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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (181 - 200)
表面加工のしてあるフライパンにごま油適量を熱し、**2**を円く形を整えて入れる。両面をこんがりと焼いたら一度取り出し、フライパンに細ねぎを散らす。取り出した大根餅を裏返して戻し、細ねぎがこんがりとするまで焼く。【あん】をつくる。鍋に**1**の大根の絞り汁と昆布を入れて火にかけ、沸騰したらこす。こした汁を鍋に戻してしょうゆ、砂糖を加え、沸騰したらかたくり粉を同量の水で溶
・大根 400g・大根の皮 40g・豚ひき肉 100g・もち粉 75g・細ねぎ 1/2ワ・昆布 1枚・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・かたくり粉 大さじ1+1/2・柚子(ゆず)の皮 適量・塩 ・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)器にレタスを敷き、汁気をきった(3)のゆで鶏をのせ、(2)のタルタルソースをかける。【しっとりゆで鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鍋にねぎの青い部分・しょうがの薄切り各適量・水カップ3・「丸鶏がらスープ」大さじ2を入れて沸騰させる。水カップ1を加
しっとりゆで鶏 1枚薄力粉 大さじ1溶き卵 1個分 A酢 大さじ2A水 大さじ2A砂糖 大さじ11/2Aしょうゆ 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 少々 「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Bプレーンヨーグルト 大さじ2Bらっきょう漬け・みじん切り 大さじ1Bゆで卵・粗みじん切り 1個分Bうま味調味料「味の素®」 少々レタス 適量ミニトマト 4個「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約488kcal 
味の素 レシピ大百科
材料(4人前) 米 カップ11/2 押し麦 カップ1/2 水 カップ2・1/3 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】湯 カップ1/4 長いも 300g 青のり・好みで 少々 刻みのり・好みで 少々
調理時間:約8分 カロリー:約330kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
細かい泡がふんわりと立ったら、**2**を加えてからめる。白ごまをまぶし、塊にならないようにバットに広げる。
・ごまめ 50g・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・白ごま 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約6.1g
NHK みんなの今日の料理
白ごまをトッピングすると、より香ばしくなります。
材料 [ 2人分 ]「さんま蒲焼」1缶スパゲッティ160gキャベツ2枚大葉4枚水700cc塩小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約444kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
炊きあがった麦ご飯を全体に混ぜ合わせ、お茶わんによそい2のトロロ汁をかけ、好みで刻みのりや青のりをかけていただく。わさびを入れても美味しい。
お米 2合押し麦 1合山芋 350〜400g刻みのり 適量だし汁 300〜400ml酒 大2薄口しょうゆ 大4塩 小1/2卵黄 2個分
カロリー:約482kcal 
E・レシピ
(1)グリンピースは塩ゆでし、水にさらしてザルに上げ、水気をきる。(2)ボウルにご飯、(1)のグリンピース、「アジシオ」を入れて混ぜ合わせ、6等分し、三角形に握る。(3)お弁当箱に(2)のおにぎりを詰める。彩りにミニトマトなどを添える。
温かいご飯 480gグリンピース 90g「アジシオ」 3g
カロリー:約409kcal 
味の素 レシピ大百科
**3**に**2**のぶりと酒を入れ、アクを取りながら、ぶりに火が通るまで煮る。しょうゆ、みりん、砂糖を加え、落としぶたをしてツヤが出るまで煮含める。器に**4**を盛り、水けを絞ったしょうがを天盛りにする。
・大根 1/3本・ぶり 8切れ・酒 100ml・しょうゆ 90ml・みりん 大さじ2・砂糖 50g・しょうが 4かけ
調理時間:約40分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮立ったら豚バラ肉を加え、途中でアクをすくいながら豚肉に火が通るまで煮る。にらを加え、溶き卵を流し入れる。卵が半熟になったら火を止め、七味とうがらしをふっていただく。
・ごぼう 1/2本・豚バラ肉 100g・にら 1/2ワ・だし カップ1・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・溶き卵 2コ分・七味とうがらし 少々
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)油揚げは熱湯をかけて油抜きをして水気をきり、タテ半分に切り、せん切りにする。小ねぎは小口切りにする。(2)めんつゆを作る。鍋にAを合わせ、煮立てる。(3)別鍋に湯を沸かし、うどんを温め、水気をきって器に入れる。(2)のめんつゆをを注ぎ入れ、(1)の油揚げ・小ねぎをのせる。
ゆでうどん 4玉油揚げ 2枚小ねぎ 6本A水 5カップA「ほんだし」 小さじ2Aうす口しょうゆ 大さじ3A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aみりん 大さじ1A酒 小さじ1
カロリー:約320kcal 
味の素 レシピ大百科
ボウルにたまねぎ、酢を入れて混ぜ、牛肉を加えてからめ、約30分間おく。ピーマンと赤ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切ってヘタと種を取り除き、さらに縦四つ割りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ピーマンと赤ピーマンを入れて約1分間いためる。少ししんなりとしたら、塩、こしょうをふり、サッと混ぜて器に盛る。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、牛肉の汁けを軽くきってから並べ入れ、約1分間焼く。裏返して約1分間焼き、両面に焼き色がついたら**3**の器に盛る。
・牛もも肉 200g・たまねぎ 1/4コ・ピーマン 2コ・赤ピーマン 1コ・酢 大さじ1・サラダ油 適量・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
水菜はザク切りにする。大根おろしは汁けを軽くきる。白身魚は酒・かたくり粉各少々をまぶす。鍋に【A】を入れて煮立て、**2**を加え、火が通ったら取り出す。**1**のご飯を**3**の鍋に入れ、ふたをして弱火で煮る。ご飯が柔らかくなったら、水菜を加えて白身魚を戻し入れ、塩少々で味を調える。最後に大根おろしを加えて器に盛る。
・白身魚 150g・大根おろし カップ1/2・水菜 2株・ご飯 150g・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 ・かたくり粉 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約308kcal 
NHK みんなの今日の料理
**3**に砂糖、塩を加えて味を調え、**4**を加えてサッと煮る。器に盛って**2**をのせ、細ねぎと黒こしょうを散らす。
・そうめん 3ワ・さつま揚げ 2枚・トマト 1コ・細ねぎ 2本・レタス 2枚・青じそ 5枚・みょうが 1コ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・水 カップ3・砂糖 小さじ1/2・塩 適量・黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
3.玉ねぎとかぶの葉を加えて強めの中火にし、玉ねぎがしんなりするまで2〜3分炒める。合わせ調味料を加えてさっとからめる。
とりもも肉…1枚(約250g)かぶ…2個新玉ねぎ…1/2個塩…小さじ1/4サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・マヨネーズ…大さじ1 ・ゆずこしょう…小さじ1/4
カロリー:約388kcal 
レタスクラブ
再び煮立ったらそうめんをざるに上げ、たっぷりの流水で
・そうめん 4ワ・水 カップ1+1/3・しょうゆ カップ1/3・みりん カップ1/3・削り節 10g・青ねぎ 適量・しょうが 適量・ズッキーニ 適量・薄焼き卵 好みで・しいたけのうま煮 好みで
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
オートミール(クイックタイプ)…50g豚バラ薄切り肉…50g卵…1個キャベツ…1/8個(約150g)削りがつお、青のり…各適量塩、サラダ油、中濃ソース、マヨネーズ
カロリー:約304kcal 
レタスクラブ
しめじ、まいたけは石づきを取り、小房に分ける。にんじんは輪切りにして型抜きする。なべに豆乳を入れて弱めの中火にかけ、沸騰した時点でゆばを取り、具とする。水カップ1+1/2を入れ、手羽中を入れて軽く沸騰させる。鶏もも肉はしゃぶしゃぶの要領でゆでて中まで火を通し、ほかの具は適
・豆乳 カップ3・豆腐 1丁・鶏もも肉 300g・鶏手羽中 3本・おかひじき 1パック・しめじ 1パック・まいたけ 1パック・にんじん 1/2本・そうめん 2ワ・薬味 各適宜・すだちの絞り汁 大さじ4・しょうゆ 大さじ4・砂糖 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.里いもはよく洗って皮つきのまま耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。粗熱がとれたら、皮をむいて半分に切る。万能ねぎは5cm長さに切る。とり手羽元は骨に沿って切り目を1本入れる。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ大さじ1 1/2、砂糖、酒各大さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら、手羽元を入れて約5分煮る。
カロリー:約358kcal 
レタスクラブ
うどん 2玉、油揚げ 1/2枚、レタス 1枚(20g)、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、ゴーヤ 40g、ツナ缶 1缶(60g)、コーン缶 (ホール) 大さじ2、松の実 適宜、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 80ml、水 160ml
カロリー:約391kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1 鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、うどんを加えさらにひと煮する。 2 丼に盛り、かまぼこ、かつお節、青ねぎをのせる。
材料(1人前) ゆでうどん 1玉 かまぼこ 2切れ A割烹白だし 大さじ2・1/2 A水 カップ11/4 Aみりん 小さじ2 Aうす口しょうゆ 少々 かつお節 適量 青ねぎ・小口切り 適量
調理時間:約8分 カロリー:約458kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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