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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (401 - 420)
鶏肉は4cm角ほどに切り、ポリ袋に入れて麺棒でたたく。大根はすりおろしてざるに上げ、水けをきる。わけぎは3cm長さに切る。**1**の鶏肉にかたくり粉を薄くまぶす。フライパンに揚げ油を2cmほど入れて中火にかけ、165℃になったら**2**をこんがりと揚げる。鍋に【A】を合わせて弱めの中火にかけ、煮立ったら**3**を入れて1分間ほど煮、大根おろし、わけぎを加えてザックリと混ぜる。器に盛り、一味とうがらしをふる。
・鶏むね肉 1枚・大根 300g・わけぎ 2本・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・一味とうがらし 適量・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
**2**を入れて強めの中火にし、触らずにスプーンで油をかけながら3~4分間揚げる。上下を返して油をかけながら3~4分間カリ
・鶏むね肉 1/2枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 50g・小麦粉 カップ1・青のり粉 小さじ2・塩 小さじ1/6・牛乳 大さじ4・レモン 適量・しょうゆ ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約474kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
1.小鍋に湯を沸かし、冷蔵室から出したての卵をそっと入れて中火で約7分30秒ゆでる。冷水にとって殻をむく。大根は1.5cm厚さの半月切りにする。小松菜は4cm長さに切る。2.鍋に水1カップ、しょうがの薄切り、ポン酢じょうゆ大さじ4、砂糖大さじ1、とり手羽元、大根を入れる。中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で約15分煮る。
カロリー:約320kcal 
レタスクラブ
1. 米をといで釜に入れ、2合の線のところまで水を入れて30分ほど置いて浸水させる。 2. しめじは石づきを取り、小房に分ける。三つ葉は3cmの長さに切る。 3. 2にしめじと塩昆布をのせて炊飯スタート。 4. 3が炊き上がったらシャウエッセンを入れて5分蒸らし、底からさっくりとかき混ぜ、器に盛り付け、三つ葉をのせる。
シャウエッセン® 6本 しめじ 1株 米 2合 塩昆布 30g 三つ葉 適量
カロリー:約380kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
麦小町® 豚ばら肉 4枚(80g) キャベツ 50g ブラックペッパー 適量(0.1g) 酒 大さじ1(15g) A 醤油 小さじ1/2(3g) A レモン果汁 小さじ1(5g)
調理時間:約25分 カロリー:約346kcal 塩分:約0.8g
日本ハム レシピ
たいはそぎ切りにし、ゆで卵は半分に切る。みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。細ねぎは小口切りにする。**2**のそうめんにのせ、好みでたいにわさびを添える。**1**のトマトつゆにつけて食べる。
・トマト 2コ・そうめん 2ワ・めんつゆ 大さじ4~5・たい 60g・ゆで卵 2コ・みょうが 1コ・細ねぎ 1~2本・わさび 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 温かいご飯に「すし酢 昆布だし入り」を混ぜ合わせる。[2] まぐろは1cm角に切る。ほたては厚みを半分に切り、4等分に切る。きゅうりは縦6等分のサイズに切り、残りは薄切りにする。青じそはせん切りにする。[3] まな板の上にラップを敷き、のりを横長になるように置く。[1]のすし飯を160g程のせ、奥2cm程を残して全面に広げる。
カロリー:約473kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
こし器に残った大根おろしも加えて薄口しょうゆ大さじ1+1/2、塩小さじ1で味を
・豚ロース肉 400g・油揚げ 2~3枚・しめじ 200g・水菜 200g・だし カップ5・水溶きかたくり粉 70ml・大根おろし 100g・一味とうがらし 適宜・塩 ・酒 ・薄口しょうゆ
調理時間:約50分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備6. の材料を小鍋に入れて煮立たせて冷ます。 作り方1. 全ての材料に薄く小麦粉をまぶす。 作り方2. カボチャ、生シイタケ、シシトウ、キスの順に、をつけて170℃の揚げ油でカリッと揚げ、しっかり油は切っておく。
キス(天ぷら用) 8尾塩 少々カボチャ 8切れシイタケ 4枚シシトウ 12本小麦粉 大さじ1小麦粉 1カップ卵黄 1個分冷水 150mlショウガ(すりおろし) 1片分大根おろし 1カップだし汁 120ml酒 大さじ4みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ3揚げ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約469kcal 
E・レシピ
材料(2人分)ご飯1合 酢大さじ1 砂糖大さじ1 塩小さじ1/2まぐろ(柵)140gアボカド1/2個「キムチの素」大さじ11/2マヨネーズ大さじ1板海苔2枚
カロリー:約473kcal 塩分:約3.6g
桃屋 かんたんレシピ
蒲焼きのタレを電子レンジで30秒~1分温めておく。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 丼にご飯をよそって半量の蒲焼きのタレをかけ、を全体に広げてウナギ蒲焼きを盛る。残りの蒲
ご飯(炊きたて) 茶碗4杯分ウナギ蒲焼き 2〜3尾蒲焼のタレ 適量酒 大さじ2卵 2個酒 小さじ1塩 少々サラダ油 少々粉山椒 適量
調理時間:約20分 カロリー:約492kcal 
E・レシピ
一匹取り出して冷まし、ポキッと折れるようになったら盆ざるに広げて冷ます。細かいかすを落としておく。【A】の調味料をなべに入れて弱火にかけ、なべを動かしながら泡が立って盛り上がってきたら、酒・サラダ油各小さじ1を加え、中火にする。**1**を加え、なべを浮かし加減にしながら手早くはしで混ぜて全体にからめる。オーブン用の紙を敷いたバットに**3**を手早く広げ、うちわであおいで冷ます。
・ごまめ 50g・砂糖 大さじ3・みりん 小さじ2・しょうゆ 大さじ2+1/2・酒 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
炊飯器の内がまに入れ、水カップ2強を注ぎ、昆布を加えて30分間以上浸しておく。大豆は耐熱性の皿に広げてのせ、ラップフィルムをせずに電子レンジ(500W)に4分30秒~5分間かけて、いり大豆にする。炊く前に**1**に粗塩を入れて混ぜ、米の上に**2**をのせてからスイッチを入れて炊く。炊き上がったら木べらやしゃもじで上下を返し、ふっくら混ぜる。
・胚芽米 カップ2・大豆 カップ1/2・だし昆布 1枚・粗塩 少々
調理時間:約60分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.好みの野菜は粗みじん切りにする。2.耐熱ボウルに1、ひき肉、Aを入れてよく混ぜ、ラップをかけずに7分レンチンする。ごま油小さじ1を加えてよく混ぜる。3.ご飯を器に盛り、2と、好みで温泉卵をのせる。そぼろはさましてから保存容器に入れ、冷蔵室で約4日間保存OK。
とりももひき肉…150g好みの野菜(ここではピーマン、長ねぎ、しいたけ、にんじん)※…160g温かいご飯…茶碗2杯分A ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ2ごま油※セロリ、パプリカ、まいたけなど、好みの野菜やきのこに変えてOK。
調理時間:約15分 カロリー:約417kcal 
レタスクラブ
さば…2切れ(約280g)ピーマン…2個まいたけ…1パック(約100g)塩、砂糖…各少々ごま油…大さじ1/2みそだれ ・みそ…大さじ1 ・酒、みりん…各小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約362kcal 
レタスクラブ
火を止め、両面に塩少々をふる。器に盛り、レモンを添える。
・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・レモン 1/2コ分・サラダ油 大さじ2/3・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
(5)食べる時に温め、器に盛り、白髪ねぎをのせ、練りがらしを添える。*時間をおくと、味がしみ込んでおいしくいただけます。*しょうゆは大さじ3~4で
豚バラかたまり肉 800gAねぎの青い部分 1本分Aしょうがの薄切り 1かけ分A酒 2カップ水 適量「パルスイート」 大さじ1しょうゆ 大さじ3・1/2白髪ねぎ 適量練りがらし 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約354kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] なすは4cmの長さに細長く切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。両面焼けたらなすを加えて炒め合わせ、「味ぽん」とおろししょうがを加え、サッと炒める。[3] 器にレタスとミニトマトとともに盛り付ける。
豚バラ肉 薄切り 200g、なす 大1本、サラダ油 適量、ミツカン 味ぽん 大さじ2、おろししょうが 小さじ1/2、レタス 適量、ミニトマト 適量
カロリー:約418kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
米は洗い、米と同量の水で堅めに炊く。炊けたらボウルに移し、よく混ぜ合わせた【ドレッシング】を回しかけ、全体を切るように混ぜる。きゅうりは薄切りにして塩小さじ1弱をふり、しばらくおく。砂糖・酢各少々をかけ、水けを絞る。ウインナソーセージは5mm幅に切ってサッとゆでる。チーズは1cm角に切る。**1**に**2**、**3**を混ぜ、プリン型などに詰める。器にプリーツレタスを敷き、プリン型から出したすしを盛る。花形やくし形に切ったミニトマトを飾る。
・米 カップ2・酢 大さじ3・塩 小さじ1・砂糖 大さじ1・カレー粉 小さじ1・オリーブ油 大さじ1・きゅうり 2本・ウインナーソーセージ 100g・プロセスチーズ 50g・プリーツレタス 適量・ミニトマト 適量・塩 ・砂糖 ・酢
調理時間:約40分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【鶏肉だんご】の材料を順に入れ、粘りが出るまで練る。キャベツは5cm四方にちぎり、軸の部分は薄切りにする。にんじんは4cm長さの短冊形に切る。 鍋に【A】を入れて混ぜ、水カップ2+1/2~3を加えて溶く。中火にかけ、温まってきたらキャベツ、にんじんを加え、5~6分間煮る。**1**を水でぬらしたスプーンですくって落とし、沸いたらアクを取りながら煮る。好みで柚子こしょうを添える。
・カリカリベーコンみそ 200g・練りごま 大さじ2・しょうが 1かけ分・鶏ひき肉 150g・ねぎ 10cm分・にんにく 1かけ分・パン粉 大さじ2・塩 小さじ1/3・水 大さじ2・キャベツ 5枚・にんじん 1本・柚子(ゆず)こしょう 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
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