「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (221 - 240)
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続けてうどんを袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて冷水でもみ洗いし、水けをしっかりきって器に盛る。2を別の器に盛り、水にさらした1のねぎとみょうがの水けをきり、七味適量とともに添える。汁に とりささ身…2本ゆでたけのこ…小1/2個(穂先の部分、約100g)長ねぎ…1/2本みょうが…1個さやいんげん…5本冷凍うどん…2玉煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 1/2 ・砂糖…大さじ1/2・片栗粉、七味とうがらし 調理時間:約15分 カロリー:約377kcal
レタスクラブ
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材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 卵 3個 Aマヨネーズ 大さじ1 A塩 少々 玉ねぎ 1/2個 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 10g ケチャップ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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(5)炊飯器に(1)の米を入れ、Aを加え、2合の目盛りまで水を注ぎ、ひと混ぜする。(4)の栗をのせて炊く(時間外)。(6)炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、黒ごまを散らす。*ご飯は2合以上で炊く方がおいしくお作りいただけます。 米 2合栗・皮つき 200gAみりん 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1水 適量いり黒ごま 適量 カロリー:約326kcal
味の素 レシピ大百科
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うなぎのかば焼きは3cmの色紙切りにする。なべに**1**、実ざんしょうのつくだ煮、梅干し、酒カップ1、しょうゆ・みりん各カップ1/2、砂糖大さじ3を入れ、強火にかける。焦がさないように注意しながら煮汁が1/3量くらいになるまで煮詰め、最後になべを揺すって、全体に味が均一に回るようにする。 ・うなぎのかば焼き 2匹・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ4・梅干し 1コ・酒 カップ1・しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/2・砂糖 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.水菜は3cm長さに切る。梅干しは包丁でたたき、マヨネーズ大さじ2と1/2、ごま油大さじ1を加えて混ぜ、ソースを作る。あじは小骨を除き、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、あじを入れ、両面を焼き色がつくまで約2分ずつ焼く。3.器にあじと水菜を盛り合わせ、1のソースをかける。 あじ(三枚おろし)…2尾分(約170g)水菜…1/3わ(約67g)梅干し(塩分11%のもの)…1/2個マヨネーズ…大さじ2と1/2ごま油、サラダ油…各大さじ1小麦粉 カロリー:約326kcal
レタスクラブ
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[4] 器に盛り付け、いりごまを散らす。 豚バラ肉 薄切り 150g、ごぼう 1本、にんじん 1/2本、、ごま油 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、いりごま (白) 大さじ1 カロリー:約468kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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米は洗ってボウルに入れ、たっぷりの水を注いで1時間以上浸水させる。ざるに上げて水けをしっかりときり、鍋に入れる。ごぼうは皮をこそげ、薄いささがきにする。水に軽くさらしてアクを抜き、ざるに上げる。にんじんは3cm長さ、1cm幅の短冊形に切る。しめじとまいたけは根元を落とし、食べやすくほぐす。鶏肉は身側に塩少々をふる。表面加工のしてあるフライパンに鶏肉の皮側を下にして入れ、中火にかける。 調理時間:約45分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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8 かつお節、のり、ごま、他の薬味などをお好みでのせていただく。 9 途中ですだちを絞ったり、わさびをつけてもおいしいです。 材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 たい(刺身用) 80g 乾燥わかめ 1g みょうが 1個 大葉 3枚 万能ねぎ 3本 焼きのり 1/4枚 かつお節 1パック いり白ごま 小さじ1 すだち 1個 練りわさび 適量 卵 2個 めんつゆ 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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鍋にたっぷりの水を入れて強火にかける。煮立ったらそばを入れて混ぜ、再び煮立ったら強めの中火で約6分間(または袋の表示時間を目安に)ゆでる。([[そばのゆで方、さらし方|rid=30533]]**1**参照)ざるにあけ、冷水と流水で冷ましてもみ洗いし、水けをよくきる([[そばのゆで方、さらし方|rid=30533]]**2**~**6**参照)。そばは少しずつ器に盛り([[そばのゆで方、さらし方|rid=30533]]**7**参照)、大根おろし、納豆、 ・そば 200g・大根 1/4本・梅干し 2コ・納豆 2パック・しょうゆ 大さじ2・細ねぎ 5本 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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せん切り野菜ははザルに上げてしっかり水気をきり、器の中央に山高に盛る。3の豚肉を野菜にかぶせるように盛り付け、残ったニン 豚もも肉(薄切り) 200g酒 大2塩 大1レタス 1/2個ミツバ 1束細ネギ 3本キュウリ 1本ニンジン 1/3本ニンニク(すりおろし) 1片分酒 小2砂糖 小2酢 大1.5しょうゆ 大1ゴマ油 小1ラー油 小1白ゴマ 小2 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal
E・レシピ
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1.とり肉は縦1cm幅に切り、塩小さじ1、酒大さじ2をもみ込んで約10分おく。鍋に水3カップを沸かして弱火にし、パプリカをさっとゆでて取り出し、湯をきる。同じ湯にとり肉を入れ、ふたをして弱火で約15分ゆでる。熱いうちに、ゆで汁ごと耐熱の保存容器に平らに入れる。2.とり肉が熱いうちにパプリカを重ね、さめたらふたをして冷蔵室で保存する。 カロリー:約301kcal
レタスクラブ
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下準備3. ウナギ蒲焼きは頭を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 下準備4. ユリネは1枚ずつはがして水洗いし、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備5. ギンナンが生の場合は、殻の筋の部分をたたいて殻をむく。熱湯に入れ、お玉 卵 2個だし汁 300mlみりん 小さじ1.5塩 小さじ1/4薄口しょうゆ 小さじ1/2エビ 4尾ウナギ蒲焼き 1/2尾ユリネ 1個ギンナン 適量カマボコ(薄切り) 4枚ミツバ 4本ユズ皮(削ぎ) 2片 調理時間:約35分 カロリー:約322kcal
E・レシピ
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土鍋に水カップ2、うす口しょうゆ、酒、昆布を入れ、冷たいところにしらたきを入れてふたをして中火にかける。煮立ったら豚肉、わけぎを入れ、再び煮立ったらこしょうをふる。器に卵を割り入れて溶きほぐし、鍋の具をつけて食べる。 ・豚バラ肉 200g・しらたき 1袋・わけぎ 1ワ・卵 2コ・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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(4)沸騰したらアクを取り、弱火にして10~15分ほどやわらかくなるまで煮る。B、(2)のうどんを加えてひと煮立ちさせ、器に盛り、ねぎをのせる。 うどん 2玉大根 110gにんじん 1/3本(50g)里いも 2個(200g)ごぼう 40g木綿豆腐 1/2丁(175g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1・1/2Bしょうゆ 大さじ2B酒 大さじ1B「アジシオ」 小さじ1/2ねぎの小口切り 6cm分(8g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約484kcal
味の素 レシピ大百科
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ボウルに【漬け汁】の材料を混ぜ合わせ、かつおを入れてからめる。冷蔵庫に15~20分間おく。焼きのりと青じそは手で食べやすい大きさにちぎる。**1**のかつおは汁けを軽くきる。器に[[薬味ずし|rid=17056]]の半量を盛り、かつお、焼きのり、青じそ、残りの薬味ずしを少しずつ重ねるように盛り、白ごまを散らす。 ・薬味ずし 全量・かつお 160g・しょうゆ カップ1/2・みりん 大さじ1+2/3・焼きのり 1/4枚・青じそ 4枚・白ごま 適量 調理時間:約5分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 梅干しは種を取って軽くたたく。とろろ昆布は食べやすい大きさにちぎる。みつばは2cm長さに切る。 2 冷凍うどんは熱湯でほぐれるまでサッとゆで、水気をきる。 3 鍋に【A】を入れて温める。 4 器に②のうどんを盛り、③のつゆを注ぎ、①の梅干し・とろろ昆布・みつばをのせる。 材料(2人前) 梅干し 2個 とろろ昆布 6g みつば 1/2束 冷凍うどん 2玉 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3 調理時間:約12分 カロリー:約356kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れ、焼き目がつくように焼き、(1)の甘酢を加えてからめ、火を止める。(4)タルタルソースを作る。耐熱容器に卵を割り入れ、黄身に箸で2、3ヵ所穴をあける。ふんわりラップをかけ、電子レンジ( 豚バラ薄切り肉 6枚こしょう 少々片栗粉 小さじ2なす 1・1/2個A米酢 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1Aはちみつ 小さじ1A「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1卵 1個玉ねぎ 1/6個B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Bレモン汁 小さじ1B乾燥パセリ 小さじ1/2Bこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1ベビーリーフ 1/2パックトマト 1/4個 カロリー:約435kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] じゃがいもは皮付きのまま半分に切り、水にサッとさらし、水けをきる。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] 鍋にサラダ油を中火で熱し、じゃがいもを焼き目がつくまで炒め、と豚肉を入れる。ふたをして煮立ったら、弱火で、時々混ぜながら15分程度じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。 新じゃがいも 300g(6個)、豚バラ肉 薄切り 100g、サラダ油 小さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 3/4カップ カロリー:約337kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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煮汁がトロリとしたら、みそを加えてひと煮立ちさせる。器に盛り、七味とうがらしをふる。 ・豚こま切れ肉 50g・かぼちゃ 120g・ねぎ 4cm・にんじん 30g・だいこん 60g・里芋 1コ・まいたけ 1/2パック・油揚げ 1/2枚・酒 小さじ1・ごま油 小さじ2・いりこだし カップ4・ほうとう 120g・みそ 大さじ1・七味とうがらし 少々 カロリー:約407kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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4 ①の油揚げの汁気をきってすし飯を詰め、油揚げの口を内側に折り、②のいり卵、③の枝豆・にんじんをのせる。 材料(4人前) 油揚げ 4枚 Aめんつゆ 大さじ3 A水 カップ1・1/3 A砂糖 大さじ1 卵 1個 めんつゆ 少々 サラダ油 少々 にんじん・小 1/2本(50g) Bめんつゆ 大さじ1 B水 カップ1/2 枝豆・正味 20g Cめんつゆ 小さじ1 C水 大さじ2・1/2 すし飯 (1.5合分)525g 調理時間:約30分 カロリー:約344kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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