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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (481 - 500)
うどんを袋の表示どおりにゆでて器に盛り、つゆを注ぐ。**4**の牛肉とねぎをのせ、好みで一味とうがらしをふる。
・いりこ 20g・水 カップ5・いりこだし カップ3+1/2・うす口しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ2・酒 小さじ4・牛切り落とし肉 90g・酒 大さじ1・水 大さじ1・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・ねぎ 1本分・ゆでうどん 2玉・一味とうがらし 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火にかけ、香りが出たら手羽先と長芋を並べ入れ、両面に焼き色をつける。フライパンの余分な油を拭いて【A】を加え、落としぶたをして煮汁が約1/3量になるまで煮る。
・鶏手羽先 6本・長芋 8cm・にんにく 1かけ・水 カップ1+1/2・ポン酢しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
4 カップにそれぞれ、高さ半分程度まで②のすし飯を詰め、錦糸卵、桜でんぶをのせる。さらにすし飯を詰め、錦糸卵をのせる。その上に③の具材をお好きなように飾る。
材料(4人前) 米 2合 切り出し昆布 1枚 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】酢 大さじ2 【A】きび砂糖 大さじ2 かつお節 1パック サーモン(刺身用) 5㎝程度 まぐろ(たたき) 30g程度 むきえび(ゆでたもの) 3尾程度 いくら 10g程度 きゅうり 1/3本 ミニトマト 1個 かいわれ大根 適量 錦糸卵 適量 桜でんぶ 適量
調理時間:約30分 カロリー:約338kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)レタスはひと口大にちぎる。卵はよく溶きほぐす。(2)フライパンに「ピュアセレクト マヨネーズ」を熱し、(1)の溶き卵を流し入れる。卵が半熟状になったら、ご飯を加えて炒め、全体が混ざったら、Aを加えて炒め合わせ、(1)のレタスを加えてサッと炒める。(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
ご飯 400g卵 1個レタス 3枚(90g)「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1黒こしょう・好みで 少々
カロリー:約416kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に4回重ねる。5cm幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。これを3~4回繰り返す。 (2)「ほんだし」をまんべんなくふり入れ、「豚バラと白菜の重ね鍋」を作る。(3)大根はすりおろしてザルにあけ、お玉などでおさえて水気をしぼり、大小の丸形に3個ずつ丸め、雪だるま2個と鏡餅1個の形に重ねる。
カロリー:約326kcal 
味の素 レシピ大百科
(5)フライパンに水、「ほんだし」を入れて混ぜ、(2)の赤唐がらし、しょうが、Aを加えて中火にかける。(6)煮立ったら、(4)のさばの皮目を上にして入れ、スプーンで煮汁を
さば・三枚おろしにしたもの 1/2尾(200g)ごぼう・小 1本(150g)わけぎ 2本赤唐がらし(乾) 1本しょうがの薄切り 2枚水 2/3カップ「ほんだし」 小さじ2/3A酒 大さじ2Aみりん 大さじ2A砂糖 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2みそ 大さじ2・1/2
カロリー:約439kcal 
味の素 レシピ大百科
赤とうがらしはヘタを落として種を取り除き、端から3mm幅に切る。ボウルに【甘酢だれ】の材料を入れ、よく混ぜる。砂糖が溶けたら、赤とうがらしを加えてサッと混ぜ合わせる。バットなどにたまねぎの1/2量を入れ、さばをのせて残りのたまねぎを散らす。【甘酢だれ】をかけ、約
・さば 1枚・たまねぎ 1/2コ・赤とうがらし 1本・酢 適量・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに溶き卵を入れ、手羽先を加えてよく混ぜてからめ、しょうゆ、かたくり粉を加えてさらに混ぜる。揚げ油を160℃(菜箸を油の中に入れると、先から細かい泡がゆっくりと出てくる状態)に熱し、手羽先を皮側を下にして入れて、約1分40秒間揚げ、バットなどに取り出して1分間おく。再び160℃の揚げ油に入れて20秒間揚げ、よく油をきってバットに移す。フライパンに**2**の揚げ油大さじ2とにんにく、しょうがを入れて
・ブロッコリー 1コ・鶏手羽先 4~6本・酒 小さじ1・塩 適量・かたくり粉 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ2・塩 一つまみ・水 カップ1/4・溶き卵 1コ分・しょうゆ 1滴・かたくり粉 小さじ2・揚げ油 適量・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油をアツアツに熱し、豚肉を広げ入れる。しっかり焼き色がついたら返し全体を焼きつける。にんにく、しょうがを加えて炒め、【A】を加えてさらに炒め合わせる。**1**の器に肉を盛る。
・豚肉 300~400g・しょうが 50g・にんにく 2かけ分・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・キャベツ 200g・青じそ 30枚・小麦粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
砂糖、みりん、酒を加えて混ぜ、3~4分間煮る。しょうゆを加えて弱火にし、水でぬらした落としぶた(またはオーブン用の紙を鍋の口径よりも一回り小さく切り、中央に直
・新じゃがいも 2コ・新たまねぎ 1/2コ・牛ロース肉 100g・サラダ油 小さじ1・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約35分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)(2)のゴーヤを加えてさらに炒め、しんなりしたら「ほんだし」・塩、(2)のにらを加えてサッと混ぜ、(2)の溶き卵を回し入れて手早く混ぜる。
豚バラ薄切り肉 100g木綿豆腐 1丁ゴーヤ 1/2本にら 1/2束卵 1個「ほんだし」 小さじ2「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約417kcal 
味の素 レシピ大百科
*好みで七味唐がらし、ゆずこしょう、しょうがのすりおろしなど、薬味を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
たら・その他白身魚でも可 3切れ鶏もも肉 240gえび 4尾焼き豆腐・または木綿豆腐 1丁白菜 1/4株春菊 1/2束にんじん 1/2本ねぎ 1本えのきだけ 1袋しいたけ 4枚A水 4カップAみりん 大さじ4A酒 大さじ4Aしょうゆ 大さじ3A「ほんだし」 小さじ山盛り1
カロリー:約360kcal 
味の素 レシピ大百科
鶏手羽元 6本ゆず 1個(100g)Aにんにくの薄切り 1かけ分Aはちみつ 1/4カップAしょうゆ 大さじ11/2A水 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ1
カロリー:約364kcal 
味の素 レシピ大百科
**2**をバットに入れ、ねぎの青い部分、しょうが、酒をふってラップをかけ、蒸し器で20分間蒸す。鶏肉を縦半分に切り、食べやすくそぎ切りにする。小鍋に鶏肉の蒸し汁、[[手前みそ|rid=2704]]を入れて中火にかけて練る。**1**のねぎの芯を加えて混ぜる。
・鶏もも肉 2枚・きゅうり 1本・ねぎ 1本・しょうが 1かけ分・食パン 8枚・手前みそ カップ1/4・溶きがらし 適量・塩 少々・こしょう 少々・酒 カップ1/4
調理時間:約40分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
[3]残った渋皮をむき、約10分水に浸す。
栗・むいたもの 12個米 2合もち米 1合水 3カップA酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/2本A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3いり黒ごま 適量
カロリー:約485kcal 
味の素 レシピ大百科
*揚げずにオーブントースターで焼いてもOKです。油を使わないことで
春巻きの皮 4枚 辛子明太子 40g さといも 160g 大葉 4枚 スライスチーズ 1枚 素材力だし[焼きあごだし] 1本 水溶き薄力粉 適量 サラダ油 大さじ2 程度
調理時間:約20分 カロリー:約303kcal 塩分:約1.7g
おかわりレシピ帖
スプーンでまとめて
・えび 30匹・塩 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・卵白 1/2コ分・水 カップ1/4・卵黄 1コ分・小麦粉 カップ1/4・みつば 1ワ分・かたくり粉 大さじ1・揚げ油 ・天つゆ ・大根おろし 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
とりひき肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)かぶ…2個(約140g)おろししょうが…3/5かけ分(大さじ1/2)だし汁…1カップ酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1サラダ油…大さじ1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ2
カロリー:約308kcal 
レタスクラブ
みそ漬けがなければ、たたいた生のさんまとみそ適量を2に混ぜ、つみれ状にして揚げる。ボウルに小麦粉大さじ4と塩少々を入れ、水適量を加えて堅めに溶いて衣をつくり、納豆、チーズ、あさつきを加える。**1**の両面にかたくり粉適量をまぶし、腹側に**2**をこんもりとのせ、そのまま170℃の油で揚げる。谷中しょうがは葉を切り落とし、包丁で表面をそいで、かたくり粉適量を薄くまぶして揚げる。**3**、**4**を器に盛り、好みで大根おろしやレモンを添える。
・さんま 2匹分・納豆 120g・チーズ 60g・あさつき 6本分・谷中しょうが 4本・小麦粉 大さじ4・塩 少々・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこんはよく洗い、皮付きのまま縦に1cm角の棒状に切る。フライパン(直径20cm)にごま油小さじ2を中火で熱し、れんこんを入れて約5分間炒める。表面が透き通ってきたら、赤とうがらし、【A】を加えてよく炒める。照りが出たら、しょうゆ大さじ1を加えてからめる。仕上げに白ごまを加えて混ぜる。
・れんこん 2節・赤とうがらし 1本分・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ1・白ごま 小さじ2・ごま油 ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
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