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「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 6633 件中 （221 - 240）
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フライパンにサラダ油適量を熱し、卵を割り入れて目玉焼きをつくる。器に盛ったご飯に目玉焼きをのせ、[[らっきょうじょうゆ|rid=12755]]をかけて食べる。
・ご飯 茶碗1杯分・卵 1コ・らっきょうじょうゆ 適量・サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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[1]手羽元はよく水けをふく。[2]しょうがは皮つきのまま薄切り、にんにくは軽くつぶす。[3]鍋にと[2]を入れ煮立たせる。[4]煮立ったら[1]と殻をむいたゆで卵を入れ、ふたをして中火で煮汁が1/2～1/3程度になるまで20分程煮る。[5]器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
カロリー:約452kcal 塩分:約5.7g ミツカン メニュー・レシピ
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米は洗ってざるに上げ、30分間おく。炊飯器に米を入れる。普通の水加減にし、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。そら豆とゆり根を上にのせて早炊きモードで炊く。炊き上がったら全体を混ぜ、茶碗に盛る。
・米 180ml・そら豆 40g・ゆり根 30g・塩 小さじ1/2 調理時間:約60分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは表面をこすって洗い、一口大の乱切りにする。水でサッと洗って水けをきる。にんじんはごぼうよりも少し大きめの乱切りにする。鶏肉は余分な脂肪を除き、筋の多いところに切り目を入れる。縦半分に切り、1切れを4等分のそぎ切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、焼き色がついたら返す。肉の色が変わったら、ごぼうを加えてサッと炒める。にんじんを加え、炒め合わせる。全体に油が回ったら水カップ3/4を注ぎ、煮立ったら落としぶたをし、さらにふたをし、弱めの中火で約3分間煮る。【A】を順に加え、再び煮立ったら落としぶたとふたをして7～8分間、ごぼうに竹串を刺してスーッと通るまで
・鶏もも肉 1枚・新ごぼう 1本・にんじん 1本・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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中火にかけ、煮立ったら弱火にして30～40分間、白菜がしんなりするまで煮る。まな板にペーパータオルを広げ、ごまを包丁で刻む。細ねぎは端から2～3mm幅に切る(小
・白菜 1/2コ・豚バラ肉 300g・酒 大さじ4・ポン酢しょうゆ 適量・白ごま 適量・細ねぎ 適量・しょうが 適量・練りがらし 適量 調理時間:約50分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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そうめん 2束鶏もも肉 150g卵 2個A水 4カップAうす口しょうゆ 大さじ2・1/2Aみりん 大さじ1A「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1本小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約431kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぶは葉を切り落とし、4～6等分のくし形切りにする。しめじはほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで約3分炒める。酒、みりん各大さじ2、砂糖大さじ1/2、しょうゆ大さじ1と1/2、水3/4カップ、かぶ、しめじを順に加え、煮立ったらふたをして弱めの中火で8～10分煮る。
豚こま切れ肉…200gかぶ…3個しめじ…大1/2パック(約75g)サラダ油、砂糖…各大さじ1/2酒、みりん…各大さじ2しょうゆ…大さじ1と1/2 調理時間:約15分 カロリー:約346kcal レタスクラブ
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＼ POINT / フライパンにクッキングシートを敷き調理をすると、後片付けが楽です。
材料 [ 2人前 ]めかじき2切れサラダ油適宜バター10g大根おろし適宜Aすりおろししょうが(チューブ)小さじ2砂糖大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ2日本酒大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約303kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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[1] 温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、きるようにまんべんなく混ぜ合わせる。[2] 天かす、青のり、「追いがつおつゆ2倍」を混ぜ合わせる。[3] [1]を12等分にして軽くにぎり、味付け油揚げに詰める。油揚げの口の部分を上にして[2]を盛り付ける。
ご飯 1.5合(500g)、ミツカン 五目ちらし 小袋1袋、味付け油揚げ 12枚、、天かす 1カップ、青のり 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4 カロリー:約473kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ボウルに肉だねの材料を入れてよく混ぜる。4等分し、俵形にまとめる。2.なすはへたのまわりに切り目を入れてがくを取り、へた側を2～3cm残して下から十文字に切り込みを入れる。切り込みに片栗粉を薄くまぶし、1をはさんで形を整える。3.揚げ鍋に揚げ油適量を約170℃に熱する。2を入れて時々返しながら5～6分色よく揚げ、油をきる。
調理時間:約20分 カロリー:約386kcal レタスクラブ
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小さめの鍋に湯(約カップ4)を沸かして塩小さじ1/2を入れ、大根の葉を加えて中火で約2分間ゆでる。冷水にとって冷まし、水けを絞る。茎は端から薄く切り(小口切り)、葉はみじん切りにする。ボウルに**1**を入れ、塩少々を加えて混ぜる。大きめのボウルにご飯を入れ、**2**、削り節を広げてのせ、サックリと混ぜる。
・ご飯 350g・大根の葉 60g・削り節 1袋・塩 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルにAを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(2)器にご飯をよそい、あじをのせ、(1)をかける。氷を加えて、Bを散らす。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
ご飯 180gあじ・刺身用 20gA熱湯 1/2カップA「ほんだし」 小さじ1氷 適量B刻みのり 適量Bいり白ごま 適量B小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約310kcal 味の素 レシピ大百科
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器に盛り、(2)のみつばを散らす。*米3合の場合は材料を1.5倍、米4合の場合は2倍でお作りください。
米 2合水 適量ゆでほたるいか 150gしょうが 2かけAしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし」8gスティック 1本みつば 適量 カロリー:約311kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは5mm幅の半月切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。(2)食パンに(1)のトマト・ベーコン、チーズの順にのせ、混ぜ合わせたAをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。*万能みそを手作りする場合は赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。
食パン6枚切り 1枚トマト 1/2個ベーコン 1/2枚シュレッドチーズ 20gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A万能みそ(市販品) 小さじ1 カロリー:約391kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンより一回り小さいふたを肉に直接のせて約2分間焼き、弱火にして約3分
・豚ロース肉 2枚・みそ 大さじ2～3・酒 大さじ1・しょうが 小さじ1/2・にんにく 少々・みょうがの甘酢漬け 4切れ・サラダ油 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆでうどんは水でサッと洗ってほぐし、ざるに上げて水けをきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、キャベツを入れて炒める。しんなりしたらツナを缶汁ごと加え、サッと炒める。中央をあけて**1**のうどんを入れ、周りのキャベツをざっとかぶせる。ふたをし、約2分間蒸し焼きにする。ふたを外し、塩昆布、しょうゆを加えて炒め合わせ、溶き卵を回し入れる。卵が半熟になったら、全体をサッと混ぜる。
・ツナ 1缶・ゆでうどん 2玉・キャベツ 3～4枚・卵 2コ・塩昆布 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)梅干しは種を取り、粗くたたき、Aを加えて混ぜる。(2)水で濡らした手の平に塩適量をふり、茶碗軽く1杯分を取り 真ん中に(1)の1/4量を入れ、三角にしっかりにぎり、のりを巻く。同様にあと3個作る。
ご飯・茶碗4杯 600g梅干し 1個A削り節・1袋 3gAしょうゆ 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 少々焼きのり・おにぎり用 4枚「瀬戸のほんじお」 適量 カロリー:約490kcal 味の素 レシピ大百科
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・豚こま切れ肉 200g・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ2/3・酒 大さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・にんにく 少々・こしょう 少々・白ごま 大さじ1・黒ごま 大さじ1・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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1 【愛知おでんだし】かつおだしを沸騰させ、かつお厚削りを加えて5分ほど中火で煮出す。さらしなどで濾す。 2 豆みそと砂糖を加えてひと煮立ちさせる。
材料(6人前) 大根 1/2本 卵 4個 生麩 2本 こんにゃく 1枚 焼き豆腐 1丁 豚モツ(ボイル) 100g さつま揚げ 3～4枚 【愛知おでんのだし】 かつおだし 2L かつお厚削り 10g 豆みそ 200～250g 砂糖 100g ※だし汁の作り方 調理時間:約60分 カロリー:約380kcal 塩分:約5.4g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツ、にんじん、ピーマンは細切りにする。卵は溶きほぐす。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を流し入れて薄く焼き、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1/2を足し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじん・ピーマンを加えて炒め、しんなりしたら、「丸鶏がらスープ」で味を調える。
カロリー:約374kcal 味の素 レシピ大百科
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