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「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 6633 件中 （141 - 160）
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豚肉は食べやすい大きさの角切りにし、熱湯にサッと通してざるに上げる(霜降りという)。なべにサラダ油大さじ2を熱し、大根、にんじん、里芋、ごぼうの水けをきり、しいたけ、こんにゃくとともに入れて軽くいため、水1リットル、昆布、
・豚バラ肉 200g・大根 100g・にんじん 100g・里芋 100g・ごぼう 80g・生しいたけ 4枚・ねぎ 1本・こんにゃく 1枚・昆布 1枚・みそ 80～100g・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、1をのせる。
とりむね肉…1枚(約250g)ピーマン…2個玉ねぎ…1/2個(約100g)しょうが…1かけ砂糖、酢、しょうゆ、酒…各大さじ1塩…小さじ1/4片栗粉、揚げ油…各大さじ4 カロリー:約489kcal レタスクラブ
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大根 1/2本、豚バラ肉 ブロック 150g、さやえんどう 適量、、ミツカン 八方だし 大さじ1と1/2、みりん 大さじ2と1/2、、水 1カップ、サラダ油 適量
カロリー:約438kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.豚肉は塩小さじ1/2をもみ込み、約5分おく。春キャベツは芯をつけたまま縦半分に切る。にんじんは1.5cm厚さの輪切りにする。2.鍋にだし汁、豚肉、にんじんを入れて中火にかける。煮立ったらアクを除き、酒、みりん各大さじ2を加えてふたをし、弱めの中火にして約5分煮る。3.しょうゆ大さじ1、キャベツを加えてふたをし、約10分煮る。
カロリー:約461kcal レタスクラブ
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豚肉に塩麹をからめる。きゅうりは5～6cm長さの細切りにする。ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。鍋に多めの湯を沸かし、**1**を入れて色が変わるまでゆでる。冷水にとって冷やし、水けをきる。同じ湯にもやしを入れてサッとゆで、ざるに上げて冷ます。**2**とともに器に盛り、塩麹豆腐ソースを添える。
・豚ロース肉 200g・塩麹 大さじ1・きゅうり 1/2本・ミニトマト 3コ・ミニトマト 3コ・レタス 適量・もやし 1/2袋・塩麹豆腐ソース 適量 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1.フライドポテトをトースターで約6分こんがり焼く。2.豚肉にめんつゆ、水大さじ3をもみ込む。3.フライパンに2を漬け汁ごと入れて強火で炒める。肉の色が変わったら1を加えて煮からめる。
豚肩ロース薄切り肉…80g冷凍フライドポテト(市販品)…80gめんつゆ(ストレート)…大さじ3 カロリー:約412kcal レタスクラブ
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(1)ボウルにAを入れて混ぜ、たいを加えて1時間ほど漬ける(時間外)。(2)鍋にBを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて、だし汁を作る。(3)茶碗にご飯をよそい、(1)のたいをのせ、(2)のだし汁を注ぎ入れ、みつば、刻みのり、わさびなど好みの薬味をのせる。
ご飯 2杯(茶碗)たい(刺身) 120gAすり白ごま 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1・1/3A酒 大さじ1Aみりん 小さじ2B水 1・1/2カップB「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1本みつば 適量刻みのり 適量おろしわさび 適量 カロリー:約370kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)別のボウルに(1)のじゃがいも半量、(2)のみょうが・ししとうを入れて合わせ、削り節を加える。薄力粉大さじ3をまぶし、水大さじ2を加えて混ぜる。(5)(1)の焼きのりの上に(3)を1/4量ずつのせる。しそ2枚の上に(4)を1/4量ずつのせる。(6)フライパン
じゃがいも 1個みつば 25g鶏ささ身 1本(60g)焼きのり・大判 1枚みょうが 2個ししとうがらし 3本削り節 1パック(3g)青じそ 8枚薄力粉 大さじ6水 大さじ4「AJINOMOTO サラダ油」 適量A「やさしお」 小さじ1/4A七味唐がらし 小さじ1/2B「やさしお」 小さじ1/4B粗びき黒こしょう 小さじ1/2 カロリー:約391kcal 味の素 レシピ大百科
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オクラはヘタを取り、堅いガクの部分をグルリとむいて縦に切り目を入れる。とうもろこしはラップに包み、電子レンジ(600W)に2分30秒間かけて長さを半分に切る。縦に置いて包丁で実をこそげ取る。衣をつくる。ボウルに冷水カップ1を入れ、卵を割り入れて菜ばしでよく混ぜ、「卵水(たまみず)」をつくる。白く泡立つので、泡をすくい取る。**3**に小麦粉カップ1弱を加え、泡立て器でボウルの底をたたくようにして、なめらかになるまで混ぜる。**1**を合わせて別のボウルに入れ、小麦粉大さじ1を
・えび 8匹・みょうが 4コ・オクラ 8本・とうもろこし 1本・卵 1コ・天つゆ 適量・酒 少々・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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(4)軽くほぐし、器に盛る。*かきは塩水で洗うことで、汚れがよくとれます。大根おろしで洗ってもよいでしょう。
米 2合かき(むき身) 250g白菜 2枚にんじん 1/4本(50g)しいたけ 2枚「ほんだし」 小さじ1・1/2A酒 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4水 300ml カロリー:約322kcal 味の素 レシピ大百科
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玄米は水に2時間浸す。水660mlとしょうゆ小さじ2で、炊飯器で普通に炊く。めかぶはフードプロセッサーにかけて細かくする。炊き上がった**1**の上に**2**をのせ、しばらく蒸らしたあと、全体を混ぜる。
・玄米 カップ3・めかぶ 200g・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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1...調味料(A)を混ぜておく。2...4等分にした豆腐はよく水切りし、塩とこしょうをふり、小麦粉、溶き卵、アーモンドスライスをつけ、油で揚げる。3...2.を器に盛り付け、食べるときに1.のソースをつけて食べる。
4人分 木綿豆腐...2丁塩...適量こしょう...適量薄力粉...適量溶き卵...適量アーモンドスライス...適量調味料(A)とんかつソース(中濃)...60gマヨネーズ...40g砂糖...10gカレー粉...3g 調理時間:約20分 カロリー:約458kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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芽ひじきはたっぷりの水に20分間ほどつけて戻し、水けをきる。【A】を煮立ててひじきを加え、強火で3分間ほど煮る。粗熱が取れたら汁けをきる。塩ざけは焼いて皮と骨を除いてほぐす。ご飯をボウルに入れ、**1**と**2**、【B】を加えて全体をサックリと混ぜる。
・ご飯 茶碗(わん)4杯分・塩ざけ 1切れ・芽ひじき 10g・うす口しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・水 カップ2/3・赤じそふりかけ 大さじ1・白ごま 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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しゃもじで切るように混ぜて広げ、ぬらしたペーパータオルをかぶせ、ラップをふんわりとかけて人肌に冷ます。のりは手で小さくちぎる。器にすし酢を盛ってのりを散らし、青じそをあしらって刺身をのせる。好みでわさびを添える。
・米 2合・水 カップ1+1/2・サラダ油 小さじ1/2・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・刺身の盛り合わせ 2～3人分・焼きのり 2枚・青じそ 適量・わさび 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水、麺つゆを入れて強火にかけ、煮たってきたら豚肩ロース肉を一枚ずつ加え、アクを取りながら他の具を加える。 作り方2. 肉の色が変わったら他の具と一緒に小鉢に取り、をかけ、お好みで七味唐辛子を振る。
豚肩ロース肉(薄切り) 250g水菜 1束油揚げ 1枚白ネギ 1本水 600〜800ml麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3〜4長芋 100gポン酢しょうゆ 適量麺つゆ(2倍濃縮) 適量七味唐辛子 少々 調理時間:約30分 カロリー:約487kcal E・レシピ
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1.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。塩鮭は骨を除いて4等分に切る。2.耐熱皿に1を入れ、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、広げる。ラップをかけて5分レンチンする。3.ミニトマトをのせ、チーズ入りパン粉をかける。表面がこんがりとするまでオーブントースターで約10分焼く。
カロリー:約407kcal レタスクラブ
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焼き色がついたら、ひっくり返して黒こしょうをふり、アルミホイルをかぶせて反対側も焼き色をつける。[4] 混ぜておいたの調味料を全体に回しかけ、全体にからめる。[5] 器に盛り、小口切りにした長ねぎ(青い部分)を散らす。
鶏もも肉 1枚、長いも 400g、サラダ油 大さじ1、粗挽き黒こしょう 小さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ1、水 大さじ1、、長ねぎ 5cm(青い部分) カロリー:約445kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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(電子レンジの性能により時間が異なりますので、様子を見ながら温めてください) 6 仕上げにオリーブオイルを回しかける。※お好みでこしょう、さんしょう、七味唐がらし、青じそをかけてお召し上がりください。
材料(2人前) 米 カップ1 A水 カップ 1 A割烹白だし 大さじ2 鶏もも肉 1/2枚 玉ねぎ 1/2個 グリーンアスパラガス 1本 パプリカ(赤) 少々 オリーブオイル 適量 調理時間:約25分 カロリー:約476kcal ヤマキ おいしいレシピ
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鶏もも肉 360gA酒 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2片栗粉 大さじ3玉ねぎ 2個レタス 2枚B砂糖 大さじ3Bしょうゆ 大さじ3B酢 大さじ3B水 大さじ3「ほんだし」 小さじ山盛り1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約316kcal 味の素 レシピ大百科
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4人分 鶏肉(むね)...2枚キャベツ...1/4個酒...大さじ3乾燥わかめ...適量菜の花...適量調味料(A)白みそ...80gマヨネーズ...80g練りからし...大さじ1みりん...大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約379kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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