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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (261 - 280)
青じそは食べやすくちぎる。みょうがは粗みじん切りにする。ボウルに長芋、レモン汁、**2**、**3**、塩少々を入れて混ぜ、香味とろろだれをつくる。フライパンに揚げ油を1cmほど入れて170℃に熱し、**1**を入れて3〜4分間ほど色づくまで揚げ焼きにする。器に盛り、**4**のたれをかける。
・青じそ 1ワ・みょうが 3コ・鶏もも肉 1枚・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・長芋 80g・レモン汁 大さじ2・かたくり粉 ・塩 少々・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
フタをして160℃くらいで10~15分ほど蒸し焼きにする。(3)A、B、Cはそれぞれ混ぜ合わせてつけだれを作って添える。
豚バラ薄切り肉 300g白菜・正味 1/4株(500g)しめじ 1パックブロッコリー・正味 2個(400g)にんじん・正味 2/3本(100g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ1A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2B水 大さじ2B「ほんだし」 小さじ1Bしょうゆ 小さじ1/3C水 大さじ2C「丸鶏がらスープ」 小さじ1Cレモン汁 少々C「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々
カロリー:約389kcal 
味の素 レシピ大百科
大根とにんじんは5mm厚さの輪切りにし、梅型で抜き、水からサッとゆでてざるに上げる。しいたけは堅く絞ったふきんでかさをふき、軸を取って、いちょう形に切る。鶏ささ身は観音開きにして縦2つに切り、斜めに細切りにする。ゆり根はひげ根をえぐり取り、1枚ずつはがす。よく洗ってからサッとゆで、ざるに上げる。せりはザク切りにする。別の鍋にだしと**3**・**4
・米 カップ1・里芋 2コ・大根 3cm・にんじん 3cm・生しいたけ 2枚・鶏ささ身 1本・ゆり根 1/2コ・せり 少々・だし カップ2・水溶きかたくり粉 大さじ1+1/2・塩 小さじ1強・うす口しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1
調理時間:約50分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
ゆでうどん・チルドめん 2玉白菜 120gにんじん 50g油揚げ 1枚しいたけ 25g長ねぎ・青い部分 5cm水 800ml「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個A片栗粉 大さじ11/2A水 大さじ11/2
カロリー:約379kcal 
味の素 レシピ大百科
器に盛り、絹さやを添え、一味とうがらしをふる。
・鶏手羽先 4本・ごぼう 1/4本・さつまいも 1/2本・こんにゃく 1/2枚・にんじん 1/2本・じゃがいも 1/2コ・絹さや 4枚・昆布 1枚・一味とうがらし 少々・サラダ油 大さじ1・酒 カップ1/2・みりん カップ1/4・みそ 大さじ4
調理時間:約35分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにバター、サラダ油を中火で熱し、ブリを両面色よく焼き、いったん取り出しておく。 作り方2. (1)のフライパンにを加えて強火にかけ、煮立てば、ブリを戻してからめる。 作り方3. 混ぜ合わせたにカブ、カブの葉1個分を和える。残ったカ
ブリ(切り身) 4切れ塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1バター 10gサラダ油 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2カブ 2個塩 少々作り置き甘酢 大さじ1レモン汁 1/2個分しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約342kcal 
E・レシピ
1 耐熱容器にめんつゆとごま油を入れ、カット野菜を加える。 2 ①に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをしてレンジ(500W)で4~5分加熱し、ツナ缶を加えて全体をよく混ぜ合わせる。※お好みで粗びき黒こしょうなどをふってお召し上がりください。
材料(1人前) 冷凍うどん 1玉 めんつゆ 大さじ2 ごま油 小さじ1 カット野菜 1パック ツナ缶 1缶 (お好みで)粗びき黒こしょう 適量 ※めんつゆの代わりに割烹白だしを使用する場合 大さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約405kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
鶏肉は骨付きのまま一口大に切り、ボウルに入れて酒をかける。【下味】の材料を加えて混ぜ合わせ、約15分間つけておく。揚げ鍋に揚げ油を入れて180℃に熱する。**1**の鶏肉にかたくり粉をまぶし、余分な粉をはたいて揚げ鍋に入れる。泡が細かくなり、肉が浮いてきたら揚げ上がり。はしで取り出し、油をきる。ししとうがらしはヘタを切って少し切り目を入れる。170℃の油で色よく揚げ、塩をふる。器に**2**の竜田揚げを盛り、**3**のししとうがらしを添える。
・鶏むね肉 600g・しょうゆ 大さじ3・しょうが 20g・ししとうがらし 12本・酒 大さじ1・揚げ油 ・かたくり粉 適量・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)米は洗って分量の水に30分以上浸水させる(時間外)。玉ねぎは芯をくり抜く。ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。(2)炊飯器に(1)の米、分量の水、「ほんだし」を入れて軽く混ぜる。(1)の玉ねぎを真ん中にのせ、(1)のベーコンを加えて普通に炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、バターを加えてよく混ぜ合わせる。*お好みでバターを追加でのせてもおいしくお召し上がりいただけます
米 2合新玉ねぎ 1個(200g)ベーコンブロック 50g水 400ml「ほんだし」 小さじ山盛り4(8g)バター 20g
カロリー:約366kcal 
味の素 レシピ大百科
米 2合水 適量干しひじき 大さじ2/3(4g)干ししいたけ 2枚(8g)しょうが 1かけツナ油漬缶 1缶(70g)A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)Aしょうゆ 小さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約319kcal 
味の素 レシピ大百科
**3**にもやしと**2**を加えてサッと炒め合わせ、仕上げにごま油を回しかける。器に盛り、削り節と、好みで紅しょうがを添える。
・中華麺 2玉・酒 大さじ3・しょうゆ 小さじ1・たまねぎ 1/2コ・菜の花 1/2ワ・豚バラ肉 120g・しょうゆ 大さじ1+1/2・ウスターソース 小さじ1・オイスターソース 小さじ1・酒 大さじ2・もやし 100g・削り節 1つかみ・紅しょうが 適宜・塩 ・黒こしょう ・サラダ油 ・ごま油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
*鍋のシメには、「トマトすき焼き風鍋の〆」がおすすめです。
牛薄切り肉 300g焼き豆腐 1丁(300g)水菜 1/2束長ねぎ 2本しめじ 1パック(100g)玉ねぎのみじん切り 1/2個分にんにくの薄切り 1かけ分ホールトマト缶 1缶(400g)A水 1カップAしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約334kcal 
味の素 レシピ大百科
1 うどんを表示通りゆで、水気を切って器に盛る。中心を少しくぼませて、そこに卵を割り入れる。 2 【A】を合わせて温める。沸騰したら、①の卵を割らないように優しくまわし入れる。 3 刻んだわけぎ、かまぼこを飾る。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3 卵 2個 かまぼこ 2切れ わけぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約438kcal 塩分:約8.5g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)ツナ缶は軽く水気をきり、みょうがはタテ半分に切って斜め薄切りにする。ボウルに入れて合わせ、「コクうま」であえる。(2)キャベツは1.5cm角に切る。油揚げは1cm角に切り、フライパンでカリカリになるまでからいりする。(3)器にご飯をよそい、(2)のキャベツ・油揚げ、(1)の順にのせ、しょうゆ小さじ1/2ずつをかける。
カロリー:約347kcal 
味の素 レシピ大百科
茶椀に盛りつけ、木の芽を添える。
材料(4人前) 米 カップ3 まつたけ 2本 A割烹白だし 大さじ5 A水 カップ 3 B割烹白だし 小さじ1/2 Bしょうゆ 小さじ1/2 木の芽 適量
調理時間:約35分 カロリー:約466kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.米は洗ってざるに上げ、約15分おく。豚肉は大きければ食べやすく切り、下味をもみ込み、約10分おく。れんこんは半分は薄いいちょう切りに、残りはすりおろす。2.炊飯器に米、れんこんを汁ごとと、塩小さじ1/2、だし汁を入れてよく混ぜ、豚肉を散らして普通に炊く。炊き上がったら、ごまをふってざっと混ぜる。
米…2合豚こま切れ肉…150g下味 ・みそ…小さじ2 ・砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ1れんこん…小1節(約130g)黒いりごま…大さじ1だし汁…1 1/2カップ・塩
カロリー:約410kcal 
レタスクラブ
1.フライパンに黒砂糖、水1/4カップを入れて火にかける。混ぜて煮詰め、はちみつ小さじ1を加えて混ぜる。2.「さいころフレンチトースト プレーン」の粉糖をふらずに、1をかけ、きな粉適量をふる。
「さいころフレンチトースト プレーン」…全量黒砂糖…大さじ2 水…1/4カップ はちみつ…小さじ1 きな粉…適量
カロリー:約309kcal 
レタスクラブ
[1] たまねぎは、幅1cm弱の輪切りにする。[2] を混ぜ合わせ、たれを作る。[3] フライパンにごま油を熱し、たまねぎを炒め、しんなりとして透明感が出てきたところで、牛肉切りおとしを加える。[2]を加え、炒め合わせる。
たまねぎ 1個、牛肉 切りおとし 200g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、コチュジャン 小さじ1/2、ごま油 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、、ごま油 小さじ2
カロリー:約368kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(4人前) オクラ 4本 梅干し 4個 あさつき 4本 山いも 1本 【A】氷温熟成かつおマイルド削り 3g 【A】割烹白だし 大さじ3 ご飯 茶碗4杯分
調理時間:約10分 カロリー:約319kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.赤パプリカは5mm厚さの輪切りにする。長ねぎはみじん切りにする。2.ボウルに豚ひき肉、ねぎ、卵、パン粉1/2カップ、みそ大さじ1 1/2、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1をひき、2を直径20cmに広げる。パプリカをのせて軽く押し、強火にかけて約1分焼く。
カロリー:約447kcal 
レタスクラブ
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