メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (361 - 380)
*鍋のシメには、「シメ雑炊」がおすすめです。
キャベツ 1/2個(600g)豚バラ薄切り肉 300gにんじん 8cm(80g)オクラ 4本A水 1カップAしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 大さじ1
カロリー:約323kcal 
味の素 レシピ大百科
炊き上がったら、さっくりと底から混ぜ合わせる。※調理時間に浸漬時間、炊飯時間は含みません。
米 2合、鶏もも肉 1/4枚(70g)、ごぼう 1/2本、にんじん 1/2本、しめじ 1/2パック(50g)、油揚げ 1枚、、ミツカン 八方だし 大さじ4
カロリー:約486kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.春キャベツは食べやすい長さに切って縦1.5cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。2.湯を沸騰させ、豚肉を1切れずつ入れてゆで、火が通ったらざるに上げて水けをきる。同じ湯で豆もやし、キャベツを順にさっとゆで、ざるに上げてさます。3.ボウルにおろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、しょうゆ大さじ1、ごま油小さじ2、酢大さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ、豚肉を加えてあえる。
カロリー:約430kcal 
レタスクラブ
(1)じゃがいもは蒸して皮をむき、ボウルに入れてつぶし、「香味ペースト」を混ぜる。(2)フライパンに油小さじ1を熱し、ひき肉、玉ねぎを炒める。粗熱が取れたら、(1)のボウルに加え、好みの大きさに形を整える。(3)薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃に熱した油で揚げる。(4)器に盛り、キャベツを添える。
じゃがいも 2個(300g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)豚ひき肉 50g玉ねぎのみじん切り 1/4個分(50g)薄力粉 適量溶き卵 適量パン粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量キャベツのせん切り 適量
カロリー:約377kcal 
味の素 レシピ大百科
みじん切りにした実ざんしょう、しょうが、ねぎを加えてよく混ぜる。皿に**1**の豚肉と、食べやすく切ったレタスとトマトを盛り、**2**のソースを添える。
・豚薄切り肉 10枚・しょうがの皮 適量・ねぎ 適量・実ざんしょう 小さじ2・白ごま 大さじ2・チキンスープ 大さじ1・米酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1・しょうが 1かけ・ねぎ 6cm・レタス 適量・トマト 適量・酒 大さじ1・塩 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り付け、小ねぎの小口切りを飾ります。 \ POINT / お好みで油揚げやこんにゃくを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]紅ずわいがにむき身60g米1合干ししいたけ1枚ゆでたけのこ60gにんじん20gめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1水200cc小ねぎ少々
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
[1] 米は洗ってざるに取る。かきは塩水(分量外)でふり洗いして汚れを落とす。[2] 炊飯器に米を入れ、「追いがつおつゆ2倍」を加える。水を3合の目盛りに合わせて水加減する。かき、2/3量のしょうがを入れて炊く。[3] 炊き上がったら、器に盛り付け残りのしょうが、小ねぎを散らす。
米 3合、かき (むき身) 200g、しょうが (せん切り) 大1かけ分、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約461kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
・中華めん 2玉・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1・こしょう 少々・油揚げ 1枚・ねぎ 1本・梅じゃこわかめ 大さじ4・酒 大さじ4・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、ベーコンはキッチンばさみで1cm幅に切ってそれぞれフライパンに入れ、バターを加える。卵は溶いておく。 2 ①のフライパンを火にかけ、中火で炒める。 3 キャベツがしんなりしたら【A】、ご飯を加えてひと煮立ちさせ、グツグツしない程度の火加減で全体をかき混ぜながら、お好みの固さになるまで1~2分煮る。
調理時間:約10分 カロリー:約456kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
煮汁に軽くとろみがつくまで中火で煮る(途中でスプーンで煮汁をかける)。
・かぼちゃ (正味)300g・牛切り落とし肉 150g・さやいんげん 30g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1/2・塩 少々・酒 ・片栗粉 ・サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は室温に戻し、ところどころ筋を切る。キャベツはせん切りにする。【たれ】の材料は器に合わせておく。フライパンにサラダ油、ごま油を入れて強火で熱し、**1**の豚肉を焼く。下面がこんがり焼けたら裏返し、すぐに【たれ】を回しかける。【たれ】が煮立ったら、肉をいったん取り出し、フライパンに残った汁を煮詰める。とろみがついてきたら肉を戻し入れてからめ、器に盛って**1**のキャベツを添える。
・豚肩ロース肉 4枚・キャベツ 1/6コ・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうが汁 小さじ2・しょうが 1かけ分・サラダ油 ・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうり・にんじん・みょうが・長ねぎは千切りにして水にさらし、パリッとさせておく。かいわれ大根は根を切り落とす。 そうめんをゆでて器に盛り、大葉をしいて(1)・軽くほぐした「海からサラダフレーク」をのせる。ごまだれをかける。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」80gそうめん200gきゅうり1/2本にんじん1/4本みょうが1個長ねぎ5cmかいわれ大根10g大葉10枚ごまだれ(めんつゆ)適宜
調理時間:約10分 カロリー:約454kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
(5)鍋にCを入れて火にかけ、豚肉、(1)の半量、(4)のにらを火の通りにくいものから加えて煮る。*「鍋キューブ」は材料に火が通るまでに自然に溶けます。*鶏だんごの代わりに鶏もも肉200gでもおいしくお作りいただけます。
鶏ひき肉 200gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Aしょうがのみじん切り 1/2かけ分にんじん 1/4本(40g)B水 540mlB「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 3個豚バラ薄切り肉 150gにら 1/4束(25g)C水 540mlC「鍋キューブ」うま辛キムチ 3個白菜 1/4株(500g)長ねぎ 1本(100g)しめじ 1パック(100g)木綿豆腐 1/2丁(200g)
カロリー:約325kcal 
味の素 レシピ大百科
小さめの鍋につきこんにゃくとかぶるくらいの水を入れて中火にかけ、煮立ったらざるに上げる。粗熱が取れたら、2cm長さに切る。ごぼうはささがきにし、水に約2分間さらしてざるに上げる。にんじんは1cm角の棒状に切ってから、2~3mm幅に切る。ちくわは縦4等分に切ってから薄切りにする。昆布はキッチンばさみで1cm四方に切る。鍋に米以外の**1**、【A】を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、アクを除いて5~6分間煮る。火を止めて冷まし、ざるに上げて具と煮汁に分ける。炊飯器
・米 360ml・油揚げ 1/2枚・つきこんにゃく 60g・ごぼう 30g・にんじん 50g・ちくわ 2本・昆布 5g・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) しめじ 1/2パック ひらたけ 1/2パック エリンギ 1/2パック 割烹白だし 大さじ2・1/2 にんにく 1/2片 赤唐がらし 1本 オリーブオイル カップ1/2 粗びき黒こしょう 適量 パセリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約441kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(4人前) 豚ロース肉(または豚もも肉・豚バラ肉) 400g 切り餅 4個 大根 1/2本 春菊 1/2束 しめじ 1/2パック にんじん 1/3本 油揚げ 3枚 地鶏だし塩鍋つゆ 1
調理時間:約25分 カロリー:約472kcal 塩分:約4.1g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)さけは骨を取り除き、包丁を斜めに入れながら、長さを3等分に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しめじは根元を1cmほど切り、6~8本ずつに分ける。しょうがは皮をむいて薄切りにし、重ねてせん切りにする。(2)ボウルに分量の水を入れ、「ほんだし」をふり入れる。(1)のしょうが、Aを加えてよく混ぜる。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のしめじを1~2分焼く。
カロリー:約328kcal 
味の素 レシピ大百科
シャウエッセン® 6本 さやいんげん 100g 厚揚げ 小1枚 にんにく(薄切り) 1片分 赤唐辛子(輪切り) ひとつまみ オリーブオイル 大さじ1 水 大さじ3 塩 少々
調理時間:約25分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
大根は小さめの乱切りにする。手羽先は、キッチンばさみで先端の細い部分を切り離し、太い部分を縦半分に切る。鍋に**1**の手羽先と先端、水カップ4、【A】を入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り除き、雑穀ミックス、大根を加える。再び煮立ったら弱火にし、大根が柔らかくなるまで20~25分間煮て、こしょうをふる。
・鶏手羽先 6本・酒 大さじ2・塩 小さじ1・しょうが 4枚・大根 150g・雑穀ミックス 50g・こしょう 少々
調理時間:約40分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
しょうがの粗みじん切り大さじ1を混ぜる。
塩鮭(甘塩)…2切れしいたけ…4枚ごぼう…1/2本米…1合酒…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、とりガラスープの素…各小さじ1/3ごま油…少々しょうがの粗みじん切り…大さじ1
カロリー:約446kcal 
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加