メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (501 - 520)
ねぎは青い部分を除き、2cm長さに切る。牛肉は、1枚ずつ10cmほどの長さに切る。鍋に、ねぎは立てて並べ、牛肉は二つ折りにして並べる。【A】を加えて中火にかけ、ふたをする。煮汁が沸騰して1分間ほどしたらふたを取る。菜箸で牛肉を返し、ふたをして3分間ほど煮る。卵を割り入れてふたをし、火を止めて2分間おく。せりを添える。
・ねぎ 2本・牛薄切り肉 200g・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・卵 1コ・せり 適量
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
4 焼き豚、オクラ、ミニトマトを入れ、中火〜強火で1分ほど炒める。中華麺、②を入れ、ほぐしながら同様の火加減で1〜2分炒めたら器に盛り付ける。かつお節 、青ねぎをのせ、ごま(分量外:少々)をふる。
材料(2人前) 氷温熟成使い切りパック 2パック めんつゆ 大さじ3 中華麺(太麺タイプ) 1袋 なす 2本 焼き豚 100g オクラ 5本 ミニトマト 6個 ごま油 大さじ1と1/2 青ねぎ 15g 【A】水 大さじ1 【A】赤唐がらし(輪切り) 2本分 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約464kcal 塩分:約5.6g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)あじは小骨を除いて全体に塩をふり、2時間(時間外)おいてから洗い、皮をむき、水気をよく拭き取る。(2)ボウルに「こんぶだし」小さじ1、Aを混ぜ合わせ、漬け汁を作る。(3)バットに(1)のあじを入れ、(2)の漬け汁をかぶるくらい入れて漬け、2時間~ひと晩おく(時間外)。(4)米をとぎ、炊飯器に水、「こんぶだし」小さじ1/2を入れて炊く(時間外)。
カロリー:約453kcal 
味の素 レシピ大百科
1 チャーシューと長ねぎはみじん切りにする。片栗粉は大さじ3の水で溶く。 2 フライパンに油を熱し、ご飯と1のチャーシューと長ねぎを入れて炒める。 3 2に割烹白だしを鍋肌から入れ、水分が飛んだら、こしょうをふってお皿に盛る。 4 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉を加える。とろみがついたら、溶いた卵を回し入れ、かき玉あんを作り、3にかける。
調理時間:約12分 カロリー:約447kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(4人前) たい(刺身用) 150g サーモン(刺身用) 150g 割烹白だし 大さじ3 ご飯(炊いたもの) 2合分 しょうがの甘酢漬け 80g 大葉 6枚 きゅうり 1/2本 ラディッシュ 2個 A卵 2個 A割烹白だし 大さじ1/2 サラダ油 少々
調理時間:約25分 カロリー:約498kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
豚バラ薄切り肉 150g里いも 4個玉ねぎ 1/2個長ねぎ 1本にんじん 1/2本まいたけ 1/2パック水 400mlカレー粉 小さじ1A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2A「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ山盛り1バター(食塩不使用) 10g
カロリー:約422kcal 
味の素 レシピ大百科
・冷凍うどん 2玉・鶏ささ身 1本・細ねぎ 適量・しょうが 適量・すりごま 適量・めんつゆ 適量・酒 大さじ1・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
うどんは袋の表示どおりに電子レンジにかけるか、熱湯でゆでる。ざるに上げて水で洗い、氷水で引き締め、水けをきる。器にうどんを盛って納豆をのせ、**2**を回しかけて**1**をのせる。
・冷凍うどん 2玉・納豆 2パック・ねぎ 1/2本・青じそ 5枚・豆乳 カップ3/4・水 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 梅干しは種を取り、包丁でペースト状になるまでたたいて、マヨネーズとしょうゆを混ぜ合わせる。プチトマトはサッと水洗いして水気を切る。 作り方2. 大葉は水洗いして軸を切り取り、水気を拭き取る。 作り方3. 鍋に湯を沸かして酒を加え、火を止めて少し温度を下げる。牛シャブシャブ肉を半分の長さに切り、1枚ずつ菜ばしではさんで泳がすようにゆで、色が変われば冷水にとり、水気をしっかり切る。
調理時間:約15分 カロリー:約376kcal 
E・レシピ
4.ウスターソース大さじ4を加えて強火にし、全体を混ぜる。水分がとんで麺にソースがまんべんなくからんだら、器に盛って好みで紅しょうがをのせる。
とりもも肉…小1枚(約150g)キャベツ…2枚(約100g)もやし…1袋(約200g)中華蒸し麺…2玉サラダ油、塩、こしょう、ウスターソース(または焼きそば用ソース2玉分)
カロリー:約454kcal 
レタスクラブ
包丁の刃先を尾から頭に向かってこそげ、うろこやぬめりを取り除く。反対側も同様にする。よく水で洗い、ペーパータオルで水けをふいて、長さを半分に切る。20~30cm高さのところから、全体に塩小さじ1/4をふり、反対側にも塩小さじ1/4をふる。そのまま約10分間おいて塩をなじませ、ペーパータオルで水けをふく。焼き網(またはガス台の魚焼きグリル)を中火で熱し、火を止める。ペーパータオ
・さんま 2匹・大根 7cm・しょうが 1かけ・すだち 1コ・塩 小さじ1/2・酢 適量
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 鶏もも肉は一口大に切り、ブツ切りにした長ねぎとともにに15分程度漬け込む。[2] [1]の鶏肉に片栗粉をまぶして、油でカラッと揚げる。
鶏もも肉 1枚、長ねぎ 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、おろししょうが 1/2片、、片栗粉 適量、揚げ油 適量
カロリー:約384kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
しょうゆ大さじ1/2、ごま油小さじ1を加えて混ぜ、器に盛る。もう1玉も**2**と同様に電子レンジにかけて味つけをし、器に盛る。貝割れ菜をのせる。
・冷凍うどん 2玉・ベーコン 4~5枚・しめじ 1パック・貝割れ菜 40g・しょうゆ ・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.むきえびは塩少々をふってもみ、洗って水けを拭き取り、2~3つに切る。ごぼうは皮をこそげ、皮むき器で6~7cm長さに削ってリボン状にし、水にさっとさらして水けを拭き取る。2.ボウルに1を入れて小麦粉を加え、大きく混ぜ合わせる。水1/4カップを回し入れ、粉っぽさが残る程度にざっくりと混ぜる。3.フライパンに油を1cm深さまで入れて高温(約180℃)に熱する。
カロリー:約493kcal 
レタスクラブ
鶏スペアリブはバットなどに広げ、塩・こしょうをふり、全体にかたくり粉をまぶす。鍋に揚げ油を180℃に熱し、**1**のスペアリブの1/3量を入れる。こんがりと色づくまで5~6分間揚げ、紙タオルに取り出す。残りも同様に揚げる。フライパンに【A】を入れて中火にかけ、混ぜながら砂糖が溶けるまで煮詰める。ねぎを加えてしんなりとしたら、**2**のスペアリブを加え、汁けが少し残るくらいまで煮からめる。器に盛って白ごま、細ねぎをふる。
・鶏スペアリブ 800g・酢 カップ1/2・しょうゆ 大さじ4+1/2・酒 大さじ4+1/2・砂糖 大さじ4+1/2・ねぎ 1/2本分・白ごま 適量・細ねぎ 適量・塩 適量・こしょう 適量・かたくり粉 適量・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃ 300g、牛もも肉 薄切り 200g、しょうが 1かけ(すりおろし)、、水 1カップ、砂糖 大さじ2、酒 大さじ2、みりん 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2
カロリー:約388kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[6] 皿に[5]を盛り、ブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏手羽元 8本(480g)、かぼちゃ 1/6個(200g)、ブロッコリー 1/2株(125g)、、ミツカン 味ぽん 1カップ、水 1カップ
カロリー:約494kcal 塩分:約9.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらゆでうどんを加え3~4分煮て、塩で味を調える。 2 器に盛り、小口切りにした万能ねぎとすりおろしたしょうがをのせる。
材料(2人前) 《だし汁》 混合厚削り 20g 水 650ml ゆでうどん 2玉 Aだし汁 600ml Aうす口しょうゆ 大さじ2 A砂糖 大さじ1/2 Aみりん 大さじ1/2 塩 少々 万能ねぎ 適量 しょうが 1かけ
調理時間:約10分 カロリー:約308kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
豚バラ薄切り肉…150g下味 ・お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ1 ・和風だしの素…小さじ1/2 ・酒…小さじ2キャベツ…1/4個(約250g)桜えび…4g紅しょうが、削りがつお、青のり…各適量お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ1マヨネーズ
調理時間:約8分 カロリー:約381kcal 
レタスクラブ
[[めんつゆ|rid=2924]]を加えて味を調える。青じそを加え混ぜて火を止め、器に盛る。好みで生卵を溶いてつけながら食べる。
・冷凍うどん 2玉・ゴーヤー 1/2本・赤とうがらし 1本・にんにく 1かけ分・ツナ 1/2缶・めんつゆ 大さじ6・青じそ 4枚分・卵 2コ・塩 小さじ1・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加