メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (261 - 280)
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 卵 3個 にら 1/2束 そうめん(乾) 4束 【A】だし汁 カップ6 【A】信州みそ 大さじ4 【A】酒 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】塩 少々 七味唐がらし 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約12分 カロリー:約405kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ちりめんじゃこ…15g生わかめ…30g米…2合(360ml)白いりごま…適宜だし汁 ・だし昆布(3×3cm)…1枚 ・水…1 1/2カップ ・酒…大さじ2 ・塩…小さじ1/2ごま油
カロリー:約373kcal 
レタスクラブ
同じフライパンにバターを中火で熱し、しめじ、玉ねぎを入れて炒める。 5 しんなりしたら薄力粉を加え
材料(2人前) 生ざけ(切り身) 2切れ ほうれん草 1/2束 しめじ 100g 玉ねぎ 1/4個 塩 少々 【A】かつお粉 大さじ1/2 【A】薄力粉 大さじ1/2 サラダ油 小さじ2 バター 15g 薄力粉 大さじ1 【B】牛乳 200ml 【B】割烹白だし 大さじ1 粗びき黒こしょう 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約391kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方2. 身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらそのまま常温まで冷まし、薄く切る。濁った汁が出たら再び中火で熱し、煮たったら火
鶏むね肉(大) 1枚白ネギ(緑の部分) 1本分ショウガ(薄切り) 1/2片分酒 大さじ4レタス 1/4個貝われ菜 1/2パックプチトマト 4個白ネギ(みじん切り) 1/4本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分大根おろし 1/2カップ作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1/2ラー油 小さじ1/4〜1/2塩コショウ 少々
調理時間:約45分 カロリー:約469kcal 
E・レシピ
・米 360ml・にんじん カップ1/4・マッシュルーム 1缶・帆立て貝柱 1缶・あさり 1缶・スイートコーン 1缶・梅干し 1コ・サラダ油 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**に**3**と切りごまを混ぜる。
・米 540ml・昆布 1枚・スモークサーモン 160g・クレソン 3ワ・セロリ 1本・切りごま 大さじ2・米酢 70ml・グラニュー糖 大さじ2+1/4・塩 小さじ2・酢
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
菜の花は塩を加えた湯で堅めにゆでる。食べる直前に**3**を温め、菜の花を加えてサッと煮る。器に盛り、粉ざんしょうをふる。
・新じゃがいも 2コ・新たまねぎ 1コ・豚肩ロース肉 150g・菜の花 6本・だし カップ3/4・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・粉ざんしょう 少々・サラダ油 大さじ1・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
ポン酢じょうゆ適量と、好みでゆずこしょうを添える。
とり手羽先…8本(約400g)昆布(5×5cm)…1枚絹ごし豆腐…1丁(約300g)キャベツ…350gしいたけ…4枚酒…大さじ2塩…小さじ1/2ポン酢じょうゆ…適量好みでゆずこしょう
カロリー:約408kcal 
レタスクラブ
たけのこは一口大に、たまねぎは1cm幅のくし形切りに、アスパラガスは3~4等分の長さに切る。鍋にだしとたまねぎを入れ、中火にかける。煮立ったら、たけのことアスパラガスを加える。野菜に火が通ったら弱火にし、みそと酒かすを溶き入れる。
・だし カップ3・みそ 大さじ1+1/2・酒かす 大さじ1+1/2・たけのこ 1/4個・たまねぎ 1/4個・アスパラガス 3本
カロリー:約465kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)にら…1/2わめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2酒…大さじ1カレー粉、砂糖…各大さじ1/2サラダ油…小さじ1
調理時間:約12分 カロリー:約441kcal 
レタスクラブ
ボウルに小麦粉を入れ、泡立て器でかき混ぜて空気を含ませる。別のボウルに卵白水を入れて溶き混ぜ、小麦粉を加え、さらにしょうゆを加えて泡立て器で混ぜる。**2**に**1**、しらすを加えてサックリと混ぜる。フッ素樹脂加工のフライパン(直径20cm)にサラダ油を入れ、**3**を広げて中火にかけ、両面をこんがりと揚げる。バットなどにとって油をきり、器に盛る。
・とうもろこし 1本・しらす 約50g・卵白水 70ml・小麦粉 50g・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
余分な脂を拭き取り、たれを加えてさっとからめる。4.器にサニーレタスを敷き、3を食べやすく切ってのせる。タルタルソースをかける。
とりむね肉…大1枚(約300g)サニーレタス…適量タルタルソース ・ゆで卵…1個 ・プレーンヨーグルト…大さじ2 ・きゅうりのぬか漬け…1/3本 ・マヨネーズ…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々たれ〈混ぜる〉 ・砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ11/2塩、こしょう、酒、片栗粉、サラダ油
カロリー:約441kcal 
レタスクラブ
油揚げは熱湯に通して油抜きをし、粗熱が取れたらニンジンに合わせて細切りにする。 下準備6. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら、長さ1cmに切る。 下準備7. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1.
お米 1.5合ゴボウ 2/3本ニンジン 1/4本レンコン 2〜3cm油揚げ 1/2枚サヤインゲン 6〜8本塩 少々だし汁 120〜130ml酒 大さじ2みりん 小さじ2塩 小さじ2/3しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1.5
カロリー:約473kcal 
E・レシピ
(1)さば缶はザックリほぐし、混ぜ合わせたAに漬ける。(2)大根は5~7mm幅のいちょう切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)(1)のさばを漬け汁ごと加え、再びラップをかけて電子レンジで5分加熱する。*お好みでおろししょうがを添えてお召し上がりください。
さば水煮缶・身のみ 2缶(380g)大根 1/3本(300g)Aしょうゆ 大さじ3A酒 大さじ3A砂糖 大さじ3A「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約302kcal 
味の素 レシピ大百科
**3**、**4**を器に盛り合わせ、粗塩を添える。
・鶏もも肉 2枚・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 小さじ3・ごま油 小さじ1・粉ざんしょう 適宜・そら豆 6さや・粗塩 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は洗って普通に水加減をし、30分間以上おく。ゆり根は根を切り落とし、1枚ずつはがすようにしてばらばらにする。中についている泥などをよく洗い、茶色く変色している部分をそぎ取る。外側の大きい部分は、大きさを切りそろえる。**1**に塩を加えてざっと混ぜて溶かし、昆布とゆり根を加えて炊く。蒸らし終わったらざっくりと混ぜる。器に盛り、梅肉を添える。
・米 カップ3・ゆり根 200~230g・塩 小さじ1+1/2・昆布 1枚・梅肉 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
揚げ油を170℃に熱し、れんこんを軽く色づくまで素揚げにして塩をふる。油の温度を180℃に上げ、**2**のたらをごまの面を下にして入れ、2分間ほど両面を色よく揚げる。**3**を器に盛る。大根おろしに細ねぎを混ぜて添え、**1**の【つけだし】を添える。
・生だら 2切れ・れんこん 1節・小麦粉 50g・水 70ml・酢 小さじ1・白ごま 適量・黒ごま 適量・だし カップ1/2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・大根おろし 適量・細ねぎ 適量・しょうゆ 少々・こしょう 少々・揚げ油 ・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
※カツはソースにくぐらせず、揚げたあとにそのままソースをかけても美味しく召し上がれます。
桜姫® 鶏ささみ肉 4本 A 酒 大さじ2 A にんにく(すりおろし) 小さじ1 A マヨネーズ 大さじ1 A 塩 少々 A 胡椒 少々 薄力粉 大さじ2 卵 1個 パン粉 1/2カップ 油 大さじ2 B 中濃ソース 大さじ2 B ケチャップ 大さじ1 B みりん 大さじ1 キャベツ 適量 ミニトマト 適量
カロリー:約354kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
鶏肉を加え、火が通ったら**2**のきのこ類を加える。ひと煮立ちさせたらみつばを加えて火を止める。
・里芋 8コ・鶏もも肉 200g・生しいたけ 2枚・まいたけ 1/2パック・なめこ 1/2袋・みつば 1/3ワ・だし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ4・酒 大さじ4
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃に熱した油で揚げる。(5)器に盛り、(1)のグリーンカール、ベビーリーフを添える。
牛ひき肉 150g玉ねぎ 50gゆでたけのこ 50gグリーンアスパラガス 2本グリーンカール 20gベビーリーフ 5g「Rumic」ミートソース用 1/2箱水 1/2カップパン粉 20g薄力粉 適量溶き卵 適量パン粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約434kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加