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「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 6633 件中 （381 - 400）
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米 2合水 適量鶏もも肉 1枚(250g)かぼちゃ 1/8個(150g)Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)いり黒ごま・好みで 適量
カロリー:約424kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルに【バジルソース】とめんつゆを入れてよく混ぜ合わせる。冷凍うどんは袋の表示どおりにゆで、ざるに上げて水けをきる。**1**のボウルに**2**を加えてざっと混ぜる。器に盛り、ちぎったのりを散らし、バジルを添える。
・バジルソース 大さじ2・めんつゆ 大さじ2・冷凍うどん 2玉・焼きのり 1枚・バジル 少々・バジル 50g・にんにく 1かけ・松の実 20g・オリーブ油 大さじ4・パルメザンチーズ 大さじ3・塩 小さじ2・黒こしょう 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】は混ぜておく。なすはヘタを除いて1.5cm角に切り、1～2分間水にさらして水けを拭く。ねぎは1cm幅に切る。豚肉は食べやすい大きさに切り、かたくり粉をまぶす。フライパンにごま油大さじ1+1/2を中火で熱し、**1**のなす、ねぎ、豚肉を入れて炒める。豚肉に火が通り、なすに油が回ってしんなりするまで5分間ほど炒める。【A】を加えて汁けがなくなるまで炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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カボチャを並べ入れての材料、レモン汁を加え、煮立ったら落とし蓋をし、鍋の蓋をして10分煮る。ふきこぼれるようなら少
鶏手羽先 4〜6本塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1〜1.5カボチャ 1/8個ブロッコリー 1/4株ハチミツ 大さじ3しょうゆ 大さじ1.5ショウガ 1/2片水 250mlレモン 小1個サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約342kcal E・レシピ
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ピーマンは半分に切ってヘタと種を除き、細切りにする。さけに塩・こしょうをふる。【みそだれ】の材料は混ぜ合わせておく。フライパンにバターを入れて中火にかけ、**1**のさつまいもを炒める。軽く火が通ったらしめじ、ねぎを加えて少し炒める。**3**の中央をあけて**2**のさけを置き、酒をかける。ふたをして弱火で5分間蒸し焼きにする。さけに火が通ったらピーマンを散らし、【みそだれ】を回しかける。軽くさけの身をほぐしながら全体をざっと混ぜて香ばしく焼く。
・生ざけ 2切れ・さつまいも 2本・しめじ 1パック・ねぎ 1/3本・ピーマン 2コ・みそ 40g・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ2+1/2・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしと縦半分に切ったとうがんを入れて強火にかけ、沸いたら【A】を加える。**2**が沸いたら牛肉を入れ、表面の色が変わったらバットに取り出す。アクがあれば取り除き、**1**のごぼうを加える。落としぶたをして弱火にし、汁けが少なくなるまで5～6分間煮る。**3**の牛肉を戻し入れ、落としぶたをして中火で2分間煮る。落としぶたを外して軽くあおり、水分をとばすように煮からめて、火を止める。器に
・とうがん 約250g・牛肉 120g・ごぼう 40g・だし カップ1・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+2/3・みりん 大さじ1・七味とうがらし 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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1.オクラはまな板にのせ、塩小さじ1/2をまぶして転がし、さっと洗って水けを拭く。豚バラ薄切り肉は1枚ずつオクラに巻きつけ、軽く握って密着させる。なすは縦半分に切って皮目に斜めに5mm間隔で切り目を入れ、長さを半分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、肉巻きの巻き終わりを下にして並べ入れる。軽く焼き色がついたら上下を返し、フライパンの端に寄せ、あいたところになすを皮目を下にして並べ入れ、約3分焼く。
カロリー:約370kcal レタスクラブ
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4.きゅうり、ちくわを加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…200gちくわ…2本きゅうり…1本ごま油…少々酒、みりん…各大さじ1/2しょうゆ…大さじ1 カロリー:約425kcal レタスクラブ
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ブリ(切り身) 2切れ塩 少々酒 大さじ1/2クルミ 20gみそ 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal E・レシピ
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紙ぶたをして、1時間30分ほど煮る。そのまま冷まして肉を取り出し、8等分に切る。鍋に肉をきっちりと入れ、肉の上1cmぐらいまで水を注ぐ。紹興酒を加えて強火にかけ、沸騰したらアクを取り、紙ぶたをして弱火で15分間煮る。
・豚バラ肉 0.9～1kg・しょうがの皮 2～3枚・ねぎ 10cm・紹興酒 カップ1/2・砂糖 大さじ5強・しょうゆ カップ1/2・スナップえんどう 8コ・練りがらし 適宜・みりん 大さじ1弱 調理時間:約180分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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ザルに上げて水気をきり、(2)のボウルに移し入れ、こしょうをふって混ぜる。(5)器に盛り、(3)のしめじを汁ごと加え、(1)のしそ・のりを散らす。
スパゲッティ 160gたらこ・甘塩 40gしめじ 100g青じそ 4枚A水 1/4カップA「ほんだし」 小さじ1/2焼きのり 1/4枚バター 20gこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約452kcal 味の素 レシピ大百科
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*鍋のシメには「シメのお餅」、「シメうどん」、「シメ雑炊」がおすすめです。*栄養情報は、鍋つゆの可食率を60%として計算しています。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)「ほんだし」 大さじ2A水 6カップAしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2白髪ねぎ 1本分小ねぎの小口切り 3本分しょうがのせん切り 1/4かけ分 カロリー:約322kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)油揚げは熱湯をかけて油抜きをして水気をきり、タテ半分に切り、せん切りにする。小ねぎは小口切りにする。(2)めんつゆを作る。鍋にAを合わせ、煮立てる。(3)別鍋に湯を沸かし、うどんを温め、水気をきって器に入れる。(2)のめんつゆをを注ぎ入れ、(1)の油揚げ・小ねぎをのせる。
ゆでうどん 4玉油揚げ 2枚小ねぎ 6本A水 5カップA「ほんだし」 小さじ2Aうす口しょうゆ 大さじ3A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aみりん 大さじ1A酒 小さじ1 カロリー:約320kcal 味の素 レシピ大百科
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粗熱が取れるまでそのままおき、米酢を加える。味をみて塩・こしょうで調え、食べる前に赤ピーマンを加えて混ぜる。
・生しいたけ 8枚・しめじ 2パック・えのきだけ 1袋・たまねぎ 1/2コ・赤ピーマン 2コ・にんにく 大さじ1・オリーブ油 大さじ2・白ワイン 大さじ3・みそ 大さじ1・フレンチマスタード 大さじ1・米酢 大さじ1・パセリ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. 餃子の皮の中央に、横長に味付けのりをおく。のりにをのせて、餃子の皮のフチに分量外の水をぬる。手前から、巻く。 作り方2. 180℃に熱した揚げ油で、色よく揚げる。大葉を敷いた器に盛る。
納豆 2パックナメタケ 大さじ1.5片栗粉 小さじ2味付けのり 16枚餃子の皮(大判) 16枚揚げ油 適量大葉 4枚 調理時間:約10分 カロリー:約423kcal E・レシピ
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2.もち米は洗って水をきり、直径約25cmの耐熱ボウルに入れて水2カップを注ぎ、30分ほど浸水させる。3.1のたけのこが完全にさめたら皮をむき、根元は一口大の薄いいちょう切りにし、穂先は六つ〜八つ割りにする。とり肉は一口大に切ってボウルに入れ、酒
たけのこ…小1本(約250g･正味約120g)とりむね肉…小1/2枚(約100g)赤とうがらし…1本もち米…2合バターピーナッツ…20g米ぬか…1/4カップとりガラスープの素…小さじ1酒、しょうゆ カロリー:約466kcal レタスクラブ
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油揚げは1cm幅の短冊形に切り、青ねぎは1cm幅の斜め切りにする。ゆでうどんはサッと洗って水けをきる。鍋に[[うどんだし|rid=42926]]を入れて中火にかける。沸いたらゆでうどんを入れ、再び沸いたら油揚げを加えて2分間煮る。**1**の青ねぎを入れて火を止める。器に盛り、粉ざんしょうをふる。
・ゆでうどん 2玉・油揚げ 60g・青ねぎ 2～3本・うどんだし 600～700ml・粉ざんしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)米は洗って30分～1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)鶏肉は1cm角に切る。大根は5mm幅のいちょう切りにし、にんじんは3mm幅、2cm長さの短冊切りにする。(3)炊飯器にAを入れて「ほんだし」をよく溶かし、(1)の米を加えてサッと混ぜ、(2)の鶏肉・大根・にんじんをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜ、器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
カロリー:約369kcal 味の素 レシピ大百科
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小さめの鍋に湯(約カップ4)を沸かして塩小さじ1/2を入れ、大根の葉を加えて中火で約2分間ゆでる。冷水にとって冷まし、水けを絞る。茎は端から薄く切り(小口切り)、葉はみじん切りにする。ボウルに**1**を入れ、塩少々を加えて混ぜる。大きめのボウルにご飯を入れ、**2**、削り節を広げてのせ、サックリと混ぜる。
・ご飯 350g・大根の葉 60g・削り節 1袋・塩 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンにみそ大さじ5～6を広げて中火にかけ、木べらで混ぜながら焼き目をつける。だしを少しずつ加えて溶きのばす。大きめの器に粗熱をとった**3**を注ぎ、**1**、**2**、白ごまと氷を多めに入れて混ぜる。冷たくなったら温かいご飯にたっぷりとかけて食べる。
・オクラ 10本・ツナ 正味80g・だし カップ2+1/2・白ごま 大さじ3・温かいご飯 茶わん2～3杯分・塩 ・みそ 大さじ5～6 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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