース肉 200g(とんかつ用)、たまねぎ 1/2個、ピーマン 2個、赤パプリカ 1/2個、黄パプリカ 1/2個、塩・こしょう 少々、小麦粉 適量、サラダ油 大さじ1、ごま油 小さじ1、、ミツカン カンタン酢 1/3カップ、しょうゆ 大さじ1と1/2、片栗粉 小さじ1/2
カロリー:約455kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[5] [2]のたまねぎ、セロリを加え、さらに炒める。薄い焼き色が出てきたら、ミニトマトの切り口を下にして焼きつけ、「純玄米黒酢」を2回に分けて加える。さらに、はちみつを加え、とろりとするまで煮詰め、塩、こしょうで味を調える。[6] [3]に[5]のソースをかけ、[1]を添える。
かじき (切り身) 2切れ、小麦粉 適量、塩 小さじ1/4、こしょう 少々、、ミニトマト 1/2パック、たまねぎ (みじん切り) 1/4個分、セロリ 1/4本、にんにく (みじん切り) 1/2かけ、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、はちみつ 大さじ1、塩 少々、こしょう 少々、オリーブオイル 大さじ3、、ブロッコリー 1/2個、、コンソメ (固形) 1/4個、湯 1/2カップ、こしょう 少々
カロリー:約372kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
170℃に油の温度を下げ、30秒入れて取り出し、再度1分間休ませる。再び油の温度を180℃にし、30秒入れて、表面をカリッと仕上げれば完成。
鶏もも肉200g(2/3枚)コーンスターチ大さじ4サラダ野菜適量下味塩小さじ1/3酒小さじ1みじん切りしたしょうが小さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1/2卵(割りほぐす)大さじ2こしょう少々
調理時間:約20分 カロリー:約305kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
「おいシーフード むきえび」は、冷蔵庫で解凍しておき、流水で洗って水気を切る。 沸騰したお湯に酒を入れて、(1)を1分ほど茹でる。 アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむいて2cm角程度に切る。ボウルに入れ、(2)と【A】の調味料を加えてよく和える。 お好みでお皿にリーフレタスをしき、(3)をのせて刻み海苔をかけたらできあがり。 \ POINT / いりごまや、すりごまを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 3~4人分 ]おいシーフード むきえび1袋(160g)アボカド1個酒大さじ1刻み海苔適量リーフレタス(お好みで)適量Aごま油小さじ2ぽん酢しょうゆ小さじ2めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約321kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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