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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (461 - 480)
(4)(2)の豆腐の上に(3)のあんをかけ、(3)のトッピング用の明太子、刻みのりをのせる。
鶏ひき肉 100g絹ごし豆腐 1丁からし明太子 1本A水 11/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2B片栗粉 大さじ1B水 大さじ1こしょう 少々温かいご飯 2杯(小丼)刻みのり 適量
カロリー:約468kcal 
味の素 レシピ大百科
春菊は塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、冷水にとってきつく絞る。細かく刻んでうす口しょうゆ小さじ1をふり、サッと混ぜ、さらしの布巾に包んでもう一度きつく絞る。くるみはフライパンでからいりし、飾り用を少々取り分け、残りを細かく刻む。八丁みそはオーブン用の紙に5㎜厚さに広げ、250℃に温めたオーブンで約8分間焼いてほぐす。しょうがの梅酢漬けは、小さい花びらの形に切る。水で湿らせた盤台(または大きいボウル)に炊きたてのご飯を移し、塩小さじ1/3と白ごまをふる。
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚バラ薄切り肉…200gしめじ…1パック(約100g)えのきたけ…1袋(約100g)白いりごま…小さじ1調味用 ・とりガラスープの素、レモン汁…各小さじ1 ・おろしにんにく(チューブ)…小さじ1/2塩、こしょう
カロリー:約424kcal 
レタスクラブ
まぐろ、長芋、たくあん、しょうゆ、白ごまをボウルに入れ、手でなじませるように混ぜ合わせる。丼に盛ったご飯にのせ、青じそをのせる。
・まぐろ 160g・長芋 60g・たくあん 20g・青じそ 4枚・しょうゆ 大さじ1・白ごま 小さじ1・ご飯 丼2杯分
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に水約カップ2、もやしとにらを入れ、ふたをして強火にかける。煮立ったら火を止め、ざるに上げて冷ます。グリーンリーフと
・鶏ひき肉 150g・みそ 大さじ3・砂糖 大さじ2・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・すりごま 大さじ2・ごま油 小さじ1・もやし 1袋・にら 1/2ワ・グリーンリーフ 2枚・酢 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根は皮をむき、スライサーなどで薄い輪切りにする。厚手の鍋にごま油大さじ1をひいて大根の1/3量を入れ、全体に塩少々をふる。豚肉の1/2量を1枚ずつ広げて重ね、塩少々をふる。これをもう一度繰り返し、最後に残りの大根を広げて重ね、塩少々をふる。**2**に酒小さじ2、ごま油大さじ3を回しかけ、ふたをして中火にかける。沸騰したら弱火にし、10分間ほど蒸し煮にする。ふたを取って全体をザックリと混ぜ、器に盛って白こしょうをふる。
調理時間:約25分 カロリー:約490kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. しば漬けは細かく刻む。 作り方1. 炊きたてご飯は10~15分蒸らし、しば漬け、天かす、白ゴマを混ぜ合わせ、茶碗によそう。
ご飯(炊きたて) 2合分しば漬け 大さじ8天かす 大さじ3白ゴマ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約306kcal 
E・レシピ
[1] なすは1cm幅に輪切りにする。[2] を混ぜ合わせておく。[3] フライパンにサラダ油を熱して[1]を入れ、強火で両面こんがりと焼いて、一度取り出す。[4] [3]のフライパンにサラダ油少々(分量外)を入れ、鶏ひき肉を入れて強火で炒める。肉の色が変わったら、[3]をもどし入れて、[2]のを加えて全体を炒める。
カロリー:約307kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
温かいご飯 4杯(茶碗)(700g)菜の花 1/2束熱湯 1カップAうす口しょうゆ 大さじ2A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1ちりめんじゃこ 30g実ざんしょう・塩漬け・刻む 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約322kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 手羽中ハーフはよく水けをふく。[2] 鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。[3] 煮立ったらふたをして、中火で15分ほど、煮汁が1/2~1/3程度になるまで煮る。[4] うずら卵を加えて煮汁をからめ、手羽中ハーフと一緒に器に盛り、お好みでブロッコリースプラウトを添える。※しょうが、にんにくを手羽中ハーフと一緒に入れると風味が増します。
カロリー:約312kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ぶりは半分に切り沸騰したお湯にサッとくぐらせた後、軽く洗って生臭さをとる。[2] 大根は乱切りにし、米のとぎ汁で串が通るくらい(10分程)ゆでた後、軽く洗う。[3] 鍋にを入れ煮立ったら、ぶりと大根を加え、落としぶたをして中火で20分程、煮汁が1/3になるまで煮詰める。[4] 器に盛り、大根の葉を添える。
ぶり 2切れ、大根 10cm長さ、大根の葉 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ、砂糖 大さじ1、おろししょうが 大さじ1/2
カロリー:約347kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ごぼうはたわしでこすってよく洗い、薄めのささがきにする。水にさらして洗い、ざるに上げて水けを拭く。ボウルにひき肉、【A】を入れてよく練り混ぜ、ごぼうを加えてさらに混ぜる。8等分にし、1コずつ軽くまとめ、小麦粉適量を全体にまぶす。鍋にサラダ油を3cm深さまで注ぎ、中火で180℃に熱する。**2**の1/2量を1コずつ入れ、約5分間揚げる。途中、表面が固まってきたら時々返す。きつね色になって音が高くなり、カリッとしたら取り出し、油をきる。残りも同様に揚げる。
・ごぼう 15cm・鶏ひき肉 150g・溶き卵 1/2コ分・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・ねぎ 5cm分・小麦粉 適量・油
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
同様にもう1枚焼く。(5)器に盛り、Bをかけ、好みで青のり、削り節を添える。
豚バラ薄切り肉 60gキャベツ 80gりんご 120gAお好み焼き粉 100gA卵 1個A水 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1Bお好み焼きソース 大さじ2B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1青のり・好みで 適量削り節・好みで 適量
カロリー:約454kcal 
味の素 レシピ大百科
⑤ 炒めたら、塩・こしょう・素材力本かつおだしで味をつけ豆腐を入れて、溶いた卵を入れて手早く混ぜる。⑥火を止める直前に胡麻油を回し入れて出来あがり。
ゴーヤ 1本(200g) 木綿豆腐 1丁 豚バラ肉 150g 人参 30g もやし 100g にんにく 1かけ 生姜 1かけ 長ねぎ 約10cm 卵 2個 素材力本かつおだし スティック1本 塩 小さじ1/2 こしょう 適量 サラダ油 大さじ2 胡麻油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約337kcal 塩分:約0.8g
おかわりレシピ帖
煮立ったら火を
・鶏もも肉 1枚・ごぼう 100g・ねぎ 1本・生しいたけ 4枚・しらたき 1袋・卵 2コ・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ1+1/3
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[あぶりざけとイクラの親子ちらし|rid=20223]]の**2**の要領ですし飯をつくる。半分に分け、一方に青じそを、もう一方にはたくあんとごま、柚子の皮を加えて混ぜる。たいに塩小さじ1をふって30分間おき、水けをしっかり拭く。バット(約20×15cm)にラップを大きめに敷き、青じそ入りのすし飯を敷き詰め、サーモンを並べ、表面をラップで覆う。同様に別のバットにラップを敷き、たくあん入りのすし飯を敷き詰め、**2**のたいを並べる。表面
・スモークサーモン 70g・たい 150g・米 360ml・昆布 1枚・酢 大さじ4・砂糖 大さじ1・塩 小さじ2弱・青じそ 10枚分・たくあん 60g・白ごま 大さじ2・柚子の皮 大さじ1+1/2・酒 大さじ2・塩 小さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)鍋に水、(3)のしいたけのもどし汁、「いりこだし」を入れ、(3)のしいたけ・ご
A強力粉 200gA薄力粉 50gA「瀬戸のほんじお」 4gぬるま湯 180ml干ししいたけ 4枚ごぼう 1/2本(70g)にんじん 1/2本(50g)さつまいも 12cm(120g)里いも 3個油揚げ 1枚水 9・1/2カップ干ししいたけのもどし汁 1/2カップ「ほんだし いりこだし」・または「ほんだし」 小さじ山盛り2合わせみそ 160gしょうゆ 小さじ1小ねぎの小口切り 5本分かぼす 1
カロリー:約413kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. ホットプレートを中火で熱し、白菜、モヤシを広げ、残りの材料をのせる。水をまわしかけ、蓋をして7~8分加熱する。 作り方2. 火が通ったら器に取り、をかける。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 300g白菜 1/8株モヤシ 1/2袋エノキ 1/2袋ブロッコリー 1/4株水 100ml大根おろし 1/2カップポン酢しょうゆ 大さじ4しょうゆ 大さじ3一味唐辛子 少々
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 
E・レシピ
「活ちくわ」は2cm厚さの斜め切りにします。「塩あじえだ豆」は解凍し、さやから取り出しておきます。ミニトマトは半分に切ります。 じゃがいもは約1.5cm角に切り、耐熱皿に並べ、水をふってラップをふんわりかけ、電子レンジ(600W)で約2分間加熱します。  (1)・(2)・【ごまマヨネーズソース】を混ぜ合わせ、器に盛ります。 \ POINT / お好みで、きゅうりやゆでたブロッコリー・アスパラガス・にんじんなど合わせてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本「塩あじえだ豆」100gミニトマト4個じゃがいも2個ごまマヨネーズソースマヨネーズ大さじ4黒すりごま大さじ1.5しょうゆ少々酒小さじ1/2砂糖小さじ1/2酢小さじ1/2
カロリー:約408kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
豚肉に火が通ったら合わせ調味料を加えて炒め合わせる。2にのせ、貝割れ菜を散らす。
豚こま切れ肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎ…1/2本しいたけ…2枚貝割れ菜…少々合わせ調味料 ・ゆずこしょう…小さじ1/3 ・しょうゆ、みりん…各小さじ1塩、サラダ油、マヨネーズ
カロリー:約417kcal 
レタスクラブ
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