メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (241 - 260)
フライパンを揺すりながら3~4分間煮詰め、肉にからめる。器に盛り、ミニトマトとサラ
・鶏むね肉 300g・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうが汁 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・ミニトマト 適量・きび糖 小さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・サラダ菜 適量・サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは一口大に切る。クレソンは葉を摘む。2.たっぷりの熱湯に塩(湯2Lに塩大さじ1が目安)を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる2分前にキャベツを加え、一緒にゆでる。3.2の湯をきってボウルに入れ、バター15g、しょうゆ大さじ1〜1 1/2、こしょう少々、しらす干し、クレソンを加えてあえる。
しらす干し…1パック(約50g)キャベツ…1/4個弱(約250g)クレソン…1/2束スパゲッティ…160gバター…15gしょうゆ…大さじ1〜1 1/2こしょう…少々・塩
カロリー:約419kcal 
レタスクラブ
「ラーメン屋さんのまかない飯 醤油豚骨スープ味」で炊いたご飯をお椀に盛ります。 バターをご飯の上にのせ、刻んだねぎ、ブラックペッパーをトッピングします。 \ POINT / バターの量はお好みで調整してください。
材料 [ 1人前 ]「ラーメン屋さんのまかない飯 醤油豚骨スープ味」で炊いたご飯茶椀1杯バター10gねぎ適量ブラックペッパー適量
カロリー:約398kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
青じそは食べやすくちぎる。鶏肉は一口大に切る。なすはピーラーで皮をしまむきにし、乱切りにして水にさらし、紙タオルで水けを拭き取る。鍋にごま油を中火で熱し、**1**の鶏肉を炒める。なすを加えてさらに炒め、全体に油が回ったら、砂糖を加えて炒める。なすから水分が出てきたら、みそを加え、じっくりからませながら、味を含ませる。しょうゆを加えてサッと煮、火を止める。**1**の青じそを加えてザックリと混ぜる。
・青じそ 2ワ・鶏むね肉 1枚・なす 2コ・ごま油 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・みそ 大さじ1+2/3・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
[1] ぶりをグリル等で焼く。[2] 火が通ったら取り出し、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をぶりの片面に塗り、サッとグリル等で焼き、器に盛る。※お好みで焼いたししとうがらしを添える。
ぶり 2切れ、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2、、ししとうがらし 適宜
カロリー:約307kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ねぎは斜め薄切りにする。豆腐は軽く水けを拭き、手で粗くくずす。2.鍋に水360mlを入れて中火にかけ、煮立ったら「わかめスープ」、ねぎと、冷凍うどんを凍ったまま加える。3.ふたをして2~3分煮て、うどんをほぐす。豆腐と、卵は割り入れ、再度ふたをして2~3分煮る。器に盛り、ごま油を回しかける。
理研ビタミンわかめスープ…2袋長ねぎ…5cmもめん豆腐…1/4丁(約50g)冷凍うどん…1玉卵…1個ごま油…小さじ1/2
カロリー:約408kcal 
レタスクラブ
[1] そばはゆで、冷水にさらして水けをきって器に盛る。[2] オクラはゆでて小口切りにし、長いもはポリ袋に入れてから細かくたたく。[3] [1]に[2]、納豆、きざみのりを盛り付け、をかける。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば (ゆで) 2玉、納豆 2パック、オクラ 4本、長いも 50g、きざみのり 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約375kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] そうめんはかためにゆでて、水洗いし水けをきる。[2] ゴーヤは薄切りにする。ツナはほぐしておく。[3] フライパンにサラダ油を熱し、ツナとゴーヤを炒める。そうめんを加えて炒めた後、「追いがつおつゆ2倍」を回しかけ、全体にからめる。※ お好みで炒り卵を入れてください。
そうめん (乾) 2束、ゴーヤ 1/4本、ツナ缶 1/2缶、サラダ油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ
カロリー:約319kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
とりもも肉…大1枚(約300g)大根…300gまいたけ…1パック(約100g)水菜…60gおろしにんにく…1片強分(小さじ1)だし汁…4カップ塩…小さじ1と1/2みりん…大さじ1
カロリー:約335kcal 
レタスクラブ
鍋に湯を沸かし、【A】を入れて再度沸騰したら、豚肉を少量ずつほぐすように火を通す。色が変わったらざるに上げ、水けをきる。**1**を器に盛り、揚げなすの中国風南蛮漬けをのせる。細ねぎを散らす。
・豚薄切り肉 150g・ねぎの青い部分 1本分・しょうが 3~4枚・酒 カップ1/4・揚げなすの中国風南蛮漬け 適量・細ねぎ 1~2本分
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 鍋にAを合わせて温める。 2 器にご飯を盛り付け、鯛をのせる。 3 白ごまと刻みのりを散らし、わさびをのせ、Aをかける。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 鯛(刺身用) 10切れ A割烹白だし 大さじ2 A水 カップ1 白ごま 少々 刻みのり 適量 わさび 適量
調理時間:約5分 カロリー:約363kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
米は洗ってざるに上げ、15分間ほど吸水させる。炊飯器の内釜に入れ、目盛りまで水を入れて炊く。**1**を盤台またはボウルなどにあけ、[[新たまねぎとさけ缶の酢煮|rid=41324]]を加えて全体にまぶして混ぜる。白ごまを加えて軽く混ぜる。**2**を器に盛り、ちぎった青じそを散らす。
・新たまねぎとさけ缶の酢煮 250g・米 360ml・白ごま 大さじ2・青じそ 1ワ
調理時間:約10分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
➃をのせてチーズをかけ、オーブントースターでこんがりするまで5分ほど焼く。 6 器に盛り付け、青ねぎ、トッピ
材料(2人前) 油揚げ(8cm×8cm) 4枚 とうもろこし 1本 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】かつお節 1パック ピザ用チーズ 40~50g 青ねぎ 1~2本 かつお節(トッピング用) 1パック
調理時間:約15分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
器に盛り、水けをきったしょうが
・さば 4切れ・しょうゆ 大さじ1/2強・しょうが汁 小さじ2・なす 5コ・しょうが 1かけ・サラダ油 カップ1/2・小麦粉 適量・みそ 大さじ3弱・砂糖 大さじ5
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
「自家製ツナ」…1/2さく(約75g)玉ねぎ…1/2個マッシュルーム…4個パセリのみじん切り…大さじ1温かいご飯…茶碗2杯分オリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約338kcal 
レタスクラブ
うどん (冷凍) 1玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 50g、白菜 1枚(100g)、、〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック 小袋1袋、水 1カップ
カロリー:約343kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
3.ふたを取り、上下を返しながら、強めの中火で汁けがほとんどなくなるまで5~6分煮る。
とり手羽元…8本(約440g)ごぼう…3/4本(約120g)長ねぎ…1/2本にんにく…1片酒…70mlポン酢じょうゆ…大さじ2水…1カップ
カロリー:約385kcal 
レタスクラブ
むきえびはあれば背ワタを除いてフードプロセッサーでペースト状にする。砂糖を加えてかくはんし、大和芋、塩を加えてさらにかくはんする。卵を割りほぐし、**1**に少量ずつ加えてかくはんし、なめらかな生地をつくる。卵焼き器を温めてサラダ油をひき、**2**の半量を流し入れ、ふたをしてごく弱火で焼く。表面が乾いたら裏返し、反対側も同様に焼く。残りの生地も同様に焼く。焼き上がったらまな板に取り出して冷まし、抜き型で抜くか、食べやすく切る。
・むきえび 65g・卵 4コ・大和芋 大さじ1・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1/4・サラダ油 少々
調理時間:約30分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.白菜は2cm長さに切る。とり手羽先は関節のところで切り分け、骨に沿ってキッチンばさみで1本切り込みを入れる。長いもはポリ袋に入れ、袋の上からめん棒などでたたいて大きく砕く。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、手羽先を皮目を下にして並べ、約3分焼く。焼き色がついたら上下を返して約1分焼く。3.白菜を広げながら入れ、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、水大さじ4、ポン酢じょうゆ大さじ3、砂糖小さじ1を加える。
カロリー:約351kcal 
レタスクラブ
器に盛り、**1**のたたききゅうりを添える。
・玄米ご飯 茶わん2杯分・ごぼうとひじきのきんぴら 適量・生しいたけ 2~3枚・香菜 1ワ・きゅうり 2本・ごま油 大さじ1+1/2・塩 ・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加