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「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 6633 件中 （261 - 280）
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1.絹さやはラップに包んで電子レンジで約10秒加熱し、冷水に放して水けをペーパータオルで拭き、5㎜幅の斜め切りにする。「豚しょうが焼き」は粗みじん切りにする。2.ボウルにご飯を入れ、甘酢を回しかけて混ぜ合わせ、1を加えて混ぜる。好みの型で抜く。
「豚しょうが焼き」…1/5量絹さや…2本ご飯茶碗…1杯分甘酢 ・酢…大さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ1 1/2 ・塩…少々 カロリー:約493kcal レタスクラブ
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ゆでそば...1玉とうもろこし…1/2本万能ねぎ…1本豆乳つゆ ・豆乳...1 1/2カップ ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…大さじ3
カロリー:約306kcal レタスクラブ
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混ぜながら加熱し、透明感が出てとろみがついたら、ご
・豚ひき肉 250g・ねぎ 1/4本分・溶き卵 1/2コ分・かたくり粉 大さじ1・酒 小さじ2・水 小さじ2・しょうが汁 小さじ1・ごま油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・水 カップ1/3・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 少々・酢 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・かたくり粉 大さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・香菜(シャンツァイ) 適宜・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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食べやすく切り分けて器に盛り、ボウルに残ったたれ適量をかける。
とりもも肉…大1枚(約300g)たれ ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2 1/2 ・酒…小さじ2 ・みそ…小さじ1小麦粉カット野菜、ミニトマト(あれば添える)…各適量 カロリー:約335kcal レタスクラブ
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さばは中落ちのところにある小骨を取り、1枚を四つにそぎ切りにする。【下味】をからませ、水けを軽くふき取り、小麦粉を薄くまぶす。【衣】の卵、ねぎ、塩を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1強を入れ、中火で熱したら、**2**を大さじ1広げる。半熟状になったら、さばの身側を下にしてのせ、焼く。同様に3～4コつくる。卵に焼き色がついたら裏返してふたをし、弱火にして4～5分間、皮側をこんがりと焼く。
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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貝割れ菜は根元を切り落として洗い、長さを2～3等分に切り、水け
・焼きあなご 3枚・米 360ml・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・みょうが 3～4コ・青じそ 10枚・貝割れ菜 1/2パック・卵 1コ・白ごま 大さじ2・酒 大さじ2+1/2・酢 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約60分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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大根にほぼ火が通ったらかぼちゃを加え、5分ほど煮る。豆乳、みそ大さじ1を加えて温め、塩適宜で味をととのえる。(無調整の豆乳の場合、煮立てると分離する場合があるので、温める程度で火を止める)●調理時間に煮る時間は含まない
大根…8〜9cm豚しゃぶしゃぶ用肉…120g豆乳…1カップ玉ねぎ…1/2個かぼちゃ…1/8個昆布だし…2〜3カップ・塩、みそ 調理時間:約25分 カロリー:約339kcal レタスクラブ
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作り方1. 小アジに塩コショウをし、薄く小麦粉をからめる。170℃の揚げ油に全部入れ、ゆっくりカリッと揚げる。 作り方2. 続けてシシトウを揚げ油に入れ、色が鮮やかになったら油をきり、塩を振る。 作り方3. 器に小アジ、シシトウ、キャベツを盛り合わせ、プチトマト、
小アジ 8〜10尾塩コショウ 少々小麦粉 大さじ2〜3シシトウ 6本塩 少々キャベツ(せん切り) 1/8個分プチトマト 4個レモン 1/4個揚げ油 適量しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約339kcal E・レシピ
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1 チャーシューと長ねぎはみじん切りにする。片栗粉は大さじ3の水で溶く。 2 フライパンに油を熱し、ご飯と1のチャーシューと長ねぎを入れて炒める。 3 2に割烹白だしを鍋肌から入れ、水分が飛んだら、こしょうをふってお皿に盛る。 4 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉を加える。とろみがついたら、溶いた卵を回し入れ、かき玉あんを作り、3にかける。
調理時間:約12分 カロリー:約447kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
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ふんわりとラップをかけ、電子レンジで10分ほど加熱する。(5)器に盛り、好みでからしを添える。
キャベツ 1/4個片栗粉 大さじ2玉ねぎ 1/4個豚ひき肉 200gA片栗粉 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2からし・好みで 適量 カロリー:約328kcal 味の素 レシピ大百科
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牛肉は大きければ食べやすい大きさに切り、酒少々をふる。【煮汁】の材料をなべに入れ、煮立たせる。**2**の牛肉を入れ、菜ばしでほぐしながら煮て、浮いてくるアクは取り除く。**1**を**3**のなべに入れ、じゃがいもが柔らかく煮えるまで、20～25分間煮る。絹さやは塩少々を入れた湯でサッとゆで、斜めに2等分に切る。**4**を器に盛り、**5**の絹さやを散らす。
・牛切り落とし肉 200g・じゃがいも 500g・たまねぎ 2コ・しらたき 1コ・絹さや 10枚・だし カップ1+1/2強・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ6・砂糖 大さじ5・酒 少々・塩 少々 調理時間:約35分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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**4**を器に盛り、お好み焼き用ソースをかける。
・ちりめんじゃこ 30g・納豆 2パック・キャベツ 2枚・細ねぎ 8本・小麦粉 カップ1・コーンスターチ 大さじ2・スキムミルク 大さじ2・ベーキングパウダー 小さじ1/2・だし カップ1・お好み焼き用ソース 適量・サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約438kcal NHK みんなの今日の料理
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6 ③のスパゲッティとしょうゆを加え軽く煮て、塩・粗びき黒こしょうで味を調える。 7 器に盛り、いくらを散らす。
材料(4人前) 生ざけ 2切れ A塩 小さじ1/4 A粗びき黒こしょう 少々 いくら 大さじ4 しいたけ 2個 ほうれん草 1束 スパゲッティ 240g かつお節(花かつお) 15g しょうゆ 小さじ2 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 サラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal ヤマキ おいしいレシピ
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とり手羽中…8本長ねぎ…1本新ごぼう…1本トマト…1個レモン汁…大さじ1/2・塩、こしょう、しょうゆ
調理時間:約35分 カロリー:約327kcal レタスクラブ
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手のひらの付け根の広い面で押し込むようにしながら、10分間ほど生地をこねる。手にもボウルにも生地がつかなくなり、表面がなめらかになり、つやが出てくればOK。まとまった生地が空気に触れないようにポリ袋で包み、室温で約1時間おく。作業台に打ち粉のかたくり粉をふり、麺棒で生地を薄くのばす。 薄くのばした生地の表面に軽くかたくり粉をふり、ふとんをたたむように折り返す。 たたんだ生地を端から約5mm幅に切る。切り終わったらかたくり粉をふっ
・薄力粉 500g・塩 30g・水 250ml・えごま 50g・みそ 70g・水 500ml・きゅうり 1本・ねぎ 1/2本・青じそ 10枚・かたくり粉 ・塩 調理時間:約45分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】をボウルに合わせてよく混ぜ、2等分して小判形にする。 表面加工のしてあるフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**を入れる。ふたをして弱火で焼き、片面がこんがり焼けたら上下を返す。残りの面も焼けたら、切り目を入れたししとうがらしを加え、【合わせ地】の調味料を混ぜてフライパンに加える。汁気が煮詰まって照りが出てきたら、ししとうがらしと一緒に器に盛る。粉ざんしょうをふり、木の芽をあしらう。
・鶏ひき肉 200g・たまねぎ 70g・卵黄 1コ分・かたくり粉 小さじ1・しょうゆ 20ml・みりん 20ml・酒 40ml・ししとうがらし 4本・粉ざんしょう 少々・木の芽 2枚・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたをして約15分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。水でぬらしたスプーンで**2**を一口大にすくい、**3**に入れる。全部入れたら、ふたを
・鶏もも肉 1枚・大根 12cm・にんじん 1本・ごぼう 120g・わけぎ 2本・小麦粉 カップ1+1/2・塩 少々・水 カップ2/3・だし カップ6～7・酒 大さじ3・みそ 大さじ4～5 調理時間:約40分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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昆布の入った鍋を火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出し、塩としょうゆを加える。 作り方3. (1)、白ネギ、シメジ、ニンジンも加え、火の通った物からスープと一緒に取り分ける。
鶏ひき肉 250gショウガ(みじん切り) 1/2片分白ゴマ 大さじ1ユズコショウ 少々酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ1白ネギ 1本シメジ 1袋ニンジン 2/3本水 500〜600ml昆布(8cm角) 1枚塩 小さじ2/3しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約306kcal E・レシピ
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(4)(3)の煮汁を再び火にかけ、煮立ったら、溶き卵を加えてゆっくりと混ぜ、卵が浮いてきたら、火を止め、塩で味を調え、(3)の器に注ぎ、小ねぎを散らす。
そうめん 2束鶏もも肉 100gしいたけ 2枚えのきだけ 1/2袋(50g)A水 4カップAうす口しょうゆ 大さじ2・1/3A酒 大さじ1・1/3A「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1本溶き卵 1個分「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約344kcal 味の素 レシピ大百科
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1.フライドポテトをトースターで約6分こんがり焼く。2.豚肉にめんつゆ、水大さじ3をもみ込む。3.フライパンに2を漬け汁ごと入れて強火で炒める。肉の色が変わったら1を加えて煮からめる。
豚肩ロース薄切り肉…80g冷凍フライドポテト(市販品)…80gめんつゆ(ストレート)…大さじ3 カロリー:約412kcal レタスクラブ
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