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「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 7714 件中 （141 - 160）
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て火を止める。粗熱を取りながら味を含ませ、食べる直前に温め直すとよい。
・さば 1匹分・梅のみそ漬け 2コ・梅みそ 大さじ6・水 カップ1+1/2・酒 カップ1/2・しょうが 10g 調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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酒かすはちぎってボウルに入れ、水180mlを加えて練り混ぜる。ラップをして冷蔵庫に一晩おき、柔らかく戻す。パイナップルを適当な大きさに切ってミキサーに入れ、みそ、しょうゆ、少量の**1**を加え、ペースト状にかくはんする。**2**を**1**に加えてしっかりと練り混ぜ、密封容器に移す。鶏肉は皮側全体にフォークをつき刺す。【下味】の調味料をボウルに合わせ、肉を加えてからませ、5分間ほどおく。**3**の【酒かすパインペースト】200gを加え、肉によくからめる。ポリ袋に入れ
調理時間:約40分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1 緑茶は飾り用に少量をとり分け、残りはすり鉢に入れてざっとすりつぶすか、手で細かくもみ砕きます。 2 ボールに鶏ひき肉を入れ、しょうゆ、塩、酒を加えて手で粘りが出るまで混ぜ、卵、緑茶、片栗粉を順に加えてさらによく混ぜます。冷蔵庫で約30分休ませます。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、(2)のたねを一口大にまとめて落とします。片面に飾り用にとり分けた緑茶をふり、両面を香ばしく焼いて中まで火を通します。辛子じょうゆや好みで酢じょうゆで食べます。
鶏ひき肉 400g 調理時間:約3分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルにあげて布巾かキッチンペーパーでしっかり水気をきる。ザク切りにし、小麦粉を薄くまぶす。 下準備2. ツナは汁気をきり、粗くほぐす。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、の材料を入れ、サックリ混ぜる。 作り方1. 170℃の揚げ油に、ひとくち大ずつまとめるようにして入れ、サクッと揚げる。器に盛り、お好みで塩を添える。
モヤシ 1袋小麦粉 適量塩昆布 大さじ1ツナ(缶) 1缶 調理時間:約20分 カロリー:約404kcal E・レシピ
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[1] 鶏もも肉は余分な脂を取って皮側をフォークで刺す。 [2] たまねぎは5mm幅のくし形切りにする。にんじんは皮むきをして拍子木切りする。にんにく、しょうがは皮むきして薄切りにする。 [3] [1]と[2]をポリ袋に入れ、「料理酒」を加えて1時間漬け込む。 [4] なすは8等分に、ピーマンは種とワタをとって4等分にする。 [5] フライパンにサラダ油を熱し、[3]の鶏もも肉を取り出して皮から焼く。両面に焼き目がついたら、弱火にしふたをして蒸し焼きにする。火が通ったら皿に
カロリー:約370kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1 さばは一口大のそぎ切りにし、酒、しょうゆ、おろししょうがを合わせた中に15～20分つける。途中、ときどき返して全体に味をつける。 2 生椎茸は石づきを除き、薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、1～2本ずつにほぐす。長ねぎは斜めに2～3mmの薄切りにする。 3 鍋に油小さじ1とカレー粉を入れて弱火にかけ、ゆっくり炒める。香りが立ってきたら水を加えてひと混ぜし、中火にして酒、みりん、しょうゆ、塩で調味する。(2)のきのこと長ねぎを入れてしんなりするまで煮、水溶き片栗粉
調理時間:約3分 カロリー:約324kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は筋と余分な脂を除き、3cm大に切り、しょうゆ、酒をふってもみ込んでおく。 2 キャベツは固い葉脈を切りとり、4cm角に切る。葉脈は薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って種を除き、縦1cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芽を除き、薄切りにする。赤唐辛子は種ごと半分にちぎる。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1を強火で熱し、ピーマンをさっと炒める。キャベツの半量を加えて2分ほどかけて炒め、油がまわって少しこんがり色づいたらとり出す。油大さじ
調理時間:約3分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1.米は炊く15分前に洗ってざるに上げる。えのきたけは長さを3等分に切り粗くほぐす。まいたけは小房に分け、耐熱皿に入れて酒小さじ1をふり、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱する。2.米を炊飯器に入れてたれを加え、水を2合の目盛りに合わせて足す。まいたけの汁け、ツナの缶汁をそれぞれきり、えのきたけとともに米にのせて普通に炊く。炊き上がったら軽く混ぜて器に盛り、好みで紅しょうがをのせても。
ツナ缶(ライトタイプ)…小1缶(約80g)えのきたけ…1袋(約100g カロリー:約330kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。(2)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。(3)しいたけは軸を取って飾り切りにし、えのきだけはほぐす。油揚げはタテ半分に切って、2cm幅に切る。(4)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の鶏肉、(3)のしいたけ・えのきだけ・油揚げの順に加えて煮る。(5)具材に火が通ったら、焼いた餅を加える。*鍋のシメには「だししみつるつるうどん」がおすすめです。*『レシピがギュッ
カロリー:約360kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 野沢菜漬けは粗いみじん切り、みょうがはせん切りにする。[2] 器にうどんを入れ、[1]、ちりめんじゃこ、「金のつぶ 梅風味黒酢たれ」、大根おろしをのせてをかける。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン 金のつぶ 梅風味黒酢たれ 1パック、うどん (ゆで) 2人分、ちりめんじゃこ 60g、野沢菜漬け 80g、みょうが 1個、大根おろし 1/4カップ、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ カロリー:約412kcal 塩分:約6.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏の手羽元はよく水けをふく。[2] しょうがは皮付きのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。[3] 鍋に[1]と[2]、を入れ、強めの中火にかける。[4] 煮立ったらふたをして、中火で15分ほど、煮汁が1/2～1/3程度になるまで煮る。[5] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏手羽元 6本(360g)、しょうが 1片、にんにく 1片、ゆで卵 2個 カロリー:約437kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1 ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種を除き、さらに縦半分に切って横薄切りにする。 2 卵は溶いておく。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、ひき肉、しょうがを強火で炒める。肉の色が変わってポロポロになったらゴーヤ、塩、こしょうを加え、2分ほど炒める。ゴーヤがやわらかくなったらとり出す。 4 中華鍋をきれいにふき、油大さじ1+1/2を強火で熱し、(2)の溶き卵を一気に流し入れ、ひと混ぜし、すぐにごはんを加えてさっと炒める。酒を加え、ほぐしながら2～3分炒める。(3)を戻し入れ、塩昆布
調理時間:約3分 カロリー:約444kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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さけにかたくり粉をまぶす。ねぎの白い部分は料理ばさみで6cm長さに切る。耐熱容器に【A】を混ぜ合わせ、さけを並べてバターをのせる。別の耐熱容器に【B】を混ぜ合わせ、ねぎの白い部分、絹さやを加えて混ぜる。それぞれふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5分間かける。湯カップ2+1/2を沸かす。料理ばさみを使って、ちくわは薄い輪切りにし、ねぎの青い部分は小口切りにして椀わんに各半量ずつ入れる。豆腐を半量ずつ手でくずし入れ、みそを大さじ1ずつ加える。器に盛り、白ごまをふる
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約6.9g NHK みんなの今日の料理
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1.とり肉は縦1cm幅に切り、塩小さじ1、酒大さじ2をもみ込んで約10分おく。鍋に水3カップを沸かして弱火にし、パプリカをさっとゆでて取り出し、湯をきる。同じ湯にとり肉を入れ、ふたをして弱火で約15分ゆでる。熱いうちに、ゆで汁ごと耐熱の保存容器に平らに入れる。2.とり肉が熱いうちにパプリカを重ね、さめたらふたをして冷蔵室で保存する。食べるとき、または一晩おいたら油大さじ1を回しかけ、しょうがじょうゆをつけて食べる。保存期間:冷蔵室で約3日間
とりもも肉…2枚(500 カロリー:約301kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
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1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで解凍して流水でよく洗い、水けをきって器に盛る。サラダチキンは7mm厚さのそぎ切りにしてうどんにのせる。2.ごま豆乳だれの材料を混ぜる。冷凍オクラを加えて混ぜ、1にかける。
サラダチキン…1枚(約120g)冷凍刻みオクラ…60g冷凍うどん…2玉ごま豆乳だれ ・豆乳(成分無調整)…大さじ6 ・白すりごま…大さじ4 ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ4 ・おろししょうが…小さじ2 カロリー:約443kcal 塩分:約4.0g レタスクラブ
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ごぼうは皮をこそげて縦半分に切り、斜め薄切りにして水にさらす。れんこんは薄いいちょう形に切る。大根、にんじんはそれぞれ短冊形に切る。鶏肉は1cm角に切る。フライパンにごま油大さじ1～2をひいて中火で熱し、鶏肉をいためる。色が変わったら、**1**を加えてさらにいためる(先に油でいためると、早く煮えて、時間を短縮できる)。**2**を土鍋に移し、水カップ1/4、だしの素、酒大さじ2、めんつゆの1/4量を加え(少量の水分で煮れば、沸騰が早く時間の節約になる)、ふたをして5分間
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉を4cm角に切り、Aを加えてもみこみ15分ほどおき、片栗粉をまぶす。 2 鍋に3cm深さの油を入れ、160℃に熱して中火で①の鶏肉をカリッとするまで揚げる。 3 ②を皿に盛り、ちぎったレタス、ミニトマト、レモンを添える。
材料(4人前) 鶏もも肉 2枚(600g) A減塩だしつゆ 100ml Aおろししょうが 大さじ2 Aおろしにんにく 小さじ1/2 片栗粉 適量 油 適量 レタス 2枚 ミニトマト 4個 レモン(くし型) 1/2個 調理時間:約25分 カロリー:約453kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1.新じゃがいもは皮つきのままよく洗い、鍋に入れる。かぶるくらいの水を注ぎ、塩少々を加えて中火にかける。約15分ゆで、竹串を刺してみてすっと通ったら、ざるにあけて湯をきる。2.万能ねぎは小口切りにする。豚肉は一口大に切る。3.フライパンを中火で温め、豚肉を炒める。色が変わったら塩、こしょう各少々で調味し、取り出す。4.続けてフライパンにバター20gを入れ、1を加えて中火にかける。バターが溶けたらじゃがいもにからめ、みりん大さじ2、塩小さじ1を加えて煮からめる。5.3と4を器
カロリー:約440kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1 玉ねぎはみじん切りにし、万能ねぎは小口切りにする。 2 たれの材料を混ぜ合わせる。 3 大きめのバットに、小麦粉を茶こしで薄くふっておく。 4 ボウルにつくねの材料を入れて粘りが出るまで練り混ぜる。12等分し、丸く平たい形に整えて(3)のバットに並べ、上面に小麦粉を茶こしで薄くふる。 5 フライパンに油大さじ1を熱し、(4)を並べ、強めの中火で両面を2～3分ずつ、こんがりと焼く。 6 ペーパータオルでフライパンの油をふきとり、(2)のたれを加える。火を強めてつくねを返し
調理時間:約3分 カロリー:約362kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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さわらは両面に塩をふり、5分間ほどおく。じゃがいもは一口大に切ってサッと水にさらし、水大さじ2とともに耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約3分間かける。しいたけは石づきを除いて端からなるべく薄く切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、さわらを両面に焼き色がつくまで焼き、一度取り出す。フライパンをサッと拭き、サラダ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもを焼く。焼き色がついたらしいたけを加えて軽く炒め、**2**を戻し入れ、【A】を加える
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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