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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (221 - 240)
さばは半身をそれぞれ半分に切り、4切れにする。塩をふって5分間ほどおき、水けを拭く。昆布は酒でしめらせ、1枚をバットに敷く。**1**のさばを昆布の上に並べてもう1枚の昆布をのせ、ラップをかけて冷蔵庫で5~6時間おく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**のさばの両面をこんがりと焼く。鍋に【しょうがみそ】の材料を入れて弱火にかけ、5~6分間煮る。**3**のさばを加え、3~4分間煮る。
・さば 2枚・昆布 2枚・みそ 200g・しょうが 30g・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・砂糖 カップ1/3・だし カップ2・塩 少々・酒 少々・サラダ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに入れ、【A】を加えてもみ込み、約2分間おいて下味をつける。かたくり粉を加え、全体を混ぜる。小さめの鍋にサラダ油を2cm深さまで注ぎ、170℃に熱する。**1**を1枚ずつ軽く手で丸めて入れ、中火で3~4分間揚げる。途中、表面が固まってきたら時々返し、きつね色になってカラッとしたら取り出して油をきる。
・豚こま切れ肉 80g・水 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・ごま油 小さじ1・かたくり粉 大さじ3・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
春菊は食べやすくちぎる。土鍋に【B】を入れて混ぜ、中火にかける。沸いたら【海鮮だんご】と春菊を加えて食べる。
・えび 10匹・さごし 100g・れんこん 400g・卵白 1コ分・小麦粉 80g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・春菊 300~400g・だし 1リットル・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1弱・酒 少々・塩 少々・小麦粉 適量・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは細切りにする。ボウルに入れて卵3個を割り入れ、揚げ玉、和風だしの素を入れて混ぜる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、卵1個を割り入れて目玉焼きを作り、取り出す。3.フライパンに油大さじ1を足して中火で熱し、1を広げる。約3分焼いたらフライパンより大きな皿をかぶせて上下を返し、滑らせてフライパンに戻す。
カロリー:約323kcal 
レタスクラブ
ボウルに入れて混ぜ、ピザ用チーズ、塩・黒こしょう各少々も加えて混ぜ合わせ、5分間おく。【たれ】をつくる。トマトと青じそは粗みじんに切る。黒こしょう少々、ポン酢しょうゆとオリーブ油を混ぜたところに加える。**1**を小さなスプーンですくってギョーザの皮にのせ、皮の周囲に指で水をぬる。皮を半分に折って押さえ、ひだを寄せて立て、形を整える。同じように残りも包む。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ギョーザを並べる。少し焼き色がついたら、ギョーザの高さの半分くらいまで水を注ぎ、ふたをして蒸し焼きにする。皮が透き通ったら湯を捨て、サラダ油大さじ1を回しかけて、カ
・レタス 2枚・ツナ 1缶・ピザ用チーズ 50g・ギョーザの皮 16枚・トマト 1/2コ・青じそ 3枚・ポン酢しょうゆ 大さじ4・オリーブ油 大さじ2・塩 ・黒こしょう ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚バラ肉 薄切り 160g、キャベツ 4枚(120g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 1/2カップ、片栗粉 小さじ1、わさび 適量、、にんじん 適宜、オクラ 適宜
カロリー:約346kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
干ししいたけは石づきを除き、かさと軸を1cm角に切る。れんこんは皮をむいて1cm角に切る。にんじんは2〜3cm長さのせん切りにする。フライパンにサラダ油を薄くひいて中火で熱し、**1**を入れて炒める。火が通ったら混ぜ合わせた【A】を加えて炒め、卵が半熟の状態で火を止める。バットに広げて粗熱を取る。春巻の皮を角を手前にして置き、**2**の1/4量を横長にのせ、手前から巻く。
調理時間:約30分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 鶏もも肉は大きめのひとくち大に切り、の材料をもみ込む。シイタケは石づきを切り落とし、4等分に切る。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、鶏もも肉を焼き、さらにシイタケを加えてしんなりするまで炒める。 作り方3. (2)に混ぜ合わせたの材料を加えて炒め、器に盛って刻みネギを散らす。
鶏もも肉 1枚酒 大さじ1塩コショウ 少々シイタケ(生) 4個酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1/2ユズコショウ 小さじ1ゴマ油 適量ネギ(刻み) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約361kcal 
E・レシピ
米は洗ってザルにあげます。かきは塩水でよく洗っておきます。炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、かきと生姜をのせて炊飯し、出来あがりです。※お好みで水菜を添えてお召しあがりください。
米 3合。水 適量。かき(むき身) 180g。生姜(千切り) 1かけ。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水菜 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
かぼちゃ・正味 1/3個(400g)豚ひき肉 150g玉ねぎのみじん切り 1/2個分A「やさしお」 小さじ1/2Aこしょう 少々「やさしお」 小さじ1/2B薄力粉 大さじ2B溶き卵 1/2個分B生パン粉 3/4カップ「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約351kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗い、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。にんじんはせん切りにする。(2)炊飯器に(1)の米を入れ、1合の目盛りになるまで水を注ぎ、Aを加えて混ぜ合わせる。(1)のにんじん、ちりめんじゃこをのせて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、ごまを加えて全体を混ぜ合わせる。(4)器に盛り、好みでしそを飾る。*「東京北区マイベジプロジェクト」コラボメニュー
1合にんじん 1本ちりめんじゃこ 15g水 適量A酒 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4いり白ごま 小さじ1青じそのせん切り・好みで 適量
カロリー:約310kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ささ身は筋を取り、直径20cmの耐熱皿に並べて塩、こしょう各少々をふり、酒大さじ1をふりかける。2.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、さめたらほぐす。3.ゆで卵は半分に切る。4.大きめのボウルに、水キムチの漬け汁、水3/4カップ、しょうゆ大さじ1/2、酢小さじ1を入れて混ぜ、スープを作る。5.鍋にたっぷりの湯を沸かしてそうめんを袋の表示どおりにゆで、冷水にとって洗い、水けをきる。
カロリー:約361kcal 
レタスクラブ
同じフライパンに残りのサラダ油を入れて、しいたけとにんじんを中火で炒め、油が回ったらボールに加え、しょうゆ、酒、みりん、塩を入れて、全体を混ぜる。ボールにラップをし、電子レンジ
もち米 2合(360cc)鶏もも肉 1枚(約200g)干ししいたけ 3個にんじん 1/4本(50g)栗の甘露煮 8~12個和風だしの素 小さじ1/3しょうゆ 小さじ2酒 小さじ1みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/3サラダ油 大さじ1飾り用の万能ねぎ 3~4本
カロリー:約441kcal 
オレンジページnet
3.大きめの鍋に黒豆を入れ、豆の表面から約3cm上の高さまで水を注ぐ。重曹を加え、火にかける。重曹は、アルミ製の鍋を黒ずませるので、鍋はステンレス製、ホーロー製などを使う。ふつふつ
黒豆…300gしょうがのせん切り…1かけ分(約10g)重曹…大さじ1砂糖、しょうゆ
カロリー:約336kcal 
レタスクラブ
4 鍋に②のだし汁、【A】を入れてひと煮立ちさせる。③の高野豆腐を加えて落としぶたをして弱火で20分ほど煮る。 5 落としぶたを取って中火で1〜2分煮、溶きほぐした卵を回し入れ、半熟程度になるまで煮る。 6 器にご飯をよそい、⑤の卵とじをのせ、仕上げに③のみつばを散らす。
材料(4人前) 高野豆腐 3枚 卵 3個 煮干し 20g 水 カップ2 【A】砂糖 大さじ11/2 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】塩 小さじ1/3 ご飯 丼4杯分 切りみつば 6本
調理時間:約40分 カロリー:約470kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
さんまは紙タオルで水けを拭き、長さを半分に切る。なすとさんまにカレー粉をふり、小麦粉を薄くまぶす。【A】、【B】はそれぞれ混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、なすを並べ入れる。両面がこんがりとするまで1分30秒間ずつ焼き、一度取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、さんまを皮を上にして並べ入れる。両面がこんがりとするまで中火で1分間ずつ焼く。フライパンの余分な油を紙タオルで拭き取り、なすを戻し入れる。【A】を加えて照りよくからめる。器に盛り、【B】をか
・さんま 4枚・なす 2コ・カレー粉 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・マヨネーズ 大さじ1・牛乳 小さじ1・細ねぎ 適量・小麦粉 適量・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
塩鮭 1切れらっきょう 4〜5個大葉 5枚ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 
E・レシピ
[1]しめじは石づきを取り、小房に分ける。みつばは3cmに切る。[2]洗っておいた米を炊飯器に入れ、「プロが使う味 白だし」を入れてから水加減する。生鮭(切らずにそのままの状態)としめじをのせて、ご飯を炊く。[3]炊けたら鮭の皮と骨を取り除き、ほぐして全体を混ぜる。器に盛って、みつばをのせる。
米 3合、生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、しめじ 1パック(100g)、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ6、、みつば 適量
カロリー:約485kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1 アボカドは.5mm角に切り、レモン汁をふってボウルに入れ、「めんつゆ」、かつお節3gを加えてあえる。 2 食パンに①を等分にのせ、トースターでこんがりと焼く。 3 器に盛り、お好みでかつお節少々をのせる。
材料(2人前) 食パン 2枚 アボカド 1個 レモン汁 少々 かつお節 適量 めんつゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約322kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
こんにゃくの水けがなくなったら豚肉を加えて炒め、色が変わったら、うどの水をよくきって加え、炒める。うどが透き通ったら絹さやを加え、砂糖、酒各大さじ1、しょうゆ大さじ1 1/2の順に加えて軽く炒める。
うど…小1本(約150g)豚バラ薄切り肉…150gこんにゃく…1/2枚絹さや…10本赤とうがらし…1/2本ごま油、砂糖、酒、しょうゆ
カロリー:約357kcal 
レタスクラブ
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