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「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 6633 件中 （161 - 180）
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(1)うどんはゆでて冷水に取り、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。(2)残った「なすと油揚げのうま塩豚汁」にカレールウを加えてひと煮立ちさせ、「ほんだし」を加えて味を調え、器に盛り、(1)のうどんに添える。
うどん 1玉なすと油揚げのうま塩豚汁 1カップカレールウ・1かけ 11g「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約436kcal 味の素 レシピ大百科
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5.3のボウルに4を加えてさっとあえ、器に盛る。1をのせ、ごまを手で潰しながらふる。味をみて、好みでめんつゆをさらにかけても。
納豆(ひき割り)…2パック梅干し…2個にら…1わそば…2束(約200g)白いりごま…適量めんつゆ(ストレート)…大さじ3・塩、ごま油 カロリー:約489kcal レタスクラブ
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1 茶碗にご飯をよそう。 2 くずした豆腐、卵黄をのせ、もみのりと削り節を散らす。 3 めんつゆをかけていただく。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 絹ごし豆腐 1/2丁 卵黄 2個分 もみのり 少々 かつお節 1/2パック(1.5g) めんつゆ 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約480kcal ヤマキ おいしいレシピ
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豚肉はざっと広げて塩、こしょう、酒をふる。【A】の梅干しは種を除き、包丁で軽くたたいてボウルに入れる。残りの材料とよく混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を熱し、**1**を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら**2**を加え、豚肉にからめながら焼く。器に盛り、キャベツ、青じそを添える。
・豚こま切れ肉 200g・梅干し 1コ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1・砂糖 小さじ1/4・しょうが 大さじ1・キャベツ 適量・青じそ 適量・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ1・サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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炊飯器の内釜に米、塩を入れ、2合の目盛りよりも気持ち多めに番茶を加える。大豆を加えて普通に炊き、炊き上がったらサックリと混ぜ合わせる。
・大豆 70g・米 360ml・番茶 約450ml・塩 1つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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4 薄力粉をまんべんなくまぶし、卵、かつお節の順に衣をつける。 5 フライパンに1cmほどサラダ油を入れ、揚げ焼きにする。
材料(4人前) じゃがいも 中3個(450g) 玉ねぎ 1個 サラダ油 大さじ1 塩 少々 A溶けるチーズ 60g Aかつお節(花かつお) 8g A塩 ひとつまみ(0.5g) Aこしょう 少々 薄力粉 適量 卵 1/2個 かつお節(花かつお) 15g 調理時間:約25分 カロリー:約444kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば 4人前、鶏もも肉 200g、、、長ねぎ 2本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1と1/4カップ、水 3と3/4カップ、、長ねぎ (みじん切り) 適量、七味とうがらし 適量 カロリー:約473kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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残りのしょうがを添え、七味とうがら
・ご飯 茶椀(わん)2杯分・豚ひき肉 50g・白菜 1枚・えのきだけ 50g・干しえび 5g・しょうが 15g・水 カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・七味とうがらし 適量・サラダ油 ・酒 ・塩 ・こしょう ・かたくり粉 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。小ねぎは斜め小口切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、うどんを入れて温める。(3)別の鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」を溶かしながら温める。温まったら、(1)の溶き卵を加えて、かき玉にする。(4)(2)のうどんをザルに上げて器に盛り、(3)を注ぎ入れ、(1)の小ねぎを散らす。
ゆでうどん 1袋卵 1個A水 360mlA「鍋キューブ」焼きあごだし 2個小ねぎ 5g カロリー:約381kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルに牛ひき肉と【A】を入れ、よく混ぜる。くるみは深めの耐熱皿に入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)に約3分間かける。フライパンに水カップ1/2としょうゆ・砂糖各大さじ1、しょうがを入れて中火にかけ、煮立ったら**1**の肉ダネを1.5cmくらいの大きさにまとめながら落とし入れる(肉ダネを手のひらで包み込み、指の間から絞り出す)。汁けがなくなってきたら、くるみと甘ぐりを加え、全体を煮からめる。
・牛ひき肉 50g・ねぎ 大さじ3・かたくり粉 小さじ1・むきぐるみ 50g・甘ぐり 10コ・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏もも肉は大きめの一口大に切る。[2] 鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして、中火で10分ほど、煮汁が1/2～1/3程度になるまで煮る。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、鶏もも肉と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを鶏もも肉と一緒に入れると風味が増します。
カロリー:約499kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)鶏肉に塩小さじ1/2をすり込む。梅干しは種を除いて粗く刻む。種は取っておく。(2)鍋に分量の水を入れて沸かし、(1)の鶏肉、「ほんだし」、酒、(1)の梅干しの種を加え、フタをして中火で20分ほどゆでる。鶏肉を取り出し、粗熱がとれたら皮を除き、細く裂く。再度、ゆで汁を煮立てアクを取り、Aを加え味を調える。(3)セロリは5cm長さの細切りにし、塩少々をふって少しおき、軽くもんで水気をしぼる。
カロリー:約343kcal 味の素 レシピ大百科
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1.さば缶は粗くほぐして缶汁ごと使う。キャベツは大きめの一口大にちぎる。2.直径約20cmの鍋に煮汁と、冷凍うどんを凍ったまま入れる。3.具を広げ入れてふたをし、中火で8～10分蒸し煮にする(うどんが温まり、好みのやわらかさになればOK)。
冷凍うどん…2玉煮汁 ・さばみそ煮缶…1缶(約200g) ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・水…2 1/2カップ具 ・キャベツ…3枚(約150g) カロリー:約406kcal レタスクラブ
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鍋に【A】を入れて沸騰させる。茶わんにごはんを盛り、さばの干物と漬物をのせる。**2**に**1**をかけ、細ねぎ、ごま、のりを添える。
・さばの干物 80g・ごはん 200g・漬物 20g・細ねぎ 20g・ごま 適量・のり 適量・めんつゆ 小さじ2・水 カップ1 カロリー:約325kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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うどんはサッとゆでて、ざるに上げて水けをよくきる。ボウルにきな粉、三温糖、塩少々を入れてよく混ぜ合わせる。そこに**1**のうどんを入れてざっと混ぜる。器に盛り、すりごまをまばらにふりかけ、紅しょうがを散らす。
・ゆでうどん 2玉・きな粉 大さじ3・三温糖 大さじ3・すりごま 大さじ2・紅しょうが 適量・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備7. ボウルにエビ、玉ネギ、サツマイモ、生トウモロコシ、塩を混ぜ合わせ5～6分置いておく。 作り方1. 全体に少ししんなりすれば、ミツバを加えサックリ混ぜ、小麦粉を加え混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなる程度まで水を加え軽く混ぜる。 作り方2.
むきエビ(生) 120〜150g塩 少々玉ネギ 1個サツマイモ 1本トウモロコシ 1本ミツバ 1束小麦粉 大5〜6水 大4〜5塩 適量揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約442kcal E・レシピ
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紅しょうがを添え、ごまをふる。
冷凍うどん…2玉きゅうり…1/2本もやし…1袋(約250g)ナムルだれ ・ごま油…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・粗びき黒こしょう…少々紅しょうが、白いりごま…各適量ごま酢めんつゆ ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3 1/2 ・酢…大さじ1 ・ごま油…大さじ1/2 ・冷水…1/2カップ カロリー:約351kcal レタスクラブ
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枝豆はさやの両端を料理ばさみで切り落とし、よく洗って塩をまぶす。鍋にたっぷりの湯を沸かし、**1**の枝豆を塩がついたまま、さやがはじけだすまで約10分間ゆでる。平らなざるに広げ、うちわなどであおいで水分をとばす。大きめのボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**を加えてあえる。冷蔵庫に1～2時間おいてなじませる。
・枝豆 300g・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・ねぎ 10cm分・赤とうがらし 小さじ1・ごま油 大さじ3・すりごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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固ゆで卵は殻をむいてジッパー付きの保存袋に入れ、塩こうじをまぶして3～7日間、時々上下を返してつける。たまねぎは細かいみじん切りにして水にさらし、水けを絞る。**1**の汁けを拭いて横半分に切り、黄身を取り出してざるでこし、**2**と生クリームを加えて混ぜる。これを白身にふんわりと詰め、とびこ、根元を落として短く切ったブロッコリースプラウトを添える。
・固ゆで卵 4コ・塩こうじ 大さじ2・たまねぎ 1/8コ・生クリーム 大さじ2・とびこ 適量・ブロッコリースプラウト 適量 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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火を止めたらその
・そうめん 4ワ・里芋 12コ・とうがん 150g・かぼちゃ 4コ・ししとうがらし 8本・油揚げ 1/2枚・みょうが 3コ・米のとぎ汁 適量・だし 720ml・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ2/3・塩 4g・削り節 5g・柚子(ゆず) 1/2コ・うす口しょうゆ ・みりん 調理時間:約45分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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