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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (261 - 280)
1.キャベツは細切りにし、水にさらして水けをきり、冷蔵室で10分以上冷やす。トマトは六つ割りにする。とり肉は水けを拭き、1.5cm幅のそぎ切りにする。バットにおろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、ポン酢じょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れて混ぜ、南蛮酢を作る。2.耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
調理時間:約10分 カロリー:約425kcal 
レタスクラブ
かぼちゃは種とワタを除き、皮をところどころ切り落とし、3cm角に切る。しょうがは薄切りにする。豚肉は7~8cm長さに切る。小さめのフライパンに水カップ1、しょうが、かぼちゃを入れて中火にかける。煮立ったら豚肉を加え、オーブン用の紙で落としぶたをし、弱めの中火で約3分間煮る。【A】を順に加え、再び落としぶたをして10~12分間、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。火を止め、そのまま4~5分間おいて味をなじませる。
・豚バラ肉 120g・かぼちゃ 1/4コ・しょうが 15g・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、すり白ゴマを振る。
鶏もも肉 2枚レンコン 2〜3cmサヤインゲン 1/2袋酒 100mlみりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2練り白ゴマ 大さじ3サラダ油 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約488kcal 
E・レシピ
しょうゆ、「味の素®」で味を調える。(4)皿に盛り、削り節を天盛りにする。
ゆでうどん 2玉豚もも薄切り肉 200gA「瀬戸のほんじお」 ひとつまみAこしょう 少々A酒 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 2ふりキャベツ 2枚(120g)にんじん 1/2本ねぎ 1/2本しょうゆ 大さじ1/2うま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふり削り節 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約493kcal 
味の素 レシピ大百科
じゃがいもは皮つきのまま縦半分に切り、さらに縦四ツ割りにする。じゃがいもは水でサッと洗い、水けを軽くきって耐熱皿にのせる。ラップをして電子レンジ(600w)に約1分30秒間かける。粗熱が取れたら、ペーパータオルで水けをふく。ペーパータオルに鶏肉をのせ、さらにペーパータオルで上から軽く押さえるように、汁けをふく。丈夫なポリ袋などに【衣】の材料を入れ、鶏肉を加えて、よくもみながら【衣】をまぶしつける。鶏肉を取り出し、余分な【衣】は、はたいて落とす。大き
・鶏むね肉 1枚・じゃがいも 1コ・しょうが汁 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ2+1/2・小麦粉 大さじ1・揚げ油 適量・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
真鯛は5mm幅の薄切りにして、【ごまだれ】(めんつゆ・練りごま)に15分以上漬け込みます。 器にごはんを盛り付け、(1)・三つ葉・白ごま・わさびをのせ、熱々のだし汁を注ぎます。 \ POINT / 練りごまを使えば、ごまをする手間が省けます。薬味はお好みで大葉や小ねぎなどを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]真鯛(刺身用)50gごはん茶碗2杯三つ葉適宜白ごま適宜わさび適宜だし汁適宜ごまだれめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1練りごま小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約353kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
3.全体に油がなじんだら、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1を加え、約3分煮る。汁けがほとんどなくなったら、溶き卵を回し入れ、全体にからめながらさっと炒める。
豚こま切れ肉…200g卵…1個もめん豆腐…1丁(約300g)にんじん…1/2本(約100g)長ねぎ…下1/2本酒、みりん、しょうゆ、ごま油…各大さじ1
カロリー:約492kcal 
レタスクラブ
5 全体にしっかりと炒め合わせたら、かつお節を加え、さっと混ぜ合わせて火を止める。
材料(2人前) 豚こま肉 200g 小松菜 1袋 白菜キムチ 80g 【A】酒 大さじ1/2 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 ごま油 大さじ1 めんつゆ 大さじ1 かつお節 4.5g
調理時間:約10分 カロリー:約341kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
さば一夜干しは、焼いて粗くほぐす。器に温かいごはんをよそい、、「生七味とうがらし」をのせ、煎茶をかける。
材料(2人分)さば一夜干し(小)1枚温かいごはん茶碗2杯分さあさあ生七味とうがらし 山椒はピリリ結構なお味小さじ1/2~1煎茶(又は、ほうじ茶)適量
カロリー:約353kcal 塩分:約1.0g
桃屋 かんたんレシピ
時間になったら火を止め、大きめのざるに上げる。用意した水にざるごとつけ、菜箸で混ぜる。水をかえてもう一度つけ、混ぜて粗熱を取る。流水をかけなが
・そば 160~200g・麺つゆ カップ1・ねぎ 5cm・焼きのり 1/4枚・練りわさび 適量
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
まぐろは2cm角に切る。アボカドは縦半分に割って種を取り、皮をむいて2cm角に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。器に盛り、[[洋風シャキシャキとろろ|rid=18974]]をかける。
・洋風シャキシャキとろろ 1/2量・まぐろ 150g・アボカド 1コ・レモン汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 小さじ1・練りわさび 小さじ1/4~1/2
調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
6等分にした①の焼きのりの手前に細長くのせて10本分巻く。 4 ①のきゅうりを芯にして、
材料(4人前) ご飯 480g すし酢 大さじ2 クリームチーズ 120g きゅうり 1/4本(タテ割りのもの) 焼きのり 4枚 グリーンリーフ 4枚 パプリカ・オレンジ 1/8個 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 8g
調理時間:約30分 カロリー:約324kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.「きのこおこわ」はボウルに入れ、めん棒などでついてもち状にする。手水をつけて一口大の小判形にする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、1を両面焼き目がつくまで焼く。3.納豆1パックと、大根おろし200gは汁けをきり、しょうゆ大さじ1/2〜1と混ぜ合わせる。4.器に2を盛り、3をかけ、刻みのり少々をのせる。
「きのこおこわ」…茶碗2杯分納豆…1パック大根おろし…200gしょうゆ…大さじ1/2~1サラダ油…大さじ1刻みのり…少々
カロリー:約315kcal 
レタスクラブ
[1] しば漬けは粗く刻み、たれを加えたとよく混ぜ合わせる。[2] ご飯の上に[1]、白ごま、小ねぎをのせる。[3] [2]に希釈した「プロが使う味 白だし」をかける。
ご飯 茶碗1杯、、ミツカン くめ納豆 秘伝金印 1パック、なっとういち 超小粒 1パック、、しば漬け 10g、白ごま 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1、湯 150ml
カロリー:約375kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
フライパンより一回り小さいふたを肉に直接のせて約2分間焼き、弱火にして約3分
・豚ロース肉 2枚・みそ 大さじ2~3・酒 大さじ1・しょうが 小さじ1/2・にんにく 少々・みょうがの甘酢漬け 4切れ・サラダ油 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
青じそは軸を切って丸め、端からせん切りにし、み
・あじ 3匹・米 360ml・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1・きゅうり 1本・みょうが 2コ・青じそ 10枚・卵 2コ・砂糖 小さじ2・塩 少々・焼きのり 2枚・白ごま 適宜・塩 小さじ2/3・サラダ油 少々
調理時間:約50分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
1.きゅうりは四つ割りにしてから1cm幅に切り、塩少々をもみ込む。かにかまぼこは縦半分に切って1cm幅に切る。ちくわは四つ割りにし、1cm長さに切る。ハムは1cm四方に、チーズは1cm角に切る。2.ボウルにご飯を入れ、すし酢を加えてしゃもじで切るように混ぜる。全体がなじんだら、1のきゅうりの水けを軽くきって加え、残りの1を加えてざっと混ぜる。
調理時間:約5分 カロリー:約327kcal 
レタスクラブ
[1] 鍋に手羽先と一口大に切った大根を入れ、ひたひたの水(分量外)と塩ひとつまみを加えて、30分くらい煮込む。[2] 肉がやわらかくなったら黒こしょうと小口切にした小ねぎをふり、「味ぽん」を回しかける。
鶏手羽先 8本、大根 1/4本、塩 ひとつまみ、黒こしょう 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約334kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
エリンギは、長ければ長さを半分に切り、縦に4つから6つに切る。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、エリンギを入れ、焼き目がついたら取り出す。サラダ油小さじ1を足し、ぶりの両面を4~5分間焼く(途中、紙タオルで余分な脂をふき取ると、調味料が少量でもからみやすくなる)。【A】を加え、エリンギを戻し入れ、1~2分間、味をからめるように焼いて器に盛る。好みのかんきつ類を添える。
・ぶり 2切れ・エリンギ 2本・好みのかんきつ類 適量・水 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1+1/2・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 白菜は長さ4~5cmに切り、さらにせん切りにする。 下準備2. ゆで卵は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 器に白菜、ゆで卵を盛り合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、チリメンジャコと松の実を加え、ジュワジュワと泡が出なくなったら、油ごと(1)にかける。お好みでポン酢しょうゆをかけて下さい。
白菜 1/16株ゆで卵(固ゆで) 1個チリメンジャコ 大さじ4松の実 大さじ1ゴマ油 大さじ4ポン酢しょうゆ(市販品) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約317kcal 
E・レシピ
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