「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 6633 件中 (81 - 100)
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1.豆苗は長さを半分に切り、器に敷く。豚肉は長さを半分に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。大きめのボウルにカレーマヨの材料を混ぜ合わせる。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を広げ入れる。途中、上下を返し、出てきた脂を拭き取りながら、カリッとするまで約3分焼く。1のボウルになすとともに加えてよくあえ、豆苗にのせる。 豚バラ薄切り肉…200g「フライパン蒸しなす」…12切れ(約210g)豆苗…1/2袋カレーマヨ ・マヨネーズ…大さじ4 ・カレー粉…小さじ カロリー:約358kcal
レタスクラブ
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1 鶏肉は大きめのひと口大に切る。ボウルに入れ、【A】と「割烹だしパック」の中身をふり入れて全体になじむまで揉みこみ、15分ほどおく。片栗粉を全体にまぶして軽くはたく。 2 170度に熱した揚げ油に①を入れてそのまま2~3分おき、上下を静かに返してさらに2分ほど揚げる。最後に温度を少し上げて30秒ほど、カラッと揚げて油をきる。 3 器に盛り、レモンを添える。 材料(2人前) 鶏もも肉 大1枚 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】酒 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 調理時間:約30分 カロリー:約496kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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せて加え、とろ みがつくまで加熱する。⑤皿にきゃべつのせん切り、③のコロッケをのせて盛り付け、④の ソースを添える。 卵 2個 玉ねぎ(みじん切り) 30g マッシュルーム(みじん切り) 15g バター 5g 小麦粉 小さじ2 牛乳 40cc 素材力だし[こんぶだし] 1/4本 塩 少々 こしょう 少々 キャベツ 2枚 小麦粉 適量 溶き卵 適量 パン粉 適量 揚げ油 適量 [A]トマトピューレ 30cc [A]水 70cc [A]素材力だし[こんぶだし] 1/4本 [B 調理時間:約30分 カロリー:約315kcal 塩分:約0.4g
おかわりレシピ帖
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1パプリカは2㎝角、なす・ズッキーニは1cm輪切り、トマトはくし切り、ベーコンは1cm厚さに切る。2フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、なす、ズッキーニ、パプリカの順によく炒める。基本のラタトゥイユ用ソースを加え、蓋をし、中火で約10分煮込む。3仕上げにトマトを加え、軽く火を通し、ソースがとろっとしたら出来上がり。ワンポイントアドバイス*基本のラタトゥイユ用ソースを使えば、味付け要らずで失敗しらず。*冷やして召し上がるのもおすすめ、おつまみ感覚で野菜をパクパク食べ 調理時間:約15分 カロリー:約301kcal 塩分:約2g
カゴメのレシピ
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1【肉に下味をつける】鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、ジッパーつきの耐冷の食品用保存袋に入れ、Aを加えてよくもみ込む。2【下味をつけた肉を冷凍保存する】①を平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍室に入れる。3【肉を解凍する】②を冷蔵室に移し、解凍しておく。4【調理する】エリンギは長さ半分に切り、縦半分に切る。フライパンに油をひいて熱し、エリンギとミニトマトを焼き、塩・こしょうで味をととのえ、器に盛りつける。5④と同じフライパンで、③を両面焼く。火が通ったら、残りの③ 調理時間:約10分 カロリー:約367kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
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1.大根はすりおろしてざるに上げ、汁けをきる。万能ねぎは小口切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにし、片栗粉をしっかりまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を並べ入れて約2分焼き、上下を返して約1分焼く。3.水3/4カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2と1/2、大根おろしの1/2量を加えて混ぜ、煮立ったら弱めの中火にして約3分煮る。器に盛り、残りの大根おろしをのせ、万能ねぎを散らす。 とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)大根…200g万能 カロリー:約317kcal
レタスクラブ
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1.厚揚げは表面の油分を拭き、一口大にちぎる。2.フライパンにごま油小さじ2を弱火で熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが立ったらひき肉を加え、中火で約2分炒める。こしょう少々をふり、塩トマト、1を加えてさっと炒め合わせる。3.酒大さじ1をふってAを加え、煮立ったらアクを取り除き、約3分煮る。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。 豚ひき肉…150g厚揚げ…1枚(約170g)「塩トマト」…300gにんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り…各小さじ1A 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal
レタスクラブ
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1はんぺんは8等分の三角形に切り、焼ちくわは長さを半分にし、斜め半分に切る。2大根は2cm厚さに切り、片面に十文字の切り込みを入れ、下ゆでする。3こんにゃくは両面に細かく包丁で切り込みを入れて(かくし包丁)、食べやすい大きさに切る。焼き豆腐も食べやすい大きさに切る。4鍋にAを煮立て、大根、こんにゃく、ゆで卵、結び昆布を加えて弱火で約20分煮たら、焼ちくわ、揚ボール、五目厚揚げ、つみれ、焼き豆腐を加え、さらに15分ほど煮る。5はんぺんは火を止める直前に加え、汁をかけて温める 調理時間:約70分 カロリー:約454kcal 塩分:約13.g
紀文 笑顔のレシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。ボウルに鶏肉、「丸鶏がらスープ」、Aを入れ、汁気がなくなるまでもみ込む。(2)揚げ鍋(またはフライパン)に3cm高さまで油を入れ、低温(160℃)に熱する。揚げる直前に(1)の鶏肉にBをよくもみ込み、熱した油へ手早く入れる。(3)中火で上下を返しながら3~4分揚げ、強火にし、外側がカリッとするまで1分ほど揚げる。油の表面で油きりをして、取り出す。*つけ合せにレタスやレモンがおすすめです。 鶏もも肉・または鶏ももから揚げ用肉 1枚(250g カロリー:約317kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾からひと節を残して殻をむき、背側に切り込みを入れて背ワタを取る。帆立貝柱は半分に切る。(2)大根はピーラーで薄切りにする。チンゲン菜は長さを3等分にし、芯の部分はタテ8等分にする。にんじんはタテ半分にして斜め薄切りにする。にらは6cm長さに切る。(3)鍋にA、「干し貝柱スープ」、(2)のにんじんを入れて煮立て、(2)のチンゲン菜、(1)のえびを加えて煮る。(4)火が通ったら(2)の大根、(1)の帆立貝柱、(2)のにらの順に加えてサッと煮る。煮汁に混ぜ合わせたB カロリー:約307kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚バラ肉は食べやすい長さに切ってをもみ込み5分置く。 下準備2. ショウガは皮をむいて薄切りにし、ニンニクは薄切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさに切る。 下準備4. チンゲンサイは葉と茎に切り分け、きれいに水洗いして食べやすい大きさに切る。 下準備5. ピーマンは縦4つに切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 作り方1. 豚バラ肉に片栗粉をからめる。中華鍋にゴマ油大さじ1.5とショウガ、ニンニク、赤唐辛子を入れて強火にかけ 調理時間:約20分 カロリー:約316kcal
E・レシピ
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【下味冷凍】[1] 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。ジッパー付き保存袋に、鶏もも肉、「カンタン酢」、おろししょうが、おろしにんにく、コチュジャン、片栗粉を入れよく混ぜる。[2] [1]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。【調理する】[3] 下味冷凍した[2]は、解凍する。[4] [3]の鶏肉と漬け汁を分ける。フライパンにごま油を熱し、ししとうがらしを焼き取り出す。[5] 中火にして鶏肉を加え、ほぼ火が通ったら漬け汁を入れて、4~5分、漬け汁が半分以下に カロリー:約449kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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1パッケージサラダと鶏のから揚げを器に盛りつけ、ノンオイルをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約336kcal 塩分:約3.2g
キューピー とっておきレシピ
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1.かぶは葉を5cm残して切り分け、よく洗って皮つきのまま縦半分に切る。葉は3cm長さに切る。にんじんは4等分の細長い乱切りにする。2.豚肉はボウルに入れ、おろしにんにく1/3片強分(小さじ1/3)、酒小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にもみ込む。6等分し、大きめの肉で包むように丸める。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れ、時々転がしながら表面に焼き色がつくまで約2分焼き、いったん取り出す。4.フライパンに水2カップ、洋風スープ 調理時間:約18分 カロリー:約307kcal
レタスクラブ
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下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切って塩コショウし、両面に片栗粉をまんべんなく振る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ブロッコリーとニンジンを熱湯でやわらかくなるまでゆで、ザルに上げる。 作り方2. フライパンにサラダ油とニンニクを入れ強火で熱し、香りが出たら牛肉を加えて炒め、火が通ったらブロッコリーとニンジンを加えて炒める。 作り方3. を加えて炒め合わせ、器に盛る。 牛肉(薄切り) 200 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
E・レシピ
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豚肉は10cm長さに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして豚肉を入れ、色が変わったら取り出して冷水にとり、水けをきる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、しらたきを入れて中火で2~3分間下ゆでしてざるに上げ、食べやすい長さに切る。わけぎは3~4cm長さに切る。土鍋に水カップ2、うす口しょうゆ、酒、昆布を入れ、冷たいところにしらたきを入れてふたをして中火にかける。煮立ったら豚肉、わけぎを入れ、再び煮立ったらこしょうをふる。器に卵を割り入れて溶きほぐし、鍋の具をつけて食べる。 ・豚バラ肉 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.里いもは皮を厚めにむいて半分に切り、鍋に米のとぎ汁とともに入れて火にかけ、竹串を刺してみてすーっと通るようになったら水にとる。くずれないようにぬめりをそっと洗い流し、ざるにあける。にんじん、れんこんは7mm厚さの輪切りにし、別の鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで火にかける。にんじんに竹串がすーっと通るようになるまでゆでる。いんげんも約1分ゆでて取り出し、長さを半分に切る。2.とり肉に塩、こしょう各少々をふる。フライパンを油をひかずに温め、とり肉を皮目を下にして入れて、皮 カロリー:約366kcal
レタスクラブ
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ヘルシーごま香油 大さじ2酢 適宜~A~ 豚ひき肉 200g 長ねぎ(みじん切り) 1/2本分 しょうが(みじん切り) 大さじ1 にんにく(みじん切り) 小さじ1 豆板醤 小さじ1/2~1~B~ しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1~C~ 湯 3カップ がらスープの素 小さじ1 塩、こしょう 各少々日清純正ごま油 お好みの量 調理時間:約15分 カロリー:約307kcal 塩分:約2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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「活ちくわ」は4cm乱切りに、れんこん・葉を取ったかぶ・にんじんは一口大の乱切りにします。れんこんは水にさらしておきます。 さといもは1cm厚さに切り、耐熱皿に入れて全体がひたるまで水を加え、電子レンジで約2分間加熱したら水気を切ります。 鍋を中火にかけてバターを溶かし、れんこん・かぶ・にんじん・さといもの順に入れ、バターが全体にからまるように炒めたら、弱火で小麦粉を振り入れ、さらに2分間ほど炒めます。 水・コンソメを加えて落し蓋をし、15分間弱火で蒸し煮をします。 具 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、4cm長さに切ったこまつなを加え、軽く塩をして炒めて皿に盛る。[2] フライパンにサラダ油、にんにく、長ねぎ、しょうが、豆板醤を加え、弱火で香りがでるまで炒める。[3] 豚肉を加え炒め、「穀物酢」を加える。[4] 1/3~1/4に煮詰めたら、を加え、沸騰してから5分煮る。[5] 水溶き片栗粉でとろみをつけ、[1]の上に盛付ける。 豚ロース肉 薄切り 400g、にんにく (みじん切り) 小さじ2、長ねぎ (みじん切り カロリー:約340kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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