300～500kcalのレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 6633 件中 （141 - 160）
|
小麦粉とかたくり粉を合わせてふるい、ボウルに入れる。卵黄と冷水を合わせて溶き、ボウルに加え、練らないように菜箸で十文字を書くようにして、サックリと混ぜる。小さいボウルに**1**の半量を入れ、小麦粉大さじ1～2(打ち粉)をふって全体にまぶす。**2**の【衣】大さじ3～4(約60g)を加え、ざっと混ぜる。厚手の鍋に揚げ油を深さ4cmまで入れ、中火で170℃に熱する。ヘらに**4**の
・帆立て貝柱 4コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/3本・みつば 1/2ワ・小麦粉 65g・かたくり粉 25g・卵黄 1/2コ分・冷水 180ml・天つゆ 適宜・大根おろし 適宜・塩 適宜・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] 茶碗にご飯を盛り、「金のつぶ におわなっとう」、しば漬け、お茶漬けの素をかける。[2] 湯を注ぎ、小ねぎを散らす。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ご飯 2杯分、ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 1パック、お茶漬けの素 2袋、しば漬け 10g、、小ねぎ (小口切り) 適量、湯 適量 カロリー:約329kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
(4)薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃に熱した油で揚げる。(5)器に盛り、(1)のグリーンカール、ベビーリーフを添える。
牛ひき肉 150g玉ねぎ 50gゆでたけのこ 50gグリーンアスパラガス 2本グリーンカール 20gベビーリーフ 5g「Rumic」ミートソース用 1/2箱水 1/2カップパン粉 20g薄力粉 適量溶き卵 適量パン粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約434kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
材料(4人前) 割烹白だし 50ml 米 2合 とうもろこし 1本 ベーコン(薄切り) 60g バター 15g 粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
ナスが冷めたら、縦に4～6等分に切ってをからめ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。 作り方3. ウナギ蒲焼きと2を盛り合わせ、枝豆、細ネギを散らし、白ゴマを振る。
ウナギ蒲焼き 1/2尾ナス 2〜3本サラダ油 少々酒 大さじ1細ネギ 2〜3本枝豆(ゆで) 大さじ4砂糖 大さじ1黒酢 大さじ2ショウガ汁 大さじ1ニンニク(おろし) 小1片分コチュジャン 大さじ1.5ゴマ油 大さじ1白ゴマ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal E・レシピ
|
|---|
|
ゴーヤは「活ちくわ」の長さに合わせた約1cm太さの棒状に3本切り、残りは薄切りにします。 棒状の(1)を「活ちくわ」の穴に1本ずつ詰めます。残りの「活ちくわ」は薄切りにします。 ボウルに水・天ぷら粉を入れて溶き、【衣】を作ります。薄切りにした「活ちくわ」・ゴーヤを入れて混ぜ、約170℃の揚げ油に一口大ずつ落とし入れてかき揚げにします。 残った【衣】に青のりを加え、ゴーヤを詰めた「活ちくわ」をくぐらせて揚げます。
調理時間:約10分 カロリー:約426kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
(1)豚肉は食べやすい長さに切る。レタスはひと口大に手でちぎり、大根はピーラーでリボン状の薄切りにする。梅干しは種を取り、粗く刻む。(2)鍋にA、(1)の梅干しを入れて火にかける。沸騰したら、(1)の豚肉・大根・レタスを加え、肉に火が通るまでサッと煮、ごま油を回しかける。
豚バラ薄切り肉 200gレタス 1/2個(200g)大根 8cm(200g)梅干し 2個A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約424kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
器にご飯を盛って**2**とアボカドをのせ、**3**をかける。食べやすく切った貝割れ菜と、のりを天盛りにする。
・まぐろ 240g・アボカド 1コ・大根 1/3本・ポン酢しょうゆ カップ1/4・ナムプラー 小さじ1+1/2・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ1・しば漬け 30g・ご飯 茶碗(わん)4杯分・削り節 1つかみ・わさび 適量・貝割れ菜 適量・刻みのり 適量・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約425kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
色が変わったら、ねぎ、しょうがを加え、香りがたったら、ししとうをサッと炒め、【C】を加える。全体に味がなじんだら、**3**と
・さつまいも 600g・豚肩ロース肉 180～200g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・こしょう 少々・ししとうがらし 8本・ねぎ 1本・しょうが 1かけ分・スープ カップ1/4・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1+1/3・こしょう 少々・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ3・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・揚げ油 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ブロッコリーは大きめの小房に分け、茎はかたい皮をむいて棒状に切る。長ねぎ上1/2本は小口切りにし、長ねぎ下1/2本は斜め4等分に切る。油揚げはぬるま湯でもみ洗いして水けを絞り、半分に切って中を開いて袋状にする。2.さば水煮缶は缶汁をきり(缶汁はとっておく)、小骨を取ってほぐす。ボウルに入れ、1のねぎの小口切り、片栗粉小さじ2、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約331kcal レタスクラブ
|
|---|
|
その場合は水は少しずつ加えてのばして下さい。
A水 2・3/4カップAみそ 40gAピーナッツ・正味 20gAいり白ごま 10gA「ほんだし いりこだし」 大さじ1あじの干物 1枚(100g)きゅうり 1本木綿豆腐 150g青じそ 4枚みょうが 1個小ねぎの小口切り 3本分麦ご飯 4杯(700g) カロリー:約332kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
・そうめん 6～8ワ・生しいたけ・なめこ (合わせて)250g・なす 3コ・鶏もも肉 300g・だし カップ4・酒 大さじ4・しょうゆ 大さじ3・塩 小さじ1/2強・赤とうがらし 3本分・ラーユ 適量・細ねぎ 適量・しょうが 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
生ハムも食べやすい大きさにちぎる。紙タオルの上に柿の種あられをのせ、包丁で粗く刻む。すし酢に柚子こしょう、黒こしょう少々を混ぜて溶かし、さらにサラダ油大さじ4を混ぜる。**4**に**1**と**2**を加えてあえ、器に盛り、刻んだ柿の種あられを散らす。
・ルッコラ 1パック・サニーレタス 5枚・生ハム 4枚・柿の種あられ 大さじ2～3・すし酢 大さじ2・柚子こしょう 小さじ1/2・黒こしょう ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
干ししいたけは石づきを除き、かさと軸を1cm角に切る。青ねぎは小口切りにする。フライパンにサラダ油を薄くひいて中火で熱し、**1**のしいたけとひき肉をサッと炒める。混ぜ合わせた【A】を加えて、よく混ぜながら煮る。鍋に【つゆ】の材料を入れ、温める。別の鍋に湯を沸かし、冷凍うどんを袋の表示どおりにゆでる。器にうどんを盛って、【つゆ】をはり、**2**と青ねぎをのせる。
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 塩分:約7.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、(1)を流し入れる。卵の周りがかたまってきたら弱めの中火にし、周りがしっかりかたまったら、フライパンの蓋を使って卵をひっくり返す。 作り方3. フライ返し等で押さえつけながら、しっかり火を通す
卵 3個酒 大さじ1/2塩コショウ 少々生カキ(加熱用) 100g塩 少々片栗粉 大さじ1玉ネギ 1/4個ネギ(刻み) 大さじ2サニーレタス 1〜2枚プチトマト 4個サラダ油 大さじ2.5 調理時間:約15分 カロリー:約351kcal E・レシピ
|
|---|
|
残りも同様につくる。
冷蔵庫に1時間ほどおき、ラップごと食べやすく切る。ラップを外して器に盛り、好みで新しょうがの甘酢漬けを添える。
・米 180ml・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・塩さば 4切れ・新しょうがの甘酢漬け 適宜・酢 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.「から揚げ」を各4等分に切る。2.耐熱ボウルにご飯を入れ、1をのせる。ごま油少々、しょうゆ小さじ1/2を回しかける。ラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、混ぜる。3.弁当箱に2を詰め、レモンを4つに切って、万能ねぎとともに散らす。そら豆、ミニトマトも詰める。
から揚げ混ぜご飯 ・「とりのから揚げ」…2個 ・レモンの薄い輪切り…1/2枚 ・万能ねぎの小口切り…大さじ1 ・冷やご飯…100gつけ合わせ ・そら豆の塩ゆで…8個 ・ミニトマト…2個ごま油、しょうゆ カロリー:約492kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚肉の色が変わればモヤシ、エリンギを炒め全体に油がまわれば白菜キムチを加え炒め合わせる。 作り方3. を加え全体にからまれば、器に盛りすり白ゴマ、刻みネ
モヤシ 1パックエリンギ 1パックショウガ 1/2片白菜キムチ 100〜150g豚肉 120〜150gすり白ゴマ 大1刻みネギ 大3砂糖 小2しょうゆ 小2オイスターソース 小2ゴマ油 大1 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal E・レシピ
|
|---|
|
小さめのフライパンに油をひかずに揚げ玉を入れ、弱めの中火にかけて、いる。油が出てカリッとしてきたら【A】を順に加え、混ぜて全体に味をからめる。豆腐をスプーンですくって加える。中火にし、大きく混ぜて揚げ玉を豆腐にまぶしながら1～2分間煮る。器に盛り、細ねぎを散らす。
・絹ごし豆腐 1丁・揚げ玉 80g・細ねぎ 1～2本・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2～2 調理時間:約7分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
白ネギは4cmの長さに切り、網で焼く。 下準備8. ミツバは根元を切り落とし、水洗いして3～4cmの長さに切る。 下準備9. カマボコは薄切りにする。 作り方1. 鍋に大
大根 2/3〜1本豆腐 1〜1.5丁お餅 3〜4個白菜 1/8株シイタケ 4枚エノキ 1/2〜1袋白ネギ 2本ミツバ 1〜2袋カマボコ 1/2板だし汁 400ml酒 100mlみりん 大3塩 小2薄口しょうゆ 大1刻みネギ 大8七味唐辛子 適量市販のポン酢 100〜150ml 調理時間:約25分 カロリー:約304kcal E・レシピ
|
|---|
