メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 6440 件中 (21 - 40)
[1] サバ缶からサバを取り出し、ペーパータオルで水けをおさえるようにして取り、全体にしっかり片栗粉をまぶす(小さくほぐれたサバはまとめてギュッと握って丸め、片栗粉をまぶす)。[2] たまねぎはうすぎりにする。ピーマンとにんじんは千切りにする。[3] 小さいフライパンにサラダ油を中火で熱し、サバをカラッとするまで揚げ焼きにする。[4] 耐熱容器にサバ缶の煮汁大さじ1と「カンタン酢」、しょうゆを入れて混ぜ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。[5] [4]に[3]を入れ、熱いうちに[2]を加える。
カロリー:約335kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1鶏むね肉は包丁の背でたたく。2バットに①とオイルソース大さじ4を入れて途中で裏返しながら、約2時間漬け込む。3フライパンを強火で熱し、②を皮目から焼き色がつくまで焼き、皮がカリッとしたら、裏返して弱火で火が中に通るまでじっくり焼き、いったん取り出しておく。4同じフライパンに、粉チーズと残りのオイルソースを入れて熱し、③をもどしてからませる。5器に④を盛りつけ、くし形切りにしたレモン、半分に切ったミニトマト、ローズマリーを添える。
調理時間:約20分 カロリー:約318kcal 塩分:約3.7g
キューピー とっておきレシピ
1.かにかまぼこは1cm幅に切る。しらがねぎは水にさっとさらして水けをきる。2.ボウルに豆腐をスプーンで一口大にすくって入れ、かにかまぼこ、玉ねぎ、肉だねの材料を加えて4~5回手で全体を混ぜ合わせる。3.直径約20cmの耐熱容器に丸く広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約9分加熱する。取り出してそのまま約1分おき、しらがねぎをのせる。好みで酢、しょうゆ、練りがらし、ラー油を添える。
豚ひき肉…250gかに風味かまぼこ…4本絹ごし豆腐…1/2丁玉ねぎのみじん切り…1/4個分しらがねぎ…4cm分(※長ねぎに縦に切り目を入れて芯を除き、繊維に沿ってせん切りにする)調味料 ・おろししょうが…1/2かけ分 ・片栗粉…大さじ2 ・酒、しょうゆ、ごま油…各大さじ1 ・塩…小さじ1/4
カロリー:約321kcal 
レタスクラブ
[5] [4]を鮭にかけ、お好みでパセリを散らす。
生鮭 (切り身) 2切れ、塩・こしょう 少々、小麦粉 小さじ2、、しめじ 1パック(100g)、まいたけ 1パック(100g)、アーモンド 25粒(30g)、たまねぎ 1個、、バター 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ3、ドライパセリ 適宜
カロリー:約343kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋の底などでたたき、厚みが半分になるまでのばす(鍋底の縁の部分でたたくと肉がのびやすい)。残りも同様にする。ボウルにパン粉を入れ、手でくずして細かくし、【A】と塩二つまみを加えて混ぜ合わせる。**2**の鶏肉に、小麦粉、溶き卵、混ぜ合わせたパン粉の順に衣をつける。フライパンにオリーブ油と**3**を入れて弱火にかける。衣がはがれ
・鶏むね肉 1枚・黒こしょう 少々・パン粉 50g・にんにく 1/4かけ分・粉チーズ 大さじ1強・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・オリーブ油 大さじ4・バター 大さじ1/2・トマト 2コ・にんにく 2枚・オリーブ油 小さじ2・砂糖 適量・塩 適量
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1]さつまいもと鶏肉は1cm幅の食べやすい大きさに切る。さつまいもは水にさらす。[2]耐熱の器にさつまいもを並べ、その上に、鶏肉同士が重ならないように盛る。スライスチーズを鶏肉の上にちぎってのせる。ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3]仕上げに、と、お好みで粗挽き黒こしょうをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏むね肉 小1枚(200g)、さつまいも 中1本(180g)、スライスチーズ(とけるタイプ) 2枚、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量、、ミツカン 味ぽんうまピリ 適量、、粗挽き黒こしょう 適宜
カロリー:約326kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
上下を返しながら表面がカラリとするまで約5分揚げ、油をきる。れんこんとごぼうに塩少々をふる。
塩鮭(甘塩)(塩さばでもOK)…2切れ(約200g)れんこん…100gごぼう…小1本(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)酒…大さじ1 1/2塩…少々片栗粉、サラダ油
カロリー:約434kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは横1cm幅に切る。ボウルにひき肉、下味を入れてざっくり混ぜる。2.フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜる。かぼちゃを加え、ひき肉を一口大くらいにつまんで入れて中火にかける。煮立ったらふたをして約10分煮る。途中一度混ぜる。
とりひき肉…200g下味 ・塩…小さじ1/4 ・片栗粉…大さじ2かぼちゃ…1/8個(約200g)煮汁 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・水…1 1/2カップ
カロリー:約334kcal 
レタスクラブ
仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。
鶏もも肉 400g。なめこ 1袋。生しいたけ 4~5個。まいたけ 1パック。えのきたけ 1袋。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。春菊 1/2束。ごま豆腐 2個。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml
調理時間:約20分 カロリー:約323kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1 鶏ささみはかたい筋を取り除き、「プラス糀 生塩糀パウダー」をまんべんなくまぶし、5分程置く。2 ①に薄力粉、卵、パン粉の順にまぶし付け、180℃の揚げ油で火が通るまで揚げる。お好みでしょうゆやウスターソース、からしをつけてもよく合います。
鶏ささみ 6本薄力粉 適量卵 適量パン粉 適量プラス糀 生塩糀パウダー <span style="text-align:right;">9g<br>(肉の重量の3%)</span>揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
器に盛り、レモンとベビーリーフを添える。
・かじき 2切れ・スライスチーズ 2枚・バジルの葉 6枚・パン粉 大さじ2・溶き卵 1コ分・水 大さじ1・レモン 2切れ・ベビーリーフ 適量・塩 少々・黒こしょう 少々・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
コロッケは
ひよこ豆(水煮) 120g[a] 玉ねぎ(すりおろす) 40g[a] おろしにんにく 小さじ1/8[a] パクチー(みじん切り) 5g[a] パセリ(みじん切り) 2g[a] 白すりごま 小さじ2[a] 塩 小さじ1/8[a] 黒こしょう 少々[a] クミンパウダー 小さじ1/4[a] パプリカパウダー 小さじ1/4[a] 薄力粉 小さじ2薄力粉 小さじ1オリーブオイル 大さじ2[b] プレーンヨーグルト 60g[b] 白練りごま 小さじ1[b] おろしにんにく 小さじ1/8[b] レモンの果汁 小さじ1/2[b] きび砂糖 小さじ1/2[b] 塩 小さじ1/8[b] 黒こしょう 少々[c]
調理時間:約30分 カロリー:約364kcal 
ABC cooking Studio
※加熱が足りない場合は、再度加熱して調整してください。※調理時間に電子レンジ加熱時間は含みません。
キャベツ 1/4個、ミニトマト 4個、、合びき肉 200g、たまねぎ 1/2個、卵 1個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、トマトケチャップ 大さじ1、、、粉チーズ 適宜、パセリ (みじん切り) 適宜
カロリー:約387kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。
鶏もも肉 1枚、じゃがいも 中1個、サラダ油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約459kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1.白菜(外側の部分)は軸と葉に切り分け、ともにざく切りにする。長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、とりひき肉、おろししょうが、片栗粉大さじ2、酒大さじ1、塩小さじ1/4を加えて粘りが出るまでよくこねる。2.鍋に水2カップ、酒、オイスターソース各大さじ1、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら1の肉だねを一口大ずつスプーンですくい、鍋に落とし入れて約2分煮る。3.白菜の軸を加えてふたをし、弱めの中火にして5〜6分煮る。白菜がしんなりしたら、白菜の葉を加えてふたをし、約1分煮る。
カロリー:約313kcal 
レタスクラブ
ボウルに入れ、【A】をもみ込む。 ブロッコリーは茎を長めに切り、小房に分ける。残った茎は堅い部分を除き、細切りにする。エリンギは縦4~6等分に切り、長さを半分に切る。鍋に水カップ2+1/2~3を入れて中火にかける。煮立ったら**1**を加え、弱火から中火で3~4分間煮る。**2**を加えて2~3分間煮て、おかかねぎ塩を加える。
・おかかねぎ塩 大さじ約3・鶏もも肉 1枚・鶏むね肉 1枚・おかかねぎ塩 大さじ1・カレー粉 大さじ1~1+1/2・かたくり粉 小さじ2・白ワイン 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2強・黒こしょう 少々・ブロッコリー 1コ・エリンギ 1パック
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方3. 160℃の揚げ油で色よく揚げ、サラダ菜をしいた器に
春巻きの皮 4〜6枚エビ 8〜10尾ハンペン 1枚玉ネギ(みじん切り) 1/4個分酒 大さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1小麦粉 大さじ2水 適量揚げ油 適量サラダ菜 2〜4枚マヨネーズ 適量スイートチリソース 適量
調理時間:約20分 カロリー:約417kcal 
E・レシピ
魚焼きグリルで**1**を焼き、焼き色がつき始めたら油揚げを加えて両面をこんがりと焼く。粗熱が取れたら、それぞれ細切りにする。うどんは袋の表示時間どおりにゆでて氷水にとり、水けをよくきって器に盛る。**3**に**2**と温泉卵をのせて、しょうゆ少々を回しかける。削り節とすだちを添える。
・うどん 2玉・油揚げ 1枚・ピーマン 2コ・温泉卵 2コ・削り節 適量・すだち 適量・しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
1鶏むね肉はひと口大に切る。2ボウルに①とドレッシングを入れて約10分漬け込み、汁気をきってAをまぶし、余分な粉をはたいて、170度に熱した油で揚げる。3器に②を盛りつけ、冷水にさらして水気をきったレタスとミニトマトを添える。

調理時間:約10分 カロリー:約334kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
1 鶏むね肉は太さ2cm程の棒状に切る。ビニール袋に入れ、(a)の材料を加えて袋の上からよく揉み込み、そのまま30分おく。2 ごぼうは長さ5cmに切り、太い部分は縦に4等分する。水にさらす。アクが抜けたら水気を拭いて片栗粉をまぶしておく。3 いんげんも長さ5cmに切り、さつまいもは長さ5cm太さ1.5cmの棒状に切る。4 【みそハチミツだれ】の材料を混ぜてみそダレを作る。
調理時間:約60分 カロリー:約359kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加