メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (361 - 380)
ボウルに残った煮汁に水を足して480~580ml(*)にし、**1**の米とともに厚手の鍋に入れる。ふたをして強めの中火にかけ、沸騰したら**3**のかきとしょ
・米 400ml・かき 250g・しょうが 20g・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1+1/2・焼きのり 1枚・塩 ・酒
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
1.れんこんは4cm長さ、1cm弱四方の棒状に切る。キャベツはせん切り、玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は1.5cm幅のそぎ切りにし、両面に数カ所斜めに切り目を入れる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を焼く。全体に焼き色がついたら、れんこんと玉ねぎを加えて炒め合わせる。3.れんこんに油がなじんで透き通ってきたら、余分な脂を拭き取る。
調理時間:約20分 カロリー:約476kcal 
レタスクラブ
豚ひき肉…200g玉ねぎ…1/2個豆苗…1/2袋蒸し大豆…130gおろししょうが…1かけ分(大さじ1弱)片栗粉…大さじ1酒、しょうゆ…各小さじ2塩…少々ごま油…小さじ2合わせ調味料 ・みりん…大さじ2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1
カロリー:約481kcal 
レタスクラブ
豚ひき肉…150g厚揚げ…1枚(約200g)スナップえんどう…40g削りがつお…小1/3袋(約1g)酒、みそ…各大さじ1砂糖、サラダ油…各小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2
カロリー:約356kcal 
レタスクラブ
残りの具をなべに加えてなべの七分目まで水をたし、ふたをして中火にかける。大根はすりおろしておく。もちと豚肉に火が通ったら、たっぷりの大根おろしとしょうゆ少々で食べる。好みで柚子こしょう少々をつけても。
・白菜 1/2コ・ねぎ 2本・にんじん 1/4本・しいたけ 100g・しめじ 100g・えのきだけ 100g・エリンギ 100g・まいたけ 100g・春菊 1/2ワ・油揚げ 2~4枚・切りもち 4~8コ・豚バラ肉 150g・かき 200g・大根 1/2本・塩 ・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
ホットプレートを230~240℃にセットする。小さめのボウルに[[お好み焼き生地|rid=5350]]100g、キャベツ100gの順に入れ、紅しょうが小さじ1/2、てんかす小さじ1を加える。中央に卵1コを割り入れる。**1**の卵黄をつぶしてから、空気を包むように生地と具を混ぜ合わせる。温めたホットプレートに**2**の生地をフワッとのせ、スプーンの背で円形(直径約15cm)に広げる。生地の上に豚バラ肉1枚を広げ、肉の端を軽く押して、豚肉と生地を密着させる。ボウルに残った生地を豚肉の赤身の部分に薄く広げる。
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
黒豆はサッと洗って軽く水けをきり、耐熱皿に広げてラップをして、電子レンジ(600W)に2分間かける。取り出して全体を揺すって混ぜ、ラップを外して再び電子レンジに1分間弱かける。皮が破れ、ほんのり色がついて香ばしい香りがしたら取り出す。ボウルに入れて水カップ2を加え、このまま1~2時間つける。もち米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れる。**1**を水ごと加えて1時間ほどつける。**2**に梅干しをちぎって種とともに加え、普通に炊く。炊き上がったら種を取り除き、全体を混ぜる。
・もち米 360ml・黒豆 カップ1/2・梅干し 1コ
調理時間:約60分 カロリー:約360kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
とりもも肉…1枚(約250g)しめじ…1パック(約100g)にんじん…1/2本玉ねぎ…1/2個もやし…1袋貝割れ菜…適宜合わせ調味料 ・酒…大さじ3 ・しょうゆ、ごま油…各大さじ1つけだれ ・白すりごま、大根おろし…各大さじ4 ・みりん、しょうゆ、酢…各大さじ2 ・ラー油…少々塩
カロリー:約329kcal 
レタスクラブ
(1)ほうれん草、豚肉は食べやすい大きさに切る。ねぎ、ごぼうは斜め薄切りにし、ごぼうは水にさらして水気をきる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、(1)のごぼうを加えて煮る。ごぼうがしんなりしたら、(1)のほうれん草・豚肉・ねぎを加え、火が通るまで煮る。*このレシピで1日分の野菜(1人あたり350g以上)が摂取できます。
カロリー:約470kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)スパゲッティは熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。ゆで汁はとっておく。(2)納豆は混ぜ、納豆のたれ、小ねぎを加えてさらに混ぜ合わせる。(3)ボウルにA、(1)のスパゲッティを入れてあえ、器に盛り、(2)の納豆をのせる。
スパゲッティ 160gAスパゲッティのゆで汁 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ2納豆 2パック納豆のたれ 適量小ねぎの小口切り 大さじ2
カロリー:約404kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして並べ、中火にしころがしながら中に火が通るまで焼く。[2] 「カンタン酢」または「カンタン純米酢」を注ぎ入れ、たれにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。[3] 器にとともに盛り付け、フライパンに残ったれをかける。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ1程度を広げ入れてから、鶏もも肉を並べるとよいです。
カロリー:約319kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)そうめんはゆでて冷水に取り、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。(2)残った「トマトとオクラのうま塩豚汁」をひと煮立ちさせ、「ほんだし」を加えて味を調え、器に盛り、(1)のそうめんに添える。
そうめん 100gトマトとオクラのうま塩豚汁 250g「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約470kcal 
味の素 レシピ大百科
フタをしてひと煮立ちさせたら、弱火で10~15分煮る。 5 フタを取り煮汁が半分以下になるまで煮詰めたら、火を止めてバターとかつお節を加え混ぜる。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚(250g) 【A】塩 ひとつまみ 【A】砂糖 ひとつまみ さつまいも 1本(280g) 酒 大さじ1(15g) めんつゆ 大さじ2(32g) 水 適宜 バター 5g かつお節 1.5g
調理時間:約30分 カロリー:約473kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
(3)「アジパンダ」の型紙を作り、型紙に合わせて、(2)の大根おろしの顔・体・にんじんおろしの腕・耳の形を整え、ラップをはずし、顔に(2)のにんじんの目・鼻・口をつけて目に少量の大根おろしで瞳をつけ、「アジパンダ」を作る。(4)(
白菜 1/2株豚バラ薄切り肉 300g大根 1/4本(300g)うま味調味料「味の素®」 少々にんじん 1/3本(60g)A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個
カロリー:約341kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ソーセージは小口切りにし、にらは1cm長さに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、しょうゆ大さじ3/4を加えて混ぜる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、ソーセージを約2分炒める。にらを加えてさっと炒め、1の卵液を加え、卵に火が通るまで大きく炒め合わせる。3.ボウルにご飯、2を入れ、さっくりと混ぜる。
ウインナソーセージ…4本卵…3個にら…1わ温かいご飯…400gしょうゆ、サラダ油
カロリー:約420kcal 
レタスクラブ
アクを取り、焼き豆腐、糸コンニャクを加え、落とし蓋をして10分煮る。 作り方3. エノキ、青ネギを加えて2~3分煮、器に汁ごと盛る。
牛肉(薄切り) 150〜160g焼き豆腐 1/2丁しらたき(糸コンニャク)(小) 1袋エノキ(小) 1袋青ネギ 2〜3本だし汁 200ml酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約398kcal 
E・レシピ
1 たいは塩をふる。 2 しょうがはせん切り、長ねぎは斜め薄切りにして混ぜ合わせる。 3 耐熱容器に②のしょうが・長ねぎを敷き、①のたいをのせ、酒をふる。ラップをして、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 4 フライパンに【A】を入れて熱し、③のたいの上からかける。お好みで糸唐がらしを飾る。
材料(2人前) たい(切り身) 2切れ 塩 少々 しょうが 1かけ 長ねぎ 10cm 酒 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】ごま油 大さじ2 糸唐がらし (好みで)適量
調理時間:約15分 カロリー:約388kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)の鶏ひき肉に冷ましたゴボウなどを加えて混ぜ合わせ、卵も混ぜ合わせる。片栗粉を加え、硬さを調節しながら合わせる。 作り方3. スプーンで落としながら丸め、フライパンにサラダ油を薄くひいてを中火で両面焼き色をつける。フライパンの蓋をして火を弱め、中まで火を通
鶏ひき肉 300〜350g酒 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2ショウガ汁 小さじ2ゴボウ 1/3本シイタケ(生) 4個タケノコ(水煮) 1/4本サラダ油 小さじ2塩コショウ 少々卵 1/2〜1個片栗粉 大さじ4〜5酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ3プチトマト 1パックシシトウ 1パックかつお節 3〜4パックみりん 少々しょうゆ 少々サラダ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約421kcal 
E・レシピ
ペース
・塩さば 1切れ・大根 200g・酒 カップ1+1/2・水 カップ1・大根 30g・にんじん 20g・絹さや 6枚・大根の葉 適量・うす口しょうゆ 10ml・みりん 10ml・しょうが 3g・塩 少々・小麦粉 適量・サラダ油 適量・塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
同じフライパンに残りのサラダ油を入れて、しいたけとにんじんを中火で炒め、油が回ったらボールに加え、しょうゆ、酒、みりん、塩を入れて、全体を混ぜる。ボールにラップをし、電子レンジ
もち米 2合(360cc)鶏もも肉 1枚(約200g)干ししいたけ 3個にんじん 1/4本(50g)栗の甘露煮 8~12個和風だしの素 小さじ1/3しょうゆ 小さじ2酒 小さじ1みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/3サラダ油 大さじ1飾り用の万能ねぎ 3~4本
カロリー:約441kcal 
オレンジページnet
  • このエントリーをはてなブックマークに追加