「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (481 - 500)
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鍋にグリンピースのさや、水カップ3を入れて火にかけ、沸騰したらアクを取り、弱火にして3~4分間煮る。ざるに紙タオルを敷いて煮汁をこし、冷ます。鍋に熱湯を沸かし、**3**の豆を入れて1~2分間ゆでる。火を止めて鍋に水を少しずつ加えながらゆっくりと冷まし、完全に冷めたらざるに上げて水けをきる。炊飯器の内釜に**1**の洗い米、**4**の煮汁を2合の目盛りまで入れ、塩小さじ1/4を加えてよく混 ・米 360ml・ゆでたこの足 1本・グリンピース 180g・塩 ・水 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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(4)鍋に水、(3)のしいたけのもどし汁、「いりこだし」を入れ、(3)のしいたけ・ご A強力粉 200gA薄力粉 50gA「瀬戸のほんじお」 4gぬるま湯 180ml干ししいたけ 4枚ごぼう 1/2本(70g)にんじん 1/2本(50g)さつまいも 12cm(120g)里いも 3個油揚げ 1枚水 9・1/2カップ干ししいたけのもどし汁 1/2カップ「ほんだし いりこだし」・または「ほんだし」 小さじ山盛り2合わせみそ 160gしょうゆ 小さじ1小ねぎの小口切り 5本分かぼす 1個 カロリー:約413kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油を熱し、卵を入れ、半熟目玉焼きを作る。(2)茶碗にご飯をよそい、(1)の目玉焼きをのせ、しょうゆ、「味の素®」をふりかける。 炊きたてご飯 1杯分卵 1個しょうゆ 小さじ1うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約340kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)たこは1.5cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛まで水を注ぎ、(2)のたこ、枝豆をのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、(2)のしょうがを加えて軽く混ぜる。*米3合の場合は材料を1.5倍、米4合の場合は2倍でお作りください。 カロリー:約322kcal
味の素 レシピ大百科
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【焼き肉だれ】の材料を混ぜ、牛肉にもみ込む。フライパンにごま油を強火で熱し、牛肉を焼く。きゅうりやレタスと一緒に食べる。 ・211の甘辛だれ 大さじ2・りんご 1/8コ分・ねぎ 5cm分・にんにく 少々・白ごま 小さじ1・ごま油 小さじ1・こしょう 小さじ1/4~1/2・牛切り落とし肉 200g・きゅうり 適量・レタス 適量・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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ごま、水気をきった(2)のれんこん・黄菊、(3)のしめさば・さやいんげんと混ぜる。(5)器に盛り、飾り用の(2)のれんこん・ しめさば 120gれんこん・小 1/3節(50g)黄菊・4個 18gさやいんげん 50g温かいご飯 300gいり白ごま 大さじ1A酢 少々A「瀬戸のほんじお」 少々B酢 大さじ1B砂糖 大さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Bうま味調味料「味の素®」 少々Cしょうがの甘酢漬け・みじん切り 15gC酢 大さじ1Cうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約479kcal
味の素 レシピ大百科
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ねぎは縦に切り目を入れて芯を取り出し、みじん切りにする。外側は4cm長さの細いせん切りにする。そのほかの香味酢の材料を合わせたところに、しょうが、みじん切りにしたねぎを入れる。**1**に塩・こしょう各少々、しょうゆ小さじ1、溶きほぐした卵、ごま油小さじ1/2を加えてもみ込み、下味をつける。さらにかたくり粉カップ1/2を加えて全体になじませ、170℃に熱した油でじっくりと揚げる。**3**の鶏肉を**2**の香味酢に入れてからめ、バットなどに引き上げる。もも ・鶏もも肉 1枚・鶏手羽先 4本・鶏ささ身 4本・卵 1コ・しょうが 20g・ねぎ 1本・米酢 カップ1/2・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ3・トマトケチャップ 大さじ1・レタス 3枚・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1/2・かたくり粉 カップ1/2・揚げ油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 魚のアラはたっぷりの熱湯にサッとくぐらせ、水に取ってウロコや血を取り除く。ゴボウはタワシできれいに洗い、長さ5cmに切ってさらに縦2~4等分に切り、水に放って水気をきる。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら長さ4~5cmに切る。 作り方1. 鍋に酒、みりん、水(魚のアラが浸るくらいの量)を入れて強火にかけ、煮たったら魚のアラを加える。 調理時間:約30分 カロリー:約416kcal
E・レシピ
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塩鮭 1切れらっきょう 4〜5個大葉 5枚ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal
E・レシピ
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ゆでそば…2玉えび…6尾万能ねぎの小口切り…適宜天かす…30gそばつゆ ・「絶品めんつゆ」…1/4カップ ・だし汁…1 1/4カップ塩、練りわさび カロリー:約437kcal
レタスクラブ
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**2**の豚肉を鍋に入れ、弱火でじっくりと炒め、脂が出たらカリカリになるまで中火で炒める。ウオツカに同量の水を合わせて**7**に加え、塩少々を加える。煮立ったところに、**3**~**6**を順に加える。**1**に ・豚バラ肉 100g・木綿豆腐 2丁・生しいたけ 4コ・ねぎ 1本・クレソン 2ワ・ウオツカ カップ1・たまねぎ 1/2コ・トマト 2コ・酢 大さじ4・塩 適量・赤柚子こしょう 適量・塩 ・香味野菜 適量 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 耐熱容器に白身魚1切れを入れ、酒をふり、しょうが、長ねぎをのせ、【A】をかける。キャベツをのせ、ふたをずらして電子レンジ(600W)に3分30秒かける。 2 器に①を盛り、蒸し汁をかけ、しそをのせる。 材料(1人前) 白身魚(たい・さわら・たらなど) 1切れ 酒 大さじ1 しょうが(せん切り) 1/4かけ分 長ねぎ(斜め薄切り) 1/4本 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】ごま油 小さじ2 キャベツ(せん切り) 大きいもの1枚半 青じそ(せん切り) 3枚 調理時間:約7分 カロリー:約320kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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実山椒を清潔な保存容器に入れ、はちみつを注ぐ。冷蔵庫で保存し、3週間後から食べられる(気になれば、実山椒は取り除いてもよい)。 ・実山椒 50g・はちみつ 100g・塩 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約350kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
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小ねぎは小口切りにする。うどんは表示通りゆで、水でしめて水気を切り、器に盛る。うどんの上に「ごはんですよ!」、卵黄、小ねぎをのせる。 材料(1人分)うどん1玉「ごはんですよ!」大さじ1と1/2卵黄1個分小ねぎ適宜 カロリー:約332kcal 塩分:約2.4g
桃屋 かんたんレシピ
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長芋はすりおろす。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。ボウルにひき肉、ねぎ、しょうが、【A】を入れ、手でよく練り混ぜる。粘りが出てきたら長芋を加え、さらに混ぜ、**1**のごぼうを加えてさらに混ぜ、6等分にする。フライパンにごま油を弱めの中火で熱し、**2**の3コ分を1cm厚さの円形に整えて並べ入れる。タネがつかないよう、木べらに油少々(分量外)を塗り、軽く押して平らにする。約3分間焼き、焼き色がついたら返し、同様に約2分間焼いて火を通す。残りも同様に焼く。 ・豚ひき肉 150g・ごぼう 80g・長芋 50g・ねぎ 10cm・しょうが 10g・片栗粉 大さじ2・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々・マヨネーズ 適宜・七味とうがらし 適宜・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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再び煮立ったら豆苗を加えてさっと混ぜ、2にかける。 サーモン(または生鮭)…2切れ玉ねぎ…1/4個豆苗…1/2袋梅干し…2個(約30g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1小麦粉、サラダ油 カロリー:約323kcal
レタスクラブ
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1.鮭は骨を除いて2cm角に切り、塩、こしょう各少々をふって酒小さじ1をからめる。にらは3cm長さに切り、玉ねぎは縦7mm幅に切る。2.ボウルに小麦粉大さじ6、片栗粉大さじ3、塩少々、水1/4カップを入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。3.フライパンに揚げ油を1.5cm深さまで入れて約170℃に熱し、2を1/8量ずつ大きめのスプーンですくって落とし入れる。 調理時間:約5分 カロリー:約497kcal
レタスクラブ
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小麦粉を加えて袋をふりながら全体にまぶし、豚肉をフライパンに加える。【A】は混ぜ合わせておく。レタスと青じそは細切りにし、ボウルに入れて混ぜ、皿に盛る。みょうがは縦半分に切る。**1**の豚肉を裏返し、【A】を加えてふたをし、蒸し焼きにする。みょうがを加え、1分間ほど火を通す。肉を取り出して食べやすく切り、みょうがとともに**2**の皿に盛る。 ・みょうが 4コ・豚肩ロース肉 2枚・水 大さじ4・酒 大さじ3・すし酢 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・レタス 4枚・青じそ 5枚・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1+1/2 調理時間:約7分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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沸騰したら火を弱めて13分間炊く。**5**にかきとしめじを入れて蒸らし、あさつきを散らす。 ・かき 300g・しめじ 150g・あさつき 3~4本・米 540ml・だし カップ1・薄口しょうゆ 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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・水溶き片栗粉の材料を混ぜる。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ひき肉、にんにく、しょうがを炒める。肉の色が変わったらねぎ(仕上げ用に少量残す)とめんつゆを加え、1分ほど炒める。煮汁の材料を加えて煮立たせ、豆腐を加えて3分ほど煮る。火を止め、水溶き片栗粉の材料をもう一度混ぜてから加える。大きく混ぜながら中火にかけ、とろみがついたら器に盛る。好みでラー油適宜と、残りのねぎをふる。 絹ごし豆腐 1丁(約300g)豚ひき肉 120gねぎのみじん切り 1/2本分にんにくのすりおろし(チューブ) 1cmしょうがのすりおろし(チューブ) 1cmめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1煮汁 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3 水 3/4カップ水溶き片栗粉 片栗粉 大さじ1 水 大さじ2ごま油 好みでラー油 カロリー:約325kcal 塩分:約3.8g
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