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「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 6663 件中 （281 - 300）
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ごぼうはたわしでよく洗ってピーラーでささがきにし、水にサッとさらして水けをきる。みつばは3cm長さに切る。
ボウルに【A】を合わせてよく混ぜ、**1**と桜えびを加えて混ぜる。フライパンに揚げ油を1cmほど入れて165℃に熱し、**2**をスプーン1杯くらいずつ入れる(全部で5〜6コできる。一度に油に入れるのは3コまで)。時々返しながら、両面を4〜5分間揚げる。塩少々をふって器に盛り、レモンを添える。
・ごぼう 1/4本・みつば 1/3ワ・桜えび 10g・卵黄 1コ分 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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1. 長ネギは白髪ネギにし、塩少々ふる。 2. どんぶりに温かいご飯をのせ、その上に焼豚を放射状に並べ、1の白髪ネギと卵黄をのせる。 3. 2にラー油とごま油をお好みでかける。
もう切ってますよ! 焼豚 7枚 ご飯 160g 長ネギ(白髪ねぎ) 15g 塩 少々 卵(黄身) 1個分 ラー油 適量 ごま油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約456kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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牛肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは大きめの一口大に切る。たまねぎは縦2つに切り、繊維に沿って1cm幅に切る。鍋にごま油大さじ1を熱し、たまねぎを強火で全体がアツアツになるまで炒める。いったん火を止め、たまねぎを周りに寄せて中央に肉を広げて入れ、肉に【肉じゃがの素】大さじ5をかけ、再び強火にする。焦げないように肉をほぐしながら時々混ぜ、じゃがいもと水約250mlを加えてヒタヒタにする。強めの中火にしてふたをし、約10分間煮る。途中で一度全体を混ぜ合わせる。
・牛 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)餅は2等分に切る。油揚げは2等分に切って開く。ひき肉は酒をもみ込む。(2)(1)の油揚げに(1)のひき肉・餅・ひき肉の順に入れてとじ目は折っておく(4個作る)。 (3)鍋に「ほんだし」、Aを入れ、沸騰したら(2)の油揚げをとじ目を下にして加え5分煮る(一緒に季節の野菜を煮てもよい)。(4)器に盛り、下ゆでしたブロッコリーを添える。
切り餅 2個鶏ひき肉 80g酒 大さじ1/2油揚げ 2枚ブロッコリー 適量「ほんだし」 小さじ山盛り1A水 1カップAしょうゆ カロリー:約339kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルにまぐろを入れ、さわやか薬味じょうゆをかけてからめる。ラップをして冷蔵庫に入れ、20分～一晩おいて味をなじませる。器にご飯を盛り、のりを手で小さくちぎって広げる。**1**のまぐろを薬味ごとのせ、たくあんと、好みでわさびを添える。
・まぐろ 160g・さわやか薬味じょうゆ 大さじ4・ご飯 適量・焼きのり 1/2枚・たくあん 適量・わさび 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ゆり根は1枚ずつはがす。みつばは2cm長さに切る。えびは背ワタを取り、ひと口大に切る。クッキングシートは10cm角に4枚切る。(2)ボウルに(1)のゆり根・みつば・えびを入れ、薄力粉をふって全体にまぶす。(3)別のボウルにAを入れてサックリと混ぜ、(2)を加えて軽く混ぜる。(1)のクッキングシート1枚に生地の1/4量をのせて円形に整える。同様にあと3個つくる。(4)鍋に油を入れて170℃に熱し、(3)をクッキングシートごと加える。2分揚げたら裏返し、クッキングシート
カロリー:約474kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルにご飯を入れ、「[[ひじきと豚バラ肉の煮物|rid=1186]]」、すりごまを加え、混ぜ合わせて、器に盛る。好みですりごま(分量外)をふって食べる。
・ひじきと豚バラ肉の煮物 80g・ご飯 茶碗1杯分・すりごま 小さじ2 調理時間:約3分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大のぶつ切り、れんこんは皮つきのまま1cm幅の半月切りにする。(2)鍋に(1)の鶏肉を入れ、その上にれんこんをのせる。A、「いりこだし」、ヒタヒタの水約カップ2(分量外)を加え、強火で煮立てる。(3)煮立ったらアクを取り、落としぶたをして中火で10分煮る。赤唐がらしを取り除き、砂糖、酢、しょうゆの順に加え、フタをして中火弱で20分煮込む。(4)フタを取り、強火にし、煮汁に少しとろみがつく程度まで煮詰める。
鶏もも肉(皮つき)・2枚 600gれんこん カロリー:約362kcal 味の素 レシピ大百科
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小ねぎは小口切りにする。うどんは表示通りゆで、水でしめて水気を切り、器に盛る。うどんの上に「ごはんですよ!」、卵黄、小ねぎをのせる。
材料(1人分)うどん1玉「ごはんですよ!」大さじ1と1/2卵黄1個分小ねぎ適宜 カロリー:約332kcal 塩分:約2.4g 桃屋 かんたんレシピ
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豚肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、【A】をもみこんでおく。ゴーヤーは縦半分に切って、種とワタをかき出し、3～4mm厚さに切る。フライパンを強火にかけ、油をひかずに**1**を炒める。肉に焼き色がついて脂が出てきたら、**2**を加えて炒め合わせる。酒をふっていりつけ、塩を加えて味を調え、削り節を加え、黒こしょうをふる。
・ゴーヤー 20cm・豚こま切れ肉 200g・塩 小さじ1/2・黒こしょう 少々・にんにく 1かけ分・ごま油 大さじ1・削り節 1つかみ・酒 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)あさりは1%の塩水でサッと洗い、水気をきる。(2)長ねぎは5cmを小口切りにし、残りは1cm幅の斜め薄切りにする。(3)小松菜は3cm幅に切り、しょうがはせん切りにする。(4)酒とみりんを合わせ、みそを溶いておく。(5)鍋に水を入れて沸騰させ、「ほんだし」、ねぎを3～4分煮る。(4)、(3)のしょうがを加えて味を調え、(1)を加えてひと煮立ちしたら、(3)の小松菜を散らして2分ほど煮る。(6)器に盛ったご飯に(5)をかけ、小口切りのねぎともみのりをのせる。*東京都
カロリー:約317kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豆腐は水洗いして食べやすい大きさに切る。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかくもどして水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備3. レタスはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備4. 大葉は軸を切り落とし縦半分に切ってせん切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備5. ミョウガは縦半分に切って斜め薄切りにし、水に放って軽くもみ洗いして水気を絞る。 下準備6. 白ネギは薄い輪切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備7. プチトマト
調理時間:約25分 カロリー:約473kcal E・レシピ
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1 ソーセージは3〜4mm厚さの輪切りにし、大きめ耐熱ボウルに入れる。小ねぎは小口切りにする。 2 ソーセージを入れたボウルに【A】を加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 3 ラップを取り、かつお節を加えてよく混ぜる。 4 温かいご飯、小ねぎを加えて全体になじむようにさらに混ぜる。 5 4を3〜4等分にしてラップで包み俵形に握る。お好みで薄焼き卵を巻く。 6 器におにぎりを盛り付け、お好みでケチャップ、小ねぎ、かつお節
調理時間:約10分 カロリー:約404kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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ひじきはたっぷりの水につけ、15～30分間おいて戻し、上のほうからつまむようにしてざるにとる。ざるに入れたまま2～3度水をかえて軽くすすぎ、水けをよくきる。油揚げは紙タオルではさんで押すようにし、余分な油を吸い取る。長さ3～4cm、幅5mmに切る。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、**1**のひじきを入れてサッと炒める。全体に油が回ったら、【だし】、【A】、**2**の油揚げを加えて煮る。弱火でときどきかき混ぜながら10～15分間煮、煮汁が底のほうに少しだけある状態になったら、火
調理時間:約30分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に2 1/2カップの湯を沸かし、塩小さじ1を加え、マカロニを袋の表示どおりにゆで始める。2.パプリカは1.5cm四方に切り、香味野菜のマリネチキン、ミックスビーンズとともに大きめのボウルに入れる。3.マカロニがゆで上がったら湯をきり、2に加えてあえる。
「香味野菜のマリネチキン」(野菜、マリネ液を含む)…1/3量黄パプリカ…1個ミックスビーンズ…120gマカロニ…50g塩 カロリー:約482kcal レタスクラブ
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ごぼうは皮をこそげて洗い、8mm角に切る。水でサッと洗い、水けをきる。にんじんは8mm角に切る。しめじは根元の部分を切り落とし、長さを2～3等分に切ってほぐす。さやいんげんはヘタを切り落とし、1cm幅に切る。鶏肉は8mm～1cm角に切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鶏肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、ごぼう、にんじん、しめじを加えてさらに炒める。油が回ったら【A】を順に加えて混ぜ、ふたをして弱火で7～8分間煮て火を止める。ボウルにざるを重ね
調理時間:約50分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1 耐熱容器にささ身の筋を取って入れ、【A】を揉み込み5分置く。ごま油を回しかけて、ふんわりラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり食べやすい大きさにほぐす。 2 きゅうりはせん切り、トマトはくし形切りにする。大きめのボウルに【B】を入れてよく混ぜ合わせる。 3 鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表記通りゆでて冷水でしめる。水気をよくきり、②のボウルに加え和える。 4 器に③を盛り、①のささ身、きゅうり、トマト、えび、パクチーをのせ、砕い
調理時間:約10分 カロリー:約456kcal 塩分:約3.1g ヤマキ おいしいレシピ
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たいの頭はざるに並べて塩をふり、たっぷりの熱湯を回しかけて氷水にとる。水の中で残っているウロコなどをていねいに取り除き、ざるに上げる。ごぼうはたわしでこすり洗いをし、5～6cm長さのブツ切りにする。太い部分は縦4つに、中太の部分は縦2つに切って、酢少々を落とした水に放す。水の色が変わったらすぐに水で洗ってざるに上げる。底の広い浅鍋に**2**のごぼうを敷き、【煮汁】をはって強火にかける。煮立ったら、**1**をのせる。アクが出てきたら取り除き、落としぶたをして、強火のまま約
調理時間:約40分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1.水菜は4cm長さに切り、ベーコンは2cm幅に切る。2.鍋に水6カップを入れて強火にかけ、沸騰したら冷凍うどんを入れ、混ぜながらほぐす。再び沸騰したらベーコンを加えてひと混ぜし、ざるに上げて湯をきる。3.ボウルに移し、熱いうちに水菜、バター10g、しょうゆ大さじ1を加え、よく混ぜて味をなじませる。
ベーコン…4枚(約80g)水菜…120g冷凍うどん…2玉バター…10gしょうゆ…大さじ1 カロリー:約404kcal レタスクラブ
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いんげんはヘタと筋を取り、長さを半分に切る。たまねぎは繊維に沿って7mm幅に切る。みょうがは縦4等分に切る。牛肉は5cm幅に切る。豆腐はペーパータオルで包んで水けを取り、4等分に切る。フライパンに牛脂(またはサラダ油小さじ1)を中火で熱し、牛肉を広げながら入れる。サッと焼き色がついたら上下を返し、反対側も同様に焼く。牛肉を寄せ、あいているところに、豆腐、たまねぎ、いんげんを加える。時々上下を返しながら2分間ほど焼く。めんつゆとみりんを回し入れ、ふたをして5分間ほど中火で煮る
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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