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「300～500kcal > 和食」 の検索結果： 6633 件中 （341 - 360）
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ねぎは斜め薄切りにする。小さめの鍋に【A】を入れてよく混ぜ、強めの中火にかける。耐熱のへらで混ぜながら熱し、とろみがついたら火を止める。フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱し、えのきだけとねぎを炒める。しんなりとしたら塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、揚げ玉を加えて炒める。**1**の溶き卵を回し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら器に盛る。**2**を中火で温め直し、**3**にかける。
・卵 2コ・えのきだけ 1/2袋・ねぎ 1/2本・揚げ玉 大さじ3・だし カップ1/3・しょうゆ 小さじ2・酢 小さじ2・砂糖 小さじ2・片栗粉 小さじ1・ごま油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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ローストビーフ、スモークサーモンは一口大に切る。[4] お弁当に使うおかずカップに、[2]を適量入れ、錦糸卵ときゅうりをのせる。その上に彩りよく、[3]の具材をお好みでのせる。[5] [4]を[1]の紙コップ容器に入れ、その上に小さく切ったラップ又は、抗菌シートをふんわりかけ、紙コップ容器を折り込んでふたをする。※メニュー写真は205mlサイズの紙コップを使用しています。
ご飯 500g、ミツカン 五目ちらし 小袋1袋、、むきえび(小) 8尾、牛肉 薄切り 50g、焼き肉のたれ 大さじ1、、錦糸卵 1/2個分、きゅうり 1/4本、スライスチーズ 1枚、ローストビーフ 2枚、スモークサーモン 2枚、イクラ 適量、にんじん 適量 カロリー:約356kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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5.ふたを取っていんげんを加え、中火にし、約5分煮詰める。
豚こま切れ肉…120gホールトマト缶…1缶(約400g)じゃがいも…大1個(約200g)玉ねぎ…1/4個さやいんげん…30g調味用 ・砂糖…大さじ2 ・しょうゆ…小さじ2 ・和風だしの素…小さじ1 ・塩…小さじ1/2サラダ油、酒 カロリー:約352kcal レタスクラブ
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昆布は3.5cm長さに切り、繊維を断つようにせん切りにする。鍋に入れて【A】を加え、落としぶたをして強火にかける。煮立ってから約10分間、好みの柔らかさになるまで煮る。**1**に【B】を順に加え、1分間ほど煮る。火から下ろして落としぶたを取り、完全に冷ます。再び落としぶたをして強火にかけ、時々混ぜながら10分間ほど煮る。汁けが少なくなったら落としぶたを外し、みりんを加え、軽く混ぜながらしっかりと煮詰める。火から下ろして冷まし、【C】をふって混ぜる。
・昆布 100g・酒 カップ2+1/4・水 カップ2+1/4・砂糖 20g・しょうゆ 40g・白ごま 大さじ1・粉ざんしょう 適量・みりん 小さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約310kcal 塩分:約6.7g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、ししとうがらしとレモンのくし形切りを添える。
・さば 約200g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ2/3・ししとうがらし 10本・レモン 適量・揚げ油 適量・塩 少々・かたくり粉 適量 調理時間:約35分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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豚ひき肉…250gキャベツ…3～4枚(約150g)削りがつお、青のり、紅しょうが…各適量A ・溶き卵…1個分 ・片栗粉…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・塩…小さじ1/4揚げ油、中濃ソース、マヨネーズ
カロリー:約419kcal レタスクラブ
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(1)豚肉は2～3等分に切る。キャベツは粗めのみじん切りにする。(2)ボウルにAを入れ、水50ml～100mlを少しずつ加えながら、生地のかたさを調整し、(1)のキャベツ、桜えびを加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンに油小さじ1を入れて中火～弱火にかけ、(2)の半量を加える。(1)の豚肉を半量のせ、2～3分焼く。裏返してさらに2～3分焼く。
カロリー:約414kcal 味の素 レシピ大百科
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米は洗ってざるに上げ、30分間ほどおく。炊飯器の内釜に入れて【A】を加え、ざっ
・米 540ml・だし 270ml・水 270ml・酒 大さじ2・酢 大さじ5・砂糖 大さじ2+1/2・塩 小さじ1+1/2・干ししいたけ 8枚・干ししいたけの戻し汁 カップ1・だし カップ1・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 小さじ2・にんじん 100g・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・ちりめんじゃこ 40g・卵 5～6コ・ブロッコリー 2～3房・いくらのしょうゆ漬け 適量・しょうがの甘酢漬け 適量・塩 小さじ1/3・サラダ油 適量 調理時間:約90分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)ごぼうは皮を包丁の背でこそげ取り、ピーラーで太めのささがきにして、水に約5分さらす。みつばは3cm長さに切り、卵は溶きほぐす。(2)浅めの鍋またはフライパンにAを入れて中火で熱し、沸騰したら(1)のごぼうを加えて、フタをして2～3分煮る。(3)牛肉を加えて3～4分煮、味をからめる。(1)のみつばを加え、(1)の溶き卵を回し入れ、弱火にする。
カロリー:約462kcal 味の素 レシピ大百科
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[[梅のみそ漬け|rid=44624]]は種を除いて半分に切り、煮汁に加える。再び落としぶたをし、5分間ほど煮て火を止める。粗熱を取りながら味を含ませ、食べる直前に温め直すとよい。
・さば 1匹分・梅のみそ漬け 2コ・梅みそ 大さじ6・水 カップ1+1/2・酒 カップ1/2・しょうが 10g 調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉を4cm角に切り、Aを加えてもみこみ15分ほどおき、片栗粉をまぶす。 2 鍋に3cm深さの油を入れ、160℃に熱して中火で①の鶏肉をカリッとするまで揚げる。 3 ②を皿に盛り、ちぎったレタス、ミニトマト、レモンを添える。
材料(4人前) 鶏もも肉 2枚(600g) A減塩だしつゆ 100ml Aおろししょうが 大さじ2 Aおろしにんにく 小さじ1/2 片栗粉 適量 油 適量 レタス 2枚 ミニトマト 4個 レモン(くし型) 1/2個 調理時間:約25分 カロリー:約453kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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**4**に桜えびを加えていりつけ、粗塩をふり入れてカラリといり上げる。炊き上げたご飯に**5**を加え、ごまをふって、全体をむらなくよく混ぜ合わせる。
・胚芽米 カップ2・春菊 1ワ・桜えび 1袋・粗塩 小さじ1・いりごま 大さじ1～2・塩 適宜・サラダ油 少々 調理時間:約60分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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米ともち米は炊く30分前に別々に研ぐ。米はざるに上げ、もち米は水に浸しておく。水カップ2にみょうばんを溶き、みょうばん水をつくる。里芋は皮をむいて、1.5cm角に切る。みょうばん水に10分間浸し、水で洗う。鍋にサラダ油大さじ1を入れ、**2**をいためる。油がなじんだら、しょうゆ大さじ1+1/2を加えて、里芋がしょうゆ色に染まるまでよくいためる。バットに取り出し、冷ます。炊飯器に**1**の米、水をきったもち米、だし、しょうゆ大さじ1+1/2、酒大さじ2、塩少々を入れて全体を混ぜる。
調理時間:約60分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。ゴーヤはワタを取って5mm幅に切る。パプリカは5mm幅に切る。車麩はぬるま湯でもどして軽く絞り、6等分にする。[2] フライパンにサラダ油をひき、[1]を揚げ焼きする。余分な油はペーパータオルでふき取る。[3] の入った器に[2]を入れ、粗熱を取る。
豚バラ肉 薄切り 4枚、ゴーヤ 1/2本、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、車麩 2枚、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ カロリー:約414kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1 米、雑穀は合わせて洗い、ザルに上げる。 2 たけのこの穂先はタテ半分に切って薄切り、根元は3〜4mm幅のいちょう切りにする。 3 炊飯器に①の米、②のたけのこ、Aを入れて軽く混ぜる。約30分おいて炊く。
材料(4人前) 米 3合 雑穀入り米・十六穀米 30g ゆでたけのこ 200g A割烹白だし 大さじ4 A塩 小さじ1/2 A水 カップ3 調理時間:約35分 カロリー:約427kcal ヤマキ おいしいレシピ
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焼き豆腐は食べやすい大きさのやっこに切る。【豆乳割り下】の材料をよく混ぜ合わせておく。鍋に**2**の割り下を適量入れて沸かし、豚肉適量を広げて入れて火を通す。**1**をそれぞれ適量加えて煮る。そのまま食べるか、好みで大根おろしを入れたポン酢しょうゆで食べる。鍋の大きさに合わせて、数回に分けて煮るとよい。
・豚ロース肉 400g・ごぼう 1本・たまねぎ 1コ・ねぎ 1本・焼き豆腐 1丁・豆乳 カップ2・酒 カップ1/2・赤みそ 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたをして中火にかけ、沸いてきたらアクを除く。弱めの中火にして、ふたをし、さらに20分間煮る。しめじを加え、味をみて足りなければ塩・こしょう各適量で調える。仕上げにごま油大さじ1を回し入れ、細ねぎを
・鶏手羽中 8本・鶏もも肉 1枚・れんこん 250g・白菜 1/4コ・しめじ 1パック・しょうが 4枚・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 大さじ1・細ねぎ 4本・ポン酢しょうゆ 適宜・ごま油 ・酒 ・塩 ・こしょう 調理時間:約45分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)米は炊く30分位前に洗って炊飯器に分量の水とともに入れる(時間外)。(2)たこは3cm長さに切る。(3)(1)の炊飯器にAを入れて混ぜ、(2)のたこを加え普通に炊く。(4)炊き上がったご飯に針しょうがをふり入れながら混ぜ、塩で味を調える。器によそい、3cm長さに切ったみつばをたっぷり散らす。
米 2合水 360mlA「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/4本(2g)A酒 大さじ2Aうす口しょうゆ 小さじ1ゆでだこの足 250g針しょうが 1かけ分「瀬戸のほんじお」 適量みつば 適量 カロリー:約324kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鍋に湯を沸かしてそばをゆで、流水で洗い、水気をしっかりきって器に盛る。 2 温泉卵をのせ、よく混ぜ合わせたAを注ぎ、仕上げにかつお節、いり白ごまをのせる。
材料(2人前) ゆでそば 2玉 温泉卵 2個 Aめんつゆ カップ1 A水 カップ1 かつお節 適量 いり白ごま 適量 調理時間:約8分 カロリー:約421kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1]鶏手羽元はよく水けをふく。[2]鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。 [3]煮立ったらふたをして、弱めの中火で15分ほど、煮汁が1/2～1/3程度になるまで煮る(煮込んでいる際、時々鶏手羽元の上下を返すと良いです)。[4]ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。
カロリー:約460kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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