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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (501 - 520)
茶碗1杯分のご飯を3等分にし、塩少々をふって丸形のおにぎりにする。皿にのせ、野菜昆布をのせる。かまぼことたくあんは短冊形に切る。ボウルに入れ、すりごまを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。**1**、**2**、ほうじ茶を並べる。
・ご飯 茶碗2杯分・野菜昆布 適量・かまぼこ 50g・たくあん 25g・すりごま 大さじ1・ほうじ茶 適量・塩
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
1.ズッキーニは2cm厚さの輪切りにする。2.ボウルにとりひき肉、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、片栗粉大さじ11/2、酒大さじ1、塩小さじ1/3、水大さじ2を入れてよく練り混ぜ、10等分して丸める。3.フライパンに水1/4カップを入れ、ズッキーニ、ミニトマトを広げ入れる。ところどころに肉だねを加え、ふたをして強火にかける。
カロリー:約312kcal 
レタスクラブ
1 しめじ、まいたけは根元を切ってほぐす。小松菜は4cm長さに切る。 2 スパゲッティは表示時間通りにゆでる。 3 別の鍋にA、①のしめじ・まいたけ・小松菜、かつお節3gを入れて中火で軽く煮る。水気をきった②のスパゲッティを加えてひと煮立ちさせる。 4 器に盛り、仕上げにかつお節3gをかける。
材料(2人前) しめじ 1パック まいたけ 1パック 小松菜 1株 スパゲッティ 160g Aだし汁 カップ2 Aしょうゆ 大さじ2 A酒 大さじ1 Aバター 大さじ1/2 かつお節 6g ※だし汁の作り方
調理時間:約16分 カロリー:約375kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
上にガーゼを二重にして広げてのせ、**2**の削り節を、表面が軽く隠れる程度までふり込む。半日くらい浸す。汁けをきり、器に盛る。
・数の子 9本・米の研ぎ汁 適量・一番だし カップ1・煮きり酒 カップ1/4・煮きりみりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ3・削り節 適量・赤とうがらし 2本
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 鶏もも肉は一口大に切り、鶏がらスープの素をもみ込む。ポリ袋に入れて片栗粉をまぶし、中温に熱した油で揚げ取り出す。[2] キャベツと青じそはせん切りにし、一緒に水に放してパリッとさせてよく水分をきり、器に盛る。[3] [1]を180℃の油にもう一度入れてカリッとさせ、[2]の上に盛って、「やさしいお酢」をかける。
鶏もも肉 1枚、鶏がらスープの素 小さじ1、片栗粉 大さじ1、、揚げ油 適量、、キャベツ 2~3枚、青じそ 5枚、、ミツカン やさしいお酢 適量
カロリー:約377kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ねぎは3cm長さに切り、縦に切り目を入れて芯を除く。せん切りにして水にさらし、水けをきる(白髪ねぎ)。ししとうがらしは、くしなどに刺してサラダ油を軽くふり、直火で焼く。小鍋に**4**の煮汁カップ1を取り分けて煮立て、水溶きかたくり粉でとろみをつける。**4**のスペアリブを
・スペアリブ 2本・おから 300g・だし カップ5・しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/2・酒 カップ1/2・砂糖 カップ1/4・赤とうがらし 1本・ねぎ 2本分・ししとうがらし 8本・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1/2・サラダ油 ・水 3L
調理時間:約230分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 にんじんと大根は型抜きをして下ゆでする。里いもは六方にむいてゆでこぼす。みつばは茎の部分を結ぶ。 2 餅は熱湯でやわらかくゆでる。お椀の底に大根を1枚敷いて、その上に餅をのせ、にんじん・大根・里いもを盛る。 3 鍋にAを入れて火にかけ煮立ったらみそを溶き入れる。 4 2に3を注ぎ、みつばとかつお節を飾る。
材料(4人前) 丸餅 8個 にんじん 4cm 大根 4cm 里いも 4個 みつば 適量 かつお節 適量 割烹白だし 80ml 水 720ml 白みそ 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約321kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
青ねぎは3~4cm長さに切る。さつまいもは皮付きのまま1cm幅、3cm長さの短冊形に切り、サッと水にくぐらせ、ざるに上げてよく水けをきる。かまぼこはさつまいもと同じ大きさに切る。ボウルに**1**の青ねぎ、さつまいも、かまぼこを入れて全体を混ぜ、小麦粉大さじ1をまぶす。別のボウルに小麦粉大さじ4を入れ、溶き卵と水小さじ2~3を加えて混ぜ合わせる。**2**に**3**を加えてからめる。
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油を多めに入れ熱し、③をこんがりと両面揚げ焼きします。 お好みで、おろしぽん酢・しょうが醤油・トマトケチャップなどにつけていただきます。
材料 [ 2人分 ]ホールコーン30gいか(するめいか)1杯たまねぎ1/4個にんじん30g塩ひとつまみこしょう少々片栗粉大さじ2サラダ油適量ソースおろしポン酢適量しょうが醤油適量トマトケチャップ適量
調理時間:約20分 カロリー:約352kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
(5)Bを加え、落としぶたをして弱めの中火でほとんど煮汁がなくなるまで煮る。全体に味をなじませて照りよく煮からめる。(6)器に盛り、残りのしょうがをのせる。
大根 1/2本(600g)牛バラ薄切り肉 200gしょうがのせん切り 20g「ほんだし」 小さじ1/2A水 11/2カップA砂糖 大さじ3A酒 大さじ2Bしょうゆ 大さじ2・1/2Bみりん 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約325kcal 
味の素 レシピ大百科
1.とり肉は余分な脂や筋を除き、小骨があるなら除く。へこんでいるところには身が厚い部分の肉をそいで埋め、まだ厚みがある部分は切り目を入れて開き、均一な厚さに整える。2.しいたけは軸を除き、かさに細かい切り目を入れる。ししとうは切り目を1本入れる。かぼちゃは長さを半分に切る。3.フライパンに油大さじ1を熱し、1を皮目から入れて焼く。
カロリー:約371kcal 
レタスクラブ
豚こま切れ肉…200g白菜…400gしめじ…1/2パック(約50g)梅干し…1個サラダ油…大さじ1だし汁…60ml酒…大さじ1砂糖…大さじ1/2しょうゆ…大さじ1 1/2
カロリー:約367kcal 
レタスクラブ
みょうが、青じそ、細切りの紅しょうがをのせる。
・トマト 1コ・たこの足 120g・きゅうり 1/2本・酢 大さじ2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1+1/2・米 360ml・みょうが 2本・青じそ 4枚・紅しょうが 20g
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
焼き色がついたらゴーヤーを加えて酒をふり、削り節の半量をふって炒める。ゴーヤーに軽く火が通ったら、しょうゆと残りの削り節を全体にふり、サッと炒め合わせる。
・ゴーヤー 1本・豚バラ肉 120g・赤とうがらし 少々・削り節 1袋・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
[6] 皿に[5]を盛り、ブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏手羽元 8本(480g)、かぼちゃ 1/6個(200g)、ブロッコリー 1/2株(125g)、、ミツカン 味ぽん 1カップ、水 1カップ
カロリー:約494kcal 塩分:約9.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1 うどんを表示通りゆで、ゆであがりを器に盛る。 2 ①に卵を割り入れ、熱々のAを静かに注ぐ。刻んだ青ねぎをのせる。
材料(2人前) うどん 2玉 卵 2個 青ねぎ 適量 A水 550ml A割烹白だし 大さじ5
調理時間:約10分 カロリー:約334kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
時々網じゃくしで揚げかすを取り除く。鶏肉が浮いてきてパチパチと音がしてきたら、バットに上げてそのまま2~3分間休ませる
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1+1/2・にんにく 3枚・しょうが 3枚・レモン 適量・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)えびは尾のひと節を残して殻をむく。キャベツ、にんじん、油揚げはせん切りにする。水菜は4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のえび・にんじん・油揚げ、帆立、もやしを加えて煮る。(3)(1)のキャベツ・水菜、豚肉を加えてサッと煮る。*豚肉で野菜を巻いてお召し上がりください。
豚しゃぶしゃぶ用肉 100gボイル帆立貝柱 8個えび 4尾キャベツ 2枚(100g)にんじん 1/3本(50g)水菜 1/4束(50g)もやし 1袋(100g)油揚げ 1枚A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個
カロリー:約400kcal 
味の素 レシピ大百科
豚肉は一口大に切り、【A】をよくもみ込む。ボウルに【衣】の卵を溶きほぐし、小麦粉以外の【衣】の材料を順に加えてはしで混ぜる。**2**に小麦粉を加えて全体をよく混ぜ、**1**の豚肉とにんじんを加えてよくからませる。のりに**3**を一口大ずつ手でつまんでのせ、160~170℃の揚げ油で時々返しながら5~6分間揚げて、器に盛る。
・にんじん 1本・豚もも肉 300g・ごま油 大さじ1弱・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・にんにく 少々・こしょう 少々・卵 1コ・水 カップ1/2・ベーキングパウダー 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・砂糖 大さじ1・小麦粉 カップ1・焼きのり 20枚・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
上下を返し、ふたをして約3分蒸し煮にする。3.ふたを取って強火にし、煮汁にとろみがつくまで約1分煮詰める。
とりもも肉…大1枚(約300g)長ねぎ(青い部分を含む)…1本しょうゆ…大さじ2みりん…大さじ1 1/2おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
カロリー:約354kcal 
レタスクラブ
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