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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (281 - 300)
5 器にお好みでレタスを敷き、④を盛る。
材料(2人前) 豚こま肉 250g 紅しょうが 30g いり黒ごま 大さじ1 【A】片栗粉 大さじ2 【A】薄力粉 大さじ2 【A】水 大さじ2 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】酒 大さじ1 サラダ油 適量 レタス 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
【香味だれ】の材料を混ぜて添える。
・豚バラ肉 300g・しょうが 10g・ねぎ 1本・ねぎ 5cm分・しょうが 5g・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・ラーユ 少々・ベビーリーフ 適量・塩 小さじ2
調理時間:約50分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 鶏もも肉は一口大に切り、熱湯をさっとかけておく。 [2] 新じゃがいもは、たわしなどで軽く皮をこそげおとす。 [3] 鍋にを合わせて、火にかけ、[1]と[2]を加えて中火で煮る。 [4] 煮上がったら器に盛り、色よくゆでたさやえんどうをちらす。
鶏もも肉 1/2枚、新じゃがいも 4個、さやえんどう 6枚、、だし汁 1カップ、ミツカン ほんてり 大さじ2、、ミツカン 料理酒 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、塩 少々、しょうゆ 大さじ11/4
カロリー:約309kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1 鍋に湯を沸かしてそばをゆで、流水で洗い、水気をしっかりきって器に盛る。 2 温泉卵をのせ、よく混ぜ合わせたAを注ぎ、仕上げにかつお節、いり白ごまをのせる。
材料(2人前) ゆでそば 2玉 温泉卵 2個 Aめんつゆ カップ1 A水 カップ1 かつお節 適量 いり白ごま 適量
調理時間:約8分 カロリー:約421kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
材料(4人前) 生モツ(ボイルモツを使用の場合は200g) 400g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1
調理時間:約18分 カロリー:約380kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
\ POINT / 魚は生のあじ・かます・とびうお・たいを使ってもよいでしょう。すり鉢の代わりにフードプロセッサーを使っ
材料 [ 2人分 ]あじ(干物)1尾 塩適宜麦ごはん茶碗2杯分白ごま大さじ2麦みそ70g木綿豆腐1/2丁きゅうり1本大葉4枚だし汁(濃いめ)400ml
調理時間:約10分 カロリー:約489kcal 塩分:約4.1g
ニッスイ レシピ
肉汁が残ったままのフライパンに、細ねぎとしょうがを入れて強火でサッと炒め、【ハンバーグ】にのせる。大根おろしと柚子こしょうものせ、【
・合いびき肉 300g・細ねぎ 5本分・しょうが 1かけ分・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ1・マヨネーズ 小さじ1・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 1つまみ・塩 少々・こしょう 少々・細ねぎ 8本分・しょうが 1かけ分・えのきだけ 1/2パック・しめじ 1/2パック・大根おろし 4cm分・柚子(ゆず)こしょう 適量・細ねぎ 3本分・すりごま 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・みそ 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・塩 1つまみ・水 小さじ2・しょうが 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 1つまみ・水 小さじ1・サラダ油 小さじ2・塩 1つまみ
調理時間:約25分 カロリー:約450kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは縦半分、横1cm幅に切る。しょうが風味だれの材料を混ぜる。2.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱する。卵を割り入れ、菜箸で黄身を軽く潰し、約1分焼く。へらで4等分にしてから裏返し、へらで軽く押さえて裏面もこんがり焼いて取り出す。3.フライパンを拭き、油大さじ1/2を足す。玉ねぎを入れて中火にかけ、約2分炒める。
カロリー:約321kcal 
レタスクラブ
氷水を入れたボウルにすべてさらし、パリッとしたら水けをよくきる。【ポン酢しょうゆ】の材料は混ぜ合わせる。**3**の白身魚は昆布
・白身魚 1さく・黒こしょう 小さじ1~2・昆布 2枚・ねぎ 1本分・貝割れ菜 1パック・青じそ 10枚・うす口しょうゆ 大さじ2・すだちの搾り汁 大さじ1・砂糖 少々・わさび 適量・酢 少々・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約6.8g
NHK みんなの今日の料理
箸で軽くほぐしながら炒め、表面の色が変わったら取り出す。フライパンの油を拭き取り、**3**の大根と【B】を入れて強火にかける。沸騰したら落としぶたをして弱めの中火にし、途中で上下を返しなが
・大根 1/4本・鶏ひき肉 100g・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・かたくり粉 大さじ1/2~1・だし カップ1・酒 大さじ4・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・水 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 ・黒こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに残った煮汁を再び中火にかける。クレソンをサッと煮て、**4**に添え、煮汁を回しかける。
・豚こま切れ肉 200g・新じゃがいも 6~8コ・クレソン 1ワ・水 カップ3/4・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1/2・粒マスタード 大さじ1/2・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約40分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
最初にかき混ぜ忘れた場合は、一度溶かしてからやり直してください。※調理時間にグラニテ調理時間は含めていません。
そうめん (乾) 4束、梅干し 2個、みょうが 2個、青じそ 10枚、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 11/2カップ、水 11/2カップ
カロリー:約473kcal 塩分:約16.g
ミツカン メニュー・レシピ
マグロと刻み細ネギを混ぜ合わせる。 作り方3. 丼にをよそい、焼きのりと白ゴマをかけて(2)をのせる。練りワサビを添え、しょうゆをかける。
お米 1.5合昆布(5cm角) 1枚作り置き甘酢 大さじ2.5マグロ(たたき) 200g細ネギ(刻み) 1/4束分白ゴマ 小さじ1.5焼きのり 1枚練りワサビ 適量しょうゆ 適量
カロリー:約337kcal 
E・レシピ
大根は皮をむき、縦に4等分して乱切り、なすとごぼうはまな板の上で回しながら乱切りにする。たまねぎはほかの野菜と同じくらいの大きさにザク切りにする。サラダ油、にんにく、赤とうがらしを鍋に入れ、弱火で焦がさないように香りが出るまで炒める。**1**を加え、全体を強火で炒め合わせ、【A】を加えて10~20分間煮込む。
・トマト 2コ・ピーマン 1コ・大根 10cm・なす 2コ・新ごぼう 1/2本・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 1本分・みそ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1強・酒 大さじ1・メープルシロップ 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
小鍋にみそとねぎ、【A】を入れてよく混ぜる。**1**を弱火にかける。焦がさないように、全体がフツフツとしてモッタリとするまでよく練り混ぜる。火を止め、柚子こしょうを加えて混ぜる。
・みそ 大さじ4・ねぎ 1/3本分・白ごま 大さじ2・みりん 大さじ3・ごま油 大さじ1・柚子こしょう 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮汁と卵がなじむように菜ばしでところどころを軽く混ぜ、みつばを散らして、ふたをして30秒間蒸らす。丼にご飯をよそい、**3**を半量ずつかけて、粉ざんしょうをふる。
・鶏もも肉 1/2枚・たまねぎ 1/2コ・卵 2コ・温かいご飯 2杯分・親子丼の素 大さじ3・水 カップ1/4・親子丼の素のしいたけ 5~6枚・みつば 1/3ワ・粉ざんしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトは6等分のくし形に切る。豚肉は【A】をふって5分間ほどおき、下味をつける。フライパンにサラダ油小さじ1、にんにくを入れて弱めの中火にかける。香りがたったら豚肉を入れ、強めの中火で3分間ほど焼く。焼き色がついたら上下を返してこんがりとするまで焼く。途中で余分な脂を紙タオルで拭き取る。一度火を止め、【B】を加える。再び中火にかけてトマトを加え、軽く炒め合わせる。器に盛り、青じそをちぎって散らす。
・トマト 2コ・豚バラ肉 10枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・にんにく 1かけ分・酒 大さじ2・しょうが 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・青じそ 5枚・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gにんじん…1/2本大根…4cmさやいんげん…1/2袋ドレッシング ・マヨネーズ…大さじ3 ・白すりごま…大さじ1 1/2 ・牛乳…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々塩、酒、サラダ油
カロリー:約432kcal 
レタスクラブ
1 キャベツ、ピーマン、エリンギは食べやすい大きさに切る。 2 にんじんは半月切りに、ちくわは斜め切りにする。 3 フライパンに①、②、おろしにんにくをのせ、水(分量外)大さじ3を加え蓋をして蒸す。 4 野菜に火が通ったら【A】を加え蓋をして弱火で1分ほど煮る。  5 うどんを器に盛り、④を上からかける。
材料(2人前) うどん 2玉 【A】お塩ひかえめめんつゆ 100ml 【A】水 500ml キャベツ 2枚 ピーマン 1個 エリンギ 1本 にんじん 1/4本 ちくわ 1本 にんにくのすりおろしチューブでも可:小さじ1 1片分
調理時間:約7分 カロリー:約330kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
ぶりは表面の水けを紙タオルで押さえる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ぶりの表側を下にして並べる。焼き色がついたら裏返し、フライパンに残った脂を紙タオルで拭き取る。いったん火を止めて、【たれ】の調味料を加え、軽く混ぜて再び火をつける。【たれ】がやさしく煮立つ程度の、ごく弱火にし、ふたをして5分間ほど火を通す。ふたを取って中火にし、切り身を裏返し、【たれ】をすくってかける。
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
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